Страницы: (21) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Ужин или обед-8

Elludmila
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 956
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 431
Регистрация: 2.12.2004
Откуда: Latvia/Riga





Galka
Anita
Oxana-MONAMI
Sonulya
Ада
Fishka
Спасибо девушки!

Что-то сегодня повальная утилизация случилась wink.gif . Правильно Анита сказала
Цитата
Каждую крошку в ладошку-наш девиз!!!


Fishka
Супчик - красавчик, рулетик - соблазнительный очень (я за рецептом в очереди после Sonulya), ну а оладушки - это что бы добить окончательно laugh.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Sonulya
Fishka

Девочки, вот салат с мандаринами. Вкус у него очень нежный, те, кто любит кислее, могут положить свежие мандарины. Иногда я разбавляю йогурт жидкостью из-под мандаринов (моя дочь любит много соуса в салате). По желанию можно добавить лимонный сок, ну а нам нравится и так.



Ада

Лен, я готовлю все параллельно (привыкла уже), и времени уходит 30-40 минут. Свекровь мне открыла очень интересный способ хранения очищенного картофеля - промокнуть его бумажной салфеткой, сложить в п/э пакет, плотно закрыть его и убрать в холодильник (в отделение для овощей, внизу). Я как-то забыла про него, так он до следующего дня там спокойненько пролежал. Очень хорош этот способ для праздников - можно картофель заранее начистить. И потом, я готовлю блюда, которые не требуют долгого времени приготовления.
А пока все варится, я готовлю салатики.
PM
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Итак, благодаря Шатци и Галке, на первое у нас был суп из сельдерея. Обеим потому, что компоновала из двух рецептов - сначала потушила лук и сельдерей с чесноком и паприкой, а потом добавила фасоль и бульон smile.gif

Муж умял две тарелки супа и взял с собой на работу (в баночку) laugh.gif

Итак, благодаря Шатци и Галке, на первое у нас был суп из сельдерея

А еще были ленивые голубцы, но это просто - фарш, рис, капуста и морковь.
PM
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





MaKosh

Оль, как здорово! Аппетит мужа - самый лучший показатель того, что блюдо понравилось! smile.gif
PM
Top
Anita
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 862
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 046
Регистрация: 8.10.2004
Откуда: Sakhalin-Canada





MaKosh
Какой супчик и увидела его на ночь глядя, аж в животе заурчало blink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Milenchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 606
Спасибок: 2
Пользователь №: 462
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Kiev-New York





Вот я и донесла все же мужнин ужин.

Вот я и донесла все же мужнин ужин
Биф-строганов, гречечка, огурчики и ...

Вот я и донесла все же мужнин ужин - 2
красная (маринованная со свеклой) капустка
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Sonulya tongue.gif , они меня уже скоро не поднимут, я с выпечками каждодневными поправилась на 2кг, так что надо немного сбавлять скорость.


Ада Лен, прости меня, со слепу не заметила, забрала рецептик, а хлебушек шикарный получился, я его сейчас кушаю с чаем rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Milenchik Какой ужин вкусный, Мила, напиши, как ты капустку со свеклой делаешь, я сделала как то раз, она у мня получилась чуть розоватая, то ли свекла была нехорошая, то ли мало положила. Напиши, если не трудно smile.gif

Fishka Ух ты, сколько наготовила, вкуснятинка smile.gif


MaKosh Оль, вкусный супчик, это точно, по себе знаю, здесь его часто готовим.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Milenchik

Ах, гречка!.....Мням! smile.gif

Капустка хороша! Это краснокочанная такая или белокочанная так покрасилась?
PM
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Цитата (Oxana-MONAMI @ 20.01.2005 - 06:16)
я с выпечками каждодневными поправилась на 2кг, так что надо немного сбавлять скорость.



Вот и у меня такая же история sad.gif Наверно придется нам наведаться в похудательную темку smile.gif
PM
Top
Сэнди
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 323
Спасибок: 8
Пользователь №: 1 241
Регистрация: 14.11.2004
Откуда: Москва





А нас был фарш жареный от перцом от Оли и капуста от Енотика.

А нас был фарш жареный от перцом от Оли и капуста от Енотика
PM
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Galka Галь, мне муж говорит, а ты пеки и не ешь, представляешь? Это значит, они будут кушать, а я - облизываться tongue.gif Нетужки, будем худеть вместе laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Milenchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 606
Спасибок: 2
Пользователь №: 462
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Kiev-New York





Galka, Oxana-MONAMI
рецепт капустки я давала в теме о Филипповском посте.
Это самая обычная беkокачанная. Красится за счет свеклы и кстати масла в рецепте моем нет ни грамма! Может потому и цвет такой.
Но она получается кисловатой. Там сахара не так уж и много в маринаде.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Milenchik Спасибки, пошла забирать.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
IRENA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 034
Спасибок: 0
Пользователь №: 817
Регистрация: 9.09.2004
Откуда: Сибирь





Elludmila
LenaBouton
Какие хорошие у вас утилизации. Прямо шедевры рождаются!
Galka
Обалдеть, ну ты молодец, столько всего!!!! blink.gif blink.gif

Fishka
Красотища!!!! А рулет-то какой! Вкуснятина.
Я теперь сюда только на сытый желудок хожу. laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
IRENA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 034
Спасибок: 0
Пользователь №: 817
Регистрация: 9.09.2004
Откуда: Сибирь





Сэнди
какая вкусняшка пестренькая полуилась!
Milenchik
Мнямммм!!! А у капустки какой цвет классный!
MaKosh
Какой супчик аппетитный! И сметанка так хорошо вписалась.
Fishka
Ты где?!!!! Рецепты хотим!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
IRENA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 034
Спасибок: 0
Пользователь №: 817
Регистрация: 9.09.2004
Откуда: Сибирь





Мой ужин сегодня.
Рыбные оладушки. Салат, проходящий почему-то под названием "Эстонский", очень простой, но очень вкусный (отварная картошка и морковь, маринованные огурчики, репчатый лук, соль, перец, майонез. Летом я заменяю маринованный огурчик на свежий, а репчатый лук на зеленый, тоже очень вкусно.
И вдали Твидовый кексик остывает от Janochka, еще не посыпанный сверху.


Мой ужин сегодня
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Olja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 787
Спасибок: 5
Пользователь №: 122
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Estonia





IRENA красивый ужин! а у нас в Эстонии этот салат просто картофельный называется tongue.gif Но я не удивляюсь, почему у вас такое название: в Эстонии больше ничего не растет laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
IRENA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 034
Спасибок: 0
Пользователь №: 817
Регистрация: 9.09.2004
Откуда: Сибирь





Olja
Спасибо!
Цитата
Но я не удивляюсь, почему у вас такое название: в Эстонии больше ничего не растет 

laugh.gif laugh.gif Ну так и у нас тоже. Значит "Сибирским" его тоже можно назвать. А первый раз я его ела в Польше у родственников в начале 90-х. Мне тогда жутко понравилось. Вот они его "эстонским" и называли. rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Sonulya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 534
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 283
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: USA





Galka
Oxana-MONAMI
У меня таже проблема с тех пор как я на форуме тут "поселилась"...эхх. как неохота в похудательные переходить... tongue.gif
MaKosh
Если мой муж говорит "Завтра возьму на ланч", у меня праздник на душе, значит точно понравилось biggrin.gif
Milenchik
Гречка с бефом...ничего лучше не придумать! cool.gif
IRENA
Записала себе твои аппетитненькие котлетки...чего-то последнее время всё время рыбки хочется
Сэнди
Какая вскуснятина... rolleyes.gif

PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
IRENA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 034
Спасибок: 0
Пользователь №: 817
Регистрация: 9.09.2004
Откуда: Сибирь





Sonulya
Цитата
чего-то последнее время всё время рыбки хочется

И мне тоже! К чему бы это, а? wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Sonulya Ой, думаю, скоро придется в похудальную темку бежать tongue.gif


IRENA Отличный ужин! А у меня тоже такая форма для кексов есть rolleyes.gif

На обед сегодня простой, диетический овощной супчик с макарошками. А вот на ужин курочка с картофелем, запеченная в духовке с соусом песто. Ада-Леночка, не перестаю благодарить тебя за это блюдо, такое вкусное и очень аппетитное. Спасибо! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
IRENA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 034
Спасибок: 0
Пользователь №: 817
Регистрация: 9.09.2004
Откуда: Сибирь





Oxana-MONAMI
Цитата
А у меня тоже такая форма для кексов есть

Мне ее подарили на день рождения! Я про нее забыла, представляешь? Купила прямоугольную, а потом ее нашла, теперь только ей и пользуюсь.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





IRENA Ну, вот, все-таки нашлась форма, и кексик замечательный получился smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Lenchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 116
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 125
Регистрация: 20.10.2004
Откуда: USA





IRENA
Утащила рецепт "Эстонского". smile.gif
Привлёк своей простотой и тем что без мясных добавок.
Вот прям, сегодня на обед и сделаю. Спасибо.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LisaV
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 202
Спасибок: 0
Пользователь №: 585
Регистрация: 7.08.2004
Откуда: USA, Florida





IRENA
Ужин просто восторг! Мне что-то котлеток рыбных хахотелось после твоих фоток, надо бы тоже сделать smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
belochka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 667
Спасибок: 3
Пользователь №: 1 280
Регистрация: 19.11.2004
Откуда: Неизвестно





IRENA
У тебя всегда так вкусно все выглядит, так соблазнительно!
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
belochka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 667
Спасибок: 3
Пользователь №: 1 280
Регистрация: 19.11.2004
Откуда: Неизвестно





MaKosh
Если мужу понравилось, значит получилось что надо! wink.gif tongue.gif надо и мне тоже супчик с фасолью сварить...
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





Galka
Спасибо за совет по картофелю. У меня, вообще, к тебе сегодня много благодарностей biggrin.gif .
MaKosh
Milenchik
Сэнди
Очень аппетитно выглядят ваши обеды-ужины!
IRENA
Красота! Салатик и вправду простой и, думаю, очень вкусный! Спасибо эстонцам wink.gif и тебе за рецепт!
Oxana-MONAMI
Оксаночка, дорогая моя, ты меня извини, что я на тебя ворчала насчет ссылки. Я ведь сама тоже по сто раз спрашиваю. Вон не далее, как вчера, Олю мучала ссылкой на омлет, а рецепт был во всех темах крупными буквами. unsure.gif
Про хлебушек я тебе сейчас расскажу...

Хлебушек по рецепту Наташи (Cher) под названием Pain d'épices - это просто прелесть, а не хлеб. Испекла хлеб вчера, а кухня до сих пор пахнет удивительно приятным, домашним каким-то ароматом пряностей: аниса, корицы, муската, гвоздики... Чудо, как хорош на завтрак этот хлеб! Мы его ели, наверное, неправильно... с вареньем, но было вкусно rolleyes.gif .

Спасибо за совет по картофелю

На второе я сделала наконец-то Галочкины картофельные гнезда. Это такая красота! Я боялась, что они развалятся, но ничего подобного. Все получилось прекрасно (кроме того, что порвался кондитерский мешок, но он был очень скверный). Галка, я теперь это блюдо беру на вооружение как праздничное. Спасибо тебе большое! (На фото они в еще не запеченном виде.)

Спасибо за совет по картофелю - 2

Еще была рыба, но это так, баловство... Просто копченая форель с тонкими дольками огурца и сливочным сыром внутри.

Спасибо за совет по картофелю - 3
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Oxana-MONAMI biggrin.gif

Milenchik

Ну и свекла у тебя - термоядерная какая-то! Капустка очень похожа на краснокочанную. biggrin.gif

IRENA

wub.gif
А у вас какая вкуснотища! Я уже на твой твидовый полюбовалась в кексах. А сейчас побегу, на рыбные оладушки посмотрю.

Sonulya

Придется на выпечку только смотреть, как Оксанин муж посоветовал. tongue.gif
PM
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (21) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0606 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>