| цитата:: |
| Наташа, а как ты с яблоками квасиш. я завтра этим займусь. |
Наташ, нашинкованую капусту и морковку перемешиваю и укладываю в банки (3х л), между капустой делаем 2 слоя яблок дольками.
Заливаем рассолом: на 1 литр воды (комнатной t) 2 ст л соли.
И осавляем на 2-3 дня.
Затем с каждой банки (по очереди) слить рассол и на каждую порцию рассола добавить три четверти стакана сахара. Перемешать и залить сново в банку.
Ставим в холод и через пару дней капуста готова.
alisia
| цитата:: |
| почитала о гриппе у вас |
Алиса, он не только на Украине...
| цитата:: |
| скорее бы все прошло, так ето страшно и неприятно. |
Спасибо, моя хорошая !!!
| цитата:: |
| А школы все таки закрыли или нет?! |
В Киеве вроде как закрыты со вчерашнего дня, а у нас не знаю, ждём понедельника - должно всё проясниться.