Правила форума Правила форума - всем ознакомиться!
Страницы: (27) « Первая ... 16 17 [18] 19 20 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

>

Воспоминания нашего детства

()

Ромашка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 290
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 532
Регистрация: 12.12.2004
Откуда: Португалия





Я тоже сгущенку обожаю.
А вот скучаю я за творогом. Я его делаю, но это далеко не то. Молоко-то здесь не очень, вот и творог получается соответственный. А как хочется со сметанкой (её, родимую, мы во французском магазине нашли), сахарком или медом. М-м-м...
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Delphin
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 559
Спасибок: 1
Пользователь №: 799
Регистрация: 6.09.2004
Откуда: Berlin





Ромашка
А что, неужели нет в Португалии сметаны? И русских магазинов?

Nati
Ну вот не может быть, что в Бухаресте нет ни одного русского магазина. Может, ты просто не нашла ни одного?
PMMSN
Top
Ромашка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 290
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 532
Регистрация: 12.12.2004
Откуда: Португалия





Delphin, только французская сметана (ну как наша, точь-в-точь).
Русские магазины уже потихоньку появляются, можно купить практически все, но они немного далековато от нас. Цены немаленькие естественно, потому как это наши продукты, и в португальских магазинах таких нет, к большому сожалению sad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Lenysik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 52
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 847
Регистрация: 8.01.2005
Откуда: Днепропетровск-Германия, Ганновер





wink.gifА и не знаю с чего начать, помните был у нас такой круглый чёрный хлеб? Обожаю laugh.gif А ещё на базаре у нас продавались всякие разные корейские вкусности- баклажаны, грибы, морковка, они их как- то по своим рецептам делают. Ох мне б туда сейчас. unsure.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Fern
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 563
Спасибок: 0
Пользователь №: 217
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Португалия





Кефирчику бы! blink.gif
PMMSN
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Fern
а у вас Buttermilk-а нету? sad.gif
PM
Top
Fern
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 563
Спасибок: 0
Пользователь №: 217
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Португалия





MaKosh , не видала.
blink.gif
PMMSN
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Fern
беееедненькая.... а если всякие кефирные зерна и самой молоко квасить? У мня не получалось, но вот, Галка, кажется у нас спец smile.gif
PM
Top
Nati
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Сладкоежка
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 444
Спасибок: 0
Пользователь №: 545
Регистрация: 30.07.2004
Откуда: Бухарест





Ferkel
Цитата
Да, Наташ, ты так вкусно описала, как ты ее открываешь и какой кайф при этом, что я побежала, тоже ложечку слопала

Только ложечку? Если меня не остановить, то очень скоро от сгущенки остается пустая сверкающая банка smile.gif.

Delphin
Цитата
Nati
Ну вот не может быть, что в Бухаресте нет ни одного русского магазина. Может, ты просто не нашла ни одного?

Слышала, что совсем недавно открылся первый в Бухаресте русский магазин. Надо бы узнать подробности.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQYahooMSN
Top
Fern
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 563
Спасибок: 0
Пользователь №: 217
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Португалия





MaKosh , квашу йогурт, кефирных зерен нема. huh.gif
PMMSN
Top
Nati
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Сладкоежка
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 444
Спасибок: 0
Пользователь №: 545
Регистрация: 30.07.2004
Откуда: Бухарест





Fern
Цитата
кефирных зерен нема.

А через Интернет заказать?
PMПисьмо на e-mail пользователюICQYahooMSN
Top
Fern
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 563
Спасибок: 0
Пользователь №: 217
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Португалия





Ромашка , у нас в фейра нова есть сметана испанская. tongue.gif
PMMSN
Top
Milenchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 606
Спасибок: 2
Пользователь №: 462
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Kiev-New York





MaKosh, я не знаю кому как а из местного кефира и баттермилка я ничего пить не могу... в 90% крахмала столько что аж тянется! а остальные какие-то не такие. Из кефирного грибка слишком zesty получается... такой не люблю. Вот уж за 2 недели новогодья оторвалась по кисломолочным в Киеве...
Раньше была к этому всему равнодушна а перед приездом мама спросила чем набить холодильник у меня на квартире ну я и назаказывала...

И рулеты баклажановые, морковочку острую и прочее с рынка тоже smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Fern
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 563
Спасибок: 0
Пользователь №: 217
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Португалия





Nati , знаешь адрес магазина?
PMMSN
Top
Nati
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Сладкоежка
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 444
Спасибок: 0
Пользователь №: 545
Регистрация: 30.07.2004
Откуда: Бухарест





Fern
Цитата
Nati , знаешь адрес магазина?

Я - нет, но девочки об этом говорили подробнее в одной из тем, не помню только в какой. Поищи в поиске.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQYahooMSN
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Milenchik
на безрыбъе и баттермилк - кефир, хотя, конечно, это саааавсем не то, да и все молочные тут не то...

Fern
на e-bay стопудово есть кефирные зерна Kefir значицца
PM
Top
Milenchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 606
Спасибок: 2
Пользователь №: 462
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Kiev-New York





Fern, у вас eBay есть? Там есть все. Я там кефирный гриб покупала.
На английском это kefir grains.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Fern
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 563
Спасибок: 0
Пользователь №: 217
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Португалия





Nati
MaKosh
Milenchik
благодарствую!
PMMSN
Top
Lima
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 320
Спасибок: 2
Пользователь №: 1 101
Регистрация: 17.10.2004
Откуда: Москва





...Бытовали среди нас байки, что кому-то когда-то ("Мне одна девочка рассказывала, что подруга ее сестры..") среди шоколадных зайцев-Дедов Морозов попался не полый внтури экземпляр, а цельно-шоколадный...
...Летом девочки усердно занимались производством "секретиков" - в земле рылась ямка, дно застилалось фольгой от конфетки, укладывались на фольгу всякие ценности (цветочек, картинка,бусинка и др.), все это закрывалось осколком бутылочного стекла и присыпалось земелькой. Места захоронения тщательно скрывались, но мальчишки все одно находили и оскверняли...
...Коллекционировали календарики и открытки. Моей страстью были календарики-"переливашки". Самым любимым был календарик с теми самыми Львенком и Черепахой...
...В пятницу вечером, часам к 16 прилипали к телевизору - "В гостях у сказки" с тетей Валей Леонтьевой. Моими личными фаворитами были фильмы-сказки братской Чехословакии: "Три орешка для Золушки", "Златовласка", "Третий принц" и т.д...
...Заводили песенники и откровенники. Сейчас в продаже есть готовые экземпляры, но это не то. Я свой песенник лично украшала вырезанными из журналов "Работница" и "Крестьянка" красавицами, открыточными цветами, сердцами-голубями..("Должно быть вы не раз видали уездной барышни альбом"). Песни были самыми разными - от "Есть в графском парке черный пруд, там лилии цветут" до "Лето, ах лето" Лето звездное будь со мной!"...Кроме того, песенники изобиловали такими вот стихами - "Есть в нашем классе мальчишка, красив, как первая звезда"...Ужас, конечно, но в те поры на слезы пробивало...
...Пионерский лагерь - целая эпоха моего детства. садились по автобусам, махали мамам-папам, знакомились, узнавали приятелей по прошлому году, запевали обязательное "Все косы твои, да бантики, да прядь золотых волос..", приезжали, размещались по корпусам...Линейки утренние ("Товарищ старшая пионервожатая, отряд "Бригантина", живущий и работающий под девизом.."), речевки по пути в столовую("Раз-два, мы не ели! Три-четрые, есть хотим!..."), конкурсы строя и песни, вечера инсценированной сказки, футбольные ристалища между лагерями, трудовые десанты, сбор лекарственных трав, любовь лагерная, танцплощадка, ночные набеги на девичьи спальни с тюбиком зубной пасты, прощальный костер....И каждый вечер мы у своего корпуса вставали в "Орлятский круг" - обнимали друг друга за плечи и пели что-нибуль трогательное, к примеру - "Над океаном алые взметнуться паруса и скрипка пропоет над океаном..."
...Олимпиада-80...Мишка, улетающий в темное небо, плачущие люди на трибунах...Я тоже плакала, уж больно за душу брало...И вообще -советский спорт был самым-самым. Наш хоккей -самый хоккейный, наши фигуристы - самые фигуристые и так далее...
...Смерть дорогого Леонида Ильича запомнилась долгм стоянием в почетном карауле у его портрета в траурной рамке и невнятными разговорами среди школьников о том, что теперь обязательно будет война. Вообще, дети тогда много говорили о войне с Америкой, о ядерной или атомной...На уроках НВП учились распозновать отравляющие вещества и надевать на скорость противогаз..."Зарницы" опять же, метание гранат и прочее...
...Летом после третьего класса мне купили первые джинсы - "Милтонс". И прямо в новых портках повезли в Сочи, тоже впервые. Трудящиеся любили проводить отпуск на морях, особенно на Черном...Очереди в ж/д кассы летом помните? Я помню...
...Вообще помню очереди. Мама моя поступала логично - вначале занимала очередь, а лишь потом интересовалась, что, собственно, "дают". Бытовали еще словечки околоторговые - "выкинули" и "достать"...
...Мамина косметичка - тушь "Ленинград", в которую плевали, карандаши для подводки "Чародейка", болгарский лак для ногтей "Евгения", польские тени для век, пудра "Рашель" производства Всесоюзного театрального общества...Помню маму почти в своем нынешнем возрасте - сапоги-чулки, короткое пальто с пушистым воротником (пальто мама чистила сырой резиной, честно-честно), совершенно неземной красоты платье из голубого гипюра, тщательно уложенные крупные локоны, длинющие ногти, сумочка под "крокодил", манера курить, запрокидывая голову...Мама моя яркая барышня, что говорить, особенно образца середины 70-х...Папа щеголял в замшевом югославском пиджаке с кожаными заплатами на локтях...
...Однажды к нам в дом привел "настоящего американца". Дядя Ричард подарил мне швейцарский шоколад с парусником на обертке и какого-то пупса - нажимаешь на него и он пищит "Хеллоу!" В доме у нас часто бывали люди с интеллигентной внешностью - бородатые, очкастые, трубочно-табачные. Собирались, правда, не на кухне, а в комнате. Пили, курили и говорили-говорили-говорили...Меня гнали спать и закрывали дверь. Хорошо помню, как папа громко возмущался (я все слышала) летом 80-го -"Умер этот французский певец и все газеты об этом написали...О Высоцком - ни слова!"...
...Походы в кино на утренние "детские" сеансы - билет 10 коп, мороженное 19 коп...А самыми страшными фильмами для меня тогда были три - "Вожди Атлантиды", "Тайна мотеля "Медовый месяц" и "Смерть среди айсбергов". Были у меня тогда и свои любимые мужчины - Ивар Калниньш, Игорь Костолевский и Адриано Челентано...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Надежда
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 635
Спасибок: 0
Пользователь №: 7
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Россия





Lima мы вот тут маленько ностальгировали
Воспоминания нашего детства
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Иннеса
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 726
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 163
Регистрация: 27.10.2004
Откуда: на данный момент-Израиль





Девочки, какие вы молодцы, всё так достоверно рассказываете, создаётся ощущение, что мы с вами уже всё это проживали вместе. И, что удивительнее всего, мы ведь все(в основном) из разных городов.
Вот здорово, вот это страна была!
У наших детей явно нет таких ощущений похожих, ярких, незабываемых. Спасибо вам, а главное спасибо Елизавете. Умничка, что потревожила нашу память, наши души.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Katiana
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 487
Спасибок: 0
Пользователь №: 204
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Киев Украина





Lima
Oooooooo!
Я чуть не прослезилась. Жанна. мы с тобой случайно не сестры! laugh.gif wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
klukva
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 463
Спасибок: 3
Пользователь №: 178
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Москва





Lima
Да, все очень точно!!! Все совпадает - и любимые сказки, и секретики под бутылочными стеклышками, и жутко страшный фильм "Смерть среди айсбергов".

А этих фильмов
Цитата
"Вожди Атлантиды", "Тайна мотеля "Медовый месяц"
я не знаю... unsure.gif

Цитата
...Бытовали среди нас байки, что кому-то когда-то ("Мне одна девочка рассказывала, что подруга ее сестры..") среди шоколадных зайцев-Дедов Морозов попался не полый внтури экземпляр, а цельно-шоколадный...

Эту байку помню smile.gif , у нас была еще одна, еще круче tongue.gif : помните продавалась селедка в таких здоровых-здоровых, круглых консервных банках. Уж не знаю, сколько эти банки весили, может 1,5 кг, может 3. Так вот была история, что кому когда-то случайно в магазине продали банку не с селедкой, а с черной икрой!!!

Про пионерлагерь. Вспомнила вот что. Правда это было уже в году этак 89-90-м, кажется и лагерь был - на насколько дней, бесплатный - от Сокольнического райкома. Тем, кто активно участвовал в пионерской жизни, объявили, что можно в конце августа на несколько дней "за так" поехать в лагерь. Мы с подружкой-одноклассницей поехали. Эх, и здорово было. Отвезли нас в подмосковный "Орленок". Кормили на убой. Было у нас три отряда, все разного возраста, от 13 до 18 где-то. Все очень дружные и буйные. Активная понерская жизнь, по всей вероятности, у нас была только ловким прикрытием!
Каждому отряду надо было придумать свое название и девиз. Один отряд назвал себя "Боровики" и лозунг что-то навроде "В нашем лесу одни боровики и ни одной поганки", вторые тоже как-то назвали себя типа "Смелые". А в нашем отряде народ во время обсуждения разделился. Одна половина была за название "Веселые винтике", другая за "Тревожные". В итоге отряд у нас назывался "Тревожные винтики" и девиз был:"И только бой, покой нам только сниться, покуда винтик в голове крутИтся!" Я не знаю как, но нам это разрешили!!! Было в том лагере еще много чего нетипичного: например, дискотеки до часу ночи, тихий час, который все дружно и честно соблюдали... smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Lima
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 320
Спасибок: 2
Пользователь №: 1 101
Регистрация: 17.10.2004
Откуда: Москва





Katiana, у меня только брат, да и тот младший, дитя перестройки laugh.gif
Хотя, судя по всему, СССР действительно был один большой дом smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nat
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 776
Спасибок: 2
Пользователь №: 497
Регистрация: 22.07.2004
Откуда: Россия





А я помню, как в 7-м классе все девчонки у нас во дворе свихнулись на фильме "Последняя реликвия", раз 5 ходили, не меньше . Эх, Рижская киностудия с ее историческими сказками smile.gif. Что-то там было еще со "Слугами дьявола", аж несколько фильмов.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lima
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 320
Спасибок: 2
Пользователь №: 1 101
Регистрация: 17.10.2004
Откуда: Москва





А я была откровенно "свихнутая" лет в 11-12 на телевизионном фильме "Звезда пленительного счастья". Помню, его показывали днем, часов в 12 с субтитрами по второму каналу (всего два канала, кстати, было), так я прогуляла школу, чтобы не его пропустить dry.gif
Молодой Костолевский на белом коне, в белом мундире мчится за юной француженкой, а за кадром песня "Кавалергарда век не долог, и потому так сладок он..." rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Vlasta
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 751
Спасибок: 7
Пользователь №: 1 007
Регистрация: 4.10.2004
Откуда: Moscow





А я вот помню, как по телику показали по-моему французский фильм, которыйназывался "Смерть проводника". Про альпинистов, и было это задолго до "Скалолаза". Там все время лезли в какую-то жуткую гору, все время забивали эти специальные крюки, чтоб держаться, что-то там трагическое было... На следующий день с соседней стройки жилого дома ( я тогда только приехала в Подмосковный городок, он вовсю развивался) мальчишками были сперты в большом количестве какие-то прекрасно сгибавшиеся длинные штыри, рядом с домом нашим существовал тогда здоровенный песчаный ( и вполне безопасный) ров, эпоха скалолазания с забиванием страховочных крюков продолжалась очень долго. Причем главная фишка заключалась именно в громком забивании этих самых штырьков - добивались звуков, как в фильме.
Про мамину косметику: решила я накраситься ( лет в пять). Долго стояла перед трюмо, практически все сделала правильно -все на своих местах - тушь, тени, помада, а вот на пудре застопорилась. Такая была картонная коробочка, а в ней рассыпчатый белый порошок. Поскольку намалевалась я уже знатно, никак не могла понять, куда девать это белое. Была я белейшей блондинкой и здраво рассудила, что это для волос. Мыли меня потом долго, пудра в косички и кожу головы впиталась намертво. А еще мертвее -в паркет. Помню, как мать выковыривала из щелок между паркетинами спицей белую пыль. Я все время бегала, никогда не ходила, постоянно валялась и летом без забинтованных коленок просто не существовала. У меня есть две фотки этого пятилетнего возраста - одна из ателье - это же был целый поход ( помните, все в письмах друг другу слали парадные снимки семьей в два ряда, с подписями:"На память сестре Шуре от..." - с перечислением), на ней сидит ангел в голубом платьице. И домаший снимок, на фоне того же трюмо - обе коленки в бинтах, руки грязные, на голове веник, банты набок, рот до ушей. А в трюмо смутно отражается моя мать, от смеху зажимающая себе рот рукой.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Maya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 162
Спасибок: 0
Пользователь №: 11
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: USA.





Как мы играли в пупсики, такие маленькие куклы rolleyes.gif в нашем дворе жила девочка постарше нас, она шила великолепно, так под ее дверьми стояла очередь на бальные платья. Помнь как бегали в ближайшее ателье за лоскутками, поднимались на самый последний этаж дома(четвертый_ и игрались до упаду smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
J3J
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 240
Спасибок: 4
Пользователь №: 2 289
Регистрация: 18.02.2005
Откуда: Уфа (Башкортостан)





Maya А мы втихаря от родителей бегали в соседний промтоварный магазин (в народе "Кишка") и у тетеньки со стола раскроя (были такие!) воровали лоскутки из корзинки с отходами.
Lima Жанночка... Прослезилась, честное слово. Как один в один с моего детства списано. Эх-х-х, было время...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lenamoss
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 362
Спасибок: 0
Пользователь №: 785
Регистрация: 4.09.2004
Откуда: Неизвестно





А помните как прыгали в резинки? я так до упаду, особенно летом. Домой к вечеру ноги чуть несли меня...
А еще вспомнила мамины духи Клима.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (27) « Первая ... 16 17 [18] 19 20 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0,0160 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>