На кухне с Tupperware-3

Например:
2-3 свекла варенных, пару огурчиков маринованных или соленых (порезать немного надо, чтобы не челиком), чеснок, можно и греческих орешков немного, сверху маионез (или на половину со сметаны). Все это измельчать одновременно.
Хотя я свеклу не очень люблю, но в таком виде вполне сьедобно.

Elludmila А ты делала такую капусту в тапперском ведре? Если да, то как её правильно там держать? У меня крышку сорвало на следующий же день. Пришлось ещё маринада добавлять, сок капуста не дала:-( В общем боюсь, что капуста не получится ОЧЕНЬ жаль!!!

Большое спасибо. Надо будет попробовать. А Вы делали его?

Это сообщение отредактировал Эмилия - 6.11.2008 - 23:54

Мне обещали такую. Называется она бриллиантовая россыпь.
http://www.ezers.dtg.lv/ во здесь что-то интересное показано, но не понять чужого языка.

Это сообщение отредактировал Эмилия - 7.11.2008 - 00:13

Нани

Вот она: размер в высоту приблизительно сантиметров 12, самое широкое место 6 см.



http://s43.radikal.ru/i101/0811/ed/53ce899ba583.jpg



Это сообщение отредактировал unitida - 7.11.2008 - 09:03

Эмилия

рецепт майонеза: http://www.cook-talk.com/forum/index.php?a...CODE=03&id=5466

Эмилия,ничего сложного-в этой форме можно лепить любые конфеты из сухофруктов,ягод..(вначале обмазать форму раст.шоколадом и поставить на 5 мин в морозилку)После заполнения начинкой-снова слой шоколада растопл.
Главное чтоб фантазия работала...даже банальные кубики для льда получаются красивые(можно ягодки положить,дольки лимона,мандарина)

Девочки , рецептик для большого миксера, у кого есть детки: налить компот(сливовый, яблочный), добавить "корень солодки" сироп(для полезности, профилактики кашля) и взбить - получается отличная кислородная пенка! Мало чем отличается от больничной :-)

Вот еще елочка, здесь покрасивше будет: http://www.monatupperware.ee/images/stories/87296.jpg

Спасибо, девочки.
Красивая очень, понравилась. Мне сказали, что можно на елку вешать как игрушку, и еще - так как из поликарбоната, то желе делать (может еще что?)

Спасибо!!!!!

Как вы думаете , стоит ее купить? Или будет валяться? http://www.ezers.dtg.lv/

А в этой ссылке, не знаете, что они делают. Рецепты этих штучек?

А официальный сайт все так и не обновляется. Правда, о чем они там думают?!

Это сообщение отредактировал Эмилия - 7.11.2008 - 19:42

Привет всем,новеньких принимаете?Хочу добавить как можно еще приспособить елочку,в ней можно оформить красиво всевозможные салаты,рис,картошечку пюре,мороженое и как конфетницу.

Lenusy, а елочка из двух половинок состоит? А то я не совсем поняла как в ней салат можно оформить?

Девочки ловите рецептик: Печенье "Мгновение"

Мой сынулик на каникулах, меня вчера замучил, погода для гуляний плохая, что делать. Я ему предложила сделать печенье по рецепту из журнала. Тесто он делал сам, я только помогла с помощью кондитерского шара выдавить тесто на силиконовый коврик. Печенье получилось - супер, я даже не ожидала, вечером сфотать не успела, а на утро три печенюшки на тарелке осталось, их и запечатлела.
<a href='http://www.good-cook.ru/i/big/5/9/59396f7a420fcfcd22fd5d3d4b4b2884.jpg' target='_blank'></a>

1,5 ст. муки
50 г. сливочного масла
0,75 ст. сахара
1 ч. л. ванильного сахара
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
3 ст. л. молока
15 вишен для коктейля (мы взяли ананасовые цукаты, но думаю можно и орехи)
сахарная пудра для обсыпки

Масло взбить с сахаром и ванилином, не прекращая взбивать, добавить яйцо и молоко, затем просеянную муки и разрыхлитель. Вымесить тесто, накрыть и поставить в холодильник на 15 мин. Переложить тесто в кондитерский мешок с широкой насадкой и отсадить печенье на силиконовый коврик (у нас тесто получилось крутоватое, поэтому было тяжеловато его отсаживать через кондитерский шар, но мы справились, в журнале было написано, что должно получиться 15 штук, но у нас получилось гораздо больше). Сверху в печенье вдавить вишенку, выпекать в разогретой духовке 15 мин. при t 190. Дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

P.S. Эмилия Я мечтаю, когда эта форма появится у нас, даже простое пирожное "картошка" в ней можно красиво оформить, можно делать разные конфетки типа "Трюфели" вот например: http://vremyaest.su/forum/5-433-1

Это сообщение отредактировал unitida - 8.11.2008 - 10:20

Большое спасибо за рецептик печенья и за все ссылочки.
В том году здесь вместе с девочками пекла крокодила, поросят на Новый год. Никто еще не пробовал теленка испечь? Может есть разработки? Давайте все подумаем, как его можно сделать, а я попробую испечь и всем показать.

Вот, чтоб не быть голословной.

Эмилия
я в отпаде.
Молодец, крокодильчик того и гляди, что куснет за любопытный нос.
Конь - просто красавец, а хрюшки - милые подружки.

Похвастайся чем начиняла всю эту красоту.

Эмилия
безумно красиво!

Вce любимая капуста с ее производными-луком, яйцом, зеленью. Сижу ищу с интернете подходящего Быка, или теленка или корову, на худой конец, чтобы была образцом. А может у кого есть из чего рисуется корова(овал,дуга и тд) это я к примеру. Такие уроки рисования....

Это сообщение отредактировал Эмилия - 8.11.2008 - 13:04

а ты сможешь показать,как свинтусят делала?

[QUOTE=Эмилия,8.11.2008 - 14:03] Эмилия

Похвастайся чем начиняла всю эту красоту. [/QUOTE]
Вce любимая капуста с ее производными-луком, яйцом, зеленью. Сижу ищу с интернете подходящего Быка, или теленка или корову, на худой конец, чтобы была образцом. А может у кого есть из чего рисуется корова(овал,дуга и тд) это я к примеру. Такие уроки рисования.... [/QUOTE]


Какой крокодил , сижу и в кружку с чаем пускаю слюни , какая кудесница, "золотые руки". Не знаю поможет вам или нет, ссылочка там есть пасхальные барашки, может как идея пригодятся: http://www.good-cook.ru/knop/pasha.shtml

Это сообщение отредактировал unitida - 8.11.2008 - 19:21

Девочки, подскажите пожалуйста, какой ето термосервирователь?
Может у кого ссылочка или фото есть?
У нас в каталоге только дуо есть.
А я xочу для заваривания каши купить.... да не промаxнуться...
Спасибо.

В37: Термо-сервирователь (3л.)




Термосервирователь состоит из: контейнера, вставки-дуршлага и куполообразной крышки. Изделие имеет гранулированную поверхность, а сверху по его периметру проходит достаточно широкий кант, благодаря которому его легко переносить.
Крышка выполнена таким образом, что оседающий на ней конденсат, минуя дуршлаг, стекает по стенкам емкости прямо на ее дно.
В Термосервирователе можно тщательно вымыть ягоды или виноград, закрыть крышкой, чтобы защитить эти фрукты от насекомых, и дать им постоять, чтобы с них стекла вода.
В этом изделии очень удобно размораживать замороженные продукты. Жидкость, образующаяся при размораживании фруктов, скапливается на дне контейнера, так что потом ее можно собрать и сохранить для дальнейшего использования, например, для приготовления фруктового льда.
Рис и макаронные изделия отваривают в течение пяти минут в большом количестве кипящей воды, затем вместе с жидкостью переливают в Термосервирователь, где они доходят до готовности. Преимущества такого метода приготовления: вы экономите электроэнергию, а продукты не перевариваются и не разваливаются.
В Термосервирователе можно приготовить пищу на пару – рыбу, овощные смеси, зеленную фасоль, креветки, кальмары, цветную капусту и капусту брокколи. Гречневая каша, приготовленная в нашем Термосервирователе, получается необыкновенно вкусной и рассыпчатой.
В Термосервирователе Tupperware можно также бланшировать персики, помидоры, миндаль, а также приготовить домашний йогурт.

Спасибо!!!

А еше вопрос можно?

А что лучше? Етот термосервирователь или дуо?
Или иx предназначение разное?

Предназначение разное у меня и то, и то. В термосервирователе я делаю компот (заливаю мороженую ягоду с добавлением сахарка, кипятком... настоится и супер компот, можно с сухофруктами также, но у меня ребенок не очень любит), креветки тоже кипятком запариваю, получается - супер, кальмары просто превосходно, и т.д. Термодуэт у меня, честно говоря, недавно, но оценить уже успела, делала йогурт (получилось превосходно), также температуру блюда сохраняет очень хорошо (я просто в восторге). Говорю все это как потребитель!

P.S. Разница: у термосервирователя вставка с дырочками, похожа на дуршлаг, за счет этого можно им пользоваться еще как водяной баней, а термодуэт – это две чаши разного размера вставляющиеся друг в друга (в большую наливают горячую или холодную воду, а затем вставляют меньшую). Надеюсь понятно объяснила, я не профессионал

Усе поняла.
Спасибо огромное, правда, помогли здорово!!!!