kolobusa

Статистика активности
Всего полезных сообщений 23
( 0,00% всех сообщений форума )
Спасибок 0
Комментариев к рецептам 0
Сообщений в день
Последний визит 23.05.2010 19:28
Регистрация 22.03.2009
Наибольшая активность в Архив
23 сообщений в этом форуме
( 100% всех активных сообщений пользователя )
Часовой пояс пользователя 21.11.2024 - 21:03
Связь
E-mail Отправить
Integrity Messenger Нет информации
Имя в AIM Нет информации
Номер ICQ Нет информации
Имя в Yahoo Нет информации
Имя в MSN Нет информации
Личное письмо Отправить
Информация
Вебсайт Нет информации
Дата рождения 9 апреля
Место жительства Германия
Увлечения моя семья и всё ,что с ней связано
Личные данные
Группа Пользователи
Статус Нет информации
Аватар
Подпись Я мама троих деток,и горжусь этим!!!
25 последних сообщений пользователя kolobusa
22.04.2009 00:06 Архив [ Украшение Тортов-34 ]
Ну вот держите,кто успеет
Ну вот держите,кто успеет Для того чтобы сделать ветку сирени нам понадобится мастика,маленькие нож...

Для того чтобы сделать ветку сирени нам понадобится мастика,маленькие ножницы, тонкая проволока , цветочная бумага,крахмал,кусачки(отрезать проволоку)
Ну вот держите,кто успеет Для того чтобы сделать ветку сирени нам понадобится мастика,маленькие нож... - 2

взять кусочек мастки можно белого или розового цвета и скатать конусобразные шарики,маленькими ножницами в широкой части сделать надрез,вот так
Ну вот держите,кто успеет Для того чтобы сделать ветку сирени нам понадобится мастика,маленькие нож... - 3
Ну вот держите,кто успеет Для того чтобы сделать ветку сирени нам понадобится мастика,маленькие нож... - 4


а затем ещё один поперёк,получится 4 лепестка ,получится вот такой цветочек сирени

Ну вот держите,кто успеет Для того чтобы сделать ветку сирени нам понадобится мастика,маленькие нож... - 5
Ну вот держите,кто успеет Для того чтобы сделать ветку сирени нам понадобится мастика,маленькие нож... - 6

делаем заготовки и даём им высохнут.Когда цветочки высохли начинаем собирать их в гроздь
Ну вот держите,кто успеет Для того чтобы сделать ветку сирени нам понадобится мастика,маленькие нож... - 7
Ну вот держите,кто успеет Для того чтобы сделать ветку сирени нам понадобится мастика,маленькие нож... - 8

скручивая между собой проволоку и обматывая её цветочной бумагой
и так постепенно наращиваем гроздь,можно делать дополнительные ветки и на них цветочки.
Ну вот держите,кто успеет Для того чтобы сделать ветку сирени нам понадобится мастика,маленькие нож... - 9
Ну вот держите,кто успеет Для того чтобы сделать ветку сирени нам понадобится мастика,маленькие нож... - 10
21.04.2009 23:53 Архив [ Украшение Тортов-34 ]
хаска
цитата::
как долго мастика держится на желе и не тает?

Честно сказать,и на следующий день цветочки были как живые,только стали мягкими на ощюпь
20.04.2009 10:19 Архив [ Украшение Тортов-34 ]
innok
Спасибки,попробую!!! rolleyes.gif
20.04.2009 02:02 Архив [ Украшение Тортов-34 ]
У меня есть фото как сирень делается,но я не знаю можно их здесь выставлять,они ни мои.
Девчонки,а вопрос насчёт глазури остаётся актуальным.Мне надо покрыть птичье молоко глазурью.Если покрывать сильно горячей,таит крем,а чуть остывает вооще кака получается.
20.04.2009 01:42 Архив [ Украшение Тортов-34 ]
хаска
цитата::
залит желе?

да,а сирень сделана из мастики из мармышек,делается она очень легко,катаются шарики,потом из них делаются конусики,толстая часть конуса разрезается по полам,потом каждая половинка ещё раз пополам,если нет приспособлений,то палочкой в виде заточенного карандаша в центре сделать углубление и немного расскатать в серединке каждый лепесточек,вставить проволочку.подсушить цветочки и соединить в соцветия и усё
19.04.2009 11:37 Архив [ Украшение Тортов-34 ]
Девчонки,пока я отсутствовала у вас тут опять куча шедевров!!!
У меня опять вопрос -как правильно залить торт глазурью,чтоб он был гладким.А то у меня что то не получается.Делала тортик себе на день рожденье,но что-то было не совсем красиво,хотя очень вкусно
Девчонки,пока я отсутствовала у вас тут опять куча шедевров
ещё вот такой делала и грибочки
Девчонки,пока я отсутствовала у вас тут опять куча шедевров - 2
Девчонки,пока я отсутствовала у вас тут опять куча шедевров - 3
06.04.2009 14:11 Архив [ Украшение Тортов-34 ]
вот в субботу делала
вот в субботу делала

вот в субботу делала - 2


02.04.2009 21:30 Архив [ Украшение тортов-33 ]
хаска
ну очень красиво!!!
smile.gif
02.04.2009 20:19 Архив [ Украшение тортов-33 ]
alinapupsi
цитата::
ну таврика-это таврический торт

Спасибо!!!Очень понравилось,просто,но очень эффектно!!!
02.04.2009 16:47 Архив [ Украшение тортов-33 ]
цитата::
обычная таврика

eщё бы знать,что это такое,если секрет фирмы ,я не настаиваю.Оно в принцепи всё просто-если знать.
alinapupsi
цитата::
а вообще помоему самая сохнущая мастика-ЖЕЛАТИНОВАЯ...

это так,но она не вкусная ,а мои детки любят потом все эти цветочки скушать
Danilina
цитата::
я имела в виду мастику из мармышки

спасибки за ещё одну подсказку,учту на будущее
02.04.2009 11:26 Архив [ Украшение тортов-33 ]
Девчонки ,спасибки за комплементики!!!!Тааааак приятно wub.gif
И спасибо,что поделились своими рецептиками.Кстате ,я вас тут пытала ,что надо сделать с мастикой чтоб сохла,оказывается если её раскатываешь на крахмале ,а не сахарной пудре(я сначала так дела)изделия сохнут 2-3 дня ,теперь можно и лилии сделать.К субботе буду ещё тортик мастрячить,потом похвалюсь.
Листики я крепила на проволку обмотанную белой пергаментной бумагой,с обратной стороны заклеиала кусочком мастики

Тортик "Бутерброд"-сразил на повал,а можно рецептик попросить? rolleyes.gif
А вообще у всех торты -просто супер!!!
01.04.2009 17:26 Архив [ Украшение тортов-33 ]
вот,сегодня у моего мужа день рождение и сделала я ему вот такой тортик
вот,сегодня у моего мужа день рождение и сделала я ему вот такой тортик
вот,сегодня у моего мужа день рождение и сделала я ему вот такой тортик - 2
28.03.2009 02:38 Архив [ Украшение тортов-33 ]
marinzik спасибки за рецептик!!!Завтра по пробирую...
26.03.2009 18:19 Архив [ Украшение тортов-33 ]
marinzik
цитата::
если надо поточнее то могу написать.

буду признательна
sleep.gif
Marinika
здоровский паровозик!!!!
25.03.2009 23:14 Архив [ Украшение тортов-33 ]
Мейта
Спасибки!!!Чичас своих спать положу и попробую сделать без масла!!!
а меня ещё вопрос-читала в рецепте с белкоой рисовальной массой делали шкатулку и рисунок наносили на тюль,а что это за тюль?Специальный какой-то или просто сетка которая потом убиратся?Не просвятите меня тёмную wub.gif
В субботу вернётся мой сынулька с фотиком,сфотаю и покажу все свои "пробы пера".
25.03.2009 21:01 Архив [ Украшение тортов-33 ]
marinzik
цитата::
может и не засохнуть твоя мастика если там масло есть.

a можно зделать мастику без масла сливочного?
Мейта
цитата::
Вот заготавливаю дальше для будущего моего первого мастичного тортика

розы -просто улёт!!!!А кокое тесто использовалось(если можно рецептик,буду очень благодарна,а то 1 апреля у мужа день рожденье ,хотелось бы красоту сотворить)
25.03.2009 15:41 Архив [ Украшение тортов-33 ]
Danilina Спасибки!!!
25.03.2009 13:22 Архив [ Украшение тортов-33 ]
цитата:: (Danilina @ 25.03.2009 - 13:44)

kolobusa
как правило, у меня цветы из такой мастики сохнут от двух до трех дней, в зависимости от толщины изделия! smile.gif

Спасибо за ответ!!!
А какой толщины должно быть тесто?я расскатала 1-2 мм,примерно.жалко не могу выложить фотки,сын фотик увёз,а сколько надо unsure.gif
25.03.2009 11:13 Архив [ Украшение тортов-33 ]
цитата:: (Люба35 @ 25.03.2009 - 01:13)
нужно сушить пару дней взависимости по какому рецепту приготовлена мастика.


Мастику я делала из 100 гр.маршмеллоу,
1 ст.ложкасл.масло ,
и сах.пудра
25.03.2009 10:58 Архив [ Украшение тортов-33 ]
Люба35,Спасибки!Буду ждать... sleep.gif[b]
24.03.2009 23:26 Архив [ Украшение тортов-33 ]
A вообще здесь отвечают на вопросы или может я не там пишу sad.gif
24.03.2009 12:43 Архив [ Украшение тортов-33 ]
Девчоночки привет!У меня вопросик-когда раскатываете мастику ,например на лилии какой толщиной долген быть пласт.Я вчера пробовала делать из маршмеллоу ,что-то у меня зе засыхают мои лепестки.Не подскажите в чём проблема wacko.gif
22.03.2009 14:21 Архив [ Украшение тортов-33 ]
Девчонки,такие шедевры делаете-глаз не отвести!!!А может кто-нибудь подсказать,где можно в Германии заказать или купить всякие приспособления для работы с мастикой.?или этот вопрос не здесь надо задавать?помогите wacko.gif


[ page time generated: 0,0437 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>