stacnatalya	Показать ссылку этой темы 14.10.2009 - 13:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	alisia цитата:: Наташа я же говорю ты королева выпечки и ты подтверждаешь ето звание, Да лаааааадно, засмущала меня Спасибо, Алиса !!! Угощайся на здоровье !!! rusja цитата:: Но в этом году пугают массовые отравления. Массовое отравление каждый год, просто нужно собирать только то, что знаешь. Руслан, были мы сегодня в лесу В Чернине были, потом в Сваляву заехали и на последок вТомиловский лес _______ нет грибов !!! Собрали чуть-чуть, только на картошку с грибами и хватит Вот так то. Обидно

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 14.10.2009 - 13:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Лизик74 цитата:: Только собралась завтра на диету сесть,теперь уже сомневаюсь Да какая может быть диета На зиму всё равно жирок нужен, чтоб не мёрзнуть , а к весне можно и на диету сесть Леди Угощайся на здоровье !!! цитата:: Булочки очень аппетиные но я тыкву нелюблю, но зато полюбуюсь. А в них тыква и не чувствуеться, а с молочком булочки вообще вкуснятина , но раз ты не любитель тыквы, тогда можно просто полюбоваться жёлтеньким цветом булочек larissa1312 цитата:: я ещё от потрясающих блинчиков не отошла, а ты уже новой порцией вкуснятины дразнишься Так, а кто это там пирогом с коровками дразниться, аааааа ??? цитата:: буду ждать рецептик Уже рецептик написала под фоткой

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 14.10.2009 - 13:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Breeze цитата:: Нуууу, куда не заглянешь - везде смерть хвигуре! Ой, Алёна, привет !!! Рада тебя видеть !!! Ты поди там исхудала без нас, так что одна булочка тебе не повредит Угощайся !!! Станислава цитата:: , все блины и булочку, забрала.Вот вкуснющие.!!Умничка! Спасибо, Танюша !!! Кушай на здоровье !!! alenkii Алёна, приветик !!! Угощайся !!! natulya64 цитата:: А в тесте чувствуется вкус тыквы, а то мои есть не будут Нет, тыква не чувствуеться, а если переживаешь, по положи в тесто меньше тыквы, если тыква яркая, цвет при выпечке всё равно желтенький будет цитата:: Сказала пока электрическую не купите дрожжевое тесто и торты печь не буду. Сижу жду. Правильно !!! Я бы тоже так поступила Мы когда духовку купили там всего один протвенёк был, я пекла, пекла, да вижУ, что одного мне мало, выпечка много времени занимает, вот взяла мужа под рученьки и потащила в тот магазин где духовку брали Заказали ещё один глубокий противень, через неделю нам привезли mudracia цитата:: Наталка! С Праздником Покрова! Танюшка, спасибо огромное !!! И тебя тоже поздравляю с этим праздником !!! цитата:: не страшна холодная зима - сидим , чай пьем с булочками и блинами - ЛЯПОТА!!!! Это точно !!! Так что приглашаю всех комне на зимовку !!!

muffi	Показать ссылку этой темы 14.10.2009 - 14:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	stacnatalya Наталка, привет! Булочки твои тыквенные, ну просто изумительные Пушистые, румяные, сказкочные Утащила парочку Да и блинчики твои тоже слегка приХватизировала(несколько штучек )

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 14.10.2009 - 14:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	rusja цитата:: Как малая в школу ходит, учиться хочет еще? Да вроде учиться Эх, осень не весна, вот весной начнёться - не хочу учиться, а хочу гулять muffi Привет, Ленуль !!! Угощайся на здоровье !!! У нас сегодня праздник, я ничего не готовлю. Пол-дня провели в лесу в поисках грибов (можно сказать безрезультатно ), но всёже завтра жаркое с грибами приготовлю, ну и свежим воздухом подышали А это я в поиске, холодно однако

Станислава	Показать ссылку этой темы 14.10.2009 - 16:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 11 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша	stacnatalya Наташ, много грибов нашла...Мне корзиночка понравилась.А я тут харче не сделал, но шинку запекла, вот так получилось.Только целую сфоткать не успела ,а красивая была.Угощайтесь Это сообщение отредактировал Станислава - 14.10.2009 - 16:25

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 14.10.2009 - 17:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Станислава цитата:: .Мне корзиночка понравилась. Это мне в прошлом году мама купила, специально для грибов Танюш, я обожаю такое мяско, с горчичкой Красивое оно у тебя получилось !!! Спасибо большое за угощенье !!!

Леди	Показать ссылку этой темы 14.10.2009 - 18:44 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 503 Спасибок: 2 Пользователь №: 460 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Краснодарский край	Станислава а что такое шинка, на вид чтото буженинки ну оченьаппетитная

Станислава	Показать ссылку этой темы 14.10.2009 - 18:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 11 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша	Леди Ну да, правильно-буженинка.Спасибко!Угощайся!

Станислава	Показать ссылку этой темы 14.10.2009 - 19:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 11 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша	stacnatalya Наташ, ну а ты хоть с картохой их нажарила?!Мамулька молодец, знает что в доме пригодиться...! Постараюсь больше фоткать, а то как то не успеваешь за домочадцами

rusja	Показать ссылку этой темы 14.10.2009 - 19:21 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 194 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 202 Регистрация: 15.04.2007 Откуда: г. Киев	Да жаль , Наташ, что зря съездили. Ну ничего. Может позже пойдут грибочки.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 14.10.2009 - 20:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Станислава цитата:: Наташ, ну а ты хоть с картохой их нажарила? Я их пока только обварила, а завтра будет картошечка с лесными грибами цитата:: Мамулька молодец, знает что в доме пригодиться...! Мы с ней любим по грибы ходить, так она мне и себе корзинки купила, а ещё с нами всегда мой папа ездит и иногда муж цитата:: а то как то не успеваешь за домочадцами И я не всегда успеваю сфотать, для того чтобы нормальный снимок получился нужно на балкон идти с тарелками, а это очень неудобно ( через всю квартиру) Одно дело булочки на балкон таскать, а другое - суп или борщи какие rusja цитата:: Ну ничего. Может позже пойдут грибочки. Ой, Руслана сомневаюсь я, передают заморозки, а после заморозков врядли будут грибы

Tanja	Показать ссылку этой темы 14.10.2009 - 20:49 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 89 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 493 Регистрация: 8.12.2004 Откуда: г.Астрахань	Очень хорошая соковыжималка,это фирмы БОРК,просто супер,очень быстро и качественно отжимает сок, а яблоки,помидоры и груши-целиком закладываю.Это на будущее!

Лизик74	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 07:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 797 Спасибок: 2 Пользователь №: 30 735 Регистрация: 12.09.2009 Откуда: Магнитогорск	stacnatalya Наташа испекла вчера Алисины булочки по-алжирски и твой БОЛГАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ-очень вкусно

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 08:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Tanja цитата:: Очень хорошая соковыжималка,это фирмы БОРК,просто супер Спасибо, Танюш, гляну в инете информацию об этой соковыжималке Лизик74 цитата:: испекла вчера Алисины булочки по-алжирски Светуль ,булочки видела, они великолепны Умничка !!! цитата:: БОЛГАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ-очень вкусно Рада что пирог понравился !!! Такой румяненький получился Приятного аппетита !!!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 09:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	СОЛЁНАЯ СКУМБРИЯ На 2 скумбрии: 1 литр воды 10 горошин черного перца 3 горошины душистого перца 3 -4 лавровых листика 5 ст л соли без горки 3 ст л сахара Закипятить воду ,добавить специи прокипятить 2 мин. Остудить до комнатной температуры. Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост и нарезать кусочками 3 см толщиной. Вынуть внутриности, промыть рыбку. Укладываем рыбку в ёмкость, заливаем маринадом и ставим на неё гнёт ( тарелочку а на неё баночку с водой) слегка ёмкость прикрываем пищевой плёнкой и оставляем в холодильнике на 3 дня. Вот уже прошло 3 дня и мы сегодня с утра пробовали рыбку ,так вкусно Рыбка получаеться прянного посола, ну ооооочень вкусная !!!
2 раз(а) поблагодарили за это сообщение: cjy1975, мора

Лизик74	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 09:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 797 Спасибок: 2 Пользователь №: 30 735 Регистрация: 12.09.2009 Откуда: Магнитогорск	stacnatalya Наташа ты чё с утра начинаешь меня скумбрией травить ? Я съем пару кусочков,и побегу на рынок за рыбой

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 09:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Лизик74 цитата:: ты чё с утра начинаешь меня скумбрией травить Свет, я сама с утра её кушала ( пробу снимала) , очень она мне понравилась Обязательно буду солить ещё !!! У нас сегодня с утра + 3 и дубарина такая, так что горяченькая картошечка в мундире с селёдочкой самое то, что нужно цитата:: Я съем пару кусочков,и побегу на рынок за рыбой Обязательно попробуй засолить, я думаю тебе понравиться ( ты же вроде скумбрию любишь )

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 10:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Ещё я сегодня делала ВИНЕГРЕТ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ по рецепту Леночки muffi, за что ей огромное спасибо !!! Ато мы раньше делали этот салатик всё время с солёными огурчиками, с капусточкой тоже оооооочень вкусно !!!

Лизик74	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 10:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 797 Спасибок: 2 Пользователь №: 30 735 Регистрация: 12.09.2009 Откуда: Магнитогорск	stacnatalya А у нас на улице второй день +20,и это после -7мороза.А скумбрию я Очень люблю,причём всякую.Уменя у мужа день рождение было в понедельник делала по Алисиному рецепту скумбрию домашнего копчения,а вот на следующей недели будет у сынули Д.Р.сделаю твою солёную(попробую). Винегрет красивый,у меня капусты квашеной нет ещё-подождём

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 11:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Лизик74 цитата:: второй день +20,и это после -7мороза. Вот это перепад температуры цитата:: .А скумбрию я Очень люблю, Я заметила И я очень люблю, особенно копчёную. Когда я была маленькая, папа очень часто покупал копчёную скумбрию, а мама иваси , но скумбрию я любила и люблю больше и в детстве я её называла ,, папина рыбка ,, (потому, как папа её покупал ) Ой, так у тебя праздник за праздником, ты там наверное шуршишь акИ пчёлка У нас есть темка ,, Деньрожденевское меню,, Ты можешь там выставить свой праздничный стол цитата:: Винегрет красивый,у меня капусты квашеной нет ещё-подождём Попробуй обязательно !!! Салатик очень вкусный !!!

mamalex	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 11:58 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 461 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 991 Регистрация: 5.06.2008 Откуда: г.Сумы, Украина	stacnatalya Аппетитная скубрия, у нас её сильно уважают Спасибо за подробный рецепт, а то делаю свегда "на глаз", правда, всё равно поедается, её ж трудно испортить

larissa1312	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 12:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	stacnatalya Ох какая рыбка, так и съела бы всю ! Наташ, ну прям телепатия, у нас сегодня тоже скумбрия с картошечкой, правда копчёная . Винигретик отличный, такой яркий, аппетитный . Я тоже его с капустой делаю, така смакота виходить .

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 12:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	mamalex цитата:: Аппетитная скубрия, у нас её сильно уважают Спасибо !!! Мы тоже её любим цитата:: а то делаю свегда "на глаз" Я раньше всё делала на глаз, а сейчас приходиться записывать всё, у меня и тетрадочка с ручкой всегда на кухне для этого дела лежит цитата:: правда, всё равно поедается, её ж трудно испортить Солёная рыбка - это солёная рыбка, она в любом виде вкусная !!! larissa1312 цитата:: Ох какая рыбка, так и съела бы всю Ларис, ну так угощайся !!! цитата:: Наташ, ну прям телепатия, у нас сегодня тоже скумбрия с картошечкой, правда копчёная  А у нас тоже картошечка, только с грибами и в горшочке, сейчас в духовке стоит ( я куму свою в гости жду , Ща пить будем ) цитата:: Я тоже его с капустой делаю, така смакота виходить А я с капусткой впервые сделала, мне понравился Помню, Лена как то его приготовила, а я всё удивлялась, что он с капустой, привыкли мы, что у нас с огурцами

Лелик	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 14:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	stacnatalya рыбка, просто супер. Аж светится, я представляю какая вкуснючая ... аж слюнки потекли

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 15:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	какое фото рыбки замечательное, что то передо мной слуней много где там горшочки, а то мне скоро спать

alisia	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 15:52 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	stacnatalya Наташа красивое фото в лесу, все в золоте осени. Скумбрия и винегрет меня сразили, как хочу и то и другое , буду терпеть до выходных чтобы купить и приготовить. А я со спасибой как обещала, приготовила твои ТУРЕЦКИЕ БУБЛИКИ ( СИМИТЫ), теста замесила мало и вышли они немного меньше чем нужно, но вкусные нет слов. Спасибо дорогая с трескали их за обе щеки,вкусно!

Станислава	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 16:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 11 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша	stacnatalya Натаха!!! Все!!! Ну скумбрией ты меня -на повал!!!! Вот тебе мой супец -росольник на отстрел!!!

Станислава	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 16:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 11 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша	А это без ребрышка, кто мяска не любит!

Станислава	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 16:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 11 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша	alisia Алис, ну турецкие симиты-сказка!!