Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин или обед-11


Автор: Сэнди 26.02.2005 - 19:11
А вот и я со своим вчерашним праздничным ужином по случаю дня рождения.

Салат из говядины с сельдереем

А вот и я со своим вчерашним праздничным ужином по случаю дня рождения

Салат с языком

А вот и я со своим вчерашним праздничным ужином по случаю дня рождения - 2

Селедка под шубой ( спасибо Аине)

А вот и я со своим вчерашним праздничным ужином по случаю дня рождения - 3

Но это еще не все! Я вернусь и все остальное покажу!

Автор: Marymarch 26.02.2005 - 19:14
crimchanca Да, обед получился шикарный!

Сэнди Салатики прелесть! Селёдочка очень интересная!

Автор: Сэнди 26.02.2005 - 19:21

Баклажаны фаршированые грибами

Баклажаны фаршированые грибами Буженина

Буженина .Спасибо Лайле!

Баклажаны фаршированые грибами Буженина - 2

Салат Буржуйский от Ксанки

Баклажаны фаршированые грибами Буженина - 3



Автор: Сэнди 26.02.2005 - 19:24
Трюфеля от Аин

Трюфеля от Аин Торт был покупной, т

Торт был покупной, т.к. сил уже не хватило. Но он был очень вкусный

Трюфеля от Аин Торт был покупной, т - 2

Автор: Ромашка 26.02.2005 - 20:11
Девченки, у вас все такое суперовское. Просто сил нет. Вкуснятина еще та.
А мы сегодня обедали картофельным пирогом с грибами от Viki и салатиком. Люблю вино зеленое. Так что и его мы тоже употребляли.
Девченки, у вас все такое суперовское

Автор: Marymarch 26.02.2005 - 20:16
Ромашка Картофельный пирог прямо как торт с кремом смотрится, здорово! А что за вино зелёное?!

Автор: Ада 26.02.2005 - 20:20
crimchanca
Oxana-MONAMI
И я, и я в гости хочу!!! huh.gif Я от вас обеих тоже сравнительно не далеко smile.gif !
Сэнди
Просто необыкновенное меню! Молодец, сколько всего наготовила!
Ромашка
Пирог - красавец! Прямо кружевной!

Автор: Сэнди 26.02.2005 - 20:47
Ада
Спасибо! laugh.gif

Автор: MaKosh 26.02.2005 - 21:31
crimchanca
красотища! так и пахнет востоком smile.gif

Сэнди был праздник? так все замечательно выглядит...

Ромашка
шикарный пирог! жаль у меня картофелина одна осталась smile.gif

Автор: Лайла 26.02.2005 - 21:32
Сэнди
Людочка, я рада, что тебе понравилось!!! Все блюда у тебя отменные!!! Молодчина!!!
Ромашка
И правда, на торт с кремомо похож wink.gif
Девочки, хочу всем сказать, что такое мастерство у нас на форуме собралось!!! Молодчины!!! ВСЕ!!!

Автор: Ariel 26.02.2005 - 21:35
crimchanca - какая вкуснота!

Ромашка - ух, какой аппетитный пирожок )

Сэнди - обалдеть, как все вкусно выглядит!

Автор: Emerald 26.02.2005 - 21:38
Абсолютно у всех так все вкусно и красиво!!!

А я сегодня лентяйничала smile.gif Приготовила лишь "суп из чечевицы". Впервые в жизни пробовала чечевицу smile.gif
Мы сегодня ходили в Макдональдс, ублажали сына biggrin.gif

Абсолютно у всех так все вкусно и красиво

Автор: Ariel 26.02.2005 - 21:46
Emerald - ничего себе слентяйничала, какой красивый супчик!

Автор: Сэнди 26.02.2005 - 22:02
MaKosh
Лайла
Ariel Спасибо!

Автор: crimchanca 27.02.2005 - 06:25
Ada,
Marymarch,
Makosh,
Ariel,
Девочки
, всем спасибо!
Сэнди, роскошный ужин!
Ромашка, пирог явно не пирог, а "Картофельно-грибной торт", очень красиво!
Ада, Леночка, и ты приезжай на обед, приглашаю!
Emerald, супчик очень аппетитный, да ещё в такой весёлой тарелочке!

Автор: marika 27.02.2005 - 07:13
Сэнди Замечательные блюда!
Ромашка Очень красивый пирожок! и наверное вкуснючий!!!
Emerald Всем бы нам так лентяйничать! Замечательный супчик!

Мой сегодняшний ужин - отбивные с луком, и салатик


Замечательные блюда


Автор: Олюшка 27.02.2005 - 07:19
А у нас на обед был вот такой суп-пюре с грибами.
А у нас на обед был вот такой суп-пюре с грибами

Автор: MaKosh 27.02.2005 - 08:03
А у нас на обед был грибной супчик (в супах) и вот такие тарталетки из фило с начинкой из крабового мяса и цветной капусты со сметанно-сырным соусом smile.gif

А у нас на обед был грибной супчик (в супах) и вот такие тарталетки из фило с начинкой из крабового...

Автор: crimchanca 27.02.2005 - 08:21
Makosh, прелесть какая! А как начинку делала?

Автор: MaKosh 27.02.2005 - 08:23
crimchanca
капуста на соцветия и слегка отваренная + крабовые палочки + сметана + сыр, я такую начинку подсмотрела в слоеном пироге в какой-то из Лиз, с тех пор очень положительно отношусь smile.gif

Автор: Galka 27.02.2005 - 10:05
Сэнди
Ромашка
Emerald
marika
Олюшка
MaKosh

Девочки, какие вы все молодцы, все приготовлено с такой фантазией и любовью!!! smile.gif

Автор: Oxana-MONAMI 27.02.2005 - 10:20
Сэнди Людочка, вау, стол просто шикарный, молодчинка! smile.gif

Ромашка Твой пирог с грибами как тортик, красивенький такой!

Ада А мы гостям всегда рады rolleyes.gif smile.gif И в гости любим ходить smile.gif

Emerald Не верю, не может быть, только одно блюдо, хоть отдохнула немного, и как впечатления от чечевицы?

marika Вкусно как!

Олюшка Хочу супчика rolleyes.gif

MaKosh Симпатюльки, взяла на заметку!

Автор: Valya 27.02.2005 - 11:01
Ромашка Я еще и тут хочу попросить ссылку на рецептик потрясающего пирога! искала через поиск и не нашла sad.gif

Автор: Dolgad 27.02.2005 - 11:13
Сэнди - вау! красота какая! молодца, девушка biggrin.gif
Ромашка - какой пирог! я тоже сегодня собиралась картофельный пирог либо с туной, либо с курой... картошку варить сейчас буду
Ада - я тоже, можно присоединюсь, я тут тоже "недалеко" laugh.gif

а мы вчера сходили в ресторанчик...отдохнула от готовки я немного, но если честно, рыба, которую я там ела, как-то особо не впечатлила dry.gif

зато в пятницу на ужин у нас было блюдо, про которое Оксаночка (Oxana-MONAMI ) рассказывала - то, что в фольгу заворачивается курочка и картошка и помидоры и запекается все...
Оксан, извини, название не помню, а инет медленный - искать долго! так что, подскажи название, пожалуйста!
вкуснятина такая...ммм...я еще туда 1 сладкую картошку (как это правильно называется) добавила и чуток горошка!
запекалось около часа, но ожидание того стоило!
фотка не очень, было темно и торопилась! в следующий раз сфоткаю "правильно"
- вау
а на десерт - капучинки Алинины
- вау - 2

Автор: crimchanca 27.02.2005 - 11:20
Valya. Вот ссылка в тему "Раз картошка..."
http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...findpost&p=2251
Dolgad, зря на фотки наговариваешь, они у тебя замечательные. Ужин классный ! Оксанкино блюдо великолепно во всех отношениях - и вкусно, и красиво смотрится. Капучинки уж очень соблазнительные!
Мakosh, спасибо!

Автор: Oxana-MONAMI 27.02.2005 - 12:11
Dolgad Оленька, как у тебя красиво получилось, называется Клефтико. Сладкий картофель - это не батат? У нас он такой дорогой. А знаешь, в это блюдо вообще по-моему любой набор овощей можно класть по своему вкусу, я иногда и морковку добавляю, это уж как кому нравится. Дети лук не едят им не кладу, себе иногда добавляю. Очень вкусненько у тебя , рада, что понравилось smile.gif

А капучинки у тебя какие шикарные, я до них все никак не доберусь, все кажется не выйдет так красиво. smile.gif

Автор: Viki 27.02.2005 - 12:58
Сэнди, прекрасный стол! Но твои баклажаны с грибочками меня просто сразили:) Умница!
Ромашка, как мне приятно, что ты воспользовалась моим рецептом! Пирог у тебя получился роскошный! Не могу не отметить салатик на заднем плане:)

Emerald, красивый супчик:) Золотистый и апетитный:)

marika, красиво! А твоим салатиком позавтракала бы сейчас с удовольствием:)

Олюшка, ооооо, какой супчик, так и просится в рот!

MaKosh, захлебнулась слюной! Хочу к тебе! На обед:) А рецептик этого чуда можно?

Dolgad, ну всё, твои блюда - это последняя точка на мой незавтракавший желудок:)! Такое буйство красок! А пироженки! ААААААААА! Красота неимоверная!

Автор: crimchanca 27.02.2005 - 13:10
Сегодня почти не готовила ,т.к. доедаем вчерашнее, но для очистки совести сделала "Оладьи из кабачков", "Жареные баклажаны под чесночным лабне", "Куриные котлетки" от Оlja. В центре - приправа "Миш"

Сегодня почти не готовила ,т

А это "Баба Гануш" - дип из баклажан.

Сегодня почти не готовила ,т - 2

Автор: Oxana-MONAMI 27.02.2005 - 13:14
crimchanca Я уже отметилась в арабской темке, ну и здесь скажу - Все просто шикарно у тебя! smile.gif

Автор: Marymarch 27.02.2005 - 13:22
Уау! Какая у всех красота!
Emerald И как чечевица? На горох или фасоль больше похожа по вкусу?

marika Какая красивая шубка у твоих отбивных!

Олюшка Эх, где мой блендер?...

MaKosh Ещё бы, к такой красоте и не положительно! Надо тоже попробовать фило использовать.

Dolgad Я такие блюда тоже люблю. Всё так сочно получается! А капучинки - заглядение!


Автор: Marymarch 27.02.2005 - 13:23
crimchanca Вкусное блюдо!

Автор: Valya 27.02.2005 - 14:23
crimchanca Cпасибо за ссылочку. Сбегала, переписала. Так себе и представляла, но хотелось прочитать рецепт. Спасибо.

Автор: Ромашка 27.02.2005 - 15:27
Marymarch
Ада
MaKosh
Лайла
Ariel
crimchanca
marika
Galka
Oxana-MONAMI
Valya
Dolgad
Viki
Девочки, спасибо за приятные отзывы. И спасибо вам за прекрасные рецепты.


Автор: Ромашка 27.02.2005 - 15:28
Сэнди, сколько же вкуснятины наготовлено. А баклажанчики! Ням. Я тоже люблю такие, с сыром.
Emerald, супчик потрясный. Я с чечевицей тоже никогда не готовила.
marika, отбивные симпатичные получились. Да еще и с салатиком.
Олюшка, грибной супчик я обожаю. У тебя он получился прелесть.
MaKosh, представляю, как это вкусно! С крабовым мясом!
Valya, я в теме про спасибо тоже ссылочку скинула wink.gif .
Dolgad, вот это да-а! Клефтико получилось аппетитное. А десерт обалдеть просто. А ссылочку можно?
Viki, тебе персональное спасибо
crimchanca, умничка! Вс отлично получилось.


Автор: Сэнди 27.02.2005 - 19:46
crimchanca
marika
Galka
Oxana-MONAMI
Dolgad
Viki
Ромашка

Спасибо! Я аж засмущалась. rolleyes.gif

Автор: Вalерия 27.02.2005 - 20:49
это свиные ребрышки в маринаде(думаю многие такой делают,но есть изюминка) соевый соус ,томатная па...
это свиные ребрышки в маринаде(думаю многие такой делают,но есть изюминка) соевый соус ,томатная паста-по 3 ст.ложки,чеснок давленный 3 зубчика,соль,перец по вкусу +! чайная ложка сухой аджики (в москве ее продают на рынках в отделах специи на развес,это вещь я вам скажу-ярко красная,очень ароматная для мяса лучше не придумать

Автор: Marymarch 27.02.2005 - 20:59
Вalерия Вкусная фотка, тлько сухой горчицы у нас поблизости нет sad.gif Наверное, можно заменить какой-нибудь пастой чили?

Автор: Fishka 27.02.2005 - 21:20
Сэнди
Какая вкуснятка у тебя! Хороший праздник получился!
Ромашка
Какой классный пирог, очень красивый!
marika
Я даже запах почувствовала! : )
MaKosh
Красивые тарталетки!
Dolgad
Какая же роскошь у тебя!
crimchanca
Обед, как всегда, выше всяких похвал!
Вalерия
Какие яркие рёбрышки!

Автор: Emerald 27.02.2005 - 22:33
Ariel
crimchanca
marika
Galka
Oxana-MONAMI Понравилось smile.gif а мужу не очень sad.gif
Viki
Ромашка
Marymarch Наверное, все же на горох похожа

Спасибо всем за комплименты супчику smile.gif

marika Рецепт отбивных уже записала Понравилось а мужу не очень Наверное, все же на горох похожа Спасибо всем за комплименты супчику Ре...

Олюшка Вкусный супчик!

MaKosh Какие розочки rolleyes.gif

Dolgad Фотка оооочень аппетитная!

crimchanca Обалдеть!!!!!

Вalерия Красочно и вкусно!

У нас сегодня было мясо в духовке с луковыми колечками в кляре smile.gif

Понравилось а мужу не очень Наверное, все же на горох похожа Спасибо всем за комплименты супчику Ре... - 2

Автор: MaKosh 28.02.2005 - 00:27
Вalерия
интересный рецепт, у меня как раз где-то ребрышки свинячьи были... может на днях опробую smile.gif

Emerald
пробовала луковые кольца в ресторанах (гы! быстрого обслуживания tongue.gif ) не впечатлилась dry.gif Но твои и на вид вкусней выглядят smile.gif

Автор: Emerald 28.02.2005 - 00:52
MaKosh На самом деле вкусно получилось smile.gif все члены семьи одобрили wink.gif
делала луковые колечки впервые, сама боялась, что какая-нибудь фигня получится biggrin.gif бабушка сначала их с картошкой перепутала biggrin.gif

Автор: Elludmila 28.02.2005 - 01:16
Ну вот, опять стооолько вкуснятин наготовили, за вами не угнаться biggrin.gif .
Все такие хозяюшки замечательные!

А я сегодня сделала Рубленое мясо по-мексикански. Очень мне это блюдо нравится smile.gif .
Ну вот, опять стооолько вкуснятин наготовили, за вами не угнаться

и к чаю печенье (дочка его обожает)
Ну вот, опять стооолько вкуснятин наготовили, за вами не угнаться - 2

Автор: Marymarch 28.02.2005 - 01:22
Elludmila Мясо, да ещё с фасолью, представляю, какая вкуснятина! А печеньки очень красивые.

Автор: Emerald 28.02.2005 - 01:32
Elludmila Рецепт мяса по-мексикански скопировала smile.gif Очень вкусно выглядит!

Автор: LisaV 28.02.2005 - 05:38
Emerald
Какое мяское у тебя привлекательной формы smile.gif
Elludmila
Какое мяско аппетитное, сразу видно, что вкусноооо. А что за рецептик печенек, и что у них там внутри? smile.gif

Автор: crimchanca 28.02.2005 - 06:28
Девочки, всем огромное спасибо!
Elljudmila, почему-то твои фотки не открываются.
Валерия, очень красочное и аппетитное блюдо, на сковородочке, в таком хорошем деревенском стиле -прелесть!
Emerald, как всегда очень красиво и на моей любимой весёлой тарелочке - молодец!

Автор: nat 28.02.2005 - 09:01
Два дня не заходила на форум, а тут столько вкусного !
Девочки, какие вы все молодцы !

Автор: Oxana-MONAMI 28.02.2005 - 09:18
А я вчера запекла Бужанину от Лайлы. Эх, вкуснота! Объелись до упаду tongue.gif и напекла Кяты к чаю от Гюли. День удался на славу biggrin.gif

Автор: Вalерия 28.02.2005 - 09:19
девчонки спасибо,очень приятно услышать похвалы от таких мастериц smile.gif Marymarch
сухую аджику можно и самой составить,но мне кажется мороки много,вот такой состав примерно:1/4 красного жгучего перца, 1/4 ажгона, 1/4 сушеного болгарского перца, 1/8 набора пряностей аналогичного смеси "хмели-сунели", 1/8 сушеных помидор.

Автор: Oxana-MONAMI 28.02.2005 - 09:24
Вalерия Какая вкуснота у тебя на фото smile.gif

Emerald Вкусно!

Elludmila Нам тоже это твое блюдо нравится, мы его с рисом кушаем smile.gif А печеньки какие, формочки жаль нет у меня.





Автор: Dolgad 28.02.2005 - 10:13
Emerald, marika, Олюшка, MaKosh - девочки, я когда в прошлый раз писала ваши фотки не открылись почему-то... много пропустила, такая вкуснятина у вас!

Oxana-MONAMI - спасибо за название! батат, наверное ... у нас он тоже дорогой, я просто одну штучку схватила попробовать, когда овощи закупали...а потом он провалялся в холодильнике, не знала, что с ним делать...вот и использовала biggrin.gif
crimchanca
Viki
Marymarch
Ромашка
Fishka
Emerald
спасибки!
Вalерия - как красочно смотрятся
Elludmila - теперь я твоих фоток не вижу sad.gif
Oxana-MONAMI - представляю, как вкусненько wink.gif

Автор: Dolgad 28.02.2005 - 10:15
а меня уговорили на пиццу biggrin.gif
а под пиццей с недавнего времени подразумевается кальцоне от Натали (Cher)
вот такая вкуснятина:
а меня уговорили на пиццу а под пиццей с недавнего времени подразумевается кальцоне от Натали ( ) в...

Автор: Oxana-MONAMI 28.02.2005 - 10:24
Dolgad Как вкусно, надо обязательно попробовать кльцоне от Натали, все никак, столько рецептов и все хочется попробовать smile.gif

Автор: Dolgad 28.02.2005 - 10:28
Ромашка - прости, не заметила вопрос wink.gif
вот капучинки:
здесь wink.gif


Автор: crimchanca 28.02.2005 - 11:48
Dolgad, и правда вкуснятинка, ох какое ж оно у тебя румяно-запеченное, а начинка вообще - разноцветная картинка. Молодчинка, хорошо живётся тем, кто уговорил тебя на такую красоту!

Автор: Olja 28.02.2005 - 11:50
столько красоты наготовили! я уже столько времени смотрю и не могу всё пересмотреть smile.gif здорово, очень здорово!

Автор: Вишенка 28.02.2005 - 12:05
Fishka
Emerald
Galka, рыбка у нас еще водится))
Marymarch
belochka
Спасибо большое девочки smile.gif

А Вы сколько наготовили ууууу biggrin.gif Сейчас пойду все рассматривать smile.gif
А наш субботний ужин тут


Автор: LiR 28.02.2005 - 13:10
Dolgad ты как всегда с жутко аппетитными фотками!!! tongue.gif

У нас тоже кальцоне было на ужин, но сфоткать не успела - сразу съели sad.gif

Автор: crimchanca 28.02.2005 - 14:24
Сегодня на обед приготовила "Жаж махши" и салат из печеных кабачков "Мафкуса".

Сегодня на обед приготовила "Жаж махши" и салат из печеных кабачков Сегодня на обед приготовила "Жаж махши" и салат из печеных кабачков - 2

Автор: Вишенка 28.02.2005 - 14:48
Сэнди С Днем рождения! Здоровья любви и удачи во все во всем smile.gif
А можно рецептик салатиков с говядиной и языком?
Стол чудесный у тебя получился
Ромашка, какой картофельный пирог красивыыыый !!!
Emerald, вкусный супчик
marika, отбивные вкуснятина
Олюшка, супчик бесподобный
MaKosh, классные тарталетки, а у нас вот фило к сожалению нет пока sad.gif
Dolgad, красиво кааааак, и без сомнения ооочень вкусно
crimchanca, оочень хороший ужин
Вalерия, мммм какие ребрышки аппетитные)
Elludmila, очень аппетитно!!
Oxana-MONAMI, действительно на славу! Очень вкусно wink.gif
Dolgad, ням ням smile.gif

Автор: Сэнди 28.02.2005 - 15:28
Elludmila
Собираюсь сегодня сделать мясо по-мексикански. Потом отчитаюсь biggrin.gif Бутылку воды приготовила( думаю ее хватит затушить пожар laugh.gif )

Автор: Elludmila 28.02.2005 - 18:05
Marymarch
Emerald
LisaV
Oxana-MONAMI
Вишенка
Девочки, спасибо! smile.gif

LisaV Печенье типа Орешков, внутри сгущенка вареная.


Автор: Elludmila 28.02.2005 - 18:10
Сэнди
На здоровье!
Цитата
Бутылку воды приготовила( думаю ее хватит затушить пожар

Это у меня в первый раз оно такое острое получилось, у меня фасоль была в остром соусе, а я еще и по рецепту добавила перца wink.gif . А в этот раз очень нормально вышло, всего в меру.

Автор: Sonulya 28.02.2005 - 18:32
Всем привет! Сколько вкусностей наготовили за время, что я не заходила! Сейчас всё посмотрю и буду записывать пропущенные рецепты. Нельзя даже несколько дней не зайти, а то слишком много пропускаю smile.gif. Умницы все! biggrin.gif

Автор: Ада 28.02.2005 - 18:37
Девочки, какие обеды!!!
А я на эти выходные гостей кормлю. Делала канелони, Наташин хлебушек с картофельными хлопьями, Алинины брауниз, куриное филе в молоке по Наташе Natilla, разные там фасольки и баклажанчики... Но все без фото.
Sonulya
Прелестная фотография-аватарочка! rolleyes.gif

Автор: Sonulya 28.02.2005 - 19:23
Ада
Леночка, спасибо smile.gif Решила, что пора обновиться.

Я в субботу тоже принимала гостей. Так как это был не "оффициальный сбор", а просто так "посиделки", то много готовить я не стала. Всё сфотографировать не успела, исчесло всё за секунду smile.gif. У меня был:
свекольный салат - свёкла, орешки, чернослив
морковный салат - морковка, изюм
курица под сыром - куриные бёдрышки (без костей и шкуры), посолить/поперчить, намазать маёнезом, сверху лук колечками, красный перчик, посыпать сыром.

перчики с сырным салатом:
Леночка, спасибо Решила, что пора обновиться

Фаршмак (или форшмак)
Леночка, спасибо Решила, что пора обновиться - 2

Пирог с капустой
Леночка, спасибо Решила, что пора обновиться - 3

Автор: Sonulya 28.02.2005 - 19:24
На сладкое:

Ватрушки
На сладкое: Ватрушки Пирог с яблоками и ревенем

Пирог с яблоками и ревенем
На сладкое: Ватрушки Пирог с яблоками и ревенем - 2

Автор: Galka 28.02.2005 - 19:30
Sonulya

С новой прической и аватаркой тебя! Очень хорошо выглядишь! И с дрожжевым тестом ты уже совсем подружилась - как все вкусно выглядит! Молодец smile.gif
А морковный салат с изюмом ты чем-то заправляешь?

Автор: Sonulya 28.02.2005 - 19:35
Galka
Спасибо smile.gif. Фотка правда с лета, я зимой подленнее стригусь, но никак не могла найти хорошую фотку sad.gif

Салат заправляю майонезом - мой муж обожает майонез, в особенности в этом салате smile.gif

Ой, а как мне нравится дрожжевое тесто делать...мечта. Так просто, оказывается и так вкусно.

Автор: Galka 28.02.2005 - 19:43
Sonulya

Спасибо smile.gif Какое интересное сочетание - изюм с майонезом. Надо попробовать.

А выпечка у тебя, ко всему прочему, еще и очень красивая получается smile.gif

Автор: enotik 28.02.2005 - 19:47
Sonulya, как у тебя все красивенько и аккуратненько!

У меня сегодня маринованная курица:
, как у тебя все красивенько и аккуратненько

Рецепт здесь

Автор: MariaL 28.02.2005 - 19:52
Sonulya
Ну пир на весь мир прямо! Умница!

enotik
Аппетитненько выглядит, побежала по ссылочке smile.gif

Автор: Lepi 28.02.2005 - 19:53
Sonulya
если это не много готовить, то тогда что значит много?
Все очень красивое и аппетитное.
Замечательная аватарка у тебя!

Автор: crimchanca 28.02.2005 - 20:00
Sonulya, очень вкусно ты своих гостей встречала, выпечка очень аппетитная.
Enotik, как всегда фото бесподобное, да и содержимое блюда тоже!

Автор: Сэнди 28.02.2005 - 20:02
Elludmila
Я это сделала! biggrin.gif Очень вкусное мясо получилось. Спасибо за рецепт!

Автор: Ада 28.02.2005 - 20:06
Sonulya
Прием отличный! А про форшмак не расскажешь подробнее, я его очень люблю! Пироги и ватрушки у тебя такие аппетитные!

enotik
Какая симпатичная курочка! Пошла смотреть...

Автор: belochka 28.02.2005 - 20:13
Sonulya
Такое всё красивое! И так много всего! Гости наверно очень довольны остались! Ну и труженица же ты! smile.gif rolleyes.gif

enotik
ещё раз выражаю своё восхищение твоей курочкой! И фотографией! rolleyes.gif

Автор: Oxana-MONAMI 28.02.2005 - 20:18
Sonulya Какая ты красивенькая! С новой аватаркой! Столько вкусностей принесла, с удовольствием рассматриваю твои фотографии, замечательные! smile.gif Все так вкусно!

enotik Лена, какая у тебя курочка аппетитная!

Я сегодня приготовила на ужин рис с Базеллой от crimchanki. Верочка, спасибо, очень вкусно! Только что пришла, а муж мне заявляет - Какая вкусная эта штука с рисом laugh.gif laugh.gif , я сначала не поняла, потом дошло, что он про Базеллу говорит, название не запомнил tongue.gif

Автор: Sonulya 28.02.2005 - 20:19
Galka
enotik
MariaL
Lepi
crimchanca
Сэнди
Ада
belochka
Oxana-MONAMI
Девочки, спасибо огромное smile.gif. Муж сказал, что я "мазохистка", а я такое удовольствие получаю от всей этой готовки smile.gif

Ада, рецептик здесь. Это рецепт моей бабули smile.gif

enotik
Курочка супер! Я уже распечатала рецептик smile.gif

Автор: Hochluschka 28.02.2005 - 20:22
Sonulya Стол просто шикарный !! Столько вкуснятины наготовила !

enotik Мм.... хочу !!...Такую курочку. Я твои рецепты каждую неделю пробую !! Всегда вкусно !! Спасиб уже насобиралось
rolleyes.gif

Автор: Hochluschka 28.02.2005 - 20:23
Просто восхищяюсь нашими хозяюшками !! столько всегда вкуснятины !!

Автор: Ада 28.02.2005 - 20:25
Oxana-MONAMI
Оксаночка, молодец! Вкусный обед!
Sonulya
Рецепт записала, спасибо! И бабушке спасибо передавай! smile.gif

Автор: Olja 28.02.2005 - 20:26
Sonulya Выглядишь потрясающе!!!!! И стол шикарный накрыла!

Автор: Emerald 28.02.2005 - 21:01
Sonulya
Olja
Какие милые у вас аватарки smile.gif Просто красавицы!!!

Sonulya Очень красивая выпечка!

enotik Вкусненько tongue.gif

А я сегодня приготовила говядину, тушенную с грибами, зеленый салат, ну и открыла баночку с соте из баклажанов от Клюквы smile.gif

Хоть выглядит и некрасиво, но вкуснооооо biggrin.gif

Какие милые у вас аватарки Просто красавицы

Автор: Lenchik 28.02.2005 - 21:44
Sonulya
Цитата
много готовить я не стала

ты наверно шутишь?! - Шикарный стол!!!

Автор: Sonulya 28.02.2005 - 21:53
Hochluschka
Ада
Olja
Emerald
Lenchik
Спасибо. Таак приятно smile.gif.

Olja
Новая аватарка, супер smile.gif

Emerald
Как всегда вкуснятина! Умничка smile.gif

Автор: Nataliy 1.03.2005 - 00:23
Ой,сколько опять вкуснятины тут появилось пока меня не было.А я вот наш обед принесла:тушёная картошка с мясом и сушенными белыми грибами,капуста от Енотика,
Ой,сколько опять вкуснятины тут появилось пока меня не было
и торт "Птичье молоко".
Ой,сколько опять вкуснятины тут появилось пока меня не было - 2

Автор: MaKosh 1.03.2005 - 00:41
Nataliy как красиво! ohmy.gif

Автор: Оленька 1.03.2005 - 00:47
Нда........ Больше не могу другие слова подобрать. Словарный запас еще не придумал оценки таким обедам и ужинам. МОЛОДЦЫ.

Наш ужин
Картошечка запеченная в духовку

Свиная отбивная от Вики(очень нежно и вкусно. Никогда не думала,что мясо обмакнуть просто в яйцо-так вкусно)

Луковые колечки в кляре от Марины-Emerald(вкусно и необычно.Рекомендую)

Слоечки с печенкой+грибами+картошкой.

Компотик из вишенки(мароженной).

Автор: Emerald 1.03.2005 - 01:00
Sonulya Спасибо smile.gif

Nataliy Тушеная картошка, да еще с капусткой...мням tongue.gif
А бабочка получилась обалденная!!!

Оленька Сколько наготовила huh.gif
Приятно, что кто-то готовит по моим рецептикам biggrin.gif

Автор: Оленька 1.03.2005 - 01:11
Emerald

А я только собралась к тебе идти со СПАСИБОЧКАМИ.

Тогда здесь тебе большое спасибо.

Автор: Emerald 1.03.2005 - 01:26
Оленька спасибо забираю спасибо забираю жду и у себя жду и у себя спасибо забираю жду и у себя - 2

Автор: MaKosh 1.03.2005 - 02:17
А у нас сегодня зеленый борщ со шпинатом

А у нас сегодня зеленый борщ со шпинатом Картошка пюре со сливкмми и такая вот штука из курятины, ц...

Картошка пюре со сливкмми и такая вот штука из курятины, цветной капусты и болгарского перца. Курица мариновалась несколько часов в смеси ананасового сока и кусочков ананаса, соевого соуса, лимонного перца, чеснока и лука. Потом все это обжарилосьи протушилось в собственном соку в казанке, получилось очень даже неплохо smile.gif

А у нас сегодня зеленый борщ со шпинатом Картошка пюре со сливкмми и такая вот штука из курятины, ц... - 2

Автор: Emerald 1.03.2005 - 02:42
MaKosh Вот наготовила huh.gif Какая вкуснятина!
Кого-то на солененькое тянет biggrin.gif

Автор: MaKosh 1.03.2005 - 02:44
Emerald
меня или тебя? wink.gif tongue.gif
Меня , кстати, от соленых огурцов тащит и плющит с малолетства smile.gif потому, может, и с давлением были траблы sad.gif

Автор: ViVi 1.03.2005 - 10:22
Девоньки!!!Вы ВОЛШЕБНИЦЫ!!!!!!!!!

Автор: nat 1.03.2005 - 10:24
Sonulya
Вот это ужин !

enotik
Чудесно !

Emerald
Очень аппетитно !

Nataliy
Так бы все и схватила !

Makosh
очень вкусно выглядит !

Наш вчерашний ужин
пряная свинина с картофельным пюре
Вот это ужин

Автор: crimchanca 1.03.2005 - 10:40
Девочки, как всё здорово приготовлено и аппетитно выглядит. Просто загляденье ваши ужины - обеды!

Автор: Dolgad 1.03.2005 - 11:06
Sonulya - аватарка классная! фотки все супер! я еще вчера хотела написать, но у меня собачка спала на руке, а одной "левой" печатать не получалось biggrin.gif
enotik - классно, как всегда!
Oxana-MONAMI - когда у тебя фотик будет? очень очень хочется посмотреть!
Emerald - фотки не вижу dry.gif ммм...подожду, может, загрузится?
Nataliy - картошечка супер, такой цвет аппетитный!
Оленька - как много всего!

Автор: Dolgad 1.03.2005 - 11:09
MaKosh - Макошечка, молодчинка!!! очень очень вкусно и по-домашнему так rolleyes.gif


а я пока дома, работать мы дома будем, но пока отдыхаем, так что я сколько хочу времени на кухне, столько и провожу biggrin.gif
вчера налепила пельмешек - вот таких маленьких, соскучилась я по ним!
- Макошечка, молодчинка
(фотка плохая, так было не до фоток laugh.gif )
а на десерт яблочный пирог:
- Макошечка, молодчинка - 2
я уже рецепт ставила, но в этот раз я яблоки потушила на воде, а не на масле, добавила поллимона и намного меньше сахара, получилось "то, что надо" smile.gif

а вот со второй партией пельмешек пошла я в "кривые ручки"

Автор: Dolgad 1.03.2005 - 11:10
nat - аппетитно так! у меня первый раз фотка не загрузилась dry.gif

Автор: Olja 1.03.2005 - 11:23
MaKosh Оль, а тебе понравилась курица в ананасах? я как то делала, ну совершенно мне не понравилась sad.gif хотя готовое мясо с консервированным ананасом я люблю! а борщик красив wink.gif
nat вау, какая свинина! рецепт забрала уже в мясе smile.gif обязательно буду делать!
Dolgad а я пельменницу на выходных купила smile.gif тоже буду лепить пельмешки wink.gif пирожок такой аппетитный!
а чего это ты дома? не случилось ли чего???

Автор: Вишенка 1.03.2005 - 11:41
Sonulya, с новой аватарочкой тебя! Очень симпатичная. А стол у тебя очень хороший получился
enotik, очень хорошая курочка пойду рецептик смотреть
Oxana-MONAMI, вкусный ужин!
Emerald, как всегда очень и очень
Nataliy, какой ужин! Я обожаю такую картошечку smile.gif
MaKosh, какокй борщик мммм...
nat, вкусно smile.gif
Dolgad, пельмешки и пирожок прелесть!


Автор: Dolgad 1.03.2005 - 11:50
Olja - да неее, ничего не случилось biggrin.gif просто мы теперь будем работать сами по себе, и пока решили офис не арендовать, лишние затраты и т.п. так что пожелай нам удачи cool.gif

Вишенка - спасибки rolleyes.gif

Автор: Olja 1.03.2005 - 11:55
Dolgad УДАЧИ!!!!!!!!!!!!!!!!!! wink.gif

Автор: nat 1.03.2005 - 12:12
Dolgad
пельмешки и пирог - супер ! Удачи тебе в делах !
Olja
Вишенка
Девочки, спасибо, мне очень приятно !

Автор: Julchen 1.03.2005 - 13:07
Девчонки ,вы как всегда,все-большие умницы!
У нас сегодня курочка с картошкой и овощами.
Девчонки ,вы как всегда,все-большие умницы

Автор: Olja 1.03.2005 - 13:45
Julchen как красочно и аппетитно!!! пойду скушаю что-нибудь!

Автор: Оленька 1.03.2005 - 13:47
Dolgad

Пельмешки-прелесть. Как я их люблю.

Автор: crimchanca 1.03.2005 - 14:59
Отсюда хоть не уходи, без конца что-то новенькое.
Dolgad, пельмешки я тоже люблю, к ним делаю простую приправку - помидоры на тёрку, соль,черный перец и чесночка чуть-чуть, полить сверху - обьеденье!
Julchen, какая красота, и тарелочка - чудо как хороша!
Девочки, а я опять с арабским обедом. Это суп-соус "Млухия".

Отсюда хоть не уходи, без конца что-то новенькое

Автор: Oxana-MONAMI 1.03.2005 - 15:04
Emerald
Nataliy Девочки, как у вас все вкусно!


Оленька Отличное меню!

Полдня не была, а тут столько всего наготовили, буду изучать! Девочки, как всегда молодцы! smile.gif

Автор: Galka 1.03.2005 - 17:32
MaKosh
nat
Dolgad
Julchen
crimchanca

Ого, девушки, вы сложа руки не сидите - столько вкусностей понаготовили!


А у нас на обед был судак, жареный в яичной оболочке с овощами (морковь, зел. горошек и цветная капуста) и морковный салатик с изюмом от Sonulya.

Sonulya, большое спасибо за салатик!


Автор: neumar 1.03.2005 - 20:27
какие вы все молодцы
картофельная неделя мы ужинали тушённой картошкой
и доедали вчерашний бисквит слишком большой получился на 2 дня хватило
хотела сфотографировать муж фотик на работу утащил облом
Galka Sonulya что за салат ? я опять что то прозевала

Автор: Fishka 1.03.2005 - 20:29
Elludmila
Мясо - как в ресторане! : )
Dolgad
Какая прелесть! Дай кусочек! : )
crimchanca
Очень аппетитный обед!
Oxana-MONAMI
У, как вкусно!
Sonulya
Повезло же твоим гостям! : ) А где та трогательная девочка на аватарке?
enotik
А у меня твоя курица не открылась. Пойду к тебе в рецепты. : )
Emerald
Nataliy
Оленька
Ой, какая у вас вкуснятинка, так всё по-домашнему!

Автор: Fishka 1.03.2005 - 20:34
MaKosh
Какой красивый борщ! Только больше похож на красный, чем на зелёный! : )nat
Хочу на вчерашний ужин к тебе! : )
Dolgad
Вот это пельмешки! А пирог -ммм
Julchen
Это что-то типа аппетитнейшей солянки?
Galka
А как это - в яично оболочке судак? Расскажи-ка! : )

Автор: Fishka 1.03.2005 - 20:41
А вот мой обед. Не дождавшись масленичной недели, решила испечь блины - в первый раз в жизни. : )
Ели их с селёдочкой, зелёным лучком и сметанкой.

А вот мой обед

Ещё были котлетки из индейки

А вот мой обед - 2

И салатик из серии "я его слепила из того, что было" smile.gif

А вот мой обед - 3

Автор: Elludmila 1.03.2005 - 20:52
Как всегда полные странички вкуснятин. Ну такс, начнем обзор........ smile.gif

Sonulya класнаые посиделки получились, все просто здорово выглядит, а выпечка - нет слов, одни слюни.
enotik как обычно - гастрономический шедевр!
Сэнди очень рада. На здоровье!
Oxana-MONAMI название обалденно звучит, ну и раз мужу эта штука понравилась, значит и в самом деле вкусно biggrin.gif
Emerald не наговаривай на себя - все очень красиво. Соте из баклажанов и я бы не отказалась поесть.
Nataliy Здорово - мясо, картошка да еще и с грибочками ..... ммммм..... А еще и тортик ........, эх мне бы к тебе на обед rolleyes.gif


Автор: Sonulya 1.03.2005 - 20:57
MaKosh
Ммм...какой супчик получился.
nat
Dolgad
Вишенка
Fishka
Elludmila
Спасибо smile.gif
Galka
Понравился салатик?
Julchen
Очень аппетитная курочка.
nat
Красивая свининка. Явно очень сочная. Пойду рецепт изучать smile.gif
Fishka
Первый раз такие блины?! ohmy.gif Обалдеть. Я уже раза 3 бралась и всё такие кривенькие...а у тебя такие ровненькие, румяные, МОЛОДЕЦ!
crimchanca
Как у тебя всегда всё интересно smile.gif.
Dolgad
Какие пельмешки аккуратненькие smile.gif
neumar
Салатик очень простой: морковь натереть, добавить изюм и заправить майонезом. Вот нашла фотографию:
Ммм

Автор: Elludmila 1.03.2005 - 21:03
MaKosh Борщец наикрасивейший!
nat какая свининка сочная ........ нямка наверно .........
Dolgad Пельмешки это вещь! И пирог класный!
Julchen Аппетитно выглядит и веселенько так ....... rolleyes.gif
Galka У тебя как обычно правильный обед wink.gif
Fishka Блины на 100 баллов!
Котлетки такие румяные, так и стащила бы штучку, а может и не одну biggrin.gif .
Аппетитные ты салатики лепишь wink.gif .

Автор: Galka 1.03.2005 - 21:07
Fishka

Филе рыбы вымыть, обсушить бумажным полотенцем и, если надо, побрызгать лимонным соком.
Смешать муку с солью и перцем. Яйцо взбить вилкой.
Сначала обвалять рыбу в муке, затем обмакнуть в яйцо. Жарить в масле на сковороде по 3 минуты с каждой стороны. Рыба получается очень сочной и вкусной.


Sonulya

Понравился, еще как! smile.gif

Автор: Galka 1.03.2005 - 21:08
Elludmila

Стараемся tongue.gif

Автор: Elludmila 1.03.2005 - 21:09
Я сегодня сделала рыбные котлетки по мотивам известных произведений smile.gif . В основу легли рецепты от IRENA, Emerald и фрагменты рецептов Лайлы blink.gif . Спасибо девочкам за рецепты и полезные идеи!

Я сегодня сделала рыбные котлетки по мотивам известных произведений

Автор: Sonulya 1.03.2005 - 21:09
Galka
Урааа! smile.gif
Elludmila
Супер котлетки. У меня сегодня тоже рыбные котлетки запланированны smile.gif

А пока, вот наш вчерашный ужин. Мне очень захотелось голубцов. Ну раз захотелось, пришлось делать smile.gif
Урааа

Автор: WELAR 1.03.2005 - 21:12
а у нас сегодня кастрюльчик свежесваренного борща laugh.gif
а у нас сегодня кастрюльчик свежесваренного борща а на потом, типа обед-ужин шницели в кунжуте; - с...

а на потом, типа обед-ужин шницели в кунжуте; eva - спасибоза рецепт!
а у нас сегодня кастрюльчик свежесваренного борща а на потом, типа обед-ужин шницели в кунжуте; - с... - 2

Автор: Galka 1.03.2005 - 21:16
Elludmila

Ах, какие котлетки чудесные! Мням smile.gif

Sonulya

Твои голубчики - сама аккуратность! Здорово smile.gif


WELAR

Вкусно едите tongue.gif

Автор: Fishka 1.03.2005 - 21:25
Sonulya
Elludmila
Спасибо - спасибо! Мне очень приятно! Я думала, что блины сложно печь, поэтому и не пекла их, а теперь вот решила потренироваться перед Масленицей, ну и... : )

Автор: Fishka 1.03.2005 - 21:26
Galka
Спасибо за рецепт!

Автор: Oxana-MONAMI 1.03.2005 - 21:43
Fishka Какие у тебя блины солнечные, вкусные наверное rolleyes.gif Да котлетки и салатик, тоже очень аппетитные smile.gif



Автор: Oxana-MONAMI 1.03.2005 - 21:47
Elludmila Какие котлетки суперские, надо бы и мне рыбки купить.

Sonulya Что-то мне то же захотелось голубцов tongue.gif

WELAR Ленчик, борщик такой нямка, мы только сегодня доели. Я теперь зеленый сварила laugh.gif



Автор: Natilla 1.03.2005 - 21:55
ohmy.gif Столько вкуснятины появилось, с ума сойти!
MaKosh
nat
Dolgad
Julchen
crimchanca
Fishka
Sonulya
Elludmila
WELAR
Девочки, какие вы молодцы! smile.gif

У нас сегодня на обед вегетарианская пицца:

Столько вкуснятины появилось, с ума сойти

Автор: Oxana-MONAMI 1.03.2005 - 21:58
Natilla Наташа, привет, у тебя всегда такие красивые и аппетитные блюда! Очень красивая пицца! smile.gif

Автор: WELAR 1.03.2005 - 22:05
Цитата (Galka @ 1.03.2005 - 20:16)
Вкусно едите tongue.gif

Galka, и не мало tongue.gif

Natilla, такая красота-вкуснота!

Автор: Natilla 1.03.2005 - 22:09
Oxana-MONAMI
Спасибо, Оксаночка! smile.gif Нет, не всегда, просто я фотографирую только то, что красиво получается! biggrin.gif

Автор: Olja 1.03.2005 - 22:11
Fishka вот это ужин! супер блины, как будто всю жизнь их пекла wink.gif
Elludmila красота!!
Sonulya приезжай ко мне в гости со своими голубцами!!! laugh.gif я обажаю голубцы, но сама ленюсь делать unsure.gif
WELAR я в голодном обмороке ph34r.gif красиво!
Natilla а что, что в этой красивой пицце? smile.gif

Автор: Fishka 1.03.2005 - 22:20
Oxana-MONAMI
Olja
Ой, засмущали, спасибки! Блины и вправду вкусные получились, даже не ожидала : )

Автор: Natilla 1.03.2005 - 22:39
WELAR
Olja
Спасибо! biggrin.gif

Olja
В ней томатный соус, моцарелла, баклажаны и кабачки, предварительно запеченные в духовке, красный болгарский перец, предварительно обжаренный и брокколи, предварительно отваренная. smile.gif

Автор: Olja 1.03.2005 - 22:44
Natilla ясненько, спасибочки smile.gif

Автор: Elludmila 1.03.2005 - 22:54
Sonulya
Galka
Oxana-MONAMI
Natilla
Olja
Девочки спасибо! wub.gif

Автор: Marymarch 1.03.2005 - 22:58
Пообедали спагетти со сливочно-грибным соусом и капустно-морковным салатом. Зато к завтрашнему обеду сварила борща! Первый в моей жизни самостоятельный борщ! tongue.gif Позже выложу фотки.

Автор: Оленька 1.03.2005 - 23:59
Oxana-MONAMI
Большое спасибо за комплимент.Ты наверная одна меня понимаешь,как трудно описывать блюда без фоток.Ведь так хочеться тоже похвастаться своими кулинарными способностями.Ну надеюсь,что у тебя и у меня скоро тоже на кухне будет праздник(появление фотика)

Fishka, это не блины-это картина,написанная маслом.Прелесть.А салатик хорошо слепила.

Автор: Оленька 2.03.2005 - 00:03
Elludmila-какие котлетки-пышички хорошие.

Sonulya,ай да голубчики.

WELAR,запах борща дошел до Украины.

Natilla,да..........

Автор: MaKosh 2.03.2005 - 00:13
Olja
да я как-то наоборот привыкла, что мясо+ананас = хорошо и вкусно smile.gif У нас же фирменное мясо с кисло-сладким соусом именно с ананасами делается rolleyes.gif А виноват во всем АнклБенс, помните были у него сначала Китайский кисло-сладкий - с ананасом и ростками бамбука? А потом просто Кисло-сладкий, но тоже с ананасом, для нас это праздничное было, с тех пор и люблю smile.gif

Natilla
псиба за идею! сделаю пиццу с баклажанами и помидорами...хмм...

Автор: Nataliy 2.03.2005 - 00:30
MaKosh
Emerald
nat
Dolgad
Вишенка
Oxana-MONAMI
Fishka
Elludmila
Ой,спасибо вам,милые. rolleyes.gif
A pецепт торта в Торты поставила.


Автор: Emerald 2.03.2005 - 00:37
nat Свинина просто обалденная!
Dolgad Как я пельмешки хочу!!! Но мне лень их делать, а мои лишь домашние едят sad.gif
crimchanca Вкусно!!!!!
Fishka Какие блины солнечные! котлетки и салатик - отпад!
Elludmila Очень аппетитные котлетки!
Sonulya Я тоже голубцы хочу! Надо сделать unsure.gif
WELAR Борщик, шницели...пошла к холодильнику biggrin.gif
Natilla Очень красивая пицца!

Не хотела даже выставлять фото, халтурила сегодня. Купилась на рекламу и приобрела вот такую штуку:

Свинина просто обалденная

получилось вот что:

Свинина просто обалденная - 2

Автор: Marymarch 2.03.2005 - 00:39
Julchen Как всё красочно!

MaKosh Борщик симпатичный! И ананасовая кура меня заинтересовала.

nat Свинина вообще отпад, не могу налюбоваться!

Dolgad Ну ты хозяюшка! Я лентяйка, в жизни пельмени не лепила, а хотелось бы попробовать собственноручных пельмешек.

crimchanca Смотрю я на эту арабскую красоту, слюнки текут, а самой начать практическое изучение этой кухни пока страшновато (тут бы европейскую освоить). Уверена, что очень вкусно!

Fishka В первый раз в жизни такие красавцы! Молодчина! А котлетки с салатиком тоже очень аппетитные.

Sonulya Часто делаю морковные салатики, а вот с изюмом не пробовала. Обязательно сделаю теперь, спасибо за идею!

Emerald Тоже хочу такую халтуру tongue.gif

Автор: Marymarch 2.03.2005 - 00:45
Elludmila Как всё здорово украшено!

Sonulya Голубчики сто лет уже не ела... Завидую!

WELAR Борщи сегодня в фаворе tongue.gif Очень аппетитно! А у меня борщ будет завтра на обед. А шницели - это всегда вкусно!

Natilla Пицца просто как картина маслом! Очень красивая!

Автор: Olja 2.03.2005 - 01:06
MaKosh так я вот тоже такое мясо люблю и с сыром, с Анкл Бенсом (только нашим эстонским smile.gif), а вот как то мариновала в ананасе и ананасовом соке курицу, вот она мне потом и не понравилась sad.gif Ну да ладно, твой рецепт сохранила, может отважусь и сделаю еще раз smile.gif

Автор: MaKosh 2.03.2005 - 01:43
Olja
нутам был не только ананас - еще соевый соус и..э..сорри, забыла - рисовый уксус немного, маринад все-таки smile.gif

Автор: Ада 2.03.2005 - 02:05
Ужины у всех - загляденье! Молодцы!

Автор: MaKosh 2.03.2005 - 02:29
Вот такая пицца получилась smile.gif Спасибо Яне за тесто, Натилле за идею. Я тут поняла, что для меня "домашняя пицца" = пицца с луком laugh.gif
Вот такая пицца получилась Спасибо Яне за тесто, Натилле за идею

Автор: Lyubov 2.03.2005 - 03:51
У всех такие замечательные ужины! А вот мой. Все по рецептам Белочки (Виты) smile.gif

Рыбные котлетки

У всех такие замечательные ужины

с карри-соусом

У всех такие замечательные ужины - 2

и на "дессерт" КРЕВЕТКИ

У всех такие замечательные ужины - 3

Автор: belochka 2.03.2005 - 05:45
Lyubov
Как здорово! Спасибо , что вечер по моим рецептам устроила! А Карри пасту ты как соус подавала? Я её только в блюда кладу, а то слишком остренько. А креветочкииии-чую аромат!!!! tongue.gif biggrin.gif

Автор: crimchanca 2.03.2005 - 05:56
Fishka, чудесный ужин, а блинчики - маленькие солнышки!
Elludmila, красивые какие котлетки и вкусные наверняка!
WELAR, вот это борщ - всем борщам борщ! Я тоже его частенько варю, особенно когда в гости приходят те, кто в России учился.
Natilla,очень завлекательная пицца!
Marymarch, молодец! У всех у нас когда-то были первые борщи. А на счет арабской кухни - бояться нечего, посмотри Sally какой красоты нажарила!
Emerald, ну точно как в рекламе! А на вкус как?
Makosh, У тебя всегда такая еда яркая - прелесть!
Lyubov, очень красивый ужин. Кстати, большое спасибо за рецепт "Двойного шоколадного торта" - очень вкусный и делается без всяких заморочек, быстро. Мне торт нужен был экстренно, твой рецепт просто выручил!

Автор: Ariel 2.03.2005 - 07:25
Ах, пару дней не заходила сюда, а тут уже 6 страниц обедов и ужинов. И каких!! Обалдеть можно, как у всех все вкусно rolleyes.gif

Автор: Lyubov 2.03.2005 - 07:37
belochka
Виточка, я тоже добавляла в котлетки, но не только. Мой папа любит очень горькое и кушал пасту с хлебом, муж тоже намазывал на хлеб и ел. А для меня очень острая! blink.gif

crimchanca
Рада, что понравился! rolleyes.gif

Автор: Galka 2.03.2005 - 08:24
Lyubov

И котлетки, и креветки, все очень вкусно выглядит! smile.gif

Автор: Ariel 2.03.2005 - 09:05
А я сегодня суп с тефтельками навертела...

А я сегодня суп с тефтельками навертела

Автор: Olja 2.03.2005 - 09:58
Makosh как ярко!!! а под луком баклажан? или это я желаемое за действительное выдаю?
Lyubov вот это ужин!!! очень красиво! А "десерт" просто обалденный!
Ariel нямки smile.gif

Автор: Вalерия 2.03.2005 - 10:37
Польпетте и соус "Писту" ,а почему соус такого странного цвета спросите вы ,да потому что я знаю то...
Польпетте и соус "Писту" ,а почему соус такого странного цвета blink.gif спросите вы biggrin.gif ,да потому что я знаю только фиолетовый базилик,а зеленый и не видела никогда rolleyes.gif ,моим очень понравилось и доченька с удовольствием ела
Olja спасибо!

Автор: Olja 2.03.2005 - 11:02
Вalерия здорово smile.gif я пока не прочитала про базилик, не поняла, с чем же это соус smile.gif кстати, твой соус красивее выглядит smile.gif

Автор: Вишенка 2.03.2005 - 11:12
Девочки какие у всех обеды-ужины просто красота smile.gif

Автор: LiR 2.03.2005 - 11:43
А у нас сегодня мясо на хлебе или русский гамбургер laugh.gif

А у нас сегодня мясо на хлебе или русский гамбургер

Автор: neumar 2.03.2005 - 12:39
Sonulya спасибо за рецепт попробую на днях жалко изюма нет дома
потом отчитаюсь

Автор: nat 2.03.2005 - 13:08
Lyubov
Вот это ужин !
(Off - я в теме про Россию опять немного Краснодара положила wink.gif )

Ariel
Какой дивный супчик !

Вalерия
Вкуснятина !

LiR
Завтра же сделаю такие "гамбургеры", чтобы пообедать на работе ! Спасибо за идею, очень аппетитно !

Автор: olesya 2.03.2005 - 13:45
Столько всего вкусненького наготовили!Молодцы!
LIR
Мой парень,когда я готовлю,называет это поркбургеры(pork(англ.)-свинина) biggrin.gif

Автор: crimchanca 2.03.2005 - 15:14
"Кюфта", салат "Фаттуш" и жареная картошка - вот такой у нас сегодня обед - ужин.

"Кюфта", салат "Фаттуш" и жареная картошка - вот такой у нас сегодня обед - ужин

Автор: Ада 2.03.2005 - 15:14
Сколько всего! За вами не поспеть!

А у нас вчера была цветная капуста по рецепту Веры (crimchanka) - это я все арабскую кухню изучаю wink.gif . Очень вкусно! Вообще, к этому блюду полагается еще салат из огурцов и помидоров, но помидоров в последнюю минуту не оказалось sad.gif . Салат тем не менее состоялся, но показывать его не буду, так как в нем отсутствует основной ингредиент, а я не хочу вводить вас в заблуждение. smile.gif

Сколько всего

Автор: Olja 2.03.2005 - 15:34
Ада Лена, по твоим произведениям, я теперь очень сомневаюсь, что ты живешь в Испании с приездами в Россию tongue.gif ! Ты точно живешь где-то южнее wink.gif

Автор: Ада 2.03.2005 - 15:44
Olja
Цитата
Ты точно живешь где-то южнее

Хе-хе, в душе да!

Автор: Oxana-MONAMI 2.03.2005 - 15:58
Оленька А я с большим интересом читаю твое меню, пусть хоть и фотографии нет, зато такое разнообразие, всегда такие вкусные блюда smile.gif А фотоаппарат, конечно, он у нас с тобой скоро будет, куда ж нам без него!


Emerald Марин, фото аппетитное, а как на вкус, лучше домашнего?


MaKosh Оль, какая пицца большая blink.gif Эх, жаль меня не было rolleyes.gif Очень вкусная, наверное, была dry.gif

Автор: Oxana-MONAMI 2.03.2005 - 16:06
Lyubov Любушка, какие котлетки красивые smile.gif

Ariel Красивый супчик какой smile.gif

Вalерия Вкусно!

LiR Мяско, да еще солененькие огурчики, что ж еще надо! Вкуснятина!

crimchanca Какой обед шикарный!

Ада Леночка, ты уже ас по приготовлениям восточных блюд, так здорово у тебя получается!

Ну, а я тут приготовила зеленый борщик, за неимением времени, но зато сделала Алинины Брауни Капучино! Это вещь! Я не могу оторваться, детям вообще только подкладывай в тарелочку tongue.gif Вкусные очень.

Автор: Ада 2.03.2005 - 16:52
Oxana-MONAMI
Спасибо. Зеленый борщ - это прелесть. Такое весеннее блюдо! А брауниз у Алины - это что-то! Я делала своим гостям (приезжал мой деверь со своей девушкой), так они смели целое блюдо и еще просили.

А я сегодня снова долмой балуюсь rolleyes.gif . Хоть и хлопотно ее готовить, но зато результат стоит того! Так вот, приготовила я долму, но, не остановившись на достигнутом, решила подать ее с арабским кефирным соусом Миш. Получилось замечательно! Всегда так буду делать, да простят меня азербайджанцы и палестинцы! tongue.gif

Автор: Oxana-MONAMI 2.03.2005 - 16:57
Ада Лен, не дразнись tongue.gif , я тоже хочу долму, у меня в холодильнике и фарш и мясо, а готовить что-то неохото, погода действует rolleyes.gif

Автор: Ада 2.03.2005 - 17:00
Oxana-MONAMI
Цитата
погода действует

Как раз-таки, чтобы противостоять плохой погоде, надо сделать что-нибудь вкусненькое wink.gif . У нас, вообще, холод страшный, дождь льет как из ведра, в ванной потолок течет dry.gif , а я тихо-спокойно долму заворачиваю biggrin.gif .

Автор: Oxana-MONAMI 2.03.2005 - 17:05
Ада Лен, стальные нервы у тебя biggrin.gif Молодчинка!

Автор: Galka 2.03.2005 - 17:37
Ада
Oxana-MONAMI

Девочки, привет! Вот и я сегодня назло плохой погоде напекла лепешек в вафельнице, но муку в этот раз взяла цельнозерновую. Такие получились красивые рыжеватенькие лепешечки, просто прелесть!

А на обед мы сегодня ели Тунцовый салатик от Аниты и Алинин салатик из турецкого гороха (нута), а к салатикам были пшенная и гречневая каши , жареный картофель и лапша (по количеству членов семьи и количество гарниров biggrin.gif ).


Автор: Oxana-MONAMI 2.03.2005 - 17:41
Galka Галь, я нашла один магазин, где есть электровафельницы, но никак до него не доберусь. Я представляю, какие у тебя лепешечки красивые получились! И салатики вкусные! smile.gif

Автор: crimchanca 2.03.2005 - 18:02
Ariel,
Валерия,
LIR,
Ada,
Oxana-Monami,
Galka,
Девочки
, как у всех всё вкусно и красиво! Из этой темки просто выйти невозможно - обновляется постоянно, не успеваю отслеживать новые идеи и рецепты. Посмотришь на такую красоту и настроение сразу поднимается, несмотря на плохую погоду и т.д.

Автор: WELAR 2.03.2005 - 18:06
Galka, А где такая мука есть и как она зовётся? Поконкретней, пожалуйста. smile.gif

crimchanca, а можно рецепт салатика "Фаттуш" ? rolleyes.gif

Автор: Galka 2.03.2005 - 18:08
Oxana-MONAMI

Так их можно и на сковороде жарить. А тебя значит скоро можно будет с вафельницей поздравить! tongue.gif

Автор: Galka 2.03.2005 - 18:13
WELAR

Лен, я покупаю Dinkelvollkornmehl (в EDEKA, SPAR, Marktkauf точно есть), но пшеничная тоже цельнозерновая есть. Смотри, чтобы у муки было написано - vollkornmehl.



crimchanca

а у нас этого крема от Nestle нет (я уже практически все магазины у нас в городке обследовала). Наверно немцы не едят подобные вещи sad.gif

Автор: WELAR 2.03.2005 - 18:18
Galka, большое спасибо, выручила!

Автор: Galka 2.03.2005 - 18:21
WELAR

Всегда готова помочь smile.gif

Автор: Sonulya 2.03.2005 - 19:03
Какая у всех вкуснятина!!!

А у нас вчера тоже были Рыбные Котлетки от belochka - Виты. Кушали мы их кисло-сладким соусом (покупной). Ох и вкууусные же они...
Какая у всех вкуснятина

А к котлеткам, легкий тайский салатик из огурчиков.

Какая у всех вкуснятина - 2

Автор: belochka 2.03.2005 - 19:10
Lyubov
Ясно! biggrin.gif
А всё удалось найти?

а вообще, Девочки, и того попробовала бы и этого откусила бы! Мастерицы да и только! rolleyes.gif

Автор: Galka 2.03.2005 - 19:10
Sonulya

Какая вкуснятинка! smile.gif А рецептиком салата не поделишься? Это хорошо, что он простенький. Может я его в компанию к морковному с изюмом возьму? tongue.gif

Автор: belochka 2.03.2005 - 19:12
Sonulya
Котлетки-красотки! А огурчики хрум-хрум laugh.gif ... я тоже такой салат хочу biggrin.gif tongue.gif !

Автор: Sonulya 2.03.2005 - 19:27
Galka
Спасибо smile.gif. Рецепт здесь .
belochka
Это тебе спасибо smile.gif. А огурчики - ну раз хочется, то вперёд делать! smile.gif

Автор: Galka 2.03.2005 - 19:37
Sonulya

Спасибо smile.gif Пошла смотреть.

Автор: crimchanca 2.03.2005 - 19:55
Galka, в теме "Сладости без выпечки" Neumar на вопрос о сливках дала такой ответ -
Luna07 у нас такое в Kaufland oder Handelshof есть фирма нестле
они густые и почти не сладкие как раз к печенью
.

Автор: Galka 2.03.2005 - 19:58
crimchanca

Вера, спасибо smile.gif Тогда еще поищу .

Автор: Вalерия 2.03.2005 - 20:03
рыбные котлеты от Енотика,очень вкусно
рыбные котлеты от Енотика,очень вкусно! biggrin.gif

Автор: Sonulya 2.03.2005 - 20:04
Вalерия
Вкусненько smile.gif. Как мы все "хором" ударили по рыбным котлеткам smile.gif

Автор: Маргарита 2.03.2005 - 20:11
Девочки

Посоветуйте пож.Можно ли сделать грибочки по-венесуэльски из консервированных (баночных) целых шампиньонов?Я их обычно мариную,а тут захотелось чего-то новенького,да и ваши отзывы вдохновили.

Автор: Marymarch 2.03.2005 - 20:12
MaKosh Вот это красота! Супер!

Автор: Marymarch 2.03.2005 - 20:20
Lyubov Классный у вас ужин! Особенно креветки получились красивыми.

Ariel Так и хочется тефтельку выловить и сцапать tongue.gif

Вalерия Очень красивый соус. Представляю, как вкусно!

LiR Я думаю, что этот русский гамбургер с аппетитом будут уплетать по всему миру!

crimchanca Очень вкусно выглядит, и сервировано лучше, чем ресторане!

Ада Люблю цветную капустку. С удовольствием бы такое попробовала!

Автор: Dolgad 2.03.2005 - 21:13
Olja
nat
Оленька
crimchanca
Fishka
Sonulya

девочки, спасибо за пожелания, и что оценили пельмешки smile.gif
Olja Оль, еще вчера хотела спросить - а как выглядит пельменница? я ни разу не видела...

Автор: Dolgad 2.03.2005 - 21:16
Elludmila
Sonulya
WELAR
Fishka
Natilla
Emerald
MaKosh
котлетки, голубцы, борщ, блины, пиццы - ну вообше! сколько всего! rolleyes.gif

Marymarch - а я их люблю лепить, только у меня не очень получается tongue.gif

Автор: Oxana-MONAMI 2.03.2005 - 21:17
Galka Галь, я мечтаю о электровафельнице, как и о фотоаппарате laugh.gif Пока соберусь, вечность пройдет, но все равно надо бы купить, а то я смотрю на ваши вафельки и облизываюсь smile.gif

Автор: Oxana-MONAMI 2.03.2005 - 21:19
Sonulya Какой у тебя экзотический ужин rolleyes.gif Вкусно!

Вalерия Какие котлетки!

Автор: Dolgad 2.03.2005 - 21:20
иду смотрю форум страничку за страничкой biggrin.gif
Lyubov
Ariel
Вalерия
LiR
Ада
девочки, какие краски...низззяяя такие фотки ставить biggrin.gif
Oxana-MONAMI - у вас тоже погода плохая? wink.gif

Автор: Oxana-MONAMI 2.03.2005 - 21:24
Dolgad Тепло, +22, ветер горячий и в воздухе песок, дышать тяжело, воздуха не хватает. Хорошо, что не холодно.

Автор: Dolgad 2.03.2005 - 21:30
Oxana-MONAMI - а у нас дождь с песком, все машины коричневые, грязно dry.gif

а теперь про ужины...
Вот какой пирог изобразила я на ужин вчера!
- а у нас дождь с песком, все машины коричневые, грязно а теперь про ужины
Очень вкусный, особенно любителям шпината рекомендую очень!
Началось все с того, что я покупала овощи и купила шпинат зачем-то (очень уж красивый он был). Думала-думала, что с ним делать - суп, просто как гарнир? спросила мужа, он и рассказал про пирог, который он пробовал в кафешке какой-то.
Вот сделала точно по его рецепту (строго рекомендовал ничего не добавлять и не экспериментировать), суперский получился!

рецепт здесь
а сегодня лазанья...сейчас в духовке smile.gif

Автор: Galka 2.03.2005 - 21:35
Oxana-MONAMI

Ты нам так живописно рассказывешь про свою готовку, что перед глазами сразу предстает все как на фотке. smile.gif Не расстраивайся, будут и у тебя вафельница с фотоаппаратом, обязательно!

Автор: Galka 2.03.2005 - 21:36
Dolgad

Оль, какой вкуснющий пирожок smile.gif Я уже у Шер посмотрела на него. Красотища, и булочки тоже.

Автор: Oxana-MONAMI 2.03.2005 - 21:40
Dolgad Оль, я уже утащила твой рецептик пирога, все таки любительница шпината rolleyes.gif


Galka Галь biggrin.gif

Автор: Ariel 2.03.2005 - 21:45
crimchanca - ну все хочется попробовать, пора видимо и мне за арабскую кухню браться )

Sonulya - какие красивые фотки )

Ваlерия - очень аппетитные котлетки получились

Dolgad - просто супер-пирожок )


Автор: Marymarch 2.03.2005 - 22:16
Sonulya Очень лёгкий и аппетитный обед!

Вalерия Разрекламировали вы эти котлетки! Да и по фоткам видно, что вкусно, и у всех отлично получается.

Dolgad Хорошо "изобразила"! Наверное, очень нежная и сочная начинка получилась.

Автор: Marymarch 2.03.2005 - 22:20
А у нас на обед был вегетарианский бощик без свёклы и салатик из помидоров-огурцов-фельдсалата с заправкой из белого винного уксуса и рапсового масла. На ужин - бефстроганов с грибами и гречка, салат из огурцов-помидоров-цикория-рукколы, заправка из йогурта, лимонного сока, ананасового сока и песто. Такой вот слегка русский день получился.

А у нас на обед был вегетарианский бощик без свёклы и салатик из помидоров-огурцов-фельдсалата с за...

А у нас на обед был вегетарианский бощик без свёклы и салатик из помидоров-огурцов-фельдсалата с за... - 2

А у нас на обед был вегетарианский бощик без свёклы и салатик из помидоров-огурцов-фельдсалата с за... - 3

Автор: Emerald 2.03.2005 - 23:53
Цитата (Oxana-MONAMI @ 2.03.2005 - 12:58)
Emerald Марин, фото аппетитное, а как на вкус, лучше домашнего?

Домашнее, конечно же, вкуснее smile.gif Это на случай, если ну совсем неохота готовить!

Девочки, как у вас всех все вкусно и красиво!!!

А у нас была "картошка по-особому" с сосисками (ну любит их у меня ребенок biggrin.gif ) и закуска из зеленых помидор smile.gif

(Oxana-MONAMI @ 2


Автор: Lyubov 2.03.2005 - 23:58
Девочки, спасибо, за положительные отзывы! Я считаю, это Виту надо благодарить, да и не только ее, а всех кто делится своими рецептами! smile.gif

Автор: Marymarch 3.03.2005 - 00:19
Emerald Вкуснота какая!

Автор: Emerald 3.03.2005 - 00:36
Marymarch Спасибо smile.gif
Извините за фото, просто у меня аккамуляторы сели, только одно фото получилось sad.gif

Автор: Ariel 3.03.2005 - 02:07
Emerald - Красота! Даже кетчуп какими-то вензелями biggrin.gif

Автор: nikicat 3.03.2005 - 06:18
у нас на ужин макароны с куриной поджаркой. а также спаржевая фасоль тушеная

Автор: MaKosh 3.03.2005 - 06:19
А у нас! smile.gif супчик-пюре грибной и салатик типа селедки под шубой, но без свеклы smile.gif

Автор: Lyubov 3.03.2005 - 10:22
А сегодня на ужин была свинина маринованная в кефире от Белочки. Спасибо Вита smile.gif

А сегодня на ужин была свинина маринованная в кефире от Белочки

Автор: Olja 3.03.2005 - 10:26
Lyubov вкусненько!!!!! tongue.gif

Автор: Julchen 3.03.2005 - 12:15
Сегодня сделала своё любимое мясное блюдо.
Куринная грудка острая со шпинатом.
Мясо порезала на кусочки,обжарила,посолила ,поперчила,добавила ,чили, сою.Когда мясо готово ,добавить шпинат(я беру замороженный) и сметану.
На гарнир подала бургуль с луком и томатной пастой.

Сегодня сделала своё любимое мясное блюдо

Автор: Emerald 3.03.2005 - 12:33
Ariel smile.gif
nikicat А что это за куриная поджарка?
MaKosh Вкусненько!
Lyubov Аппетитная свининка!
Julchen Красивое блюдо? а шпинат вкусный? а то я побаиваюсь его покупать unsure.gif

Автор: Julchen 3.03.2005 - 12:42
Emerald
Ты знаешь, раньше я его не любила,но в этом блюде он мне очень нравится.

Автор: Olja 3.03.2005 - 12:46
Julchen красота! аж кушать захотелось smile.gif

Автор: Oxana-MONAMI 3.03.2005 - 12:51
Julchen Юля, какая вкуснятинка у тебя!

Lyubov Какая свининка аппетитная!

Автор: Emerald 3.03.2005 - 13:48
Сейчас сделала пиццу из хрущевского теста smile.gif Мням!

Сейчас сделала пиццу из хрущевского теста Мням

Автор: Natelka 3.03.2005 - 14:32
Lyubov Так аппетитно выглядит! Свининка на вид такая сочненькая!
Julchen Вот Спасибо за идейку! очень я шпинат уважаю!
EmeraldРецепт теста уже утащила, надо бы тоже пиццу попробовать из такого теста сделать, да и вообще я ее давно не делала, а твоя так соблазнительно выглядит!
Вообще хочется перепробовать всю вкуснотень, которую вы тут показываете! я уже меню себе на две недели вперед расписываю, а тут все новые и новые рецепты и все очень замечательные!

Автор: crimchanca 3.03.2005 - 16:03
У меня на обед арабское блюдо - "Базела" с куриными котлетами от Olja.

У меня на обед арабское блюдо - с куриными котлетами от Olja

Автор: neumar 3.03.2005 - 16:06
Lyubov какое красивое мясо я давно записала рецепт всё никак не
соберусь сделать вкусно наверное хоть запахом поделись
Julchen как красиво а что такое бургуль
Emerald пицца загледенье пиццу мы любим
какие вы все молодцы такие ужины у всех талант !!!
Crimchanka как всегда вкусно и оригинально и красиво

Автор: enotik 3.03.2005 - 16:12
Наш обед курица в кока-коле:

Наш обед курица в кока-коле: Рецепт Угощайтесь

Рецепт здесь
Угощайтесь!

Автор: Oxana-MONAMI 3.03.2005 - 17:11
Emerald Вкусная какая, надо бы и мне с этим тестом подружиться smile.gif

Natelka Я с тобой солидарна, насчет попробовать все, тоже хочу, но каждый день что-то новенькое и вкусное появляется, у меня уже программка Кулинарный Блокном в 3 томах laugh.gif , рецептов в очереди столько, что и за год не перепробовать!

crimchanca Испробовала Базеллу на муже - очень ему эта штука, по его словам laugh.gif , понравилась.

enotik Лен, курочка чудесная, такая зажаристая, нямка одним словом, как говорит моя доча smile.gif

Автор: Olja 3.03.2005 - 17:16
crimchanca да, котлетки напрочь прижились smile.gif пойду про Базелу поцитаю, выглядит аппетитно smile.gif
enotik выглядит вкусно!! wink.gif

Автор: crimchanca 3.03.2005 - 17:25
Девочки, сколько красоты вы наготовили за это время! Молодцы!
Olja, прижились - это не то слово, они обнаглели, как та лиса из сказки, что просилась на ночлег. В холодильнике миска с фаршем стоит постоянно, жарить их могу в любое время суток - как заказ поступит, так я к плите бегом.

Автор: Сэнди 3.03.2005 - 17:29
Мои диетическио-яблочные маффины

Мои диетическио-яблочные маффины Капустный салат с семечками от Енотика Мой любимый салат с крабовы...

Капустный салат с семечками от Енотика

Мои диетическио-яблочные маффины Капустный салат с семечками от Енотика Мой любимый салат с крабовы... - 2

Мой любимый салат с крабовыми палочками ( кукуруза-огурец-палочки-салат Айсберг и капелька майонеза)

Мои диетическио-яблочные маффины Капустный салат с семечками от Енотика Мой любимый салат с крабовы... - 3

Еще будет курица от Енотика, но попозже.

Автор: Olja 3.03.2005 - 17:29
crimchanca так это ж здорово smile.gif зато замарачиваться не надо, что готовить smile.gif эх, аж кушать захотелось, хотя только десерт свой слопала smile.gif

Автор: Galka 3.03.2005 - 18:17

MaKosh

Оль, а как ты свой суп-пюре делаешь, расскажи?


Lyubov
Julchen
Emerald
crimchanca
enotik
Сэнди

Девочки, у вас такие аппетитные фотки, так бы у каждой по кусочку попробовала smile.gif

А у нас сегодня был простенький обед: мясоедам - куриные грудки с зеленым горошком, а вегетарианцам - гречневая каша или жареный картофель с салатом. А салатов было два: свеж. огурец + помидор + сметана и салат Айсберг + мадарины из банки + йогурт натуральный.


Автор: Dolgad 3.03.2005 - 18:52
Lyubov
Julchen
Emerald
crimchanca
enotik
Сэнди
ууу! ну вообще, у меня нет слов! какая красота! ммм...
а я сижу борюсь с желанием приготовить что-нибудь, но низззяяя - идем в гости biggrin.gif

Автор: Lyubov 3.03.2005 - 18:57
Olja
Emerald
Oxana-MONAMI
Natelka
neumar
Спасибо, на вкус очень нежное и сочное!
rolleyes.gif

Автор: MaKosh 3.03.2005 - 19:04
Galka
ну лук, грибы, потушить, кипяток, бульонный кубик, сливки, взбить smile.gif

Автор: nikicat 3.03.2005 - 19:05
Emerald , все просто: лук обжарить с морковкой, добавить резаное филе курицы, специи. В этот раз добавила чуть-чуть майонеза и соуса тартар (уже готовый), все тушить до готовности

Автор: Galka 3.03.2005 - 19:15
MaKosh

Спасибо smile.gif А ты без картошки суп варишь? Она дает консистенцию пюре...

Автор: Lyubov 3.03.2005 - 19:26
Сэнди
Какой прекрасный ужин, и не тяжелый для желудка smile.gif

enotik
Курочка прям просится в рот! Так вкусно смотриться, пошла за рецептом. smile.gif

Автор: Marymarch 3.03.2005 - 19:28
Lyubov Надо тоже так попробовать, очень вкусно у тебя мясо выглядит. У Белочки вообще отличные рецепты!

Julchen Ой, какое красивое блюдо! Прямо весной запахло rolleyes.gif

Emerald Соблазнительная пицца smile.gif Наверное, эти кусочки быстро со стола исчезли?

enotik Спасибо за виртуальное угощение и рецепт!

Сэнди Маффины чудесные, а от салатиков прямо аппетит разгорается!

nikicat Фасоль просто тушёная или с какими-нибудь добавками, пряностями? Хочу на следующей неделе купить и приготовить.

Galka Хороший "простенький обед"! Я тоже люблю в салатики мандаринки-апельсинки позасовывать, очень душевно получается (только от плёночек очищать муторно).

Автор: belochka 3.03.2005 - 19:31
Только что позавтракала, а опять хочется, глядя на ваши вкусные творения! tongue.gif

Автор: Toshka 3.03.2005 - 19:42
enotik
Что-то рецептик не вылезает sad.gif



А кто знает что делать с натотенией?


Сегодня искала рецепты, не нашла и сделала просто рыбу с овощами в духовке. Вкусненько. tongue.gif Но хотелось бы рецептика умного.

Автор: Galka 3.03.2005 - 19:47
Marymarch

А в банке мандарины уже очищены от этой кожицы tongue.gif

Автор: Oxana-MONAMI 3.03.2005 - 19:48
Сэнди Какие у тебя мфффинки красивые и салатики вкусные!

Галь у тебя такое разнообразие, ммм, все такое вкусное!


Мы сегодня доедали зеленый борщик и сделала запеканочку от Sonulya c картофелем и мясным фаршем слоями, какая вкусная получилась!

Автор: enotik 3.03.2005 - 20:41
Девочки, спасибо.
Сэнди, а ты семки не жарила?
Toshka, уже иправила.

Автор: Sonulya 3.03.2005 - 20:55
Lyubov
Ммм...в йогурте это вкусно.
Julchen
Какое всё аппетитно зелёненькое wink.gif
Emerald
Красавица пицца. Чего-то мы её давно не ели...
crimchanca
Я тоже люблю такие котлетки. Просто и вкуусно smile.gif
enotik
Так интересно. Пойду посмотрю рецептик.
Сэнди
Красота!
Galka
Какое у тебя всегда разнообразие. Супер!
Oxana-MONAMI
На здоровье! Мы тоже её очень любим smile.gif

Автор: Sonulya 3.03.2005 - 20:59
А мы продолжаем Тай-скую тематику smile.gif

Вчера кушали Суп-карри с морепродуктами и ананасом от belochki с рисовой лапшой. Вкуснятина необыконовенная. Мужа было неотодрать от кастрюльки smile.gif. Делала из креветок и консервированых мидий и добавила зелёную фасоль и китайскую кукурузу. belochka несу тебе спасибу smile.gif

А мы продолжаем Тай-скую тематику Вчера кушали Суп-карри с морепродуктами и ананасом от belochki с...

Автор: Сэнди 3.03.2005 - 21:13
Marymarch
belochka
Oxana-MONAMI
Galka
Sonulya
Спасибо! rolleyes.gif

enotik
Цитата
а ты семки не жарила?

Жарила слегка!
Леночка, спасибо за курицу, я ее сделала! Грудки получились очень вкусные! Потом фотку посавлю.

Автор: Marymarch 3.03.2005 - 21:15
Sonulya Понимаю твоего мужа smile.gif

Автор: Galka 3.03.2005 - 21:29
Oxana-MONAMI
Sonulya

Девочки, спасибо smile.gif Это только кажется, что разнообразие, т.к. все члены семьи едят разное, а на самом деле мы питаемся довольно однообразно, но тем, что нравится.

Автор: STORM 3.03.2005 - 21:33
Sonulya
ой, как здорово!!!

Автор: enotik 3.03.2005 - 21:44
Цитата
Цитата
а ты семки не жарила?


Жарила слегка!

Надо жарить ( вернее сушить ) до того момента, когда мягкость сменится хрусткостью ( ohmy.gif во, сказала! biggrin.gif )
А фотку курочки жду. Рада, что понравилось.

Автор: Ада 3.03.2005 - 21:54
Прихожу в эту тему всегда с радостным чувством, что сейчас передо мной появится целый банкет из красивых, вкусных, с любовью сделанных блюд с разных концов света! Так приятно каждый раз любоваться вашими творениями, ну и себе примечать новые рецептики rolleyes.gif . Спасибо вам всем!

Автор: Emerald 3.03.2005 - 22:12
Natelka Да я сама давно пиццу делала, муж просто замучил просьбами приготовить smile.gif
crimchanca Вкусно! Я тоже очень полюбила Олины котлетки wink.gif

neumar
Oxana-MONAMI
Galka
Dolgad
Sonulya
Спасибо большое!!!

nikicat Спасибо за рецепт! Оказалось, все так просто!

Сэнди Все такое аппетитное! Кто бы меня угостил таким кексиком rolleyes.gif

Marymarch Угадала, ооочень быстро исчезла biggrin.gif

Oxana-MONAMI Как вкусненько!

Sonulya Мням! Сегодня хотела сделать твой салатик из огурчиков, но не нашла лайма sad.gif в следующий раз придется сделать...

Автор: Oxana-MONAMI 3.03.2005 - 22:18
Sonulya Какой у вас был супчик красивый и вкусный наверное! rolleyes.gif

Автор: Emerald 3.03.2005 - 22:25
Сегодня у нас были куриные оладьи с рисом и салатиком из редиски smile.gif

Сегодня у нас были куриные оладьи с рисом и салатиком из редиски

Автор: Oxana-MONAMI 3.03.2005 - 22:37
Emerald Красивые оладики из курочки, ага, опять с детской чашечкой играла laugh.gif Это я про рис намек делаю tongue.gif

Автор: Emerald 3.03.2005 - 22:44
Oxana-MONAMI ага, поиграла biggrin.gif сынок говорит: "Мама, что ж ты делаешь? Ты же такой уже рис делала!" laugh.gif

Автор: Oxana-MONAMI 3.03.2005 - 22:50
Emerald laugh.gif laugh.gif Очень красиво ты выкладываешь рис, так ровненько, я пока не пробовала, а надо бы.

Автор: Sonulya 3.03.2005 - 23:04
Marymarch
STORM
Ада
Emerald
Oxana-MONAMI
Спасибо smile.gif. Очень рекомендую попробывать, это действительно очень вкусно smile.gif
Emerald
Красота. Просто и вкусно, что может быть лучше.
Oxana-MONAMI
Emerald
Я тоже люблю так рис выложить, придаёт праздничность какую-то обыкновенной еде smile.gif

Автор: belochka 3.03.2005 - 23:29
Sonulya
Как красиво! как хорошо, что Вам понравился супчик. Я тоже в следующий раз ещё каких-нибудь овощей положу. Люблю густые супы! Посуда красивааяя! Очень мне нравится сочетание белое с синим. smile.gif

Emerald
Как светится твоя тарелочка! И я тоже в следующий раз, когда буду варить рис поиграю с чашечкой! biggrin.gif

Автор: Оленька 3.03.2005 - 23:32
Ух и блюда у всех Вас. Глаз радуется и душа поет,когда сюда заходишь.

Девочки, я конечно понимаю, что зверский вопрос, но что Вы собираетесь готовить на 8 Марта. Только не кидайте в меня камнями.

Автор: neumar 3.03.2005 - 23:45
мы ужинали крылышкимы ужинали крылышки - 2
мы ужинали крылышки.банднудли и капуста от Енотик она у нас каждый день на столе к чаю были маффины

Автор: MaKosh 4.03.2005 - 00:21
Оленька
так многие и не празднуют 8-ю марту-то smile.gif Я, например rolleyes.gif laugh.gif

Автор: Emerald 4.03.2005 - 00:23
Sonulya
belochka
Спасибо smile.gif

neumar Класс! А что такое банднудли?

Оленька Я очень надеюсь, что мне не придется готовить в этот день biggrin.gif

Автор: Olja 4.03.2005 - 00:26
neumar красота!

Автор: neumar 4.03.2005 - 00:34
Emerald спасибо банд это лента лапша такими длииными лентами
Olja спасибо! куда мне до вас спецов.

Автор: Оленька 4.03.2005 - 01:39
MaKosh, у Вас нет этого "праздника"?Сказать,что я его очень люблю,будет ошибка.

Emerald, я тоже надеюсь не готовить, но ведь 4 дня выходных.

Автор: Ariel 4.03.2005 - 08:34
Ну до чего же у всех обеды-ужины аппетитные!

А у нас сегодня борщ rolleyes.gif

Ну до чего же у всех обеды-ужины аппетитные

Автор: Galka 4.03.2005 - 08:51
Toshka

Нашла вот такой рецепт.

Рецепты из свежемороженой рыбы:

КРОКЕТЫ ИЗ НОТОТЕНИИ

Нашла вот такой рецепт


Ингредиенты: нототения (филе) - 600 г.; хлеб белый - 2 ломтика; молоко - 1 стакан; яйцо - 3 шт.; масло растительное - 1/2 стакана; лук репчатый - 1 головка; сухари панировочные - 1/2 стакана; соль, молотый перец - по вкусу; масло сливочное для подачи.
Способ приготовления: Филе рыбы, хлеб, замоченный в молоке, лук пропустите через мясорубку. Добавить взбитые яичные белки, перец, соль и перемешать.
Из фарша сформовать крокеты в виде шариков, смочить в желтках, разведенных водой (1 ст. ложка), запанировать в сухарях, еще раз в желтках и сухарях.
Обжарить в большом количестве жира.
При подаче крокеты полейте сливочным маслом. На гарнир подойдет жареный картофель.


Источник.

Автор: Julchen 4.03.2005 - 10:39
neumar

Бургуль-это крупа пшеничная.В Германии называется Bulgur .Я её в турецком магазине беру.
Девочки,спасибо огромное.

Автор: Вalерия 4.03.2005 - 11:44
ох какая у всех красотища и вкуснотища biggrin.gif
Julchen (кажется наши дочки родились в одно время,у меня 17.06.2002 biggrin.gif )

Автор: Julchen 4.03.2005 - 12:16
Вalерия
Да почти,моя 8.06.02Да почти,моя 8

Автор: Oxana-MONAMI 4.03.2005 - 13:05
neumar Вкусненько кушаете rolleyes.gif smile.gif Маффинки какие красивые!

Ariel Какой борщик аппетитный smile.gif


Галя привет, какие красивые крокетики из рыбки ты нашла, спасибо за рецепт smile.gif

Автор: Julchen 4.03.2005 - 13:23
Sonulya Очень аппетитный супчик!

neumar Красота-вкуснота!

Emerald Куринные оладьи-я люблююю!

Ariel Какой борщик красивый!


Автор: Julchen 4.03.2005 - 13:24
Фаршированный перчик.
Фаршированный перчик

Автор: Galka 4.03.2005 - 13:52
Oxana-MONAMI

На здоровье! Это я для Toshka нашла, но если тебе тоже понравился рецепт, здорово! smile.gif


Julchen

Ах, какие перчики! А сколько времени ты их тушишь? Мне показалось, что их надо дольше тушить, чем толстенькую паприку.

Автор: Julchen 4.03.2005 - 14:17
Galka
Спасибо. Они у меня минут 40 тушились.

Автор: nikicat 4.03.2005 - 16:45
Marymarch , лук обжарить, морковку тоже, затем спаржевую фасоль (консервированную или слегка проваренную), потушить какое-то время, добавить соевого соуса, чеснока, зелени. Иногда фарш обжаренный добавляю и томат

Автор: Galka 4.03.2005 - 16:48
Julchen

Спасибо smile.gif

Автор: Nataliy 4.03.2005 - 16:59
Lyubov
crimchanca
enotik
Сэнди
Galka
Sonulya
Emerald
neumar
Ariel
Julchen
Девочки,сколько вкуснятины,я просто не успеваю просматривать и рецепты записывать.

Автор: crimchanca 4.03.2005 - 17:06
На обед я приготовила сегодня очень вкусное палестинское блюдо "Мафтуль", готовится оно из кускуса, мяса и овощей. Если кого интересует способ готовки, посмотрите .здесь

На обед я приготовила сегодня очень вкусное палестинское блюдо "Мафтуль", готовится оно из кускуса,...

Автор: Nataliy 4.03.2005 - 17:08
А у нас на обед Плов с капустой и изюмом.
А у нас на обед Плов с капустой и изюмом
Мясо(телятина или баранина),
Рис-700гр(я делаю с басмати).
лук-2 бол.шт.
морковь-2 бол.шт.
4-5 зуб.чеснока
капуста-0.5 кг.
соевый соус-3 ст.л.
соль,приправы,
светлый изюм 1/3 стакана.
Замочить рис в солёной воде на час.
Мясо порезать длинными кусочками и обжариваем в казанке в большом количестве раст.масла,до золотистого цвета.Нашинковать лук и добавить его к мясу+соевый соус,кладём приправы,(я,например ложу перец,камун,харкума).Пока лук с мясом жарятся,чистим и режем брусочками морковь и кладём её в казанок+4-5 зубочка не чищенного чеснока,соль.Заливаем всё кипятком,накрываем и пусть кипит,через 20 мин. добавляем порезанную капусту,(только не очень тонко).Ещё через 15 мин.сливаем с риса воду,перемешиваем его с изюмом и высыпаем его ровным слоем на мясо с овощами,осторожно,не мешайте.Жидкость должна накрывать рис примерно на 2 пальца.
Крышку от казанка обмотать полотенцем,концами вверх и плотно закрываем казанок,после закипания,убавить газ.Как жидкость начнёт выкипать,делать в рисе деревянной палочкой,дырочки,что бы жидкость снизу тоже выходила.Обязательно,что бы крышка хорошо была закрыта,иначе верхний рис будет сырой,а нижний разварится.
Выключить,когда верхний рис будет готов.

Автор: Ада 4.03.2005 - 17:24
Девочки, как у всех все вкусно!
crimchanca
Пойду приклею фотографию Мафтуля к рецепту.
Nataliy
Плов с капустой - это любопытно! А как делается?

Автор: Сэнди 4.03.2005 - 17:30
enotik
Цитата
Надо жарить ( вернее сушить ) до того момента, когда мягкость сменится хрусткостью

Я до такого состояния их довела! tongue.gif

А вот и моя курица по твоему рецепту

Надо жарить ( вернее сушить ) до того момента, когда мягкость сменится хрусткостью Я до такого сост...

Автор: Ада 4.03.2005 - 17:45
Вот тут Олечка объясняла про вяленые помидоры, а я как раз хотела рассказать вам об одном салатике из таких помидоров. Рецепт нашла у моей любимой Шулы и делала салат уже раз сто (на меня это совсем не похоже, я люблю менять меню, а тут уж больно понравился салатик!)
Фото салата самого нет, так как я всегда делаю его на ужин, когда уже темно для фотографирования unsure.gif . А вот сами помидоры, которые мне удалось приобрести, вам покажу. Вот такие:

Вот тут Олечка объясняла про вяленые помидоры, а я как раз хотела рассказать вам об одном салатике...


Рецептик помещу в салатах, ладно?

А на обед был плов Маклюба от сирийки и crimchanka. Потрясающе вкусное блюдо!

Вот тут Олечка объясняла про вяленые помидоры, а я как раз хотела рассказать вам об одном салатике... - 2


Рецепт тут и тут.

Автор: Emerald 4.03.2005 - 17:56
Julchen Какие перчики классные smile.gif длиненькие...

crimchanca
Nataliy
Девочки, блюда у вас просто солнечные smile.gif

Сэнди Красивая курочка tongue.gif

Ада Вкуснотища!

Автор: Olja 4.03.2005 - 18:03
Julchen и я хочу, но у нас сейчас только паприки, а мне с ними не очень нравится sad.gif
crimchanca какие краски!
Nataliy плов с капустой - это очень интересно!
Сэнди у меня тоже сегодня курица будет tongue.gif
Ада красота! а рецептик салатика очень даже ждем!!!



Автор: crimchanca 4.03.2005 - 18:04
Sonulya, какое у тебя блюдо интересное - экзотическое!
Emerald,оладушки вкусненькие были?
Neumar, какая ты молодец - всегда у тебя есть что-нибудь к чаю!
Ariel, борщик красивенький, красненький - вкуснятина!
Julchen, Обожаю фаршированный перчик, сразу Крымом запахло!
Nataliy, интересный у тебя плов получился/1
Сэнди, сочная курочка! Ох и вкусно кому-то было!
Аda, Ты у нас первопроходец в арабской кухне - молодец! Тебе надо огромную благодарность вынести за популяризацию рецептов.

Автор: Emerald 4.03.2005 - 18:14
Цитата (crimchanca @ 4.03.2005 - 15:04)
Emerald,оладушки вкусненькие были?

Вкусные tongue.gif но Олины котлетки ни на что не променяю biggrin.gif

Автор: Toshka 4.03.2005 - 18:33
Galka
Cпасибо тебе за отзывчивость, оперативность и замечательный рецепт из натотении!

Я вчера побоялась её банально жарить, т.к. она мне показалась жирноватой при разделке.

Автор: Galka 4.03.2005 - 18:58
Toshka

На здоровье! Где-то в интернете я прочитала, что ее еще коптят.

Автор: belochka 4.03.2005 - 19:14
neumar
Вопрос возник по банднудлям: ты её сама делаешь или готовую покупаешь, просто лапша или с соусом? Никогда не слышала такого названия.

Ariel
Ах, какой вкусный супчик! А я вот, вроде бы хочу его сделать , а муж свеклу не любит, а для себя одной варить неинтересно. Но всё равно когда-нибудь сварю.

Автор: Sonulya 4.03.2005 - 19:21
belochka
crimchanca
Julchen
Спасибо smile.gif

Ariel
Какой красавец борщ. Такой цвет насыщенный!
Julchen
Какие красавчики перчики. Я из таких длинненьких никогда не пробывала делать. Теперь буду smile.gif
Nataliy
Плов красавчик. А как это с капустой?
Сэнди
Я тоже на это курочку глаз положила. Очень аппетитно выглядит smile.gif
Ада
Рецептик салатика унесла. Очень интересно. Последнее время мне очень нравятся салаты с брынзой. Спасибо! smile.gif
crimchanca
Очень интересное блюдо. Пойду запишу рецептик.


Автор: belochka 4.03.2005 - 19:28
crimchanca
Какое блюдо!!! Чует моя интуиция -эта Таакая вкунотища! Рецепт записала. Обязательно приготовлю! Спасибо!

Julchen
Предстваляю какой аромат исходил от перчиков!!Ням! rolleyes.gif

Nataliy
Во, надо будет и мне капуст добавить в плов, моя мама тоже добавляла, спасибо за идею!

Сэнди
Загорелая курочка какая!

Ада
Ой, я тоже делала на дня салат из вяленых помидоров со шпинатом и брынзой. И помидорки я тоже точно такие покупаю. Не люблю их в масле.
И твой плов учла! wink.gif tongue.gif

Автор: ViVi 4.03.2005 - 20:25
У нас на прошлой неделе был греческий пирог.Olja Я в восторге!!!!Спасибо!(только он на фотке почему-то зеленоватым получился...)
У нас на прошлой неделе был греческий пирог
У нас на прошлой неделе был греческий пирог - 2


Автор: Olja 4.03.2005 - 20:27
ViVi красивенький!!! и такой большой! рада, что понравился smile.gif

Автор: ViVi 4.03.2005 - 20:29
Частым гостем у нас стал пирог от Шер.Немного модернизированный...в данном варианте с яблоками,изюмом и апельсинами.Но любимый вариант яблоко с бананом.Частым гостем у нас стал пирог от Шер

А это спаржа тушенная в грибном бульене
Частым гостем у нас стал пирог от Шер - 2

Автор: Emerald 4.03.2005 - 20:44
ViVi Сколько наготовила huh.gif И все такое вкусное smile.gif

Сегодня была капуста с рисом и заварнушки от Mili.

Сколько наготовила И все такое вкусное Сегодня была капуста с рисом и заварнушки от Mili

Сколько наготовила И все такое вкусное Сегодня была капуста с рисом и заварнушки от Mili - 2

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)