Правила форума Правила форума
Страницы: (38) « Первая ... 9 10 [11] 12 13 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

>

Задушевные разговоры мультяшей-65

()

neigra
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 226
Спасибок: 67
Пользователь №: 32 903
Регистрация: 10.12.2009
Откуда: Россия, Оренбургская область





Мейта , Таня, фрукты такие, что рука тянется что-нибудь схватить и в рот запихнуть happy.gif

NatNatt
цитата:
Девы, что завтра за день для вас?

Наташа, для меня это тоже праздник. Отец тоже служил, только в авиации. А вот муж хоть и был в армии, не считает это своим праздником. Говорит, вот тесть - настоящий военный. Это его праздник.
Но я готовлюсь, завтра кумовья в гости придут на пиво. Пиццу сделаю и сердечки сырные из слоеного теста. Ну и так по мелочам.
А сегодня испекла торт "Министерский" Вспомнила бабушкин рецептик. Сейчас коржи остынут и намажу сметанным кремом.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Апрельевна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 511
Спасибок: 69
Пользователь №: 42 134
Регистрация: 18.01.2011
Откуда: Европа





neigra
Инна....ну супер, как мысли сходятся!!!!! biggrin.gif
Какие у тебя творения замечательные получились, а самое главное твое творение
шарлотку уплетает... wub.gif
по-секрету: завтра пеку пирожное Буше и сахарный пирог, так что можешь смело присоединяться!
А праздники для меня всегда за радость, может это тут у меня обостренное чувство...но, я даже дни рождения родителей и брата тут отмечаю, родители далеко, а я накрываю стол и сидим семейно.. smile.gif
PM
Top
малиновка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 146
Спасибок: 1
Пользователь №: 35 304
Регистрация: 11.03.2010
Откуда: деревня Обираловка МО





Кулюка
Нельзя мне апельсины, мандарины, шоколад и алкоголь. На первые три у дочери щека краснеют.
neigra
Эклеры красавчики! И дочка! Как же приятно смотреть на деток, когда они кушают!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
neigra
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 226
Спасибок: 67
Пользователь №: 32 903
Регистрация: 10.12.2009
Откуда: Россия, Оренбургская область





NatNatt, я тоже люблю праздники, люблю когда гости приходят. Но почему-то моя семья это увлечение не разделяет. Поэтому вся надежда на друзей laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
neigra
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 226
Спасибок: 67
Пользователь №: 32 903
Регистрация: 10.12.2009
Откуда: Россия, Оренбургская область





малиновка
цитата:
Как же приятно смотреть на деток, когда они кушают!


Оля, спасибо))) Моя готова с кухни не вылезать. Кто на кухне садиться есть - она сразу летит туда
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 334
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





А я....а я.... А Я БУДУ ЗАРАЗОЙ И НЕ БУДУ НИЧЕГО ГОТОВИТЬ!!!!!!!!!!!!!! ph34r.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
neigra
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 226
Спасибок: 67
Пользователь №: 32 903
Регистрация: 10.12.2009
Откуда: Россия, Оренбургская область





МаДаМа , а почему зараза-то сразу? ph34r.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 334
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





neigra
а потому что НИЧЕГО ДЕЛАТЬ НЕ БУДУ!!!! wink.gif tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
irarosl
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 004
Спасибок: 119
Пользователь №: 11 726
Регистрация: 19.03.2007
Откуда: МО, Мытищи





девочки - в шутку прислали
Защитница отечества,

Между плитою и столом
Всё время баба мечется.
Детей одеть и накормить,
Посуду начисто помыть,
Рубашку мужу постирать,
Пол ночи сексом развлекать,
И с боевой раскраской,
Разрезом- декольте,
Улыбкою и лаской
Убить буквально всех!
И нет уже сомненья,
Что этот праздник наш!
С защитницей отечества
Поздравим девки нас!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ЛарисаБ
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 494
Спасибок: 79
Пользователь №: 36 189
Регистрация: 22.04.2010
Откуда: Красноярск





neigra
Инна, эклеры красотень!
Barbariscka
Васён, у меня мама тоже клёцки всегда из заварного делает. Вкусно.

А у меня сегодня скромный пирог-торт из молотой черёмухи со сметанным кремом. Это по поводу пятилетия средненького. Гостей не будет (перенесли на потом) в связи со вспышкой грипозной. Да и мама после ночного торто-творения дремлет на работе, на гостей уже не способна была бы)))
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Апрельевна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 511
Спасибок: 69
Пользователь №: 42 134
Регистрация: 18.01.2011
Откуда: Европа





МаДаМа
хи-хи...ну мож и этот вариант тоже пральный...а что?
вон в Иришкином стишке всё правда написана... biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif
PM
Top
Kudrika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 839
Спасибок: 3
Пользователь №: 27 331
Регистрация: 1.04.2009
Откуда: Кемерово





Девочки , дорогие, привет!
Я наконец-то пришла, соскучилась! wub.gif wub.gif wub.gif Долго не была, все собиралась.
Кое-что для себя новое готовила, все фотала, отчитаюсь.
Еды вам принесла biggrin.gif
Тортик печеночный Вот здесь, только не основной рецепт, а коммент от Марины
Марина 15 Mar 2007 15:20
Такой тортик меня научила готовить моя свекровь. Только состав теста такой: 0,5 кг. печени
0,5 л. молока
2-3 яйца
2-3 луковицы (большие)
1 ст. муки
соль, перец
Все компоненты перемешать в блендере до однородной консистенции и выпекать блинчики. Блинчики получаються тоненькими и нежными. Прослаиваю только майонезом. Ооооочень вкусно.


Девочки , дорогие, привет

Девочки , дорогие, привет - 2

Не ожидала, что получится вкусный, я ващет печень не очень жалую. Слопала два куска... sleep.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





Kudrika
Оооооо, ну кто пришел rolleyes.gif Давай неси все что есть tongue.gif
PMСайт пользователя
Top
Kudrika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 839
Спасибок: 3
Пользователь №: 27 331
Регистрация: 1.04.2009
Откуда: Кемерово





Львица
Настя, привет!
Усе будет, еще воюю с интернетом, он приходит и уходит сам по себе, так что и я пропадаю время от времени dry.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Iraida
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 454
Спасибок: 180
Пользователь №: 23 312
Регистрация: 6.11.2008
Откуда: Москва





Kudrika Ленок, привет! Торт твой слопали, давай еще еды! laugh.gif

neigra Эклеры у тебя какие толстенькие! А дочка-сладуська!


Львица Настен, опробовала форму-то что доктор прописал мне. Мой размерчик. Поюзала ячменный солод, цвет более светлый у хлеба, тесто с ним более тянучее, пластилиновое что ли в сыром виде. На вкус- помягче... Пшеничный солод запихала в "овернскую корону"- хлеб немного темнее, но вкус более яркий стал что ли... вобщем балуюсь я rolleyes.gif Спасибо тебе!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Kudrika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 839
Спасибок: 3
Пользователь №: 27 331
Регистрация: 1.04.2009
Откуда: Кемерово





Вот по наводки Иры Морганы напекла Мидий, и уже не раз! Они хрустящие и легкие, улетают незаметно. Мне понравились те, что потемнее.

Вот по наводки Иры напекла Мидий, и уже не раз

Рецепт здесь

Iraida
Ира, привет! wub.gif

Это сообщение отредактировал Kudrika - 22.02.2011 - 18:25
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Kudrika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 839
Спасибок: 3
Пользователь №: 27 331
Регистрация: 1.04.2009
Откуда: Кемерово





Бастурма от Серафимы

Бастурма от Серафимы Бастурма в домашних условиях - кусок вырезки (телятина, можно с тонкими жировы...

Бастурма
в домашних условиях
- кусок вырезки (телятина, можно с тонкими жировыми прожилками)
примерно 1 кг весом
- 2-4 лавровых листа
- 0,5 кг крупной соли
- острый красный перец, черный молотый перец
- 2-4 ст.л кузбары (кориандер)
- кумин (cumin)
Мясо берем только свежее! И только в провереном месте ( ну мы ЖЖЖ не хотим проблем со здовроьем, верно?).
Помыть, обсушить полотенцем. Обычным! (А то я бумажным попробовала Потом 2 часа отколупливала от мяса )
Затем насыпаем в форму с бортиками соль...желательно крупной..
Со всех сторон мясо окунаем в сольку, посыпаем сверху... Прекрыть неплотно...
И в холодильник на нижний ярус.
Выделится сок, кровь....Это через 4-6 часов примерно...
Все это выбрасываем, кроме мяса
Кусок протерла и снова засыпала солью и на ночь в холодильник...
в общей сложности сутки.
Нужно тоже прекрыть неплотно.
Через сутки:
Соль счищаем хорошенько.
Мясо обтереть. Взять приправки.
У меня лавровый лист поломаный, черный перец, красный перец, кориандр ...потолочь... я еще кумина взяла 2 ч.л... все вместе потолочь и мяско в этом изволять, и порижимать хорошенько, чтобы приправы прилипли прямо к мясу.
Затем взять чистую хлопчато-бумажную ткань...Думаю можно марлю...и крепко в нее заматываем мясо с приправами.
Кладем в незакрытую посуду....тарелку-миску и в холодильник на нижнюю полку на 14 дней.
Лучше написать небольшую бумажку-заметку, когда вы сделали и когда будет готово. Это чтобы потом не гадать когда ужО готово будет
За время созревания нужно наш кусочек пару раз распеленать и поменять тряпоШки. Я меняла только 1 раз, так как потом все чистое было. Но если ткань станет влажной, то сразу же меняйте "одежки" еще раз.
Приятного аппетита!


РЕЦЕПТ
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Мейта
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 070
Спасибок: 100
Пользователь №: 18 829
Регистрация: 9.04.2008
Откуда: Санкт-Петербург





Кулюка Да, сегодня второй день спал. Восп-ца говорит немного похныкал, но быстро успокоился и уснул. Мне да, очень так нравится, я даже не ожидала.
Я племянников тортом поздравила. Краситель подвел поэтому корочка такая незажаристая ph34r.gif
Да, сегодня второй день спал
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Мейта
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 070
Спасибок: 100
Пользователь №: 18 829
Регистрация: 9.04.2008
Откуда: Санкт-Петербург





Kudrika
Какое мясоооооооооооо, фантпстика!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
OKSANOCHKA77
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 15
Спасибок: 0
Пользователь №: 43 131
Регистрация: 22.02.2011
Откуда: Неизвестно





Приветик! Я новичок... Загорелись мультиваркой, но не поймем: какую же выбрать ФИРМУ???
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Kudrika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 839
Спасибок: 3
Пользователь №: 27 331
Регистрация: 1.04.2009
Откуда: Кемерово





Мейта
Таня, я вот тоже с яблоком баловалась

Таня, я вот тоже с яблоком баловалась Красивая икра, ровненькая

Красивая икра, ровненькая!

OKSANOCHKA77
Панасоник, конечно smile.gif

Это сообщение отредактировал Kudrika - 22.02.2011 - 19:37
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
OKSANOCHKA77
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 15
Спасибок: 0
Пользователь №: 43 131
Регистрация: 22.02.2011
Откуда: Неизвестно





Уже неделю сходим с ума: На форуме все хвалят Панасоник, были в магазине, там предлагают Мулинекс, как же определить: чем отличаются модели? у Вас так все классно получается готовить!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ксарочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 3 685
Спасибок: 232
Пользователь №: 35 493
Регистрация: 18.03.2010
Откуда: Московская обл, то здесь, то там





OKSANOCHKA77 Даа, выбор сейчас большой. Но у нас тут у всех Панасоник. Я где-то читала, что в Мулинексе очень сильный режим жарки, вроде из-за этого пригорает все.
Посмотри ТУТ Только там зарегиться надо.
А на советы продавцов я бы не сильно обращала внимание. Очень часто попадаются не квалифицированные и не знающие достоинств и недостатков моделей.

Это сообщение отредактировал Ксарочка - 22.02.2011 - 20:07
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
OKSANOCHKA77
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 15
Спасибок: 0
Пользователь №: 43 131
Регистрация: 22.02.2011
Откуда: Неизвестно





Ксарочка
Огромное-преогромное спасибо Вам!!! Ища в Интернете, запутались, вот и поперлась в магазин разбираться в этой чудо-помощнице biggrin.gif
Все, Заказываю ПАНАСОНИК!!!
Не подскажете, проверенный Интернет-магазин? Заранее ОЧ.благодарна
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ксарочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 3 685
Спасибок: 232
Пользователь №: 35 493
Регистрация: 18.03.2010
Откуда: Московская обл, то здесь, то там





OKSANOCHKA77 Оксана, ко мне ТОЛЬКО НА "ТЫ". А то сразу себя старухой чувствовать начинаю, хотя мне до пензии еще работать и работать...почти столько же сколько уже работаю. wink.gif Про интернет-магазин ничего не скажу, потому как живу на самом краю Московской области.
Как там "Нара" или "Альянс" поживает? Работает еще?

Это сообщение отредактировал Ксарочка - 22.02.2011 - 20:22
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
OKSANOCHKA77
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 15
Спасибок: 0
Пользователь №: 43 131
Регистрация: 22.02.2011
Откуда: Неизвестно





Ксарочка
А у нас в Серпухове вообще мультиварок в магазинах почти нет, а если есть, то маленькие и дорогие sad.gif потому и хотим через Интернет заказать)))
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ахтуба
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 768
Спасибок: 144
Пользователь №: 33 796
Регистрация: 13.01.2010
Откуда: г.Волжский,Волгоградская обл.





Мейта
Оооо...икорочка...здорово!
фруктовая фотка здоровская,так и хочется фруктиком полакомиться!
Kudrika
Ух ты...яблочко такое гламурненькое..
Лена,вот это ты вкусностей принесла...Мяско шикарное... rolleyes.gif
neigraИнна,эклерчик утащила.Люблю я их...Малышка сладкая такая...ттт на вас.
Девочки,смотрю вы к празднику готовитесь.Я тоже праздники люблю и гостей принимать люблю.У нас завтра двойной праздник.Ночью муж из командировки прилетает,а завтра у подруги юбилей,родилась в мужской праздник laugh.gif Мужской праздник плавно перетечет в юбилей.Дружим 30 лет.Такой вот тортик подружке приготовила.Это -сюрприз wink.gif
Оооо
Внутри бисквиты на йогурте,шоколадный и маковый.Крем сгущенка+масло.Пропитка сироп+сок лимона+коньяк.Прослойка между коржами -чернослив и грецкие орехи.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Мейта
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 070
Спасибок: 100
Пользователь №: 18 829
Регистрация: 9.04.2008
Откуда: Санкт-Петербург





ахтуба
Тань, а бисквит на йогурте это по типу сказки? Расскажи потом как они тебе!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Гну
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 100
Спасибок: 299
Пользователь №: 17 819
Регистрация: 23.02.2008
Откуда: Россия, Санкт-Петербург





МаДаМа
цитата:
А заменить ВИШНЮ на СМОРОДИНУ?

А почему бы и нет? Просто я вишню люблю....., но не в сыром виде.
Я вот думаю, может когда с бананами сырыми забацать как-нибудь на досуге?
Мейта
цитата:
А я тут хрукты на очередное задание снимаю

Таня, для меня это шедевр, аж слюну сглотнула.
Barbariscka
цитата:
Гну Света, какая у тебя хорошая книжка на ночь. Ждем новых вкусностей...

Василиса, я вчера очень поверхностно книжку полистала, но зато сегодня купила молодой картофель. Собираюсь завтра кнедли с чем-нибудь изобразить. А для кнедлей надо картофель варить в мундирах. А старый картофель - он и в Греции старый.
Kudrika
У меня тоже тырнет глючит.
irarosl
Стишок прямо про нас.
ахтуба
Таня, ты молодец. Твои всякие приспособки для мастики работают. Вон красоту какую сделала, не то что некоторые.

Это сообщение отредактировал Гну - 22.02.2011 - 22:09
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 334
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





ЛарисаБ
цитата:
пирог-торт из молотой черёмухи со сметанным кремом

Оооооооооооооо ohmy.gif
А показать и рецепт? huh.gif

С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ!!!!!
пирог-торт из молотой черёмухи со сметанным кремом Оооооооооооооо А показать и рецепт
(дырки на картинке Жужа нечаянно сделала - помочь хотела laugh.gif )
Внутри:
1. БИСКВИТ - любимый всеми Иришкин БИСКВИТ-НА-КИПЯТКЕ (поднялся так, что сделала три ОГРОМНЫХ слоя. Нужно было 4, но крема мало, всего на 3, и то еле хватило).
2. ПРОПИТКА
3. КРЕМ (сгущёнка+масло)
4. Поломанные меренги+поломанные грецкие орехи
и так - три раза.
5. Верх - украсить.

В общем, так. Торт сегодня разрезала. СУПЕР!!!!! Безешки, поскольку были ломаные, размякли в креме, получилось такое...ну, в общем, как я люблю, не умею объяснить словами, как сахаристое такое... В общем, замечательно вкусный торт.
Картинка - бээээээээээ, мокрая картонка. Так только, для красоты.... happy.gif

Это сообщение отредактировал МаДаМа - 23.02.2011 - 18:10
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (38) « Первая ... 9 10 [11] 12 13 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0,0163 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>