Просто и Вкусно - 9

stacnatalya
Наташа ужас, вчера почитала о гриппе у вас, скорее бы все прошло, так ето страшно и неприятно. А школы все таки закрыли или нет?!

natulya64

Наташ, нашинкованую капусту и морковку перемешиваю и укладываю в банки (3х л), между капустой делаем 2 слоя яблок дольками.
Заливаем рассолом: на 1 литр воды (комнатной t) 2 ст л соли.
И осавляем на 2-3 дня.
Затем с каждой банки (по очереди) слить рассол и на каждую порцию рассола добавить три четверти стакана сахара. Перемешать и залить сново в банку.
Ставим в холод и через пару дней капуста готова.

alisia

Алиса, он не только на Украине...

Спасибо, моя хорошая !!!

В Киеве вроде как закрыты со вчерашнего дня, а у нас не знаю, ждём понедельника - должно всё проясниться.

stacnatalya

Да знаю и в России есть и везде по миру, просто не все афишируют.
У нас начали прививки делать от него.

stacnatalya Ната, я не знаю как у вас , но у нас называется салатик-еврейский. А я делаю с геночками на тепло, очень вкусно!

natulya64 Натали, спасибко! А чай стравкой такой -материнка называется.очень на грипп хороша!


Девочки, а если серьезно, то тут в Польше передают и показывают, что 40 чел умерло на Украине и 1000 людей ходят с вирусом! Страшно, много людей болеет.Надо срочно обращаться к врачу! Такая зараза, что за времена пошли..! У меня у малого бранхит был, 3 года назад, так я теперь боюсь.При этом вирусе, как раз и умерают на дыхат пути! Ну ва поняли меня ,да?! Так что на чай ,на чай с чесноком и витамины..! Всем здоровья и побольше!

Это сообщение отредактировал Станислава - 31.10.2009 - 17:58

Станислава

Ага, очень вкусно !!!

А у нас он без названия

Танюш, спасибо огромное и вам всем здоровья !!!

Девочки, вот как и обещала, кровянка (делала бабуля), уже в готовом поджареном виде

ооо, я это люблю, абажжжжжаю

Россия выставляет санитарные посты на границе с Украиной. стоят в масках.
птичим пугали пугали, теперь этим будут пугать

stacnatalya Ой Натаха, все - отпад! какая красивущая , аж слюнки потекли!!
Хо....!

Саяногорочка Лид , тут показывали, ну люди даже о гриппе не слышали на границах то!

stasnatalya

Натулик, колбаска смотрится очень аппетитная и как раз к завтраку.. Я такую колбаску уже не помню когда ела, всего лишь пару раз в жизни наверно.!!

По поводу гриппа , ето более чем не приятно, не знаешь где он.. Мы были в Мексике 2 недели в июле, на Ривьере, там было спокойно

Вчера в салат нерезала 4 дольки чеснока.

Станислава

Таня, вон видишь, Наталка уже и свинью закололи, пока не прихватизировали, ведь ей бо заберут, жрать то им (кто забирает) нечего...вот и придумали тогда курей слопали, решили, что диетничать, пойдем лучше сало с мясом

Саяногорочка Во, во Лид! И я так думаю, то куры, то птицы, то свинки! твою мамочу...! А че жрать то?!

stacnatalya Ой Наташ, я сова вернулась, вертуально наелась ..! Отпад!Фотка класс!

Наташа какая интересная колбаска,я такую ещё не видела

Лизик74 Светик, ну молодец имя поставила! Свет, а как не видела, кровянуху не знаешь?!


Это сообщение отредактировал Станислава - 31.10.2009 - 21:59

Martusy Светусь в Ревьере говоришь! О-О-О!!

Девочки только смотрела новости, так там показывали Украину.150.000 людей заражены, 48 умерло! Боже ,а что в аптеках делается?!

Это сообщение отредактировал Станислава - 31.10.2009 - 21:59

Наташ, кровянка отпад!
Люблю ужасно, но покупаю редко, если очень продавец понравится. А так боюсь, неизвестно кто и как ее делает
А про грипп, слушала Юльку, сказала карантин в школах и садиках по всей Украине! Страшно на самом деле. И страшно от того, что все у нас , как всегда и сказали поздно и медикаментов нет, и вообще....
Моя малая в инете начиталась, так сама никуда не хочет ходить

rusja Я только по телеку смотрела,люди в масках..., просто шок!

Саяногорочка

Бери кусочек, угощайся !!! Вкуснооооооооо...

По поводу птиц, то тогда у нас по деревням не ходили и ничё не забирали и птицефабрики как работали и выпускали своих кур, так их никто и не закрывал, к нам это , слава Богу, не дошло.

Станислава

Спасибо, Танюш !!!

А в аптеках пусто........
Сама вчера 3 аптеки обошла, в одной очередь выстоила, а препаратов никаких нет, да и говорят бесполезно всё это,
ничего не помогает ( в смысле самолечения)

Martusy

А у нас бабушка её делает, вот как свинюху колим, так и колбаска эта у нас на столе

Я вчера мужа тоже чесноком кормила, он его практически не ест, а работа у него такая - общаеться с людьми и за день он общаеться более чем с сотней
человек, так что теперь усердно кормлю его чесноком

Лизик74

Правда ? На рынке у часников можно такую купить, но мы едим только бабушкиного приготовления

rusja

Руслан, я вообще не покупаю, ну мягко говоря - не доверяю я
Едим только бабушкину , хотя на рынке продают, свежую , горячую и аромат такой аппетитный, но я не ведусь !!!

Страшно !!! А ещё страшно, что хочеться уберечь от этого родных и близких, да вот не знаешь как.........................

stacnatalya
Наталка, привет! Ну как у вас обстоят дела с этим гриппом? У нас кошмар какой-то. Людей в поликлиниках море, в больнице тоже. В аптеках практически ничего нет, а если где появится что-то разбирают мгновенно. И что самое ужасное, что берут всё в подряд. Позавчера стояла в аптеке в очереди(дочке нужно было купить нош-пу в ампулах) передо мной женщина брала фервекс и колдрекс и говорит, что смешает оба для лучшего эффекта!

Таля

Приветик !!! У нас такой же кошмар По поводу поликлиник -не знаю, дай Бог туда и не обращаться, а с аптеками та же беда
Мама по знакомству уже заказала кой какие препараты, у нас даже лимоны скупают кг
А я клюквы купила , морс хочу сделать, всё таки витамины, на чеснок нажимаем, муж каждый день гранат и грейфруты приносит...

Ужас

Таля

Жуть , от такого "фейерверка" не долго и лапки откинуть .
stacnatalya

Молодец Наташа, это самое лучшая профилактика - витамины! А от вирусной атаки хорошо помогает трава эхинацея пурпурная. Она иммунитет повышает. можно заваривать саму траву или пить настойку из неё.

Вчера мы делали шоколадную колбаску , делали всей семьёй
Доча печенье крошила, муж орехи чистил, а я всё смешивала
Получилось очень вкусно !!! Угощайтесь !!!

ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА



Нам понадобиться :

400 гр песочного печенья,
40 гр кокосовой стружки,
3 ст л какао порошка,
3 ст л (с горкой) сахара,
200 гр сливочного масла,
3 ст л молока,
неполный стакан грецких орехов.

Печенье делим на две неровные части. Большую часть ломаем кусочками, меньшую измельчаем в блендере, либо в мясорубке.

Орехи мелко режим.

Растопить масло, добавить в него молоко, сахар и какао, помешивая держим на огне до растворения сахара.

Затем снимаем с огня и в масляную массу добавляем кокосовую стружку и измельчённое печенье, перемешиваем и
ко всему этому добавляем печенье (поломаное) и орехи.
Хорошенько перемешать.

Пищевую фольгу складываем в 2 слоя и выкладываем нашу смесь.
Формируем ,, колбаску ,, заворачиваем в фольгу и ложим в холодильник до полного остывания.

stacnatalya

а сейчас вот ты сидишь и одна пьешь чай, за всех

larissa1312

Ларис, спасибо !!! Обязательно куплю !!!

Саяногорочка

Почему одна, с дочей, а папа наш на работе , но мы ему оставим, колбаски много получилось

stacnatalya
Хочу пару кусочков такой сладкой колбаски с чайком .........прям сейчас!!!!!!!!

stacnatalya
Наташа молодцы что на витамины налегаете, ето всегда польза и профилактика, и на лук с чесночком удар делайте, они все вирусы разгонят.

Бабушки твоей колбаску помню у родни именно такую готовили, ех, и вкусная она!
А сладкая вообще супер, недавно подумала что наго бы тоже приготовить ее, буду пока у тебя угощаться.

трава хорошая но поднимает давление .я гипертоник мне категорически врачи запрещают так что девочки учтите.
stacnatalya
Наташ колбаска отменная у меня есть рецепт шоколадной колбаски но меня тормозило что в моем рецепте ложиться сырое яйцо, а твой рецепт для меня идеальный.спасибо !!! И еще ответь пожалуста за капусту вопрос на 37 страничке последний???

А мы никогда капусту рассолом не заливали. Она сама сок пускает. И сахар я сразу кладу. Надо с яблоками попробовать. Как раз семеринка есть.
Наташа колбаска умереть не встать. Я последний раз кровянку в глубоком детстве видела. Мы свинюшек держали. Еще бабуля кровь жарила. Я в связи с юнным возрастом это не ела. Так, чт о даже вкуса ее не знаю.
Шоколадную надо завтра сделать. Пока духовка не работает.