Необходимая в хозяистве вещь - 2,

Вот на такой красненький я и смотрю

innok
Breeze
Пакат
Нет, товарищи, ну объясните вы особо способным ЗАЧЕМ нужен этот градусник . Неужели это так важно замерять температуру во время готовки ? Или вы что то особенное готовите ? Я что то не доганяю.

СМАЙЛИК
Инна такой градусник нужен для приготовления карамели,помадок и пр.,есть рецепты где имеет значение температура, для этого такой градусник и крепят в кастрюлю.
Или при приготовлении крупной птицы,индейка, курица, гусь, или окорок, для определения готово мясо внутри или нет,красный градусник незаменимая вещь.

СМАЙЛИК, а также при кипячении молока, приготовление йогурта, кефира, творога, сыра, там тоже очень важна температура для закваски...

А ещё если хотите, чтобы у застывшего шоколада поверхность была гладкая и блестящая.

в России имя ему - термощуп
сама хочу, удобно

alisia
Пакат
innok
Ну спасибо товарищи что просветили темноту дремучую. С мясом я и без термометра замечательно справляюсь. Творог раньше сама делала, он у меня и без термометра отлично получался. С молоком тоже проблем нет, а помадки и карамели я как то пока не делала.
Спасибо за инфу. Как говорится век живи, век учись.

а у меня много маленьких счастий и одно большое привалило

Иpena


наконец-то обзавелись печкой! нормальной! большой! правда открывать и подключать только в понедельник приедут, а пока она в картонке на кухне место занимает, но зато она вот, на глазах и осязать можно...картонку

а еще набрела на магазинчик... чудненький такой... уютненький накупила всякой мелочи как то ковырялка для помидорных попок, яблоко резка (для детей незаменима!), овощерезка на 0,5л ,финтифлюшки для вкручивания в цитрусовые, что бы сок аккуратненько стекал куда надось, а не по рукам , стаканчики для глинтвейна (ну я их туда определила, они небольшие жароустойчивые, с ручкой, прозрачные и с рисунком винограда ) еще трубочку резиновую для чистки чеснока (благодаря этой теме ) ну и то, что давно искала и только сейчас нашла- ножичек для красивых завитушек лимонной и апельсиновой корки

а в магазинчик я еще вернусь... я там уже положила глаз на чайный сервиз и емкости для сахара\кофе\чая и специй

-Идет такой дождь, а моя жена забыла зонтик...
-Не бойся, она зайдет в какой-нибудь магазин...
-Вот этого то, я и боюсь!

БРАВО!!! Очень уж на меня похоже.

Пакат
Паша! Не трожь святое!

rachely
Рахельчик, поздравляю!

rachely, с покупками тебя.
А фотки? Фотки где?


Иpena, просвяти особо одаренных. Я думала, что этот термощуп можно использовать при выпечке хлнеба. А теперь совсем запуталась. Выходит, что его можно применять при всех кулинарных действиях. Или я ошибаюсь?

Люди добрые, просветите темную головушку.

Гну
Если ты говоришь, об електронном термометре с "иглой" на шнуре, то для определения температуры масла и сиропа его использовать не рекомендуют, он не расчитан на такие высокие температуры. но для мяса, птицы, выпечки - пожалуйста

innok , в магазине я видела термометр со щупом. Но там никакой информации про него не было.
А, вообще, у нас продавцы туповаты, практически никакой информации не дают. Иногда спрашиваешь у них о наличии определенного товара, то они смотрят на тебя с выпученными глазами, как-будто ты с другой планеты или у тебя с головушкой не очень хорошо.

rachely
Рахель, поздравляю! C покупками тебя.

Пакат

БРАВО!!!

Пакат


innok
alisia
пасиб!

Гну
пасиб! а фотки... для фотика батарейки нужны, а у нас зарядка сломалась и вот до покупки зарядки руки как то пока и не дошли

Гну
Не удивляйся и у нас так они у нас в большинстве студенты, временные работники,могут прочесть с инструкции то что сам можешь прочесть, а вообще продавцы некомпетентны это правда.

Гну, смотри на шкалу термометра...
Если она 0-120 градусов, это более универсальный термометр, он подойдет почти для всех готовок, кроме высокотемпературных.
Термометр 40 - 250 градусов,более подходит для карамели, фритюра, копчения.

Пакат
Паша, какая у тебя подпись клевая! Так и хочется себе на шею повесить.

Пакат, спасибо. Меня больше всего интересует термометр для духовки. Плита новая, духовка отличная, термометр производителем не предусмотрен. А так хоттца его иметь.
Я в духовке иногда пеку ржаной хлеб. Белый только в ХП.
Нужен он мне, нужен!!!!

Гну
Для духовки "щуп" не подойдёт, он (если ето то, о чым я думаю - с иглой) предназначен для "точечного измерения".

Гну, тебе вот такого типа нужен, он специально для духовки сделан...

Пакат , но именно такого типа я в магазине и не видела.
Бум искать с перламутровыми пуговицами. Вдруг повезет и наткнусь именно на такой.

Болтаясь по нашим магазинам, я пришла к выводу, что у нас продается какая-то устаревшая техника, за что бы ты не взялся. А вот та, которая больше соответствует современным требованиям, очень быстро исчезает из продажи. Спрос на неё есть.

rachely
Хелик, мои поздравления
что за печечка?

Гну
да, термощуп нужен для замера температуры внути запекаемого мясного или мучного изделия для определения степени его готовности, т. е. ткнула-посмотрела-вынула

Гну, так ведь картинку эту, я из русского магазина взял, можешь по линку посмотреть...
Напиши откуда ты, может и в твоем городе такое есть, а пока глянь, может чаво и выберешь...

Иpena
достаточно простенькая печечка. кинговская, вот такая

rachely
минимальный джентельменский набор имеет, что есть в ней главное
пусть будет тебе хорошей помощницей

rachely
Как же я хочу газовую плиту!

innok Инн, тебе же, не разрешат ставить газовые баллоны на крыше, а у них это нормальное явление...
Зато, у нас лепестричество...