Страницы: (20) « Первая ... 15 16 [17] 18 19 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Торты-5

Maya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 162
Спасибок: 0
Пользователь №: 11
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: USA.





Maniusha
belochka мне очень приятно rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Anita
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 862
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 046
Регистрация: 8.10.2004
Откуда: Sakhalin-Canada





Tanjuta
Очень красивый торт, представляю как он красиво смотрелся на столе.
Вalерия
Чудный торт, унесла рецепт. Спасибо.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LenaBouton
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 043
Спасибок: 0
Пользователь №: 210
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Неизвестно





Я снова со своими пятёрками biggrin.gif
Я снова со своими пятёрками Катьке назавтра в школу - ничо лучше не придумала, чтобы и довезти на п...

Катьке назавтра в школу - ничо лучше не придумала, чтобы и довезти на поезде без потерь, и дети не извазюкались в креме tongue.gif
Это типа "Зебра", вот здесь уж точно - кривая и страшная laugh.gif laugh.gif , но поднялась хорошо и пааааахнет!
PM
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





LenaBouton Чудесная пятерка! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Олюшка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 009
Спасибок: 0
Пользователь №: 559
Регистрация: 3.08.2004
Откуда: Россия





Цитата
кривая и страшная

неправда! очень даже аппетитная!!!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





LenaBouton как ты здорово придумала! ohmy.gif
PM
Top
IRENA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 034
Спасибок: 0
Пользователь №: 817
Регистрация: 9.09.2004
Откуда: Сибирь





Tanjuta
Спасибо! А мне кажется с конфетками здорово так смотрится, по летнему!
belochka
Спасибо! Приезжай!
Вalерия
Симпатишный какой! Спасибо за рецепт!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
IRENA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 034
Спасибок: 0
Пользователь №: 817
Регистрация: 9.09.2004
Откуда: Сибирь





LenaBouton
Ух ты, как здорово придумала! Представляю как в разрезе он должен смотреться!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Tanjuta
Цитировать сообщение




Unregistered














Maniusha belochka AnitaIRENA спасибо smile.gif

belochka ребёнок эти ягодки любит. tongue.gif
У новогоднего внутри "Шоколадный" тортик, крем на боках Филадельфия + сливки, внутри сметанный и верх - шоколадная глазурь. Рецепт здесь http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=703&st=420

LenaBouton классно придумано и исполнено smile.gif

спасибо ребёнок эти ягодки любит
Top
Julchen
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 956
Спасибок: 0
Пользователь №: 933
Регистрация: 24.09.2004
Откуда: Германия





А это мой "Киви-торт"
А это мой "Киви-торт" LenaBouton Классно придумала

А это мой "Киви-торт" LenaBouton Классно придумала - 2

LenaBouton

Классно придумала.

Какой разрезик.
Tanjuta
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ferkel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 620
Спасибок: 0
Пользователь №: 98
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)





А это Яночкин Министерский, но со сметанным кремом.
Его так полюбили все мои друзья, что ничего другого не хотят.
В этот раз я испекла только маковые коржи, т.е. торт целиком Министерский:-)

А это Яночкин Министерский, но со сметанным кремом
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Olja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 787
Спасибок: 5
Пользователь №: 122
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Estonia





Ferkel вау, какие звездочки! Очень красиво!!!
Ты их сама вырезала? blink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Трампампулька
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 167
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 253
Регистрация: 17.11.2004
Откуда: Неизвестно





Ferkel

Красота - всё украшено отлично, ничего лишнего
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Трампампулька
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 167
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 253
Регистрация: 17.11.2004
Откуда: Неизвестно





Tanjuta

Не торт а загляденье
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Nataliy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 388
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 791
Регистрация: 3.01.2005
Откуда: Ile de France-Kiev





Ferkel
ОЙ! smile.gif Какой красивый,как магазинный.А звёздочки из шоколада?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ferkel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 620
Спасибок: 0
Пользователь №: 98
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)





Olja
нееее, зведочки покупные.

Nataliy
звездочки из шоколада, ага!
Nataliy
Трампампулька
Olja
спасибочки!!! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Tanjuta
Цитировать сообщение




Unregistered














Julchen Трампампулька спасибо smile.gif
Ferkel очень аппетитно и со вкусом украшено. А чем крем подкрашен, такой цвет карамельный, мммм... smile.gif
Top
Гюля
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 066
Спасибок: 8
Пользователь №: 570
Регистрация: 4.08.2004
Откуда: Denmark, Azerbaijan





А я на НГ сделала два тортика -

Малиновый

А я на НГ сделала два тортика - Малиновый Графские развалины Мммммм

Графские развалины

А я на НГ сделала два тортика - Малиновый Графские развалины Мммммм - 2

Мммммм... вкусно было. Подружка еще пришла с Наполеоном и Рыжиком. Ну и объелась же я!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Трампампулька
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 167
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 253
Регистрация: 17.11.2004
Откуда: Неизвестно





А мои торты вот тут: http://poisongirl.fotoplenka.ru/album30609/ и вот тут http://poisongirl.fotoplenka.ru/album28274/ я никак не научусь фото вставлять... blink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Ferkel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 620
Спасибок: 0
Пользователь №: 98
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)





Tanjuta
спасибо!

Это жидкая краска, в стеклянных бутылечках. У меня только коричневая есть такая, хорошо окрашивает, красиво. Обязательно куплю еще других цветов, у нас в WallMart продают их.
А бока-это крокант.

Гюля
ооооо blink.gif
А малиновый-это суфле?
Какие вкусняцкие!!!!
Класс!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Olja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 787
Спасибок: 5
Пользователь №: 122
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Estonia





Гюля какой обалденный цвет у малинового!!!

Трампампулька в технической теме все подробно расписано smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
IRENA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 034
Спасибок: 0
Пользователь №: 817
Регистрация: 9.09.2004
Откуда: Сибирь





Tanjuta
Какой в разрезе аппетитный!
Julchen
Симпатичный тортик! А рецепт я проглядела?
Ferkel
Ух ты, какой звездопад! Красиво!
Гюля
Вау! А рецепт малинового можно? Такой высокий и красивый!

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Maniusha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 814
Спасибок: 0
Пользователь №: 624
Регистрация: 12.08.2004
Откуда: Неизвестно





Julchen
Очень нежное сочетание белого и зеленого цветов - свежесть дает!
Ferkel
Может он и просто украшен (цитируя тебя), но очень красивый и элегантный
Гюля
Твои торты полны страсти. Страааааастные такие!
Трампампулька
Тоже вы дама решительная biggrin.gif - только да или только нет, или это гармония инь и ян - чтобы было на пополам?
PM
Top
Schatzi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 996
Спасибок: 1
Пользователь №: 126
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Belgium





Сколько тортиков! Вот что значит, праздники... smile.gif

LenaBouton, а как тебе удалось клубничный так разрезать??? Из него крем не тек?

IRENA, а мы твой тортик тоже на Новый Год делали. Только я его не украшала, поэтому и не фоткала. smile.gif Вкусненький (я тебе спасибку написала уже давно...)

А ко мне сегодня Стер приходила. По этому поводу сделала такой мини-тортик:

Сколько тортиков
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Гюля
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 066
Спасибок: 8
Пользователь №: 570
Регистрация: 4.08.2004
Откуда: Denmark, Azerbaijan





Девочки, спасибо за комплименты. smile.gif

Maniusha , мы кавказцы такие да- полны страсти! smile.gif

На счет малинового, Ferkel . Это обычный крем - сливочное масло с малиновым вареньем (малина растирается с сахарным песком, без варки). Я брала 250 гр сливочного масла и сколько войдет малины (кажется 7 столовых ложек положила). И ооооооооочень долго надо взбивать миксером. Я наверное минут 20-25 взбивала. Дело в том, что масло сразу как бы "свертывается". Ну не свертывается, а бывает неоднородным. А по мере взбивания оно полностью перемешивается с малиновым вареньем.

Коржи обыкновенные - бисквитные. Я обмазала вначале слои малиновым вареньем, а потом промазала кремом и положила в холодное место. Как украшение сделала шоколадную глазурь.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
TENSHI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 259
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 793
Регистрация: 3.01.2005
Откуда: Эстония





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Maniusha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 814
Спасибок: 0
Пользователь №: 624
Регистрация: 12.08.2004
Откуда: Неизвестно





Schatzi
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вот так, а слова все испарились, когда вернутся - не знаю rolleyes.gif
Я тоже такой хочу - наполеонистый.....
PM
Top
LenaBouton
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 043
Спасибок: 0
Пользователь №: 210
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Неизвестно





Emerald
Олюшка
MaKosh
IRENA
Tanjuta
Julchen
Спасибо, вот приятно, блин, оказывается, надо учиться украшать теперь rolleyes.gif

Только надо было шоколадного теста взять меньше, стакан где-то, чтобы пятёрка не такая жирная и хищная получилась laugh.gif
А в разрезе тоже было красиво, сказали, тесто же поднялось раза в 3, мне кусочек оставили, когда я за Катькой пришла, вкусное очень тесто, как из детства Зебра....

PM
Top
LenaBouton
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 043
Спасибок: 0
Пользователь №: 210
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Неизвестно





Ferkel
Гюля
Schatzi
супер - у вас торты, лучше чем в магазине смотрятся, аж уж что вкуснее - точно! smile.gif Когда-нибудт надеюсь и Я так научиться. rolleyes.gif



Schatzi
я разрезала сначала коржи на пятёрку, остатки теста смешала с кремом, выложила половину коржей в форме пятёрки на подносе, смазала их просто кремом, половину - смазала на тарелке, дала им пропитаться в холодильнике, потом выложила крем с тестом на коржи на подносе, и сверху осторожно шлёпнула коржи с тарелки. Получилось влажно и вкусно, в резрезе - красиво, как 2 коржа и между ними - крем с крошками. smile.gif Только разрез не успела сфоткать - всё слопали cool.gif
PM
Top
marina5
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 898
Спасибок: 7
Пользователь №: 177
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Germany





Julchen
Гюля
Трампампулька
уже как Maniusha сакзала слов нет....
одним словом ВСЕ МОЛОДЦЫ!!!

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) « Первая ... 15 16 [17] 18 19 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0870 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>