Яшма	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 12:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 708 Спасибок: 215 Пользователь №: 24 910 Регистрация: 8.01.2009 Откуда: г. Минск	You Галь, а мне много показалось 2 стакана муки в сочни. Тесто получилось крутым, пришлось воду добавлять. Странно. Видимо, от муки зависит? А объем какой стакана?( я брала 250 г) Ксарочка Лен, красивый хлебушек. а по какому рецепту делала? Майка Галь, хлеб отпадный!ПРям как в магазине))) Кроша Инн, точно не дня без выпечки. Трудяга! Kudrika Лен, какие кексы аппетитные, прям в рот просятся. МаДаМа мот ей валенки можно заказать?

Ксарочка	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 12:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 3 685 Спасибок: 232 Пользователь №: 35 493 Регистрация: 18.03.2010 Откуда: Московская обл, то здесь, то там	Майка цитата: после первого подъема осаживаю, и так колочу об стол, так колочу.. )) Это уже садо-мазо попахивает Я месить миксером приспособилась, а вот чтоб так отбивать... не делала. Вы тут по весне обсуждали достоинства камня для выпечки. Вот посмотрю, как у меня хлеб пойдет, если все будет получаться, то куплю. Может и к Насте в магазин заеду за всякими добавками, а то он пересылке не подлежит. Barbariscka Ага, поняла. Отруби есть, и семечки не проблема. Попробую, тогда отчитаюсь Кроша Иннусь, а тостовый наверное в форме надо печь? Яшма Рецепт нашла на сайте мультиварка.ру. Но как мне кажется, что это рецепт из книги от ХП. Автор neznaika569 Весь рассказ копировать не стала, много лирических отступлений Если ты там зарегина, то рецепт ТУТ. Если нет, то пишу ниже: Ну я тогда достала книгу которая шла с хлебопечкой и увидела этот рецепт Дрожжи 2 ч.л. Пшеничной муки 600 г. Соль 2 ч.л. Сахар 2 ст.л. Масло растительное 2 ст.л. Воды 360 мг. Выпекала на программе "Основной" Размер XL Мука пшеничная высший сорт.

Barbariscka	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 12:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 253 Спасибок: 638 Пользователь №: 25 551 Регистрация: 29.01.2009 Откуда: Москва и Московская область	Кухонька Юля, С Днем Рождения тебя!! Крепкого тебе здоровья и счастья со своей замечательной семьей. Удачи вам во всех начинаниях!!

Яшма	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 12:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 708 Спасибок: 215 Пользователь №: 24 910 Регистрация: 8.01.2009 Откуда: г. Минск	кухонька Юленька, С Днем рождения! Здоровья тебе и твоим деткам.

Майка	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 12:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 724 Спасибок: 37 Пользователь №: 23 802 Регистрация: 26.11.2008 Откуда: Деревня. Область Московская.	ЛарисаБ Ой. Ларис, а мне про телевизор диогональ 40-42.. муж хочет филипс.. Как, про телевизоры тебе рассказывают?

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 12:44 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	Яшма Не, Светуль))))))))) в Севастополе валенки не котируются))))))))))))

Майка	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 12:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 724 Спасибок: 37 Пользователь №: 23 802 Регистрация: 26.11.2008 Откуда: Деревня. Область Московская.	МаДаМа Галя, красоты какие можно навалять .. Мне очень шарф тонкий понравился ..

irarosl	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 12:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 004 Спасибок: 119 Пользователь №: 11 726 Регистрация: 19.03.2007 Откуда: МО, Мытищи	Майка Галь, телевизоры сейчас уже плоские led надо брать. А их смотреть надо, что понравится или подождать, пока они еще подешевеют и вытеснят совсем жк. А жк вроде филипсы считались неплохими.

Майка	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 12:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 724 Спасибок: 37 Пользователь №: 23 802 Регистрация: 26.11.2008 Откуда: Деревня. Область Московская.	irarosl цитата: А жк вроде филипсы считались неплохими. Ириш, ты правильно сказала .. Филипс .. )) Я со своей мультяшкой, ни на что кроме панасоника не реагирую .. )) Филипс он хочет .. цитата: телевизоры сейчас уже плоские led надо брать Ирин, они что -то не прилично дорого стоят .. ((

кухонька	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 12:59 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 080 Спасибок: 41 Пользователь №: 9 489 Регистрация: 16.11.2006 Откуда: Урал	ахтуба Кроша Ксарочка Мейта Майка МарьВанна Kudrika МаДаМа Barbariscka Яшма Девочки, спасибо всем вам за поздравления - очень-очень приятно!!! Я тут последние дни пребываю в пессимизьме, муж сегодня в командировку летит, денег че-то не густо... Сижу и думаю, ну вот, если про меня сейчас и на форуме забудут, то все станет совсем ужасно Спасибо, что помните - мне сразу стало веселее

magog	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 13:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 578 Спасибок: 21 Пользователь №: 20 216 Регистрация: 16.06.2008 Откуда: Новосибирск	кухонька , не забудут, не дождёссьсИ! С днём рождения!!!

Zlatovlaska	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 13:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 722 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 468 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: Россия, г.Нижний Новгород	Basja Очень рекомендую: сок тыквенный с апельсинами. Тыкву режешь средними кубиками, заливаешь на 5 см выше уровня кубиков водой и варишь минут 20, (можно это сделать и в мультиварке (тушение примерно час), затем вылить в кастрюльку) затем разбиваешь погружным блендером, если не сладкая тыква - немного сах.песку, немного лимонной кислоты, сок 3-х апельсинов. Массу доводишь до кипения и разливаешь по стерильным банкам. Заинтересует - пропорции напишу. Хотя она (тыква) у тебя может до Нового года и полежать, а сделаешь перед НГ, незнающие люди даже не всегда могут определить из чего сок, путают с апельсиновым, а иногда даже с персиковым. Еще хорошо испечь тыквенный кекс, тыквенное пюре делаю в поддоне - варка пару кусочков тыквы.

Ксарочка	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 13:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 3 685 Спасибок: 232 Пользователь №: 35 493 Регистрация: 18.03.2010 Откуда: Московская обл, то здесь, то там	Майка Галь, по поводу жк-телевизоров... Все такие телевизоры работают на матрице, которую делают 2 фирмы. Это LG и Samsung. Абсолютно все фирмы, и тот же Филипс, покупают эти матрицы и делают свои телевизоры. LED первой стала делать Samsung и тоже у нее все свое, наверное для себя она сделает матрицу лучше, чем для других. Но такие телевизоры еще дороговаты из-за новой технологии. Стоит ли ждать, когда они подешевеют? Это вопрос личный. Но учитывая то, что уже вышли 3D-модели... За прогрессом не угонишься. У меня телек Samsung уже лет 5 наверное. Диагональ 40 дюймов. Сейчас я бы купила 50 дюймов... А какая по размерам у тебя комната?

Яшма	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 13:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 708 Спасибок: 215 Пользователь №: 24 910 Регистрация: 8.01.2009 Откуда: г. Минск	МаДаМа цитата: в Севастополе валенки не котируются)))))))))))) Галь, а какая ей разница? Рынок можно и в средней полосе поискать, где зимушка есть)) Думаю многие мамашки своим деткам бы купили. Я первая! (но со скидкой - за идею) .

irarosl	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 13:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 004 Спасибок: 119 Пользователь №: 11 726 Регистрация: 19.03.2007 Откуда: МО, Мытищи	кухонька Юляш, с Днем Рождения! Желаю здоровья тебе и всем твоим! Поменьше неприятностей и побольше приятностей! Еще желаю тебе свой уютный домик.

magog	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 13:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 578 Спасибок: 21 Пользователь №: 20 216 Регистрация: 16.06.2008 Откуда: Новосибирск	Ксарочка , а зачем 50 дюймов? У тебя до него большое расстояние? У сына с невесткой в комнате телевизор 37 дюймов, и то для их комнаты огромный, больше уж точно не надо!

You	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 13:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 393 Спасибок: 174 Пользователь №: 6 283 Регистрация: 29.03.2006 Откуда: Москва,СВАО.	Мейта Танюшка по ряженка поняла - спасибо..........,а выдерживать ты писала подольше,на 30 мин.,да? Кухонька ЮЛЯ,КУХОНЬКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!! Здоровья самое главное,всё остальное приложится непременно...... Kudrika Лен,как я люблю шоколадные кексы..........утащила парочку,да ещё такие красивущие...... Майка Гааалююю...........какие хлебА........ммм........на закваске? Галя,у нас 2 Филипса по 42 ,в большой комнате и в спальне,а у Вовки в комнате Сонька - 40,так Филипсы картинку кажУт чётче........хотя Соньку брали последним,там и наворотов больше,но я за Филипс........... Barbariscka Спасибо,поняла,а тоя иногда тоже в ночь тесто делаю,и сижу,как дура караулю...........,теперь тоже буду до утра в холодильник хавАть.......... Яшма цитата: а мне много показалось 2 стакана муки в сочни. Тесто получилось крутым Действительно - странно,у меня всё расползалось,стакан - 250........

пони	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 14:13 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 59 Спасибок: 0 Пользователь №: 36 559 Регистрация: 15.05.2010 Откуда: городок в Костромской области	Этим кактусом хочу поднять настроение тем, у кого оно по каким-либо причинам сейчас оставляет желать лучшего: после периода колючести обязательно будет РАСЦВЕТ! [/color] ЮЛя _кухонька с Днем Рождения![color=skyblue] Света-Гну, поправляйся и пусть, глядя на цветочек к тебе придут позитивные мысли, без твоего юмора, действительно, как-то не так... Ещё хочу пожелать выздоровления тем, у кого кто-то болеет из домашних и хочу поздравить именинниц сегодняшнего дня ВЕРУ, НАДЕЖДУ, ЛЮБОВЬ И СОФИЮ!

nukri	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 14:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	кухонька Юляшик, поздравляю с днем рождения! Счастья, здоровья, хорошего настроения! Мира и здоровья твоим детишкам!

nukri	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 14:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	Урааа! Гуд-кук на работе открылся, правда картинки не все кажет! Kudrika цитата: Цианиды-то и правда мешают, я читала.В детективах.. Ты пойми, Ленок, у него пока нет столько богатства, чтоб как в Агате Кристи Кексы перешлешь или заехать?? Майка Галя, шикарный хлебушек! Разрез обалденный! МаДаМа цитата: Гыыыыыыы, родственник)))))))) я тоже не воспринимаю Амаретто и косточковые)))))) ЦИАНИДОМ ПАХНУТ!!!!!!!!!! Будешь сестра мужа, т.е. моя золовка Яшма цитата: Галь, а мне много показалось 2 стакана муки в сочни. Тесто получилось крутым, пришлось воду добавлять. Странно. Видимо, от муки зависит? А объем какой стакана?( я брала 250 г) Странно, Света. Я по весам отмерила, решила, что раз надо 2 стакана - взвесила 320 гр. И было липкое тесто, я на глаз досыпала.

Ксарочка	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 14:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 3 685 Спасибок: 232 Пользователь №: 35 493 Регистрация: 18.03.2010 Откуда: Московская обл, то здесь, то там	magog Ну у Гали свой дом, может там зал большой, где телек стоит. А расчет минимального расстояния до точки просмотра - это две диагонали. Получается, что телевизор с диагональю 40 дюймов можно смотреть с 2 метров, а с диагональю 50 - 2,5 метра. Я сижу обычно в районе 2,5-3 метров от телевизора. Поэтому, можно и больше. В этом смысле мониторы вредней для глаз. Особенно большие. Расстояние не выдерживается. nukri С выходом тебя!

Майка	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 14:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 724 Спасибок: 37 Пользователь №: 23 802 Регистрация: 26.11.2008 Откуда: Деревня. Область Московская.	You Да, те хлеба на закваске, я еще не успела её заморить .. ) Галя, спасибо за рецепт яблочного пирога с сухим тестом .. ) Правильная ли у меня серединка? .. или я чуть не додержала? Ксарочка Лен, комната у меня шесть на четыре, кресло, с которого смотрим, как правило, стоит в середине комнаты .. ) Я думаю, что 40-42 хватит .. 50 уж слишком много .. цитата: Ну у Гали свой дом, может там зал большой, где телек стоит. Лен, у меня маленький дом .. ))

Ксарочка	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 14:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 3 685 Спасибок: 232 Пользователь №: 35 493 Регистрация: 18.03.2010 Откуда: Московская обл, то здесь, то там	Майка Тогда у тебя выбор таков- 42 дюйма. Сейчас по-моему 40 уже не делают. У меня друзья год назад телек купили, так им сказали, что 40 уже не выпускают. Хотя, нет, выпускают. В интернете есть они )) цитата: , комната у меня шесть на четыре, Да у тебя зал больше моего, у меня комната 3,5 на 5 метров. Так что ... цитата: у меня маленький дом .. )) не прибедняйся Кроша Иннусь, это твоей дочке подарок от меня на именины

DOBA	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 14:48 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 161 Спасибок: 4 Пользователь №: 27 634 Регистрация: 12.04.2009 Откуда: Россия.Северо-Запад.	Гну Света, у тупой Вари наверное дорого? фрекен бок дешевле. Мейта Таня, цепелины из картошки, здесь недавно похожее из белорусской кухни показывали- деруны. Barbariscka Василиса. Я тоже ещё сочники не делала.Сегодня купила творог, а сметану нет. В магаз лень идти. Стыдно...

You	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 15:07 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 393 Спасибок: 174 Пользователь №: 6 283 Регистрация: 29.03.2006 Откуда: Москва,СВАО.	Майка Галюнь,всё правильно,так и должно быть,всё ты додержала,она прямо тающаяя на выходе............. Очень красивый,в духовке пекла или наступив на хрУдь в мульте?......... пони Тань,какую ты красотень вырастила.........кактусы же так редко цветут........ и действительно поднимает настроение..........

magog	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 15:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 578 Спасибок: 21 Пользователь №: 20 216 Регистрация: 16.06.2008 Откуда: Новосибирск	Ксарочка , да я не о вреде, собственно, а о комфорте просмотра. Но тут, видимо, у каждого своё ощущение.

Майка	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 15:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 724 Спасибок: 37 Пользователь №: 23 802 Регистрация: 26.11.2008 Откуда: Деревня. Область Московская.	You цитата: в духовке пекла или наступив на хрУдь в мульте?......... Не, я в духовке ..Добавила чуть корицы .. вроде никто не заметил .. в общем вкусно .. ) Всем рекомендую испечь .. )

Андреевна	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 16:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 034 Спасибок: 82 Пользователь №: 12 379 Регистрация: 26.04.2007 Откуда: Москва, САО	кухонька ЮЛЕНЬКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ ТЕБЯ,ДРУЖОЧЕК!!!!! СЧАСТЬЯ,МИРА,ЛЮБВИ,ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ И ТВОИМ БЛИЗКИМ!!!!!!!!

Моргана	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 18:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно	кухонька Юля! С днем рождения! Пессимизм отставить, даешь хорошее настроение! Любви, здоровья, благополучия тебе и твои близким

Моргана	Показать ссылку этой темы 30.09.2010 - 18:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно	МарьВанна И я одну поздравлялку стырила, для лапочки-дочки Спасибо