Правила форума Правила форума - всем ознакомиться!
Страницы: (27) « Первая ... 15 16 [17] 18 19 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

>

Воспоминания нашего детства

(все мы родом из ссср...)

Nati
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Сладкоежка
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 444
Спасибок: 0
Пользователь №: 545
Регистрация: 30.07.2004
Откуда: Бухарест





Сгущенки дайте! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQYahooMSN
Top
Milenchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 606
Спасибок: 2
Пользователь №: 462
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Kiev-New York





Natala, органик это продукты, выращенные как у бабушки на грядке а не молоко и мясо от коров и прочих зверей, наколотых гормонами, генетически-модифицированные и безвкусные овощи и фрукты, опыляемые, поливаемые и все такое до безобразия...
Все что в обычных магазинах именно такое и есть... ненатуральное. Органическая еда только в спец. магазинах и в 2-3 раза дороже. Если пакет молока в простом магазине 1,9 доллара то органика около 4х будет.
По моему мнению вся эта "гормонизация" немало влияет на вес населения страны в которой я живу.
Хорошо что у нас русских магазинов достаточно и можно не только сахар, муку, крупы "Пiдгулько" а и даже масло Фанни прикупить.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Lucjonok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 626
Спасибок: 0
Пользователь №: 68
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: LV





А я страсть как скучаю по копченостям. По курочке копченой, ройскому деликатесу и другим вкусностям. Я в Риге покушала, так теперь не то что хотеться перестало, а аж по ночам снится. Что делать!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Natelka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 156
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 231
Регистрация: 13.11.2004
Откуда: Неизвестно





Ужасно скучаю по узбекским лепешкам. Ну очень хочется лепешку горячую с маслом и со сладким чаем.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
pasha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 330
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 319
Регистрация: 24.11.2004
Откуда: Торонто





Lucjonok

Думай, что копчёности это нездоровая пища. smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Natala
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 719
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 601
Регистрация: 17.12.2004
Откуда: Украина, Донецк





Нездоровая пища, холестерин - это самое вкусное! Не справедливо.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Nataliy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 388
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 791
Регистрация: 3.01.2005
Откуда: Ile de France-Kiev





Ой,а мне и страницы не хватит описать всё:гречка(в рус.магазинах она дорогая,каши не на варишься,так я её только на супчики экономлю),солёные огурчики,копчёная скумбрия,семечки,зефир(хотя раньше я его терпеть не могла),это то что в эту минуту в голову пришло.А если подумать,то список будет намного длиннее.
Вообще,даже простых овощей,фруктов,ягод не хватает.Тут всё выглядит потрясающе,
а ни вкуса,ни запаха.И вот уже 7 лет я не пробовала малину и смородину,
(250 гр.-3-5 евро),а вишни вообще нет,тем более китайской,я её обожаю.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lucjonok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 626
Спасибок: 0
Пользователь №: 68
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: LV





pasha Но как же хочется этой нездоровой пищи smile.gif . Я бы с удовольствием её предпочла бы нездоровым гамбургерам например, я их кстати совсем не ем, ну не вкусные они мне. А курочка вкусная...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ferkel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 620
Спасибок: 0
Пользователь №: 98
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)





Nati
Наташ, а посмотри немецкую от Нестле в отделах, где сливки для кофе продают. Она такая же и даже лучше по качеству в сравнении с той русской, что я здесь в русских магазинах покупала.


А я перестала скучать уже, а раньше скучала по соленым огурчикам, капусточке, кукурузкам(кукурузные палочки), сгущенке, конфетам русским. А потом все это оказалось здесь есть в русских магазинах, и даже частично в немецких-крупы-гречка, например, а сгущенку покупаю теперь только немецкую-вкусней smile.gif
Картошку тоже нашла вкусную. smile.gif

Помидоры, капусту, огурцы соленые делаю сама по мере необходимости.

Вот, вспомнила, по чему очень скучаю-по судаку. Здесь такой рыбы я еще не видела. А я ее очень люблю.
smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Lucjonok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 626
Спасибок: 0
Пользователь №: 68
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: LV





А вчера я перестала скучать по маринованным помидоркам, сделала их как Enotik, и все не скучаю больше.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nati
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Сладкоежка
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 444
Спасибок: 0
Пользователь №: 545
Регистрация: 30.07.2004
Откуда: Бухарест





Ferkel
Цитата
Nati
Наташ, а посмотри немецкую от Нестле в отделах, где сливки для кофе продают. Она такая же и даже лучше по качеству в сравнении с той русской, что я здесь в русских магазинах покупала.

Нет ее здесь, Наташа, нету! sad.gif
За 10 лет, сколько здесь живу, обыскала все крупные магазины. Лишь один раз нашла, в тюбиках, чешского, кажется, производства, по 150 г. Но как такую сварить, например? Но все равно, успела купить лишь один раз, потом она исчезла с продажи.
Есть сгущенное молоко от Нестле, но без сахара, и очень дорогое.
Единственный выход - покупать сгущенку из Кишинева, когда едем к родителям. Но это, увы, случается нечасто sad.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQYahooMSN
Top
Ferkel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 620
Спасибок: 0
Пользователь №: 98
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)





Nati
надо же, а я думала такие вещи не проблема smile.gif

PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Nati
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Сладкоежка
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 444
Спасибок: 0
Пользователь №: 545
Регистрация: 30.07.2004
Откуда: Бухарест





Ferkel
Я как открою баночку, зачерпну ложкой, глаза закрою – кайф!
Не пойму, как здесь люди жили (и живут) без нее, родимой? tongue.gif biggrin.gif

PMПисьмо на e-mail пользователюICQYahooMSN
Top
Katiana
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 487
Спасибок: 0
Пользователь №: 204
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Киев Украина





Nati
Цитата
Я как открою баночку, зачерпну ложкой, глаза закрою – кайф!

Есть-таки в жизни счастье!!! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nati
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Сладкоежка
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 444
Спасибок: 0
Пользователь №: 545
Регистрация: 30.07.2004
Откуда: Бухарест





Katiana
Цитата
Nati

Цитата
Я как открою баночку, зачерпну ложкой, глаза закрою – кайф!


Есть-таки в жизни счастье!!! 

laugh.gif
Ага! Подпись поменять, что ли? biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQYahooMSN
Top
Katiana
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 487
Спасибок: 0
Пользователь №: 204
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Киев Украина





Nati
laugh.gif laugh.gif laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
olesya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 060
Спасибок: 0
Пользователь №: 620
Регистрация: 12.08.2004
Откуда: Львов,Сан-Пауло





Nati
Так сгущёнку можно сделать в домашних условиях:2 литра молока,1кг сахара,пакетик ванилина довести до кипения и варить на очень медленном огне,помешивая время от времени, до тех пор,пока не загустеет и станет коричневым(где-то 2-3 часа).
PMICQ
Top
Katiana
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 487
Спасибок: 0
Пользователь №: 204
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Киев Украина





olesya
Точно! Вот склероз проклятый! biggrin.gif
Только у нас был рецепт - на 3 л молока, вот сахару не помню точно, 1 или 1,5 кг. Но она не коричневая была, чуть-чуть цвета топленого молока (Боже, ну я и формулирую! blink.gif )
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nati
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Сладкоежка
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 444
Спасибок: 0
Пользователь №: 545
Регистрация: 30.07.2004
Откуда: Бухарест





olesya Katiana
Цитата
Nati
Так сгущёнку можно сделать в домашних условиях:2 литра молока,1кг сахара,пакетик ванилина довести до кипения и варить на очень медленном огне,помешивая время от времени, до тех пор,пока не загустеет и станет коричневым(где-то 2-3 часа).

Овчинка выделки не стоит. Варить ее 2-3 часа, сходить с ума от запаха, а потом съесть за 15 минут? smile.gif (не удивляйтесь, я на такое способна)
PMПисьмо на e-mail пользователюICQYahooMSN
Top
olesya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 060
Спасибок: 0
Пользователь №: 620
Регистрация: 12.08.2004
Откуда: Львов,Сан-Пауло





Nati
Так и пельмени мы лепим часами,а уходят за 5 минут tongue.gif .СтОит,стОит!
PMICQ
Top
Nati
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Сладкоежка
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 444
Спасибок: 0
Пользователь №: 545
Регистрация: 30.07.2004
Откуда: Бухарест





olesya
Цитата
Так и пельмени мы лепим часами,а уходят за 5 минут

А пельмени тоже можно купить tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQYahooMSN
Top
olesya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 060
Спасибок: 0
Пользователь №: 620
Регистрация: 12.08.2004
Откуда: Львов,Сан-Пауло





Nati
Нееет,я полуфабрикатов не переношу,кто его знает чего там напихали
PMICQ
Top
Katiana
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 487
Спасибок: 0
Пользователь №: 204
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Киев Украина





Nati
А ка же кайф?! И счастье в жизни?!!!! laugh.gif
наташ, ну если у тебя такая страсть smile.gif к сгущенке, вари ее в выварке! biggrin.gif Или в ведре.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nati
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Сладкоежка
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 444
Спасибок: 0
Пользователь №: 545
Регистрация: 30.07.2004
Откуда: Бухарест





olesya
А вообще, я пельмени не очень жалую.
Муж, вот он был любителем когда-то...
PMПисьмо на e-mail пользователюICQYahooMSN
Top
Lara
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 452
Спасибок: 0
Пользователь №: 127
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Riga,Latvia





naina
Цитата
по 7 копеечек? В бумажном стаканчике с деревянной палочкой, а в жару быстро тает, дно раскисает и мороженое капит снизу...


А у нас по 8 копеек, лимонное. Страсть как любила. Сейчас есть похожее мороженное, только в вафельном стаканчике и выпускают почему-то только летом! sad.gif Другие сорта выпускают, а это только летом.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nati
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Сладкоежка
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 444
Спасибок: 0
Пользователь №: 545
Регистрация: 30.07.2004
Откуда: Бухарест





olesya
Katiana
Ладно, уговорили. А в чем варить-то, чтобы ко дну не прилипло? Тефлон подойдет?
PMПисьмо на e-mail пользователюICQYahooMSN
Top
Katiana
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 487
Спасибок: 0
Пользователь №: 204
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Киев Украина





Nati
По-моему, подойдет. А кастрюля достаточно большая? wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nati
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Сладкоежка
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 444
Спасибок: 0
Пользователь №: 545
Регистрация: 30.07.2004
Откуда: Бухарест





Katiana
2-х литровая sad.gif
Надо сделать полпорции, наверное
У меня вообще, самая большая кастрюля, кроме скороварки, это 2,5 литровая. Не люблю готовить впрок.
Ой, да нам уже в Рецепты пора, а то сейчас выгонят laugh.gif!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQYahooMSN
Top
Lara
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 452
Спасибок: 0
Пользователь №: 127
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Riga,Latvia





Viki
Цитата
Даже сушёные манго прислала в посылке Galka


А у вас, что нет манго? У нас всего полно, и манго и папайя и карамбола и т.д.

Вот чем мне моя Латвия нравится, так это вроде уже все цивилизовано и в то же время продуктов любимых море, + и экзотики понавезли. Боюсь только, что вступление в Евросоюз, со всеми его стандартами, со временем отберет у меня мои любимые НОРМАЛЬНЫЕ фрукты и овощи с запахом. Потому что то что приходилось кушать на Западе, это совсем не то. Как я понимаю девочек, скучающих.....
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ferkel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 620
Спасибок: 0
Пользователь №: 98
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)





Nati
Да, Наташ, ты так вкусно описала, как ты ее открываешь и какой кайф при этом, что я побежала, тоже ложечку слопала smile.gif

Тогда придется варить wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (27) « Первая ... 15 16 [17] 18 19 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0.0726 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>