innok	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 22:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	хаска Marinika да я понимаю, что нормально Просто как было бы приятно отдавать каждую работу и думать "ай да Пушкин! ай да сукин сын!"©

Marinika	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 23:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 2 Пользователь №: 24 285 Регистрация: 13.12.2008 Откуда: Молдова	Иннок

veseluxa	Показать ссылку этой темы 17.10.2009 - 12:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия	innok Marinika если позволите впишусь в ваш разговор по поводу полного удовлетворения да наверно тоже было пару раз,потому что много есть мелких недочетов,я то знаю,а заказчик не заметит,каждый раз торт отдаю и болит душа,понравиться или нет

Медвежонок	Показать ссылку этой темы 17.10.2009 - 12:48 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 110 Спасибок: 0 Пользователь №: 30 269 Регистрация: 18.08.2009 Откуда: Московская обл. г.Реутов	veseluxa Marinika девочки, торты выше всяких похвал шикарные работы

marinzik	Показать ссылку этой темы 17.10.2009 - 12:55 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 434 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 722 Регистрация: 3.02.2006 Откуда: Germanija	marinika орт здорово получился,я видела пианино до етого,даже фотки есть у меня в идеях,классно сделано,но не нашках,а с низом,а тут здорово идею с ножками,реальний получился

nizavadskaya	Показать ссылку этой темы 17.10.2009 - 14:29 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 383 Спасибок: 0 Пользователь №: 29 763 Регистрация: 25.07.2009 Откуда: Беларусь, Брест	Marinika, торт вообще- ОТВАЛ БАШКИ, как говорится!!!!!! Я в шоке!!!!!!

НинкаКартинка	Показать ссылку этой темы 17.10.2009 - 17:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 272 Спасибок: 4 Пользователь №: 28 483 Регистрация: 18.05.2009 Откуда: Энгельс Россия	Тортик на день рождения мужа: Он у меня военнослужащий. Правда я сильно заболела, поэтому недостатков много...

Marinika	Показать ссылку этой темы 17.10.2009 - 19:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 2 Пользователь №: 24 285 Регистрация: 13.12.2008 Откуда: Молдова	Маринзик,Медвежонок,изавадская,спасибо!

Marinika	Показать ссылку этой темы 17.10.2009 - 19:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 2 Пользователь №: 24 285 Регистрация: 13.12.2008 Откуда: Молдова	НинкаКартинка,рубашка классная!!

НинкаКартинка	Показать ссылку этой темы 17.10.2009 - 19:41 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 272 Спасибок: 4 Пользователь №: 28 483 Регистрация: 18.05.2009 Откуда: Энгельс Россия	Marinika Спасибо!!!

хаска	Показать ссылку этой темы 17.10.2009 - 21:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 222 Спасибок: 127 Пользователь №: 26 784 Регистрация: 12.03.2009 Откуда: Москва	НинкаКартинка очень аккуратная рубашка. Здорово! А мастика на карманах и рукаве другого оттенка? Это специально, так и должно быть?

НинкаКартинка	Показать ссылку этой темы 17.10.2009 - 21:44 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 272 Спасибок: 4 Пользователь №: 28 483 Регистрация: 18.05.2009 Откуда: Энгельс Россия	хаска Спасибо большое! Мастика должна быть одинакового цвета, но мне было так плохо, что не смогла расчитать количества мастики и окрашенной мастики не хватило. Подкрашивала второй раз. но добиться такого же цвета не смогла. Пришлось сделать из такой...

veseluxa	Показать ссылку этой темы 17.10.2009 - 21:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия	НинкаКартинка рубашка отличная!!!! вот и мой детский,надпись не судите,вижу что не очень

хаска	Показать ссылку этой темы 17.10.2009 - 23:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 222 Спасибок: 127 Пользователь №: 26 784 Регистрация: 12.03.2009 Откуда: Москва	veseluxa очень добрый торт. Про зверей и спрашивать не буду, все равно мне их не слепить, а вот про елочки поинтересуюсь!!! Из чего и как? Там внутри вафельные рожки?

НинкаКартинка	Показать ссылку этой темы 17.10.2009 - 23:18 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 272 Спасибок: 4 Пользователь №: 28 483 Регистрация: 18.05.2009 Откуда: Энгельс Россия	veseluxa Спасибо большое! От таких спецов как ты это так приятно услышать!!! Очень классный тортик! Это сообщение отредактировал НинкаКартинка - 17.10.2009 - 23:19

veseluxa	Показать ссылку этой темы 17.10.2009 - 23:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия	хаска НинкаКартинка спасибо, елочки это мастика сделаны конусы,не полые,и ножницами маникюрными надрезано,начиная с верхушки, да животные тоже не мое,одна голова медведя заняла целый день

Булочкина	Показать ссылку этой темы 18.10.2009 - 02:31 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 198 Спасибок: 3 Пользователь №: 31 395 Регистрация: 9.10.2009 Откуда: г. Магадан	Девочки, подскажите, сколько сахарной пудры на один белок надо для айсинга? и вот еще что, принципиально ли, сначала взбить белок, а потом постепено добавлять сах. пудру, или можно сразу в белок всыпать пдру и начать взбивать?

veseluxa	Показать ссылку этой темы 18.10.2009 - 10:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия	Булочкина нет надо взбить слегка белок и подсыпать пудру частями и взбивать,сколько гр я не знаю,сыплю до той консистенции которая нужна

Миллионерша	Показать ссылку этой темы 18.10.2009 - 12:40 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 45 Спасибок: 0 Пользователь №: 30 307 Регистрация: 19.08.2009 Откуда: Россия	Булочкина, вот здесь все очень подробно про айсинг написано. http://hlebopechka.ru/index.php?option=com...&topic=14023.45 Удачи!

Булочкина	Показать ссылку этой темы 18.10.2009 - 12:50 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 198 Спасибок: 3 Пользователь №: 31 395 Регистрация: 9.10.2009 Откуда: г. Магадан	Миллионерша veseluxa спасибо. буду пробовать

nizavadskaya	Показать ссылку этой темы 18.10.2009 - 17:22 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 383 Спасибок: 0 Пользователь №: 29 763 Регистрация: 25.07.2009 Откуда: Беларусь, Брест	veseluxa , такие прикольные зверики, у меня аж настроение поднялось!!! НинкаКартинка, если бы я заболела-сомневаюсь, что сделала бы торт, так что ты в любом случае молодец!!! Муж наверное был рад такой рубашке?!!

muffi	Показать ссылку этой темы 18.10.2009 - 17:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	НинкаКартинка Очень хороший тортик, по мне так я никаких недостатков вообще не вижу! veseluxa Замечательный тортик, зверушки калассные! Спасибо за рецепт заварного белкового крема, обязательно попробую его сделать. У меня с белковым кремом борьба, ни как я его не осилю, не получается и всё тут! Вот мой тортик. Приходили друзья и я делала его для посиделок (без конкретного повода). ТОРТ "ШАРМ"

Люба35	Показать ссылку этой темы 18.10.2009 - 17:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 003 Спасибок: 4 Пользователь №: 14 245 Регистрация: 10.09.2007 Откуда: Неизвестно	НинкаКартинка красивая рубашка veseluxa красивый тортик muffi очень вкусно выглядит а это мои дочке на день рождения

Люба35	Показать ссылку этой темы 18.10.2009 - 17:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 003 Спасибок: 4 Пользователь №: 14 245 Регистрация: 10.09.2007 Откуда: Неизвестно	Marinika рояль супер, очень красивый

veseluxa	Показать ссылку этой темы 18.10.2009 - 18:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия	nizavadskaya muffi Люба35 спасибо девочки muffi отличный тортик Люба35 красиво,цифра такая яркая вышла

хаска	Показать ссылку этой темы 18.10.2009 - 19:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 222 Спасибок: 127 Пользователь №: 26 784 Регистрация: 12.03.2009 Откуда: Москва	muffi мням. мням ! тортик вкусненький. У меня к тебе вопросик по цветам. Скажи, ты как их делаешь ? Они у тебя на какой то основе? И делаешь ты их сверху - вниз или снизу - вверх. У меня никак не получаются такое скругление у кончиков цветков. У меня кончики получаются рваные. Люба35 очень тортик цифрой понравился. Игра двух цветов, желтый и зеленый, интересная. Очень понравилась идея отделки торта травкой. Здорово!

НинкаКартинка	Показать ссылку этой темы 18.10.2009 - 21:03 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 272 Спасибок: 4 Пользователь №: 28 483 Регистрация: 18.05.2009 Откуда: Энгельс Россия	nizavadskaya muffi Люба35 Спасибо большое! У меня жуткая головная боль, страшный кашель, так что торт пришлось делать между приступами кашля. А на головную боль внимания не обращать! Муж, конечно, был доволен! muffi Очень симпатичный торт!!! Люба35 Тортики замечательные, особенно с цифрами!!! Такие яркие, насыщенные!!!

НинкаКартинка	Показать ссылку этой темы 18.10.2009 - 22:28 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 272 Спасибок: 4 Пользователь №: 28 483 Регистрация: 18.05.2009 Откуда: Энгельс Россия	Для мужа на работу торт-аккумулятор: Девочки! Вышло и косо и криво, но сил на этот торт уже не было. Все отдала предыдущему торту...

Marinika	Показать ссылку этой темы 18.10.2009 - 22:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 2 Пользователь №: 24 285 Регистрация: 13.12.2008 Откуда: Молдова	НинкаКартинка,ничего себе аккумулятор!Такого я еще не видела!Выздоравливай скорее!!

Marinika	Показать ссылку этой темы 18.10.2009 - 22:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 2 Пользователь №: 24 285 Регистрация: 13.12.2008 Откуда: Молдова	Люба 35 спасибо!Торт с цифрами классный!А торт с цветами,это живые хризантемки?