Кулинарная Гостиная Иннесы

Иннеса
Спасибо за приглашение!
Я в твоей темке часто бываю,только не писала раньше. Теперь буду чаще у тебя бывать,(а ты мне подмигивать будешь?) .

Bine
Постоянно, даже, тогда, когда повстречаюсь с тобой, где-нибудь, поблизости, на подходе к темке, на бульваре, например.
С удовольствием поприветствую тебя и пообщаюсь.
Заходи почаще, потолкуем о жизни, - обязательно вкусной и полезной.
Почему бы и нет?

Не аваторка, а море обаяния.

Это сообщение отредактировал Иннеса - 3.02.2006 - 19:55

Иннулик, полностью подписываюсь под твоим сообщением! ВОТ ПОД ЭТИМ!

Сэнди
ЛЮДАШЕНЬКА, ЧУДНАЯ, ПРЕКРАСНАЯ МОЯ ДЕВОЧКА.
СПАСИБИЩЕ ТЕБЕ ОГРОМНОЕ ЗА ПОДДЕРЖКУ.
СПАСИБИЩЕ ТЕБЕ ЗА ПОНИМАНИЕ, ЗА СОЛИДАРНОСТЬ.
Я ТРОНУТА.

ЕСЛИ БЫ МНЕ ЭТИ МОЗГИ ДА ЛЕТ ТАК...
ХОТЯ НЕ МОГУ СКАЗАТЬ, ЧТО Я УЖ И ТАК ГРЕШИЛА, НО ПРИЗНАЮСЬ, МНОГОГО НЕ ЗНАЛА.

раздел: "Здоровье на столе"

Салатик -"Фиалка"

Продукты:
1 свеклу,
1-2 зелёное яблоко,
100 гр. сметаны, (я использую 9%) либо козий мягкий 5% сыр или сливочный сыр, тоже 5% - немного расплавленный в микро,
2 зубчика чеснока,
1-2 столовых ложки измельчённых орехов,
3-4 чернослива,
1-2 столовых ложки смнси зелени укропа и петрушки,
лимонный сок,
оливковое масло

Процесс:
Заранее замачиваем чернослив в кипятке.
Свеклу чистим, моем, отвариваем до готовности. Натираем на крупной тёрке. Яблоко чоем, чистим, натираем на крупной тёрке. Долбавляем к свекле. Нарезаем орехи, тоже добавляем туда.
Чернослив вынимаем из воды, промокаем бумажным пототенцем, нарезаем небольшими кусочками. Добавляем к общей массе.
Сметану, или козий сыр, или сливочный смешиваем с пропущенным через пресс чесноком, лимонным соком, оливковым маслом и зеленью.
Заправляем свеклу с яблоками и орехами, перемешиваем.
Даём немного настояться.
Украшаем листьями базилика, по форме фиалочки.
Подаём.
Может служить, как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу/рыбе/несладкой выпечке /молочным продуктам.
Очень освежающий салатик.
Всем на здоровье!

Это сообщение отредактировал Иннеса - 3.02.2006 - 23:18

Оооо,Иннуля,салатик про меня))завтра пойду за демьянками) ну а Рыжик-как всегда прелестен)так хорошо пристроился у дочки на руках)

ой-)))пока я знакомилась с первым салатиком,Иннуля-ты уже второй выставила)и оба не уступают один другому

Nikoletta
Всё для тебя, моя радость.
Спасибо тебе, моя прелесть, от Рыжички.
Заходи ещё.
Фунтика чмокни от меня и обними покрепче.

Это сообщение отредактировал Иннеса - 3.02.2006 - 23:22

А вот и я снова решила заглянуть... Как дела? Как здоровье?
Рецепт салатиака очень интересный, и сознаюсь что уже перекатала.

Иннеса - хотела ещё поделиться, что ты мне напоминаешь мою тётю. Она у меня тоже такая добрая, весёлая и даже такие же разговорные манеры. В общем ты молодец!

Иннеса
Понравился рецепт пампушечки (правда я сама скоро буду как памушечка).
Вопрос - можно ли куркуму заменить на шафран, и на что можно заменить тмин? на зеру скажем можно?

Здравствуйте Иннесса. Меня зовут Мила, пишу впервые, хотя захожу сюда часто. Хочеться поблагодарить Вас за душевное тепло, которая все время ощущается в Вашей теме. Когда заходишь сюда, такое ощущение, что попала в детство, на кухню, где господствовали мама и бабушка, где делалось тоже куча выпечки, пирожки, струдели, пироги с мясом и фруктами. Если честно признаться, пока я еще ничего не готовила по Вашим рецептам, но собираюсь сделать "Нежнейший Десерт", а так же салатики. Но давно уже хотелось сказать "БОЛьШОЕ СПАСИБО" за ту радость, которую мне принесло чтение Вашеы сказки "Титулованная кухарка". Читала и не могла оторваться. Даже когда муж пришел домой с работы, то обиделся, т.к. я не уделяла ему достаточного внимания, а я просто не могла оторваться от чтения. Очень добрая сказка, давно не читала подобного, когда добро побеждает зло. В последнее время больше пишеться обратное, что вызывает у людей депрессию, агрессию и т.п. Спасибо за то добро, которое Вы несете людям.

Спасибо за советы !
Ты так всегда интересно пишешь


Это сообщение отредактировал Maxa - 4.02.2006 - 08:38

Инессачкa чмоки-чмоки тебя

Викуля512
Викулькин, дорогуйчик мой!
На здоровье, бери всё, что нравится, для этого я здесь и именно для этого столько времени этому форуму.
Реплика по поводу твоей тёти.
Я всю свою сознательную жизнь кого-то опекала, кому-то помогала, кого-то выручала, с самого детства, так что готова взять тебя в племянницы, в дочки, в подружки, - в общем, в кого захочешь.
Дружить я умею и люблю.
Так что всё в порядке. Спасибо тебе, за хорошие слова.
Заходи ешё, мне очень приятно с тобой общаться.

Irochka
Иришенька, голубушка!
Как здорово, что ты пришла, просто замечательно!
Спасибо тебе большое, что навестила. Приходи почаще.
Куркуму конечно же можно заменить шафраном, а вот насчёт зиры, -не могу сказать, т.к. ни разу ею не пользовалась. Даже не покупала ещё, как-то не пришлось.
А что у вас нет тмина? Не может быть!
Посмотри в магазинах специй и трав.
Канада -большая многонацмональная страна, должно быть.
Можно и без него, конечно, но тесточко выигрывает, когда в его составе он всё же присутствует, причём в зёрнышках, не полностью молотый.
В крайнем случпе, я тебе пришлю кулёчек. Какая проблема?

Maxa
И тебя миллион раз чмок.
Спасибо, что пришла.

mila01
Милунечка, родной человечек!
Рецептики, которые ты выбрала очень хорошие. Делай спокойно и ни о чём не волнуйся.
Да, мы не знакомы в реальной жтзни, но, как же ТЫ БЛИЗКА МНЕ ПО ДУХУ. СЛОВАМИ ЭТОГО ПЕРЕДАТЬ НЕВОЗМОЖНО.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ОЩУЩЕНИЯ ДЕТСТВА -Я ПРОСТО ТРОНУТА, ДЛЯ МЕНЯ, ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО.
ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБОЧКИ ЗА МОЮ "ТИТУЛОВАННУЮ КХАРКУ". ЭТО, КАК ПОДАРОК. ПОВЕРЬ, МОЖНО БЫЛО ВСЮ ЭТУ ПОТРЯСАЮЩУЮ ИСТОРИЮ ВЫПИСАТЬ, КАК СЮЖЕТ ИЗ РЕАЛЬНОЙ ЖИЗНИ, НО ОНА БЫ НЕ ПРОЗВУЧАЛА ТАК ПОБЕДОНОСНО СИЛ ДОБРА НАД ЗЛОМ, КАК ОБЛАЧЁННАЯ В СКАЗАЧНУЮ ФОРМУ.
КОЛОССАЛЬНОЕ ТЕБЕ СПАСИБИЩЕ ЗА ТАКИЕ ТРЕПЕТНЫЕ ЧУВСТВА,- Я КОНЕЧНО ЖЕ ОБЛИЛАСЬ СЛЕЗАМИ, НЕ СКРОЮ.
Да, ты права, рынок сейчас забит насилием, страшилками, негативом, злом, -тем самым разводя подобную популяцию, взращивая в дущах самые неприглядные качества, от чего наша жизнь не становится лучше. Но это чтиво издают и тиражируют, а мои книги, на сегодняшний день являются достоянием пользователей интернета, ибо я не рыночный экземляр, меня невозможно разменять, хотя я уверена, что мои книги прекрасно бы покупались. За то время, что книги в интеренете, я получаю на е-мейл такое количество превосходных отзывов, за что я всем безмерно благодарна всем сердцем. Конечно же, такое тем авторам и не снились, но...
Ладно, не будем впадать в отчаянье, не будем грустить.
Я уверена, всё ещё будет!
Спасибо тебе огромное за всё и за этот разговор, в том числе.

ДЕВУЛЕНЬКИ, ЛАСТОЧКИ МОИ ЧУДЕСНЫЕ И НЕПОВТОРИМЫЕ.
СПАСИБО ВСЕМ ЗА ВАШУ ДОБРОТУ И ЩЕДРОСТЬ ЧУВСТВ, КОТОРЫМИ ВЫ СО МНОЙ ДЕЛИТЕСЬ. Я ПРОСТО СЧАСТЛИВА.
Я ВАС ВСЕХ ОЧЧЧЧЕНЬ ЛЮБЛЮ.

Это сообщение отредактировал Иннеса - 4.02.2006 - 14:43

Мама мия Иннесачка зашла на твой сайд, да ты .....у меня нет слов, просто супер я даже незнала, но догадывалась!

Сегодня рядом с моим ответом (где чмоки)xотела написать, что если собрать твои ответы можно собрать целую книгу добрую такую-душевную, а они у тебя уже есть

Надо же как я почувствовала....

Умничка, а имя какое , а фамилия как звучит...SUPER

sorry ,что я без разрешения на ты перешла

Это сообщение отредактировал Maxa - 4.02.2006 - 15:33

Maxa
Машенька, куколка, дорогая моя!
Пожалуйста, только на "ты".
Эта просьба ко всем, так гораздо приятнее общаться.

Если ты имеешь в виду мою литературную страничку, то, во-первых большущее спасибочки тебе, что побывала там, а во- вторых, хочу, чтобы ты знала - имя и фамилия, во всех моих произведениях - это творческий псевдоним.
Перелистни эту-мою темку и ты узнаешь, как он расшифровывается.
Не буду повторяться, девочки наверняка уже читали.
Спасибо тебе за всё хорошее, мне очень приятно твоё внимание.
Чток тебя.

Я знаю что ты в ето время всегда заxодишь сюда, пойду почитаю что-нибудь...

Spasibo

Это сообщение отредактировал Maxa - 4.02.2006 - 15:37

Maxa
И тебе спасибо пребольшое.
Пошла варить первое, нужно кормить семью, а то меня скоро выселят.

Иннеса
Иннуля! Такие тёплые слова в мой адрес! Спасибо тебе, дорогая моя!

А салатик твой "Фиалка" я сделаю в понедельник (девочки придут ко мне на Д/р)
Я в понедельник тебе отошлю то, что обещала. Чмок - чмок - чмок тебя!

Maxa
Маша, если есть вопросы, то пиши мне в личку. Я иногда от занятости не захожу в форум, но на "мыло" получаю уведомление о письме и пишу ответ.

Bine
Альвиночка, извини, что не отвечаю, занята очень.

Xenia79
Ксюшик, мой ангел, как же я тебя ждала.
СПАСИБО, ЧТО НАШЛА МИНУТКУ ЗАБЕЖАТЬ.
Здесь столько вопросиков накопилрсь к тебе, ты у нас главный консультант, я не взяла на себя смелось ответить вместо тебя.

Заранее огромное спасибочки тееб за всё, что ты для меня делаешь.
Только НЕ ЗАБУДЬ от руки припиши, пожалуйста, свои инструкции.
Благодарю тебя, моя ласточка.
ЧМОК ТЕБЯ, МОЯ РАДОСТЬ.

раздел: "Здоровье на столе"

Средство при остеохондрозе
(для снятия болевых ощущений при отложении солей в разных отделах позвоночника).



Продукты.
В равных частях, 1:1
корень петрушки,
корень сельдерея,
одно яблоко,
за заправки: либо оливковое масло, либо йогурт, либо нежирную сметану.
Можно ничем не заправлять.

Процесс:
Очищаем, моем коренья. Натираем на крупной тёрке. Моем чистим яблоко тоже натираем. Заправляем, без добавления соли, перца и т.д.
Перемешиваем.
Съедаем натощак, примерно за 30-40 минут до завтрака.
Ничем не запивать.
Курс лечения один месяц, потом перерыв, при необходимости повторить.
Хорошие результаты достигаются при соблюдении диеты и втирания специальных мазей, типа Вольтарена или его аналогов.
Будьте, пожалуйста, здоровы!

(автором фотографии является buenavista)

Это сообщение отредактировал light225 - 30.10.2013 - 09:30

Иннеса
Иннесочка. пока я делами занималась, у тебя столько интересного появилось!!!!!
молодчинка!!!!!!!

eshba
Куколка моя!
Лауриточка, дорогая, так в том -то всё и дело, что ты хоть делом занимаешься, а я у компьютера пропадаю.
Скоро мой муж преъявит мне ордер на арест, ревновать меня начал к компьютеру, слишком много времени я ему уделяю, а мужу меньше.
Такие дела.
Приходи ешё, поболтаем с тобой, а то тебе всё некогда.
Ты-героиня, каждый день принимаешь гостей.
Это физически невероятно трудно.
И семью обслужить, и гостей принять, и покупки, ещё ведь есть и другие дела.
Да... когда ты отдыхаещь?

Xenia79 я тебе в личку написала

Спасибо

Иннеса, дорогая, долго к тебе не заходила- столько вкусностей и полезностей опять переняла. Огромное спасибо передает мой муж за последний рецепт "средство
при остеохаnдрозе", муж взял на заметку и если ты не против будет рекомендовать своим пациентам.

Это сообщение отредактировал Schapokljak - 5.02.2006 - 13:22

Schapokljak
Роничка, здравствуй моя дрогая!
Спасибо, что пришла.
Я уже успела за тобой заскучиться.
Очень хорошо, что нашла минутку забежать.

Пожалуйста, пусть твой супруг использует рецептик, тем более, что этот рецепт, -во-первых проффессор давал, ещё в мои студенчнские годы, а во-вторых, я его проверила и неоднократно на своих: маме и муже.
Так что он может назначать спокойно, не боясь.
Никаких побочных эффектов не бывает и быть не может. По составу видно.
Только в остром состоянии желательно ничем не запрвлять, тогда он работает эффективнее, а если назначать в целях профилактики, -тогда и заправить можно.
Вот так.

Приходи почаше, я тебе всегда очень рада.
Пользуйтесь, на здоровье!
Я буду очень рада, если он и пациентам твоего мужа поможет.

Иннеса
Ой, как я в "тему" зашла!
Как раз на рецептик от остеохандроза!
Спасибо БОльшое!
У меня у мамы как раз с этим проблемы.
Обязательно перешлю ей твой рецепт.
Ещё раз спасибо

SeraFima
И тебе большое спасибо, что не прошла мимо.
У нас есть многое, что может пригодиться, так что заходи почаще.

Девули мои!

Пришло время переезжать.
Ничего страшного не случится.
Только переселимся по другому адресу и всё.
Не волнуйтесь, пожалуйста, мы не расстаёмся.
Я туточки, с вами.