Украшение тортов-33 |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
Страницы: (42) « Первая ... 26 27 [28] 29 30 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Украшение тортов-33 |
marinzik |
Показать ссылку этой темы 10.03.2009 - 15:17
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 434 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 722 Регистрация: 3.02.2006 Откуда: Germanija |
Muffi,helen 12,LuskaOluska,Люба 35
спасибо LuskaOluska я во всем так люблю чтоб мало,но с изюминкой.А еще у меня 2 маленких деток и муж работает по сменам и в выходние и в праздники,так что иногда рада хоть что то успет сделать.А так любуюсь выставленними работами и еще не все испробовала,не все крема,не все мастики. |
LuskaOluska |
Показать ссылку этой темы 10.03.2009 - 18:29
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 371 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 516 Регистрация: 10.05.2008 Откуда: Costa-Rica |
federal
в нашем городишке их нет, я специально за ними езжу в другой город (побольше) там есть спец магаз, где можно купить для тортов все, от насадок, форм, кукол и тд, до шоколада (простите шоколадной плитки) и эти сливки продаются там же, по местному называются люстре, моя знакомая живет в америке (флорида) она знает о этих сливках и для себя покупает помойму тоже в спец магазе где всякие прибамбасы для выпечки |
||
LuskaOluska |
Показать ссылку этой темы 10.03.2009 - 20:08
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 371 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 516 Регистрация: 10.05.2008 Откуда: Costa-Rica |
|
muffi |
Показать ссылку этой темы 11.03.2009 - 10:35
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону |
LuskaOluska Олечка helen12 Наташа federal Иринка Люба35 Любаша Девочки, спасибо helen12 Ёлочка класс! LuskaOluska
Оль, а пропорции этого крема, как у сливочно-сгучённого? Тортик красивый и вкусный наверноеееееее |
||
veseluxa |
Показать ссылку этой темы 11.03.2009 - 14:33
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия |
очень красивые у всех тортики,смотрю и восхищаюсь,вот мое произведение,на 8 марта,медовый торт,украшала шоколадом,назвала Весна пришла
http://s42.radikal.ru/i095/0903/ce/8f0ca84d32bc.jpg Просьба уменьшить фотографию до 500Х500 пикселей =модератор= Это сообщение отредактировал light225 - 12.03.2009 - 00:54 |
ninu |
Показать ссылку этой темы 11.03.2009 - 19:18
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 333 Спасибок: 29 Пользователь №: 13 755 Регистрация: 10.08.2007 Откуда: Москва |
|
IrischkaR |
Показать ссылку этой темы 11.03.2009 - 19:26
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 143 Спасибок: 0 Пользователь №: 24 083 Регистрация: 7.12.2008 Откуда: Германия |
ninu
Какой ммммммммм.... Пиши быстрей рецепт! |
Marinika |
Показать ссылку этой темы 11.03.2009 - 21:44
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 2 Пользователь №: 24 285 Регистрация: 13.12.2008 Откуда: Молдова |
veseluxa,такой прикольный тортик!! Интересная идея! ninu,красивый аппетитный срез,что за торт?Поделишься?
|
helen12 |
Показать ссылку этой темы 12.03.2009 - 00:47
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 40 Спасибок: 0 Пользователь №: 26 255 Регистрация: 23.02.2009 Откуда: Неизвестно |
luskaOluska - красивый тортик!!!, а крем попробую сделать на днях.
veseluxa - какая интересная идея! Очень красиво! ninu - что за тортик такой интересный? ждем рецептика. |
alinapupsi |
Показать ссылку этой темы 12.03.2009 - 00:51
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 846 Спасибок: 10 Пользователь №: 22 753 Регистрация: 12.10.2008 Откуда: Украина,Симферополь |
ваааааааааааааааааааууууууууу,девочки,какая у вас чудесная фантазияяяяяяяяяяя.......................................
|
veseluxa |
Показать ссылку этой темы 12.03.2009 - 13:39
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия |
Marinika
helen12 спасибо девочки |
lenmone |
Показать ссылку этой темы 12.03.2009 - 14:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 29 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 831 Регистрация: 24.03.2007 Откуда: Одесса |
Доброго времени суток всем!!!
Девочки, извените что так к Вам врываюсь. но я с Одессы и никак не могу узнать у Интерпекаря, кто на Украине торгоует их продукцией. Если будете у них узнайте пожалуйста, как можно в Украине купить эту продукцию. |
alinapupsi |
Показать ссылку этой темы 12.03.2009 - 20:14
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 846 Спасибок: 10 Пользователь №: 22 753 Регистрация: 12.10.2008 Откуда: Украина,Симферополь |
а что это за зверь интерпекарь и чем он торгует |
||
lenmone |
Показать ссылку этой темы 12.03.2009 - 23:06
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 29 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 831 Регистрация: 24.03.2007 Откуда: Одесса |
У нас в Украине его продукции нет, а вот ссылочка на их продукцию http://homekitchen.ru/obmen/KatalogPA2009.pdf http://www.interpekar.com/ |
||
federal |
Показать ссылку этой темы 13.03.2009 - 06:18
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC |
понятно,а я то думала у кого день рождение опять ЛЮБА,спасибо. |
||
federal |
Показать ссылку этой темы 13.03.2009 - 06:39
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC |
ОЛЯ,я тоже покупаю всё в специальных магазинах,но там не встречала таких сливок,они что сухие или в морозильнике,у нас в таких магазинах морозиловке нет. LuskaOluska а что у тебя за помадка или просто шоколад? ninu срезик очень аппетитный! veseluxa тортик такой красивенький |
||
LuskaOluska |
Показать ссылку этой темы 13.03.2009 - 17:12
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 371 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 516 Регистрация: 10.05.2008 Откуда: Costa-Rica |
muffi
спасибо, торт должен был быть вкусным, я в него и крема много положила, я взбивала гдето 2/3 пачки сливок (пачка 900гр, но это меньше 1 литра) и когда взбилось начала добавлять сгущенку положила примерно пол банкиveseluxa ух ты какой!!! обалдеть!!! ninu какой разрезик вкусный!!! а рецепт??? federal Ириша, они жидкие, хранятся в холодильнике или в морозилке, продаются в пачках по 900 гр (примерно 0,7л) или в больших пачках 1 галон, у нас в этом магазе все продают от прибамбасов для выпечки до искусственных цветов , и пригласительных открыток холодильник у них стоит обычный для дома и в нем они держат все что надо, обычно все у них спрашивают , что надо и они приносят они в этом же холодильнике хранят сливки для взбивания. сверху тортик покрыт помадкой 4 ст л сметаны, 4 ст л какао и 5 ст л песка, все смешать и на плиту, как закипит немного подержать еще на огне на ммаленьком, она должна как бы становиться более густой, потом в нее масенький кусочек масла (я добавляю лактокрема, нечто среднее между маслом и маргарином правда соленое, так как другого просто нет) и опять на плиту чтоб закипело, и выливаю на верх торта, бока оформила с помощью столовой ложки, помадку (остатки) поливала на бока покрытые кремом с ложки, так как помадка была уже не очень горячая крем практически не пострадал, смотрелось красиво, этакие шоколадные подтеки |
federal |
Показать ссылку этой темы 14.03.2009 - 04:08
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC |
|
alinapupsi |
Показать ссылку этой темы 14.03.2009 - 04:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 846 Спасибок: 10 Пользователь №: 22 753 Регистрация: 12.10.2008 Откуда: Украина,Симферополь |
а пупс и бутылочки пластмассовые?
|
federal |
Показать ссылку этой темы 14.03.2009 - 04:29
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC |
alinapupsi
да пластмасовые |
alinapupsi |
Показать ссылку этой темы 14.03.2009 - 04:31
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 846 Спасибок: 10 Пользователь №: 22 753 Регистрация: 12.10.2008 Откуда: Украина,Симферополь |
класс,а мне и сделать тортик на родины некоиу.сказала знакомым когда малой родился-позвоните когда на выписку,я вам сделаю-а они тихонько выписались-ни слова ни пол слова...............
|
federal |
Показать ссылку этой темы 14.03.2009 - 05:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC |
alinapupsi
а у меня апрелт,май,июнь буду делать,и дни рождения. |
LuskaOluska |
Показать ссылку этой темы 14.03.2009 - 06:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 371 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 516 Регистрация: 10.05.2008 Откуда: Costa-Rica |
federal
ух ты как красиво!!! и пинетки как настоящие!!! даже кушать жалко |
ninu |
Показать ссылку этой темы 14.03.2009 - 07:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 333 Спасибок: 29 Пользователь №: 13 755 Регистрация: 10.08.2007 Откуда: Москва |
Спасибо... , конечно поделюсь.... :о)
бисквит бананы кусочками крем: сливки+йогурт (с шоколадными шариками)+желатин (делала все на глаз, единственное - нельзя добавлять много желатина, а то вместо крема получается желе...) верх: шоколад+сливки розочки из маршмелоу Это сообщение отредактировал ninu - 16.03.2009 - 23:58 |
LuskaOluska |
Показать ссылку этой темы 15.03.2009 - 03:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 371 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 516 Регистрация: 10.05.2008 Откуда: Costa-Rica |
ninu
а вот пропорции крема можно уточнить??? очень хотца попробовать |
federal |
Показать ссылку этой темы 15.03.2009 - 22:20
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC |
LuskaOluska
спасибо. |
Lima1 |
Показать ссылку этой темы 16.03.2009 - 17:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 142 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 651 Регистрация: 6.07.2005 Откуда: Узбекистан |
|
muffi |
Показать ссылку этой темы 16.03.2009 - 19:25
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону |
LuskaOluska
Олечка, спасибо за ответ. Хочу попробовать такой крем сделать. Очень люблю вкус крембрюлле, с детства Спасибки, дорогая |
muffi |
Показать ссылку этой темы 16.03.2009 - 19:27
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону |
federal
Очень красивый тортик. А розочки и пинетки, прелесть! Lima1 Такой нежный тортик |
alinapupsi |
Показать ссылку этой темы 16.03.2009 - 20:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 846 Спасибок: 10 Пользователь №: 22 753 Регистрация: 12.10.2008 Откуда: Украина,Симферополь |
|
Страницы: (42) « Первая ... 26 27 [28] 29 30 ... Последняя » |