Страницы: (20) « Первая ... 11 12 [13] 14 15 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Украшение тортов 7

(продолжаем украшать...)

Luna07
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 882
Спасибок: 3
Пользователь №: 56
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





crazy
Очень красивое платюшко.Молодец.

А я вот всё думала думалаааааа и думалаааааааааа выстовить свой тортик или нет ну да ладно выстовлю чтобы сказать спасибо Мариночке и Эле за их советы.Мне всё пригодилось комбенировала ваши советы и получилось для первого раза с желейной работой думаю неплохо.Конечно есть недостатки но на следущий раз умней.Спасибо ещё раз девочки.

Очень красивое платюшко
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Nadeya
и нечего так прикалываться smile.gif Это Жанна с арткейка smile.gif
Меня хватает на немногое smile.gif ну и вообще я не любитель вуду-тортов

Luna07 оченьдаже симпатично! Такое заросшее озерцо...
PM
Top
Ватилина
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 715
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 359
Регистрация: 29.11.2004
Откуда: Германия





Luna07 как же можно от нас прятать такое красивое озеро? смотрится оригинально! а что внутри тортика?
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Luna07
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 882
Спасибок: 3
Пользователь №: 56
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





MaKosh
Спасибо

Ватилина
Спасибо просто иногда в голову идея приходит что много девчонок красивые торты делают и лудше им вперёд выстовлять а я так в сторонке постою.Да и когда выставляеш частенько торты они свою стоимость теряют (лично мне так мои торты кажутся) От других девочек мне всегда очень интересно смотреть их шедевры.
Ах да внутри Песочные коржи и безе прослоенные сгущённо-масленным кремом.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Maniusha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 814
Спасибок: 0
Пользователь №: 624
Регистрация: 12.08.2004
Откуда: Неизвестно





Luna07
Наташа smile.gif А какие заморочки выскочили? Или это фото, или слой молочный тонкий - вроде как корж просвечивает?
PM
Top
Luna07
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 882
Спасибок: 3
Пользователь №: 56
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Да на фото сильно видать на самом деле видно ничего небыло. dry.gif Просто я тонкий ободок сделала и поэтому слои желе тонкие были. unsure.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Maniusha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 814
Спасибок: 0
Пользователь №: 624
Регистрация: 12.08.2004
Откуда: Неизвестно





Luna07
Вот и мне показалось, что это на фото. А ты думаешь коржи потолше сделать или наверх желе вывернуть из формочки (но тогда бока высокие делать надо). А кувшинки очень красивые!
PM
Top
Luna07
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 882
Спасибок: 3
Пользователь №: 56
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Эль в следущий раз просто бортик толще немного сделаю и всё будет окей.А вот с формочкой я думаю мороки будет больше поётому так пробовать буду.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Luna07
а я думала это лунная ночь и атк задумано huh.gif
PM
Top
Ferkel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 620
Спасибок: 0
Пользователь №: 98
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)





Nadeya
Надюш, это с сайта Жанны
http://www.artcake.ru

Luna07
Наташ, зря наговариваешь, очень симпатично!!! Кувшинки как настоящие!
скажи, а на боках-это что такое?
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
elena_dom
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 1 510
Спасибок: 0
Пользователь №: 54
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Калининград





Luna07 О-т-л-и-ч-н-о!!!
Хорошая идея с озером и кувшинками!
И лебедь знакомый smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Luna07
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 882
Спасибок: 3
Пользователь №: 56
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Наташ это крошка от песочных коржей.Нехотела бока маслом покрывать так как и так жирно было да и не бока в мителпункте были а верх. biggrin.gif

Ой Лена я и забыла совсем тебе спасибо за идею c крыльями для лебедей сказать видиш какая я бяка.Спасибо что напомнила.Ведь хотела написать а так и забыла что в последнее время со мной сильно часто происходит. mad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ferkel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 620
Спасибок: 0
Пользователь №: 98
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)





Luna07
бока смотрятся просто здорово, ты их тромбовала как-то чтоли? чтобы они так гладко смотрелись?
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Luna07
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 882
Спасибок: 3
Пользователь №: 56
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Ferkel
Наташ если ты делала песочное тесто то знаеш сколько там жира и поэтому крошки хорошо прилигали к крему (я бока промазала тонким слоем крема каторый вылезал из под коржей.)Я их не рукой а такой пластинкой прилепливала.Поняла что за пластинка?Каторая спецально для тортов.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ferkel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 620
Спасибок: 0
Пользователь №: 98
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)





Luna07
ага, про пластинку поняла.
а кожи песочные я никогда не делала, я их не особо люблю unsure.gif
Но все равно теперь понятно стало. спасибо!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
crazy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 791
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 801
Регистрация: 4.01.2005
Откуда: Южная Германия





Спасибо, девочки, за комплименты! smile.gif Очень рада, что вам моя распашонка понравилась! Если честно, то она в жизни еще лучше выглядит! Такая то-о-о-ненькая, нежненькая!

Annushka 100
О, а от выкройки пинеточек я, конечно, не откажусь! Ты как, это здесь ставить будешь или только по e-mail?

Generalsa
Я из бумаги вырезала шаблон спинки (уже вместе с рукавама) и по нему вырезала 2 одинаковые части из мастики. Одну часть разрезала на 2 половинки, чтобы распашонку спереди открыть было можно. Украсила все рюшечками и узорчиками и наклеила передние части на спинку (только по "швам"). Под конец сделала и наклеила воротничок.

Luna07
Какое чудесное озеро!!! ohmy.gif Класс! И бока ну о-о-очень аппетитно выглядят! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Anita
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 862
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 046
Регистрация: 8.10.2004
Откуда: Sakhalin-Canada





crazy
Твоя распашеночка меня покорила, взяла на заметочку идею.
Luna07
Красивый торт, у тебя все торты очень индивидуальные. Молодец.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nadeya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 591
Спасибок: 0
Пользователь №: 401
Регистрация: 9.07.2004
Откуда: Львов-Германия





crazy
Жень, а когда тортик нам ждать?...с распашонкой?... biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Crazy, присоединяюсь ко всем похвалам в твой адрес - очень нежненькая рубашонка получилась, молодец.
Luna07, тортик - прелесть, не наговаривай на себя. Мне вообще нравятся все домашние тортики без исключения, от них идёт такое тепло и любовь. Дом, где пекутся такие тортики, никогда не забудешь, в него всегда хочется вернуться. И, потом, это всегда эксклюзив - вторых таких нет.
Девочки, редактитую свой пост, т.к. готов у меня медовичок "Рыжик". Строго не судите за украшения - ну нет здесь, в Эмиратах, вилтоновских штучек, я насадки сделала сама с помощью плоскогубцев и ножа из обычных дешёвеньких пластиковых.

присоединяюсь ко всем похвалам в твой адрес - очень нежненькая рубашонка получилась, молодец

присоединяюсь ко всем похвалам в твой адрес - очень нежненькая рубашонка получилась, молодец - 2

присоединяюсь ко всем похвалам в твой адрес - очень нежненькая рубашонка получилась, молодец - 3
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
moa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 084
Спасибок: 0
Пользователь №: 213
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Россия, Якутск





А это Янины "Киевский" и её же лошадка smile.gif
Апликация из шоколада, первая попытка работы с этим капризным материалом, так что срого не судите smile.gif

А это Янины "Киевский" и её же лошадка Апликация из шоколада, первая попытка работы с этим капризны...

Тренировались с сыном в лепке фигурок из марципана. Верхнее покрытие - российский зефир, вымешанный с сахарной пудрой :

А это Янины "Киевский" и её же лошадка Апликация из шоколада, первая попытка работы с этим капризны... - 2
PMYahoo
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Моа, очень красиво! Первая попытка была успешной, поздравляю!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Viki
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 5 056
Спасибок: 6
Пользователь №: 52
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Luna07, и ты ещё думала показывать или нет??? Красота неимоверная! Зеркальное озеро, красавец лебедь, и кувшинки словно живые.

crazy, нежная такая распашоночка, такие милые рюшечки:) Умничка ты всё же:) Фантазия через край:)

crimchanca, какая прелесть:) Тортик создаёт полную иллюзию лета, будто в июне на полянку попал:) Очень красиво!:)

moa, молодчинка! Всё так красиво и аккуратно! Ленчик... а на торте с 23 февраля, красная - это пушка? (танк?)smile.gif Уж больно она сексуально выглядит:)))))
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Malaitikka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 274
Спасибок: 0
Пользователь №: 486
Регистрация: 21.07.2004
Откуда: Неизвестно





crazy

полный отпад как красиво!!!!!!!
PM
Top
crazy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 791
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 801
Регистрация: 4.01.2005
Откуда: Южная Германия





crimchanca
moa

Дееевочки, какие же у вас тортики аппетитные!! У меня слюнки прямо так и текут!! Дееевочки, какие же у вас тортики аппетитные

Viki
Цитата
а на торте с 23 февраля, красная - это пушка? (танк?)smile.gif Уж больно она сексуально выглядит:)))))

Дееевочки, какие же у вас тортики аппетитные - 2

Anita
crimchanca
Viki
Malaitikka

Спасибо вам большое!Дееевочки, какие же у вас тортики аппетитные - 3
biggrin.gif

Nadeya
Цитата
Жень, а когда тортик нам ждать?...с распашонкой?...

Ой, не знаю! ph34r.gif Может, недельки через две! Знаешь, мне кажется, моей подружке еще не до тортиков! Так что дам ей немножко очухаться, а сама пока на всяких распашонках-пинетках потренируюсь! wink.gif Только вот уже очень сомневаюсь, что тортик подушечкой делать буду - это все-таки сложновато для меня! dry.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Annushka 100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 516
Спасибок: 1
Пользователь №: 95
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





moa
Какая молодчина! Решилась на лошадку и все получилось! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Annushka 100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 516
Спасибок: 1
Пользователь №: 95
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





По многочисленным просьбам трудящихся ставлю ссылку на пинетки:
Тут
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
moa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 084
Спасибок: 0
Пользователь №: 213
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Россия, Якутск





Viki
Цитата
а на торте с 23 февраля, красная - это пушка? (танк?) Уж больно она сексуально выглядит:)))))
Ой, Вика, не наступай на больную мозоль ph34r.gif wink.gif Танк это, с ребёнком лепили! То есть, я ему показывала, как надо танк делать... А он к нему пушку приделывал.

Luna07 Очень мне бока у твоего тортика понравились, аккуратные такие smile.gif И озеро с лебедем хорошие smile.gif

crazy Классная распашонка!!!

Viki
crazy
crimchanca

Спасибы smile.gif
PMYahoo
Top
Nadeya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 591
Спасибок: 0
Пользователь №: 401
Регистрация: 9.07.2004
Откуда: Львов-Германия





crimchanca
торт такой летний получился!!!!...молодец, тем более что сделан из подручного материала!!! biggrin.gif
moa
Лен, под лошадкой надо было ещё травку засеять smile.gif ...а так очень фундаментальная аппликация!!!...ну и торт тематический-вне конкуренции, покрытие сверху очень ровненько легло!!!...класс!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
moa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 084
Спасибок: 0
Пользователь №: 213
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Россия, Якутск





Поставила обратно грудастый торт. Особ чувствительных просьба не смотреть.

Annushka 100 Ага, решилась smile.gif Оказалось, всё предельно просто smile.gif
Но не сразу въехала в то, как белый шоколад топить,
и что сначала надо чёрным нарисовать и подморозить, чтобы застыл, и только потом белый. А я сразу за чёрным начала мазать белый шоколад, поэтому слегка неаккуратно.
Вся работа заняла от силы 20-30 минут.

Nadeya Покрытае ровненько легло, потому что бисквит получился ровным, а ровный он оттого, что я последовала советам девочек и обернула форму фольгой с мокрой тряпочкой внутри smile.gif

Россияне! Зефир можно использовать как мастику! Просто вымесить с сахарной пудрой и раскатать на крахмале smile.gif Только я ею просто верх покрыла, а бока просто кремом намазала. На цветы она тоже вряд ли пойдёт.
PMYahoo
Top
elena_dom
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 1 510
Спасибок: 0
Пользователь №: 54
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Калининград





moa
а как ты зефир делала? у менЯ не получилось.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) « Первая ... 11 12 [13] 14 15 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0745 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>