Задушевные разговоры мультяшей-25

Со сливками бЯда...у меня был утконосовский заказ Valio для взбивания хапнула 10 штук. Уже 5 использовала и все расслаиваются, хотя обычно - без проколов. А в теме про "Кухонные почему" Аня anna100 тоже жалуется на сливки (петмол). Это сливки-оборотни

nukri
Петмол 33% еще ни разу не подвели. Никаких загустителей не треба, взбиваются на раз. Финские 38 тоже. А эти уже выкинула (((

Значит так. Докладаю. Сливки город выкинула , зато нашла в заначке петмол! Они взбились на ура. Торт украсила , ну такая крЫсата вышла, смотреть сил нет Фотать не буду, хватит уже позорица хвалится

Короче, я реанимировала шоколад на кипятке. Сыну на Др!

Plusha
ЖАНКА!!! Я тобой горжусь! Вот это КРАСОТА! Молодец

Для сравнения покажу свой. Дочка сказала что Плюшин красивей , очень объективный ребенок



Сверху импровизация сахарными карандашами, сливки красить лень было. Цветочек фирменная метка

Моргана
Иришка, мы с тобой молодцы и это правда!

Моргана
Ир, а я наоборот почти перешла на сливки "Белый город 33%". Столько повыкидывала Петмолов и Валио, а с Городом пока везет. Наверное бодяжат ВСЕ в технологическом процессе.

Девочки, ну вот и мой многострадальный уродец. Мужу конечно понравился, но после лебедей... Главный цинитель сын, сразу животных признал, бегает кричит зяка-зяка (зайка-зайка) Мужу сказала, что название торту - зайцы на романтическом свидании. А в лесу почва неровная


Зато потренировалась как на мастики другой мастикой узор впечатывать (вот сердечки вкатывала)

Мейта
Классно вышло! я тоже на 10 лет после свадьбы ченить придумаю.
Тань, ты где марципан покупаешь? я буду в Питере в августе, надеюсь купить.

Igor82
мы все покупали маринатор не по цене ТВ-шопа, а по 1100 вроде бы...
Страничку обновлять нужно.
Торт печь - саое простое, как два пальца об асфальт)))))))
Начни с *ШОКОЛАДА НА КИПЯТКЕ*


Ой, а я вчера *ЧАРОДЕЙКУ* делала, фото не буду совать, потому как всё, как всегда...или сунуть......вечером посморю, что осталось. Вкусно-быстро-дёшево. Глазурь делала не из шоколада, а была утилизация шоколадного ассорти ф-ки *Лайма*, прикольно так получилось... автора ЧАРОДЕЙКИ не помню, по-моему, АНДРЕЕВНА давала (Саш, отзовись!!!!!! - принимай спасибку!!!!!!!!!!!!)

Igor82

Стандартно обновление клавиша F5 наверху клавы. Еще советую подписаться на тему - наверху странички над самым первым сообщением справа, тогда на "мыло" будет приходить уведомление на 1 сообщение после Вашей отключки закрытия странички. И еще следите за нумерацией страничек наверху или внизу, а то бывает обновляешь....а уже 2 новых страницы наболтали

МаДаМа
спасибо, за подсказку, обязательно напишу что из этого вышло!!!

Kudrika
Plusha Жаннуль, я из мармышек делала, а марципан пришлю где можно купить, но там опт, марципан ведрами по 1 кг и 5 кг, минимальный заказ 1500
На 10 лет канешно розы - розовая свадьба ведь! Мне муж купил набор проф палочек для работы с марципаном, очень удобно, не сравнить как я раньше с палочками от ребенкиного барабана и ксилофона розочки делала. У меня на этой полянке розочки, круги я вырезала колпачком от маленького фломастера, очень крохотные

Мейта
вот и я из мармышки, да так прилипла этоц мармышкай к кухне, что решила кроме Кроша больше никого из нее не лепить.
Это хорошо, что опт, мне же прозапас. Как его хранить надо? в холодильнике или нет? Эх если в холодильнике придется в Питер на машине катить
И про набор напиши где он продается.
Девочки из Питера, советую вам затарится, а то после меня как Мамай прошел

Кстати, у меня ведь дома своя мУрмышка есть, новая!
сча покажу.

Мейта

Танюшка, ты сказку испекла! Травка, зайчики....супер!
Kudrika
Леночек, ты пеки! Сегодня вроде день удачный, потом покажешь! Взбивай, Лена, но не перевзбей

вот она, моя Мурмышка!

Plusha Жанночка, я незнаю как марципан хранить, я с ним не работала, читала, что он красится сложнее мастики. Но однозначно вкуснее, я мастику не ем, мне она не нра. Я сыну на 2 года хочу всех смашарей слепить заранее, начну недели за 3. Набор палочек муж заказывал на ebay

nukri Спасибо, моя хорошая!

Мейта
а мне кажется лепить из марципана проще, вообщем ты мне скажи куда за ним катить.
Девочки и малчик!, всем спасибо за то что оценили ДОЧУ!
она и правда у нас очень хорошая: голубоглазая вся прям в мужа моего

МаДаМа
а где рецептик то взять на *ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ*????? что то не нашел в рецептах.

ВОТ

Надо смотреть в оглавлении мультиварки

Девочки у кого есть мороженица, подскажите, пожалуйста, стоит ее покупать или нет. Может его дешевле и проще купить в любом магазине? Меня еще смущает то, что надо заранее морозить чашу в холодильнике. У меня в морозилке обычно не бывает свободного места.

Plusha
Моргана
Мейта

Девочки-вы МАСТЕРА ШЕДЕВРОВ !!!!!

Plusha
Моргана
Мейта

Девочки,нет слов ваши торты просто волшебные,что же у меня "леворукость на две руки".......а-а-а.... ,Plusha ,Жаник,малышуха прелесть........как остальные её приняли?.......

You
Галь, а приняли они ее плохо (две старые Нагайны
) но ей на них плевать, она самодостаточная в этом плане и общение предпочетает с двуногими, а не четвероногими. Добрая кошка очень, самый хороший характер из всех кто у меня был. Вообщем, сказка, а не кошка

А как это сделать, я только учусь на этом форуме.

Plusha
Жаннуля,ай да Мурмышка!!!Сплошной восторг!!!Как же я люблю кошек ...
Мейта
Танюш,а чёй то ты на свой тортик наговариваешь ???Как по мне,так очень даже симпатичная полянка,зайки так вообще прелесть!Красиво абсолютно всё!!!

Igor82 тебе письмо не пришло на почту, что сообщение в личку отправлено? вот можешь по ссылки с письма сходить или сейчас поднимись вверх страницы, справа будет " Мой профиль", "новые письма" "новые сообщения" Ткни в сообщения.

Кроша Иннуль, спасибо!А на какой ты диете? мне тоже надо

Plusha

Ну и славно,самое главное........
Девочки,а я с плюшками угощайтесь..........

А это главный дегустатор,лишь бы чё стырить............

Девочки, не бейте новенькую, если пишу не туда, но вот тяжкое разочарование меня постигло вчера Подвел меня рецепт медовика от Шулы Вроде все сделала по рецепту, только вместо соды брала разрыхлитель и сахар заменила сахарной пудрой 3/4 стакана. Вместо изюма - орехи. Меда 3,5 ст. ложки. Муку просеивала. Даже тесто получилось странное такое, как очень густая сгущенка, липкое и очччень тягучее. 65 минут выпечки, а непропеклось сильно, хотя середина тоже выпуклая получилась, куполом, и треснула немного.
Думаю вот:

1. может в рецепте стаканы - мультиварочные, а не обыкновенные? (я все мерила обыкновенными)
2. не нравится мне сейчас (задним, тыкскыть, числом) полстакана подсолнечного масла. Прям очень смущает...
3. И наличие в тесте почти стакана кофе (т. е. воды практически) тоже смущает, особенно по соседству с полстаканами масла.

Мультиварю почти год, запеканка творожная на ура, самая любимая, а медовик у меня впервые, и сразу неудачно (еще однажды банановый кекс - тоже совсем непропекся и вообще не понравился, хотя здесь писали, что - чудеса, и запах должен был всех соседей созвать - ан нет...) Ответьте, кто пек медовик, что может быть не так?