На кухне с Tupperware-3

Меламин это такое вещество ,которое делает пластик красивым легким и прочным, посуда с содержанием меламина сейчас по моему запрещена, т.к. меламин выделяется из нее при нагревании, и попадает в пищу, при этом его концентрация очень мала, и даже тогда наблюдают вредное действие этой посуды, а в молоко был добавлен ПОРОШОК меланина, чтобы показания белка увеличить, а реально это что-то типа того, что в муку цемента добавить чтобы клейкость увеличить, вообщем пить такое молоко смертельно опасно, так они еще в кондитерских изделиях и конфетах и детском питании умудрились намеланинить. Отличие меланининовых губок в том что их никто не ест, но говорят у некоторых кошки любят их пожевать, и поверхность во время мытья начисто ополаскивается, мне лично нравиться чистить ими раковину из искусственного камня, и ванную чугунную, посуду очень редко, когда другого выхода нет. НО повторяю от них глянец на посуде полимерной тускнеет!!!

pelmehcik вот например цитата, явно про меламин пишут:
Список китайских продуктов, в которых содержится меламин, расширяется с каждым днем. Во вторник ядовитое вещество было обнаружено в молочном чае Lipton, накануне – в шоколадных изделиях Cadbury, сырном печенье Ritz. Тем временем, китайские полицейские установили, что смертельно опасная добавка попадала в молоко не случайно, органам правопорядка удалось арестовать членов настоящей «меламиновой банды», производивших вещество на подпольных фабриках.
Отсюда

Меланин - (melanin) - темнокоричневый или черный пигмент, содержащийся в волосах, коже, а также в сосудистой (в т.ч. в радужке) и сетчатой оболочках глаза. Кроме того, меланин присутствует в некоторых клетках (они называются хроматофорами (chromatophores) или меланофорами (melanophores)), где вырабатываются в процессе метаболизма аминокислоты тирозина.

Так все же мелаНиновые или мелаМиновые губки? Понятно, что их не есть, но раз посуду запретили, может и губки тоже не полезны?

вот надо в тапер идейку подкинуть, пусть безопасные губки для своей-же посудки изобретут, а то прям конец света! то пятна из ниоткуда, то "губки-убийцы"

Меланин это пигмент, который содержиться в живых клетках, он никаго отношения к миламину не имеет, а губки белые такие миламиновые, и еще раз повторяю я посуду ими постоянно не мою, лучше перестраховаться, они похожи но паролон но очень быстро теряют свои свойства, сменаются и расползаются, но такие пятна как от фломастера-маркера с дверей и стен отчищают отменно.

Ой, может я слова не правильно пишу, простите меня безграммотную

и все же, что будет на этой недельке нового?

Я слышала , что Шоколадная педеля. Микроплюс в шоколаде, а что еще не знаю.

Сегодня по телевизору я смотрела какую-то кулинарную передачу. Эта передача типа "Смак". Ведущий передачи - профессиональный кондитер. Участвовал в международных конкурсах. Сегодня на свою передачу он пригласил своего коллегу, который тоже участвовал в международных конкурсах. Они делали всякие всякости из шоколада. Так у этого приглашенного кондитера были тапперовские ножницы и мой ненаглядный, любимый силиконовый скребок.

Думаю, если такими инструментами пользуюся большие профессионалы, значит эта посуда, действительно, удобна.

На этой неделе Микроплюс на 1,5 литра и кувшин на 1 литр, в цвете "шоколад"(без условий), на объем 6600 - чаша термодуэт на 2,5 литра, тоже цвет "шоколад".

пока дождалась, уже сама съездила! ловите фотки: это термодуэт который с условием 6600 стоить будет 450рэ. 44-46 неделя.

это кувшин 1л, он за 900 рэ. до 52 недели

микроплюс овальная 1,5л 1420 рэ. до 52 недели.

набор конфети 1,3 л и 0,5л за 740 рэ. 44-45 неделю

турбохолод 800 мл за 800 рэ до 46 недели!!!

nurchik
Спасибки!

Это сообщение отредактировал unitida - 28.10.2008 - 16:08

[b]


БОЛЬШОЕ спасибо!!!!

nurchik
Ань, кинь фото тех контейнеров, про которые ты говоришь, пжлста! А то я только герметичные усмотрела у них (у нас в моле киоск Tapperware есть)

О! уже увидела. А прямоугольных нет? Круглуе мне в холодильник ставить неудобно...

На счет пятен - чтобы на белую посуду не осталось цветных пятен от свекли, морковки итд надо перед готовкой протирать миски с растительном маслом. Немного масло и салфеткой потирать с внутренной стороны, тогда останется чистым. И еще, иногда появляются пятна (такие белые) на посуде, которая не для микроволновушки, но которую там использовали. Сода и всякие царапующие губки не для посуды из пластика...

innok


иннок! я про вот такие говорила, если их закрыть полностью - будет минимум поступлений воздуха, а если после правильного закрытия с двух бОльших сторон приоткрыть крышку - для "нашего теста" - самое то! а еще посмотри "умные холодильники" - со специальными клапанами для бОльшего поступления воздуха, если нуна.
вот такие, а уж у вас в штатах наверняка ассортимент побогаче

А что нового на этой неделе ожидается?

Термостакан (350 мл), Умный холодильник (8 л) с наклейкой и Набор елочек «Сюрприз» из нового.

про "елочки" поподробнее... с чем едят и как использовать?

nurchik
Спасибо, Анечка!

"Мини-конфетница «Елочка-сюрприз» - это оригинальное решение для любого праздника. Теперь Вам не надо ломать голову над тем, в какой подарочнойупаковке преподнести новогодние или рождественские сладости или небольшие подарки – сюрприз.
Благодаря уникальному материалу, поликарбонату, из которого выполнены изделия, они выглядят как стекло, а яркие цвета и форма в виде елочки придают праздничный вид. Изделие универсально и многофункционально. Елки можно помещать для хранения продуктов в холодильнике"
Есть варианты - все 3 зеленые и разноцветные.

Девушки, подскажите, плиз, кто-нибудь делал квашенную капусту в 9-литровом ведре? Поделитесь рецептом!:-)

innok наздоровки! рада, если пригодилось!

Нани
спасибки заразъяснения! эти елочки кацца в том году были... че-то подобное я припоминаю...

Нани

А фото Елочки где можно посмотреть? Какого они размера?

Это сообщение отредактировал Tane4ka - 5.11.2008 - 16:16

Девочки, у кого есть кобайн ТВ ( уменя оренж, от Шефа), поделитесь рецептами пожалуйста. Режу лук, взбиваю яйца. Майонеза рецепт ещё не раздобыла. Помогоите:-) Тут так много умничек!

Ferrari
Я делала по рецепту от Enotik рецепт

А фото Елочки где можно посмотреть? Какого они размера?

Tane4ka,
Он у меня в worde как картинка в новостях, мейлом прислали, я не знаю, как сюда загрузить, это ведь не отдельный рисунок... Размер не указан. В новостях на сайте пока не выставили, а то бы ссылку скинула. Они по 48 неделю, так что еще может дадут на сайте.

давайте напишем организованую просьбу на сайт тапера, а то они там совсем мышей не ловят после кушевых недель! ни каталога нового ни обновлений по неделям!!! как ни зайду туда - прям прошлый век застывший! а ездить фотографировать в ДЦ - не наездишься!

И вправду! Вовремя перестали обновлять сайт. Как будто не заинтересованы в пропаганде и продаже своих товаров.

Это сообщение отредактировал Эмилия - 6.11.2008 - 11:51

Я нашла там рецепт быстрой капусты. А майонеза не увидела.

Эмилия
Нам в ДЦ давали такой рецепт майонеза:
1 яйцо,
соль, сахар по вкусу,
1 ч.л. горчицы (думаю поменьше),
10мл сока лимона (тоже по вкусу)
200 мл растительного масла
В комбайне "От Шефа" взбиваем яйцо (д.б. холодным), добавляем соль и сахар, продолжаем взбивать добавляя 5 раз по воронке (40 мл) растительного масла, в самом конце добавляем лимонный сок и горчицу.

Могу добавить от себя, я давно делалю майонез сама
2 желтка взбиваю миксером, добавляю примерно 2 ч.л. сахара и 1 ч.л. соли, у каждого свой вкус, нужно экспериментировать, 1 ч.л горчицы или чуть больше и постепенно начинаю вливать растительное масло... по 1 ч.л., главное чтоб не расслоилось. Но и это не беда, поставьте в холодильник на сутки, масло должно быть сверху прозрачное, его слить и продолжать делать майонез Как начнет эта смесь схватываться, видно сразу она однородная получается, лью масло порциями побольше. Я делаю много, у меня уходит 700-800 гр масла. Когда все готово можно добавить оставшиеся белки и обязательно развести майонез водой или молоком до нужной консистенции. Если мало соли и сахара их можно растворить в жидкости которой будите разводить майонез. Удачи