Страницы: (20) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Ужин...или обед-6

Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





LiR
Спасибо. Да, я тоже чувствую, что мне понравится! tongue.gif
Ника
А у меня сегодня тоже драники на обед, все, как положено biggrin.gif .

И еще супчик с мидиями. По стилю, конечно, не очень друг другу эти блюда подходят, но оба очень вкусные.

Итак, суп. Рецепт из "Школы гастронома":

Спасибо


И латкес со сметанкой:

Спасибо - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Dina
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 223
Спасибок: 0
Пользователь №: 321
Регистрация: 28.06.2004
Откуда: New York, USA





Ада
Какие драникииииииии. Вкусно!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Xenia79
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 080
Спасибок: 8
Пользователь №: 71
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Germany





Ада Ох, мидии! Представляю как это вкусно. Рецепт будет?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





Dina
Xenia79
Спасибо большое! Суп сейчас напишу в первые блюда. Вот сюда.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
IRENA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 034
Спасибок: 0
Пользователь №: 817
Регистрация: 9.09.2004
Откуда: Сибирь





Ника
Спасибо!
LiR
Ада
Какая вкуснота-а-а-а-а!!! Обалдеть!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
IRENA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 034
Спасибок: 0
Пользователь №: 817
Регистрация: 9.09.2004
Откуда: Сибирь





Наш сегодняшний ужин (спасибо Olja напомнила этот рецепт), соус сырный к ним, капустка квашенная.
Наш сегодняшний ужин (спасибо напомнила этот рецепт ), соус сырный к ним, капустка квашенная

А это наш вчерашний обед. Гречка с курицей и овощами.
Наш сегодняшний ужин (спасибо напомнила этот рецепт ), соус сырный к ним, капустка квашенная - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MariaL
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 739
Спасибок: 2
Пользователь №: 20
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Канада





Ада
Ой, супчик да ещё и с мидиями rolleyes.gif Очень хочется рецептик wink.gif

IRENA
Какая вкуснотища! Гречка да с квашеной капусткой.. Мммм...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Natilla
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 441
Спасибок: 0
Пользователь №: 238
Регистрация: 19.06.2004
Откуда: Россия-Испания





Ада
Очень аппетитный супчик, такой цвет насыщенный! Пошла читать рецепт.
А драники из картошки или из моркови? Вкусненько смотрятся!

IRENA
Какая вкуснятина! А что за сырный соус?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
IRENA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 034
Спасибок: 0
Пользователь №: 817
Регистрация: 9.09.2004
Откуда: Сибирь





MariaL
Natilla
Спасибо! rolleyes.gif
Сырный соус - плавленный сырок, вареное яйцо, чеснок, маринованный огурец, майонез. Сверху на оладушек очень вкусно.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Elludmila
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 956
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 431
Регистрация: 2.12.2004
Откуда: Latvia/Riga





А вот и наш ужин класика жанра так сказать smile.gif - котлеты с картофельным пюре для детки и мужа, а я котлетки с салатиком поела.
А вот и наш ужин класика жанра так сказать - котлеты с картофельным пюре для детки и мужа, а я котл...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Ника Яна, спасибо за рецепт smile.gif

Девочки, какие у вас ужины шикарные, сижу и облизываюсь, пойду немного перекушу rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





LiR

Ох, КАКАЯ селедочка!!! Мням! smile.gif
PM
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Ада
IRENA
Elludmila

Девочки, какие у вас вкусные обеды и ужины!!! smile.gif

А у нас сегодня обед был определен погодой - сегодня выглянуло солнышко, и я тут же бросилась делать картофельные гнёзда с грибами, чтобы успеть их сфотографировать и поставить в пошаговые рецепты.

Девочки, какие у вас вкусные обеды и ужины

А к этим гнездышкам еще была капустка от enotik.
PM
Top
Gjessi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 283
Спасибок: 1
Пользователь №: 130
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Israel





LiR

А селёдку ты берешь свежую или солёную?
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Maya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 162
Спасибок: 0
Пользователь №: 11
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: USA.





Galka какое простое и оригинальное блюдо, как нибудь надо сделать smile.gif с перчиком на последней фотке просто не возможно устоять так и хочется попробовать smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MariaL
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 739
Спасибок: 2
Пользователь №: 20
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Канада





Galka
Я уже твоими грёздышками полюбовалась в пошаговой теме теперь и здесь тоже smile.gif Замечательная идея! Главное просто, быстро и необычно.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Maya

Попробуй, это действительно просто и вкусно smile.gif

MariaL

Машенька, спасибо smile.gif
PM
Top
Gjessi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 283
Спасибок: 1
Пользователь №: 130
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Israel





Galka

Очень красивое, простое и вкусное блюдо!

Очень хорошая идея!
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Gjessi

Спасибо smile.gif
PM
Top
Elludmila
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 956
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 431
Регистрация: 2.12.2004
Откуда: Latvia/Riga





Galka
Цитата
Девочки, какие у вас вкусные обеды и ужины!!!

Ну скромница такая, типа молодцы девчонки, а вот вам нате посмотрите на мое творение! smile.gif Да мне после такой красоты просто стыдно стало за мой ужин unsure.gif . Прекрасная идея и очень аппетитно выглядит. Я в восхищении!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





Galka какие классные гнездышки!!!

А у нас было мясо тушеное с луком и морковью и отварная картошечка smile.gif

какие классные гнездышки
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
LenaBouton
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 043
Спасибок: 0
Пользователь №: 210
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Неизвестно





Таак, надо учиться фоткать

Таак, надо учиться фоткать.... unsure.gif
Рыбный суп, типа французский. На самом деле притащили мне 4 огромных лосося, из первого из половины сделала расстегаи, сфоткать не успела - съели tongue.gif , из второй половины - прозрачный суп, вчера, но мне он не понравился (рыба-то мороженая!!) и сегодня переделала его на местный манер. Это намного вкуснее!!

Сварила бульон из мяса лосося, с целой морковкой и разрезанной наполовину луковицей, когда рыба сварилась - выкинула морковку и лук, кожу, крупные кости, добавила:
-морковку кружочками,
-лук мелконарезанный,
-картошку,
-помидорки нарезанные,
-букет гарни(чабрец и лавр лист),
Овощи сварились, выкинула букет гарни, засунула миксер в кастрюлю и порубала всё вместе с филе до супа-пюре. Потом в кастрюлю:
-стакан белого вина,
-3 ложки томатной пасты,
-4 зубчика раздавленного чеснока,
-белый перец, каенский перец, мускатный орех, САФРАН - обязательно, сухой чеснок.
Всё довела до кипения и выключила.
Были чесночные крутоны, но не было руй и пармезана, а делать руй я не умею ещё, но посыпала крутонами в тарелки и просто тёртым Эмменталем - ВКУСНЯТИНА! Как ели в Нормандии или в Бретани, хотя рецепт я не искала в интернете, всё от балды...
Со стаканчиком холодного розового rolleyes.gif


PM
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Galka Какая красота, спасибо за пошаговые инструкции, обязательно приготовлю своим! smile.gif

Emerald
LenaBouton Девочки, какое у вас все аппетитное smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Elludmila

У тебя чудесный ужин, совсем не хуже моего. smile.gif А кто сказал, что классика - это плохо?!


Emerald
Oxana-MONAMI

Девочки, спасибо вам! smile.gif Если инструкция кому-то пригодится, значит я не зря старалась (да еще с больной головой).


PM
Top
IRENA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 034
Спасибок: 0
Пользователь №: 817
Регистрация: 9.09.2004
Откуда: Сибирь





Oxana-MONAMI
Galka
Спасибо! rolleyes.gif
Galka
Красиво как! У тебя всегда из такого простого набора продуктов прямо праздничное блюдо выходит. Взяля себе на заметку.
Elludmila
Котлетки у тебя очень аппетитные, ачто это рядом в тарелочке, салатик консервированный?
Emerald
Вку-у-усно!!!
LenaBouton
Изысканный какой у тебя супчик, я бы от такого тоже не отказалась, да еще со стаканчиком розового! Э-э-э-э-эх!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Galka Галочка, поправляйся, а я сегодня попробую обязательно твои картофельные вкусняшки, вчера купила банку консервированных шампиньончиков, и корнетик, наконец-то нашла, такой как у тебя на фото, буду пробовать. Отчитаюсь вечерком smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





IRENA

Спасибо wub.gif У меня в семье - одни консерваторы в еде и новые продукты просто отказываются пробовать. Дочь, например, только в этом году решилась попробовать баклажаны в первый раз в жизни (а ей 19 лет!). Вот и приходится готовить старые продукты на новый лад.


Oxana-MONAMI

Спасибо smile.gif Удачи тебе с гнёздышками!
PM
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Galka Спасибо smile.gif

Галочка, у меня вопрос про капустку, ты как думаешь, маринад можно повторно использовать, или нет? А то жалко выливать его, а весь не съешь tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





Galka
Oxana-MONAMI
IRENA
Спасибо большое smile.gif


LenaBouton
Очень изыскано и аппетитно выглядит rolleyes.gif да еще со стаканчиком холодного розового biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





Девочки, ужины у всех обалденно вкусные! И правда, на фотографии посмотришь и есть сразу хочется biggrin.gif .
Galka
Тебе еще раз спасибо за рецептик гнезд. Попробую их соорудить на следующей неделе (на выходные буду занята). Возьму на вооружение как простое, но в то же время праздничное блюдо! И пожалуйста, выздоравливай!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0575 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>