Страницы: (21) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Ужин или обед-14

Janochka
Цитировать сообщение




Unregistered














У нас на ужин сегодня были печёночные оладушки (по мотивам куриных котлеток от Olja). Я даже не ожидала, что получится так вкусно. rolleyes.gif

У нас на ужин сегодня были печёночные оладушки (по мотивам куриных котлеток от Olja)
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





Janochka Как вкусно! Это печенка с майонезом?
А глядя на огурчики, слюной изошла biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Janochka какие огурчики какие огурчики
PM
Top
Janochka
Цитировать сообщение




Unregistered














Emerald
MaKosh
Ага, и майонез тоже присутствует. Сейчас в печёночную темку подробности напишу. biggrin.gif
А огурчики правда вкусные. Это мои, в водочном маринаде. rolleyes.gif
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





Janochka
Котлетки хорошенькие.
А огурчики, Марина права, просто прелесть. Хрустящие, наверное, эх...

У меня на ужин симпатичненькое блюдо из Школы Гастронома - Овощные спагетти (худеющие, обратите внимание!):

Котлетки хорошенькие


Рецепт записала тут.

А еще я сварила рис и сделала Верочкин салат из печеных кабачков - мафкусу. Очень вкусно!

Котлетки хорошенькие - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Emerald
Oxana-MONAMI

Девочки, кольраби на вкус похожа на кочерыжку от белокочанной капусты (во всяком случае у меня такие ассоциации).

Ада

Лен, это фотошоп постарался tongue.gif , а не я.

Dolgad

Оль, у вас другой сорт. Я для Сони искала в интернете фотку кольраби и наткнулась на фиолетовую слегка.

Elludmila

Стараемся smile.gif

Oxana-MONAMI

Как мне твоя запеканочка понравилась! А ты овощи предварительно обрабатываешь или сырые (про морковь ты написала) складываешь в запеканку? И сколько времени запекаешь? А сыр под пюре идет или сверху?
PM
Top
Pearl76
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 374
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 701
Регистрация: 29.03.2005
Откуда: Израиль





Ariel
Пасиб Юль, но говорят што есть какой то другой сладкий плов. я не вегатарианка и не могу понять ваще о чём реч. шо за таинственный плов такой unsure.gif
Лапшу тока варила wink.gif
Sonulya
crimchanca
STORM
Dolgad
Oxana-MONAMI
Elludmila
Ада
Emerald
Пасиб девочки

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
neumar
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 597
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 753
Регистрация: 29.12.2004
Откуда: Германия





Dolgad какие у тебя вкусные ужины-винегрет и плов!!!!
Elludmila ничего себе на скорую руку такое навертела!!
Olesja твоя картошечка загледенье!
Ada блинчики супер!!! картошку я тушу так-обжариваю мясо,добавляю овощи-морковь, лук, болгарский перец, обжариваю,добавляю картошку порезанную мелко,чуть воды и тушу на медленом огне,как картошка готова-
зелень.Если хочется с жидкостью добавляю больше воды.
Emerald как вкусно!!! тоже хочу
Crimchanka какое у тебя разнообразие! вкуснотища!
Sonulya салат красивый-вкуснятина!
Galka уже по фото видно что салат вкусный!
я обычно кольраби режу пластинками ,солю и мы ходим весь день хрустим
Нат какие классные щи(как я люблю щи) как у тебя вкусно!
Oxana-Monami запеканка такая красивая! уже полюбовалась твоим рулетом!
Шедевры!!
Janochka оладушки обьедение сразу видно! огурчики хочу!А где рецепт?
дай пожалуйста ссылку
Adaкакая красота!! слов нет!!

ая ничего не готовила ,ходили в гости на ужин.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Janochka

Чудо, что за ужин у вас! Очень аппетитно выглядит! smile.gif


Ада

Леночка, внимание обратила и пошла за рецептиком этих рыженьких спагетти! smile.gif

Какой у вас радостный ужин!
PM
Top
Pearl76
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 374
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 701
Регистрация: 29.03.2005
Откуда: Израиль





crimchanca
Sonulya
nat
Elludmila
Dolgad
Ада
Olesja
как всё вкусненькооо rolleyes.gif балдею
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





neumar

Спасибо smile.gif Мне вся комбинация (кольраби и соус) очень понравилась.
PM
Top
Pearl76
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 374
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 701
Регистрация: 29.03.2005
Откуда: Израиль





Janochka
катлетка так и просится шоб её откусили rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





neumar
Спасибо за рассказ про картошечку. Должно быть очень вкусно!
Galka
Pearl76
Спасибо!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Janochka Какие вкусненькие! Пойду в печеночную темку гляну rolleyes.gif
Ада Как вкусно, очень красивые спагетти из овощей, отличная и красивая идейка, спасибо! smile.gif

Galka Галь, спасибо за описание вкуса tongue.gif , значит надо брать.

neumar Мария, спасибо! Ну, ты хоть немного отдохнула от готовки smile.gif Выходной все ж.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Janochka
Цитировать сообщение




Unregistered














Ада
neumar
Galka
Pearl76
Oxana-MONAMI
Спасибо, я прямо засмущалась от такого обилия комплиментов. Спасибо, я прямо засмущалась от такого обилия комплиментов

А огуречный рецептик - вот здесь.
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Galka Галин, овощи я отвариваю минут 10-15, они у нас жесткие. А давай я лучше рецептик напишу, там в запеканке помимо овощей еще чуть мука идет и молоко.

Муку чуть, где-то чайная ложка, обжариваешь на сл.масле, я брала сл.маргарин. Затем наливаешь постепеннь стакан молока, я брала обезжиренное, мешаешь, чтоб молоко слегка загустилось от муки, затем добавляешь отваренные овощи, банку тунца, масло слить, только рыбку кладешь, перемешиваешь и всыпаешь половину тертого сыра, сыра вообще нужно где-то грамм 70 на всю запеканку. Половину добавляешь к овощам и рыбке, перемешиваешь, до расплавления сыра, чуть присаливаешь. Выкладываешь либо в большую форму, либо в порционные чашечки для жульенчиков. Сверху картофель-пюре, смешанный с оставшимся сыром и запекаешь просто до золотистой корочки, так как у нас уже все готовое, просто должна поджариться верхушка запеканки.

Я этот рецепт нашла в журнале по питанию для детей, приготовила как-то года 3 назад, теперь вот готовлю постоянно, нравится, вкусно получается.


PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Oxana-MONAMI

Оксанчик, спасибо за рецепт! smile.gif Уношу в копилочку.
PM
Top
Pearl76
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 374
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 701
Регистрация: 29.03.2005
Откуда: Израиль





а у нас сёня был на ужин Аджап-Сандал
а у нас сёня был на ужин 3 средних баклажана 1 нормальная луковица 2 помидора 4 картофелины Соль, п...
3 средних баклажана
1 нормальная луковица
2 помидора
4 картофелины
Соль, перец,
0.5 стакана подсолнечное масло.

Лук порезать пополам и нашинковать тонко. Баклажаны отчистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Картофель очистить, нарезать кубиками. Помидоры отчистить от кожуры (залить их кипятком и кожура легко снимается) и мелко нарезать. Уложить в казан слой лука, добавить весь нарезанный баклажан, сверху уложить слой из картофеля, затем помидоры. Сверху всё это посолить и поперчить по вкусу, налить подсолнечное масло по кругу (так чтобы не в одну точку лилось, прикрыть крышкой и поставить на маленький огонь. Готовность определяется тем что баклажан расстаял (смягчился, стал прозрачным) и по картофелю.
Перемешивать или помешивать не надо!
При подаче можно посыпать нарезанной зеленью.

и вот такой тортик
а у нас сёня был на ужин 3 средних баклажана 1 нормальная луковица 2 помидора 4 картофелины Соль, п... - 2

Это сообщение отредактировал Pearl76 - 12.04.2005 - 02:54
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Sonulya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 534
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 283
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: USA





Emerald
Да, я видела, что ты писала, что твоим не понравилось. Жалко. Мой муж тоже его не обожает, но терпит, тк я люблю smile.gif
Ада
Dolgad
Elludmila
Oxana-MONAMI
neumar
Спасибо smile.gif

Dolgad
Ооо, какой плов красавец, рисинка к рисинке.
Oxana-MONAMI
Ням, люблю когда всё под сыром tongue.gif
Janochka
Какие красивенькие оладушки. Печеночку я очень люблю, пойду посмотрю рецептик.
Ада
Как у тебя всё солнечно!
Pearl76
Красивый тортик, а какой он?
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Саша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 654
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 552
Регистрация: 15.03.2005
Откуда: Россия, г. Хабаровск





Ада Все, сдаюсь. Пошленький оливье меняет свое прозвище на "обожаемый всеми".

Olesja Оболденный ужина, а домашняя капустка....это нечно.

Ада Красиво то как!! Умница.

Emerald И котлетки и салатик очень аппетитные, постаралась.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Саша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 654
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 552
Регистрация: 15.03.2005
Откуда: Россия, г. Хабаровск





crimchanca Оболденная курица.

Sonulya Симптишный салатик, надо посмотреть рецептик.

Galka Салатик то какой замечательный.

nat Здоровский стол сегодня у вас

Oxana-MONAMI Знатненькая запеканочка получилась.

Dolgad Умереть не встать. Обожаю плов, могу его каждый день кушать. Как сразу пловика захотелось.... раздразнила....
Все, девушки, не могу больше, полша готовить завтрак.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Ariel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 323
Спасибок: 0
Пользователь №: 684
Регистрация: 20.08.2004
Откуда: Неизвестно





Dolgad очень симпатичный винегрет
Elludmila Как вкусно!
Ника интересное блюдо, пойду рецептик посмотрю...
Olesja ух, а картошечка какая золотистая, красота
Ада так бы и стянула с тарелки один блинчик rolleyes.gif
Emerald салат взяла на заметку. Я недавно тут в русском магазине баночку печени трески прикупила (ностальгия замучала rolleyes.gif ), сделаю с ней такой салатик.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ariel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 323
Спасибок: 0
Пользователь №: 684
Регистрация: 20.08.2004
Откуда: Неизвестно





crimchanca слов нет, красота-то какая
Sonulya какие краски в твоем салатике!
Galka я тоже никогда не пробовала кольраби...
nat очень вкусный ужини!
Dolgad молодец, что победила плов rolleyes.gif выглядит потрясающе
Oxana-MONAMI классная запеканка, рецепт беру на заметку
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ariel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 323
Спасибок: 0
Пользователь №: 684
Регистрация: 20.08.2004
Откуда: Неизвестно





Janochka очень вкусно смотрится, а огурчиками вообще добила rolleyes.gif
Ада какие интересные спагетти. рецептик сейчас посмотрю
Pearl76 какой тортик красивый!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Pearl76
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 374
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 701
Регистрация: 29.03.2005
Откуда: Израиль





Sonulya
пасиб
тортик шоколадный, с кремом сметаным и верх крем из сгущёнки. розы из мастики rolleyes.gif
Ariel
пасиб smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Девчата, спасибо всем за добрые слова.
Dolgad, Оля, плов - чудо как хорош! Рис прямо прозрачный и такой рассыпчатый, салат очень хорошо вписался - как там и должен быть! А что это за аппетитные лепёшки, похоже с начинкой, или я ошиблась?
Это у меня большое блюдо, не тарелка.
Oxana-MONAMI, запеканочка - класс! А сколько ты всего вкусного умудрилась туда положить - здорово! Представляю как это было вкусно!
Janochka, как здорово ты придумала с котлетками из печени - обязательно попробую сделать. Они, должно быть, получаются очень нежными и сочными - как раз то, что надо для печёнки. А огурчики до чего ж соблазнительные!
Ада, Леночка, у тебя, как всегда, присутствует изысканное блюдо. Твои спагетти просто покорили меня - рецепт прочитала, до чего просто и вкусно, и как красиво выглядит. Ведь можно сделать из разноцветных овощей - получится настоящая овощная феерия. Спасибо за рецепт-идею!
Цитата
ходили в гости на ужин.

neumar, Мария, и правильно сделала, хоть один день отдохнула от грязной посуды.
Pearl76, какая красота - такой обед! Выглядит всё чересчур аппетитно. Торт вообще прелесть, розы бесподобные, а из какой мастики?
Всё, девчонки, пошла завтракать, уже сил нет терпеть, иначе будет голодный обморок - насмотрелась вкусняшек всевозможных, пойду теперь устрою ревизию в холодильнике.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Саша

Это Оле (Лайле) спасибо за такой вкусный салатик, только надо помельче кольраби нарезать.

Ariel

Если кочерыжку от белокочанной капусты ты грызла когда-нибудь, то ее вкус похож на вкус кольраби.
PM
Top
Dolgad
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 182
Спасибок: 0
Пользователь №: 87
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Janochka - оладушки хороши, но огурчики точно заслуживают отдельного внимания wink.gif
Ада - пошла смотреть рецепт! интересно так!
Galka - а, понятно тогда! но на вкус салат, я думаю, будет не хуже с сиреневой...

neumar
Pearl76
Sonulya
Саша
Ariel
спасибочки, девочки!
crimchanca - спасибо за оценку wink.gif лепешки - это обычная пита из магазина, без начинки, просто порезала ее и поджарила на сковородке немного, чтобы хрустящая была. Я очень люблю ее с пловом...
Pearl76 - вкусненько так смотрится! ну конечно, шоколад со сметаной и сгущенкой - невкусно быть не может wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Galka Буду рада, если понравится smile.gif
Pearl76 Как вкусненько!
Sonulya Спасибо smile.gif
Саша
Ariel Девочки, спасибо smile.gif
crimchanca Спасибо!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Dolgad

Оль, ты купи одну штучку на пробу. Мне кажется они не должны сильно отличаться вкусом.



Oxana-MONAMI


Конечно понравится! А тебя - с новой аватаркой! smile.gif
PM
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (21) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0777 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>