Инна такой градусник нужен для приготовления карамели,помадок и пр.,есть рецепты где имеет значение температура, для этого такой градусник и крепят в кастрюлю.
Или при приготовлении крупной птицы,индейка, курица, гусь, или окорок, для определения готово мясо внутри или нет,красный градусник незаменимая вещь.
