![]() | Украшение тортов-33 |
|
|
![]() ![]() ![]() |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
![]() |
Страницы: (42) « Первая ... 31 32 [33] 34 35 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) | ![]() ![]() |
![]() | Украшение тортов-33 |
LuskaOluska |
Показать ссылку этой темы 21.03.2009 - 23:19
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 371 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 516 Регистрация: 10.05.2008 Откуда: Costa-Rica ![]() |
Бона
мне очень компьютер и счеты понравились, замок... бабочки там мне кажется лишние или надо было измаленькими делать, ну а наполеон очень аккуратненький, я с тарелкой наготове жду кусочек!!! розы 104, 102, 101 у меня ходовые 104 и 102 (большие розы и поменьше) листочки (только бы не наврать) 69 и 67, для плетенки 104 для надписей я использую полиетиленовый пакет, накладываю туда крем то есть пиппинг гель, срезаю уголок и все... а вообще я практически в каждый поход в спец магаз покупаю себе одну или две новые насадки, например бордюр мне нравится делать номером 22 Это сообщение отредактировал LuskaOluska - 21.03.2009 - 23:24 |
LuskaOluska |
Показать ссылку этой темы 21.03.2009 - 23:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 371 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 516 Регистрация: 10.05.2008 Откуда: Costa-Rica ![]() |
federal
Торт любимому мужу очень нежный, розы очень красивые получились, про книгу я вообще молчу, точнее во весь голос говорю, очень красиво, мне муж прагу на день рождения заказал, я ему сначала рубашку хотела сделать, но после заказа все думаю как оформить, может и правда книгой оформить, а ты верх просто шоколадным кремом покрывала??? |
LuskaOluska |
Показать ссылку этой темы 21.03.2009 - 23:27
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 371 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 516 Регистрация: 10.05.2008 Откуда: Costa-Rica ![]() |
|
Мейта |
Показать ссылку этой темы 21.03.2009 - 23:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург ![]() |
Девочки не могу найти свою челюсть . ОБОЛДЕТЬ
![]() ![]() ![]() Очень возникло много вопросов. lyubashalyubasha Очень реалистично! Как вы камушки разукрашивали, красителями? Peppina Ну просто нет слов, сплошная красота, розы как живые! OlgaY Из чего сделаны фигурки людей? Из какой-то мастики? OlgaY Даже не представляю как сделать такие двухцветные розы |
OlgaY |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 00:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 162 Спасибок: 0 Пользователь №: 26 997 Регистрация: 20.03.2009 Откуда: California,USA >родом с Украины ![]() |
[б]Мейта[/б] фигурки не сьедобные, такие продовались , не помну точно- помоену как с гипса
|
federal |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 02:29
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC ![]() |
LuskaOluska
ОЛЯ,да крем шоколадный и всё. а я прагу ещё не разу неделала,надо исправится ![]() LuskaOluska у тебя это какой формы торт круглый,ты вобще в середину какие торты печеш? и каким диаметром форма? |
helen12 |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 02:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 40 Спасибок: 0 Пользователь №: 26 255 Регистрация: 23.02.2009 Откуда: Неизвестно ![]() |
Девочки! Приветик! Давно не заглядывала, а тут такой праздник тортов обалденных!
Lyubashalyubasha Pepina- ты правда спец помастике. Молодец! marinika LuskaOluska alinapupsi innok- у тебя шикарные тортики! OlgaY Federal - у тебя такие красивые двухцветные розы получаются. Умничка! Наташа-Бона У всех очень красивые тортики. Мне очень понравились. Дерзайте дальше!!! Умнички ![]() ![]() ![]() |
helen12 |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 02:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 40 Спасибок: 0 Пользователь №: 26 255 Регистрация: 23.02.2009 Откуда: Неизвестно ![]() |
|
helen12 |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 02:59
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 40 Спасибок: 0 Пользователь №: 26 255 Регистрация: 23.02.2009 Откуда: Неизвестно ![]() |
|
LuskaOluska |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 03:06
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 371 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 516 Регистрация: 10.05.2008 Откуда: Costa-Rica ![]() |
helen12
обалдеть, я очень хоу сделать торт с консервированными фруктами, расскажи пожалуйста поподробнее ты берешь и консервированные и свежие, крем сливки? дизайн обалденный!!! |
helen12 |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 03:20
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 40 Спасибок: 0 Пользователь №: 26 255 Регистрация: 23.02.2009 Откуда: Неизвестно ![]() |
|
helen12 |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 03:26
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 40 Спасибок: 0 Пользователь №: 26 255 Регистрация: 23.02.2009 Откуда: Неизвестно ![]() |
|
LuskaOluska |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 03:28
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 371 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 516 Регистрация: 10.05.2008 Откуда: Costa-Rica ![]() |
federal
последние 2 торта с ромашками это мое новое приобретение овальная форма, брала самую маленькую по длине врать не буду около 28 см может поменьше а по ширене не мерила , потом померию и точно напишу, у меня несколько форм, многие заказывают маленькие торты потому что дешевле, самая маленькая форма у меня 18 см (последний торт с шоколадными воротами ![]() ![]() я делаю пока что только 2 вида тортов обычный белый бисквит, пропитываю его сиропчиком в основном с лимонным соком и ромом , прокладываю кремом сливки, ну и сверху тоже сливки , нормально норма из 8 яиц на 28 см круглую, полнормы на 18 см ну а 10 яиц на 32 см круглую (моя машинка больше 10 яиц очень плохо взбивает пробовала на 32 см 12 яиц обплевалась потом вся ![]() ну и прага в качестве шоколадного, но это дорого очень получается сейчас ищу хороший рецепт шоколадного торта, пробовала в обычный бисквитный какао добавлять мне не понравилось ![]() |
LuskaOluska |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 03:29
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 371 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 516 Регистрация: 10.05.2008 Откуда: Costa-Rica ![]() |
helen12
первый круче всех!!! |
federal |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 05:13
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC ![]() |
helen12 спасибо. какие тортики с фруктами красивые!
я недумала что прага дорого выходит. у меня есть пару рецептиков с шоколадных,давно что то неделала. |
||
innok |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 06:31
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA ![]() |
LuskaOluska
попробуй у меня в теме "ТОРТ С КАЛУА, КОТОРЫЙ НИКОГДА НЕ ПОДВОДИТ" - наишоколаднейший |
OlgaY |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 08:15
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 162 Спасибок: 0 Пользователь №: 26 997 Регистрация: 20.03.2009 Откуда: California,USA >родом с Украины ![]() |
helen12
LuskaOluska tortiki,krasivye molodcy )) Smotru i vdohnovlyaus', kakby i sebe sdelat' tortik,davno ne delala.. povoda net ,a bez povoda tolstet' budu :-) Это сообщение отредактировал OlgaY - 22.03.2009 - 08:17 |
IrischkaR |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 10:15
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 143 Спасибок: 0 Пользователь №: 24 083 Регистрация: 7.12.2008 Откуда: Германия ![]() |
LuskaOluska Оля, если найдешь вкусный шоколадный, обязательно поделись , буду ждат!
helen12 Твои торты всегда можно узнать ( свой собствен. дизайн)!!!! Аппетитно!!!! А у тебя день рождения 8-го марта? У меня тоже!!!! innok попробую найти тоже ,твой наишоколаднейший ! |
Мейта |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 13:33
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург ![]() |
OlgaY
А я думала, нифига, такие фигурки вылепить! Все равно безумно красиво. Девочки, я делаю заготовки на будущий торт, учусь их делать. Это мой первый опыт работы с мастикой. пробовала только мастику из мармышек. Все равно как-то форму они у меня что ли не держат. Леплю не из формоки, а отдельными лепестками. Что скажете, что исправить? Палочки с шариком у меня нет. ![]() ![]() |
kolobusa |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 14:21
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 23 Спасибок: 0 Пользователь №: 27 068 Регистрация: 22.03.2009 Откуда: Германия ![]() |
Девчонки,такие шедевры делаете-глаз не отвести!!!А может кто-нибудь подсказать,где можно в Германии заказать или купить всякие приспособления для работы с мастикой.?или этот вопрос не здесь надо задавать?помогите
![]() |
veseluxa |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 16:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия ![]() |
Мейта
розы красивые,правда ![]() ![]() ![]() |
veseluxa |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 16:06
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия ![]() |
|
NAD |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 16:38
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 000 Спасибок: 32 Пользователь №: 26 707 Регистрация: 10.03.2009 Откуда: Украина, г. Глухов ![]() |
to veseluxa
Крясота!!! Вазочка тоже из мастики? Или это торт? Масштаб большой, вроде бы... Так чем, все таки, склеивала подсохшую мастику? |
Marinika |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 19:05
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 2 Пользователь №: 24 285 Регистрация: 13.12.2008 Откуда: Молдова ![]() |
LuskaOluska тортик овальный чудный! helen12 фруктовые тортики оболденные! Мейта розы как живые! Веселуха,ваза с цветами очень красивая!
|
veseluxa |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 19:06
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия ![]() |
NAD
спасибо,все из мастики,эта вазочка будет ставиться на торт,торт буду делать не я,а склеивала вазочку желатином,нижнюю с верхней чашкой,закрепилось как надо ![]() |
Marinika |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 19:51
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 2 Пользователь №: 24 285 Регистрация: 13.12.2008 Откуда: Молдова ![]() |
veseluxa а как клеить желантином?Я обычно клею просто водичкой,или зависит какая мастика?Из какой мастики вазочка?
|
veseluxa |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 23:12
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия ![]() |
Marinika
все из желатиновой мастики,детали вазочки хорошо высохли и водой не склеивались ,я замачивала желатин для мастики и растопила его,затем кисточкой смазала и склеила ![]() |
Marinika |
Показать ссылку этой темы 22.03.2009 - 23:42
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 2 Пользователь №: 24 285 Регистрация: 13.12.2008 Откуда: Молдова ![]() |
Веселуха,спасибо за ответ,не знала про то что желантиновая не склеиваится водой.
|
OlgaY |
Показать ссылку этой темы 23.03.2009 - 00:01
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 162 Спасибок: 0 Пользователь №: 26 997 Регистрация: 20.03.2009 Откуда: California,USA >родом с Украины ![]() |
Девочки у меня вопрос в магазине продоется fondant -ето тоже что и мастика? Если нет то как делать мастику ?
|
federal |
Показать ссылку этой темы 23.03.2009 - 00:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC ![]() |
veseluxa
Мейта девочки,очень красивые цветы! ![]() |
![]() |
![]() ![]() |