Худеем без диет-15

Ragnar
Слав, попробуй промокнуть ее хорошенько полотенцем бумажным от масла. В конце концов, не насквозь же она маслом пропитанная.

Снежанна
Твоя правда, кукуруза - это крахмалы.

Людуся
А я творог на ужин не очень могу. Я его или на завтрак или на обед. Но ем обезжиренный. Я на ужин предпочитаю или крахмалы, или фрукты

Катюша79 Я иногда на ужин ем творог со сливками и орехами (мне нравится кешью) сытно получается.

Tanny
Танюш, я не могу творог мешать ни со сливками, ни со сметаной. Мине нефкусно. Край - могу сывороткой разбавить, если творог домашний и очень сухой. А так - только овощи зеленые - перчик, сельдерей. А раньше с вареньем кисленьким (брусника, клюква) любила. Вот почти как чувствовала, что кисломолочка еще только с кислыми фруктами может сочетаться Но варенье - это не в ту степь, то есть не из той степи
У меня вообще такое ощущение, что мой организм себя лучше чувствует, если я ем только по одному продукту из каждой категории (кроме зеленых овощей). То есть, мне не очень хорошо, если я ем, например, рыбу и яйца, или творог и сыр, или кашу с хлебом.

правильно мыслишь. Не от хурмы. А потому что с майонезом косячишь. Не сочетается он с крахмалами
Вместо майонеза сливки бери или огурец в блендере взбивай

Корнеплоды за исключением картофеля,батата,топинамбура,редиса,дайкона и редьки ВСЕ относятся к среднекрахмалистым!

nnsvz

С этого места поподробней пожалуйста. Наташ, это ты соус такой из огурцов делаешь? Просто пюре из огурца или что ещё добавляяешь?

Товарищи худеющие, кто Новый год встречает. Может поделитесь идеями новогоднего стола?

Гляньте что я нашла (потом уберу):

Не поможет, она вся пропиталась этим маслом. А живьем продают только белую, во всяком случае в Израиле. Придется забыть о красной...

Кстати, израильтяночки! на 1-2 рассчииии-тась!

Tanny
Тань,это смотря к какому салату. Если к белкам, то добавляю анчоусы или ,тссс кильку
К остальным - сливки или просто безо всяких добавок. Перец,соль и травки разные. Взбиваю в блендере, чтоб жидкий был и вуа ля!

Людуся, уже вижу линеечку не высвечивалась она.

Снежанна,

Корень петрушки я в супы кладу, мне и аромат и вкус нравится. А корень сельдерея - салатик делаю типа того, что ты нашла в списке, от Зои.

Девы, как говорила моя бабушка - "век живи, а дураком помрешь". Ну хде у нас в таблицах чого написано о корнях, что они среднекрахмалистые? я уже несколько месяцев вопию, что у нас там только морковка со свеклой, и не знаю чего из них придумать. Из сельдерея я делала салат от Зои. А еще видела Хелькин суп из корня сельдерея и картофеля. Либо девочки поняли также как и я, что сельдерей у нас в зеленых (а он действительно там прописался), либо рецепты опять по ошибке попали в список.

Катюша79,

Нехорошо, говоришь? а я сейчас поужинала супцом (крахмальный), и чегой-то мну тостов с маслом захотелось. Закинула, ага, немеренное кол-во их самых, из 3 видов хлеба, а о кол-ве масла уже и не вспоминаю зато укусно

immigrantka, Лен, куды пропала? а чего линеечка на месте? или опять коровками балуешься?

Alenionok
Алён, в таблице в среднекрахмалистых пастернак - это тоже белый корень. Поэтому и сельдерей и петрушка ту да же. а какая между ними разница. А в зелёных имеются ввиду черешки сельдерея. Я во всяком случае так понимаю.

Tanny, Тань, ну это кому как понимается... я вершки у сельдерея на дух не переношу, посему автоматом воспринимала, что сельдерей - он и корешок тоже.
А что такое пастернак - знать не знаю. Сейчас пойду поковыряюсь в Википедии.
....
Порылась... не знаю такого зверя, но на вид - как у нас корни петрушки. Опять разница языков и терминологии??

Alenionok

Ален, што-та я неправду сказала, по-моему Примчалась домой - на ужин обратно картофельный салат. И, видать, моя организЬма так изголодалась по крахмалам, что я под это дело спорола ЧЕТЫРЕ (!) куска черного хлеба с маслом. И, кажется, не наелась Пойду еще поем, там три кусочка осталось. И масло вкусное, сливошное, с зеленью...


nnsvz
А он у меня леХкий и постный Так шта, не в маЯнезе дело

Alenionok

Не, Ален, пастернак - это принципиально другой овосчЬ
Вот тут и вот тут есть про пастернак. Ну и еще много где, но и этих двух достаточно, думаю, чтобы составить представление, что это за зверь такой

Катюша79, уже наковыряла, что пастернак - из семейства сельдерея, по внешнему виду напоминает корень петрушки. По-любому, я его никогда в жизни не встречала...
А вот с сельдереем (корнем) косяк получился - я его как зеленый некрахмалистый ела.

Alenionok

А я вот что-то не рискую экспериментировать с корнем сельдерея. Видимо, старую память нужно для начала отшибить: моя бывшая свекровь очень активно пыталась меня потчевать этим корнЁм, тушеным в сливочном масле. Но поскольку у нее я вообще есть могла только с большим трудом и абсолютно безо всякого удовольствия, поскольку готовила она не редкость невкусно, неинтересно и однообразно, то и корнем сельдерея она меня не соблазнила, хоть и уверяла, что это вкусно Единственное, что я могла у нее более-менее нормально есть - салат из свежей капусты с яблоками, зеленью и сметаной. Шепотом: если бы она еще не добавляла туда "Вегету" - был бы вообще мега-зачОт Она даже картошку умудрялась разварить до состояния клейстера, а мясо задтушить до состояния тушенки. А вот черешковый я в умеренных количествах очень люблю. У меня без него ни один салат, суп или овощное рагу не обходятся

Мне хватило одного раза, чтобы отбить желание есть этот корневой сельдерей. Купила клубень (а он у нас продаётся по цене золота),ну разрезала, понюхала, покрутила и выбросила. Допускаю, что в других краях это выглядит совсем по другому. У нас его не выращивают, а тот что привозят .

а я уже 200 раз говорила про корнеплоды! Где они у нас

nnsvz

ПОД-ЗЕМ-ЛЕЙ!!! Наталья Батьковна, можно выйти из класса?

nnsvz, угу, весьма обширное понятие

nnsvz спасибо Наталя, я купила сегодня корень сельдерея на пробу натёрла на тёрке крупной, посолила и с яицами его схомячила, в обсчем накосячила
ну теперь буду знать и запишу себе в табличку что он среднекрахмалистый
а вкус нормальный буду к зелёным некрахмалистым в салат добавлять

Можно! Возьми пирожок с полочки,понюхай и положи на место! Умница,дочка!(с)

Алёёёёёёён!
последний раз я писала про корнеплоды ТУТ
Не веришь,листай темы или книжку глянь,которую скачала

nnsvz, слышу, слышу, не глухая После этого и последовал мой пост, про непонятки...
Куплю сельдерей-корешки, еще раз попробую. Авось освоюсь, если все его лопают

Alenionok
я не лопаю
Я вершки предпочитаю. Везде "катит", акромя ХрЮктов

nnsvz

Шо, опять? (с) ... Нет, ну я так не играю (с)... (Села в уголкУ и плАкаю)... Уж даже и с КАРТОШКОЙ пирожка нельзя...

Alenionok
Да шить чего то взялась Строчу и распарываю Пока с фасонами опрределялась всякой вышивной красоты насмотрелась в инете. так теперь вот думаю повышивать што ли???
Насчет коровок-так я их стороной обхожу!, так тепрь нашла тут таааакой шоколад!!!! Ну просто запросто можно шоколадину съесть хоть с чаем хоть так. но вот, правда, он с алкогольным наполнителем.....Я перед КД просто кидалась на него...думала шо весь магаз скуплю. А вес мой - то туда, то сюда, самое малое было 58,5, сейчас опять 59. А линейку свою на единицы не могу менять. Как перешагну 57 так поставлю 58кг. А ты, смотрю, совсем свою прибрала. Молодец! Добилась своей цели. Мне мож теперь джим подсобит скинуть остатки жирка.

Это сообщение отредактировал immigrantka - 2.12.2009 - 00:06

immigrantka
Лен, ломаешь плитку,алкоголь в раковину, от греха подальше. А шоколад лопаешь-лопаешь-лопаешь...

Катюша79
Супа наелась? С хлебом... Драников 2 навернула... Ещё и пирожок?! Лопнешь ведь!

а я вот чегой-то сельдерей ни черешки ни корешки не пробовала, вижу в супермаркетах продаётся, всё поглядываю на него, дороговастый он, вот и думаю пробовать или нет, а вдрух не понравиться

Людуся
сначала понюхай. Если понравится запах, то отломи маленький кусочек,пока никто не видит Если понравится,можно покупать.
Это я про вершки говорю

Ragnar
Слав, не может быть, что насквозь маслом пропиталась... Ведь рыба и сама по себе жир свой имеет между своими волокнами, так что вряд ли вся влажность и маслянистость рыбы - это только растительное масло.

Всю не убьют, это точно. Важнее тунец покупать в баночках с пометкой "no merqury" (пардон, ежели написала "меркурий" с ошибкой).

Натусь, а такой тунец без масла - он у нас как, нежирный? Я на работу иногда беру с собой Його, яйцЫ вареныя, и овосЧев и салатик кромсаю на работе, часов 8 перевариваю. Ась? ты как думаешь?

Alenionok

Аленчик, тунец относится к семейству скумбриевых, а самыми жирными сортами рыбы считаются скумбрия и сельдь. Правда, содержание жира у скумбриевых варьируется в течение года от 3% весной до 30% осенью (% - от общей массы тела).
так что, кажись, ты ешь жирненькую рыбку на обед...
: