Страницы: (20) « Первая ... 14 15 [16] 17 18 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Ужин или обед-11

Marymarch
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 389
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 398
Регистрация: 30.11.2004
Откуда: Аахен (Германия)





Elludmila
Сколько вкусностей!
Olesja
У нас сегодня тоже была цветная капуста, но только на пару, с морковкой и цуккини, мы это если с подливкой из йогурта. А блинчики завтра, наверное, буду печь. Твои очень заманчиво выглядят smile.gif
neumar
Хорошая курочка!
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
Marymarch
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 389
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 398
Регистрация: 30.11.2004
Откуда: Аахен (Германия)





Dolgad
Супчик очень аппетитный! А чабатта просто супер!
Ада
Какой стол у тебя шикарный! Рыбка как живая, а больше всего мне понравился десерт!
Fishka
Совсем не неказистая пицца! Видно, что начинки много, значит и на вкус обалденно!
Тигра
Как захотелось твоей ватрушечки, сто лет не ела выпечки с творогом!
Ромашка
Ах какие пирожочки! Капустка такой сочной выглядит!
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
Marymarch
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 389
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 398
Регистрация: 30.11.2004
Откуда: Аахен (Германия)





Ariel
Сколько салатов!!! Один другого аппетитнее!
Oxana-MONAMI
Как всё изысканно!
crimchanca
Уау, каждая рисинка видна, как красиво! Да ещё с таким хлебушком!
Viki
Очень красивый салатик! Пойду читать про "изюминку" smile.gif
Julchen
Какие яркие каннелони! Хочу рецепт! tongue.gif
Гюльчатай
Великолепная пицца! С удовольствием бы попила чаю с такими пирожками сейчас... smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
Sonulya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 534
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 283
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: USA





Вот как мы обедали в воскресенье вечером: Чахохбили от Masya (только я не стала зажаривать курицу перед тем как её тушить, поэтому получилось так светленько, но не менее вкусно smile.gif) и Panzanella от Аyn.

Вот как мы обедали в воскресенье вечером: Чахохбили от Masya (только я не стала зажаривать курицу п...

А в субботу в гости носили
Орешки
Вот как мы обедали в воскресенье вечером: Чахохбили от Masya (только я не стала зажаривать курицу п... - 2

и Rougelah от Alina
Вот как мы обедали в воскресенье вечером: Чахохбили от Masya (только я не стала зажаривать курицу п... - 3

Вот такие гуд-куковские выходные. Всем спасибо за рецепты smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Viki, к сожалению фото не открывается, но судя по рецепту, это очень вкусно.
Julchen, какие каннелони красивенные! Рецепт, конечно, нужен.
Гюльчатай, пирожки с брусникой я уже 100 лет не ела, нам раньше её привозили родственники с Вологодской области - это так вкусно!
Marymarch, спасибо! А блинчики покажешь?
Sonulya, сколько вкусностей ты наготовила! Вот так выходные ты себе устроила.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nat
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 776
Спасибок: 2
Пользователь №: 497
Регистрация: 22.07.2004
Откуда: Россия





Ariel
Чудо, а не салатики !

Oxana-MONAMI
Оксаночка, великолепно !

crimchanca
Как всегда - нет слов от восторга !

Viki
Легкость, изящество, красота !

Julchen
Ждем рецепт, очень интересно !

Sonulya
Роскошно !


Наш сегодняшний обед - простенько, но вкусно получилось. Картошка, тушеная с курицей. Из приправ положила только соль, лаврушку и зиру, курицу предварительно обжарила, вышло очень неплохо.
Чудо, а не салатики
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





Девочки, всем спасибо за добрые слова!
Ромашка
Спасибо! Я помещу Шулин рецепт в тему про сладости без выпечки.
Fishka
Кто сказал, что у Шулы вкуснее? Давай в следующий раз в Москве устроим дегустацию biggrin.gif и проверим, какой вариант лучше! Кстати именно твой десерт сподвиг меня на изготовление этого (просто у меня не было творожной массы smile.gif ). А спрашивала я про пирожок smile.gif .
Oxana-MONAMI
Оксаночка, я так рада видеть наконец твои фотографии! Все так вкусно и тааак красиво!
crimchanka
Вера, ну ты знаешь, что я - твой фанат biggrin.gif ! Шикарная маклюба! Мне до такой еще расти и расти.
Viki
Какой прелестный салатик! Поскольку настроение у меня самое что ни на есть весеннее, то надо будет его обязательно приготовить!
Julchen
Очень интересно про канелони smile.gif .
Гюльчатай
Пицца хороша! А пирожки.... Господи, это же мечта! Мои самые-самые любимые в мире пирожки - это те, что делает моя мама, с клюквой! Но и брусничные тоже вкуснота. Поделись пирожком, а!
Sonulya
Как обычно, очень красивый и элегантный обед! Печеньки - прелесть, и те, и другие!
nat
Цитата
простенько, но вкусно

Как раз-таки, самые простые блюда бывают самыми вкусными. По фото видно, что твоя картошечка с курочкой - тому подтверждение.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
salsa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 223
Спасибок: 3
Пользователь №: 1 568
Регистрация: 15.12.2004
Откуда:





Сегодня в нашем меню Куриная ррудинка с картофельным пюре.
Сегодня в нашем меню Куриная ррудинка с картофельным пюре
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
belochka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 667
Спасибок: 3
Пользователь №: 1 280
Регистрация: 19.11.2004
Откуда: Неизвестно





Как много всякой вксунятины! Так приятно и интересно заходить сюда! Спасибо за вкусные галереи.
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
Marymarch
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 389
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 398
Регистрация: 30.11.2004
Откуда: Аахен (Германия)





Sonulya
Как всё вкусно, а какие фотки стильные!
nat
Это не "простенько", это классика! smile.gif
salsa
Ах, какое блюдо красивое!
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Marymarch
nat
Ада Девочки, спасибо вам огромное!

Вот наш сегоднящний обед-ужин. Курица с овощами в духовке от Верочки-крымчанки.

Девочки, спасибо вам огромное
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Sonulya
nat
salsa Как у вас вкусно все! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Oxana-MONAMI

Вкуууусно и красиво! smile.gif Как у вас светло, солнышко, наверно?
PM
Top
salsa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 223
Спасибок: 3
Пользователь №: 1 568
Регистрация: 15.12.2004
Откуда:





Спасибо, девченки, стараемся. wink.gif Завтра буду делать китайскую еду, посмотрю, что выйдет. Фотку сделаю.
Я тут засела топики смотреть, столько вкусноты, что га диете особо не задержишься. rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





Ariel Какие красивые салатики!
crimchanca Как мне твоя тарелочка понравилась wink.gif
Viki Вкусненький салатик!
Julchen Как красочно!
Гюльчатай Какая аппетитная выпечка!
Sonulya Ничего себе выходные ohmy.gif
nat Очень вкусно!
salsa Выглядит как пирог smile.gif
Oxana-MONAMI С приобретением тебя smile.gif Теперь будешь нас радовать своими блюдами!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Galka Ага, утром было, а сейчас дождик льет tongue.gif Вот такая у нас погодка laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Elludmila
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 956
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 431
Регистрация: 2.12.2004
Откуда: Latvia/Riga





Девочки, это же уму не постижимо сколько вкусностей вы готовите!!! biggrin.gif

Sonulya Красиво, вкусно, аппетитно, а орешки то орешки ммммм....... wink.gif

nat
Цитата
Наш сегодняшний обед - простенько, но вкусно получилось.

Ну так все гениальное просто!

salsa Ах, как красиво выглядит ......

Oxana-MONAMI Оксаночка, очень рады наконец ВИДЕТЬ твои вкуснющие обеды!

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Elludmila Спасибо, учусь у вас! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Oxana-MONAMI


А у нас снег так и лежит sad.gif
PM
Top
Elludmila
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 956
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 431
Регистрация: 2.12.2004
Откуда: Latvia/Riga





А мы все еще с красными носами и охрипшими горлАми, а соответственно аппетит практически отсутствует (муж говорит, что ему вся еда какая-то резиновая кажется) sad.gif . Слегка поужинали Ленивыми варениками от Milenchika. Спасибо Милочка, очень спасительный рецептик на случай когда долго париться у плиты нет ни сил, ни желания smile.gif .

А мы все еще с красными носами и охрипшими горлАми, а соответственно аппетит практически отсутствуе...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Fishka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 463
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 146
Регистрация: 25.10.2004
Откуда: Москва





Ромашка
belochka
Sally
crimchanca
Dolgad
Marymarch
Спасибо, девочки! Мне очень приятно! rolleyes.gif
А вы все какие молодцы - сколько всего -и плов, и пирожки, ружлес потрясные, и курочка в нескольких вариантах, и салатики, и вареники, мнямка просто!!! blink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Fishka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 463
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 146
Регистрация: 25.10.2004
Откуда: Москва





Ада
А давай!!! tongue.gif
А вот рецепт того самого пирожка, который почему-то называется тортом. : ) Взяла с кукинга.

Грушёво-шоколадный торт:
На 6-8 порций:
Тесто бризе:
175 гр ( 6 oz) простая мука
100 гр (4 oz) сливочного масла, порезанного кубиками
2 ст л сахара
1 яичный желток

Сверху:
1 яйцо
1 яичный желток
142 мл сливок
несколько капель ванильной эссенции

Начинка:
3-4 спелые груши
100 гр (4 oz) черного шоколада хорошего качества (около 70% какао), порезанного
1-2 ст л сахара
Тесто:

1. Просеять муку на стол. Сделать в центре колодец. Соединить масло (оно должно быть чуть мягким - см советы ниже), желток, сахар, соль и 1 ст л холодной воды. Вылить в центр смесь и замесить с мукой. Если тесто слишком крошится, добавьте еще 1 ст л водыи помните руками 4-5 раз. Оно должно получиться мягким и неприлипающми к рукам. Скатайте шар, заверните его в пергамент или пленку и остужайте в холодильнике 15 мин, пока оно не станет твердым.

2. Взять низкую круглую форму с раз'емным дном диаметром 24 см. Раскатать тесто на столе, стараясь использовать как можно меньше муки. Положить тесто в форму и слегка прижать к стенкам. Проткнуть основание вилкой и остудить в холодильнике еще 15 мин. Разогреть духовку до 180 гр С и нагреть противень.

Начинка:

3. Для крема взбить 1 целое яйцо, яичный желток, сливки и ваниль. Порезать пополам груши, очистить от кожуры и семян груши. Нарезать

круши тонкими ломтиками поперек, сохраняя их форму. Посыпать шоколадом тесто.

4. Разложить груши на шоколаде, как лепестки цветка. Залить кремом. Поставить форму с тортом на противень и запекать 10 мин. Снизить температуру духовки до 180 гр С/Gas 4 и печь еще 20-25 мин до появления коричневой корочки. Если груши не закарамелизировались, поставьте торт под гриль на 2-3 минуты. Дать торту остыть 5-10 мин перед тем, как доставать.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Julchen
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 956
Спасибок: 0
Пользователь №: 933
Регистрация: 24.09.2004
Откуда: Германия





Девочки,рецепт Каннелони добавила к фотографии.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Isanta
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 214
Спасибок: 0
Пользователь №: 827
Регистрация: 10.09.2004
Откуда: Неизвестно





ой, девчонки - зайду к вам на форум и умираю от желания приготовить сразу ВСЁ, такие фотки аппетитные!)
а сейчас я к вам с вопросом - не могу найти рецепт соуса (или подливы) из мяса с картошкой и помидорками. Не помню ни названия, ни автора - помогите пажалста)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Marymarch
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 389
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 398
Регистрация: 30.11.2004
Откуда: Аахен (Германия)





Добавила фотки к меню за прошлую неделю.
http://forum.good-cook.ru/index.php?ac...180#entry150312
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
Marymarch
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 389
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 398
Регистрация: 30.11.2004
Откуда: Аахен (Германия)





Вчера ужинали такими бутербродами.

Вчера ужинали такими бутербродами

Рецепт здесь:
http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...60&#entry153223
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





Elludmila Как вкусно!
Marymarch Хочу так же поужинать rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Marymarch
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 389
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 398
Регистрация: 30.11.2004
Откуда: Аахен (Германия)





Сегодня пообедали бараниной с чесночком и овощами на пару из скороварки (поливали соусом из йогурта и лимонного сока).

Сегодня пообедали бараниной с чесночком и овощами на пару из скороварки (поливали соусом из йогурта...
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





Marymarch Баранинка rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Anita
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 862
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 046
Регистрация: 8.10.2004
Откуда: Sakhalin-Canada





Sonulya
Какие орешки rolleyes.gif . Орешки это моя тайная страсть.
nat
Облизнулась на твой простенький обед.
salsa
Очень нарядно.
Oxana-MONAMI
Вкусно. мням
Elludmila
Какая прелесть,так бы и стянула с тарелочки
Marymarch
Хозяюшка wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) « Первая ... 14 15 [16] 17 18 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0458 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>