| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Просто и Вкусно - 9 |
| Автор: stacnatalya 1.11.2009 - 11:30 |
| Вчера мы делали шоколадную колбаску Доча печенье крошила, муж орехи чистил, а я всё смешивала Получилось очень вкусно !!! Угощайтесь !!! ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА ![]() Нам понадобиться : 400 гр песочного печенья, 40 гр кокосовой стружки, 3 ст л какао порошка, 3 ст л (с горкой) сахара, 200 гр сливочного масла, 3 ст л молока, неполный стакан грецких орехов. Печенье делим на две неровные части. Большую часть ломаем кусочками, меньшую измельчаем в блендере, либо в мясорубке. Орехи мелко режим. Растопить масло, добавить в него молоко, сахар и какао, помешивая держим на огне до растворения сахара. Затем снимаем с огня и в масляную массу добавляем кокосовую стружку и измельчённое печенье, перемешиваем и ко всему этому добавляем печенье (поломаное) и орехи. Хорошенько перемешать. Пищевую фольгу складываем в 2 слоя и выкладываем нашу смесь. Формируем ,, колбаску ,, заворачиваем в фольгу и ложим в холодильник до полного остывания. |