Удивительный мир чая() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
Страницы: (5) « Первая ... 3 4 [5] ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Удивительный мир чая() |
Nightangel |
Показать ссылку этой темы 22.01.2009 - 14:45
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 25 312 Регистрация: 22.01.2009 Откуда: Неизвестно |
Очень необычен по вкусу чай Матэ Для гурманов опыт чаяпития сего напитка будет очень полезен! Способ приготовления: Первый способ. Заварите матэ обычным способом — так же, как завариваете чай. Для этого к 1-2 ч.л. заварки на одну чашку добавьте горячую воду (80 0С). Подождите 4-5 минут и наслаждайтесь великолепным тонизирующим напитком, который заменяет в латиноамериканских странах чай и кофе. Второй способ. Заварите матэ по традициям индейцев Южной Америки. Для этого в калебасу (высушенный сосуд из тыквы) на 1/2 или 2/3 насыпьте сухой матэ. Налейте немного воды (горячей или холодной) так, чтобы она смочила заварку. Вода впитается в матэ через 2-3 минуты. Затем долейте калебасу доверху горячей водой. Напиток готов. Для снижения стимулирующего эффекта в приготовленный матэ можно добавить молоко. |
||
leopold |
Показать ссылку этой темы 16.09.2009 - 06:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 30 831 Регистрация: 16.09.2009 Откуда: Неизвестно |
Lola и Маня
Спасибо, очень познавательно и много полезной информации)) кенга Чай с черной смородиной - один из моих любимых, Вы где его берете? Или просто свежие листья смородины добавляете? особенно понравился чай с имбирем и банановый улун - супер |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 23.11.2009 - 11:17
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
|
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: MissVselennaya | |
Агафья |
Показать ссылку этой темы 24.11.2009 - 13:16
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 763 Регистрация: 25.10.2009 Откуда: москва |
Nightangel
Небольшое дополнение: матэ снижает аппетит, тем самым способствует похудению. Особенно матэ с лимоном. Опробовано лично! |
TimiNi |
Показать ссылку этой темы 8.10.2013 - 18:40
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 60 285 Регистрация: 8.10.2013 Откуда: Неизвестно |
Для меня самый лучший чай - это organo gold. Очень приятный, насыщенный и терпкий аромат.
Это сообщение отредактировал light225 - 8.10.2013 - 20:21 |
Gveret |
Показать ссылку этой темы 19.10.2013 - 19:27
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 96 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот |
Я перепробовала множество чаёв,
но нет прежнего аромата.Даже не пойму,почему? Сейчас пью листовой чай "Ахмад".Он лучший. |
alina90 |
Показать ссылку этой темы 20.10.2013 - 11:27
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 60 439 Регистрация: 19.10.2013 Откуда: Санкт-Петербург |
Удивительный мир чая я познала в поездке по Китаю. Там я, наверное, впервые попробовала настоящий зеленый чай. Провела около 3 часов в магазине чая и испробовала огромное количество чая. Оказалось, что чем больше содержание пуха в чайных листьях, тем дороже он стоит. Попробовала чай Императоров, который продавался по баснословной цене. После этого поняла, что зеленые чаи, продающиеся в России даже близко по вкусу не похожи на китайские зеленые чаи.
|
elis134 |
Показать ссылку этой темы 17.12.2013 - 19:41
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 60 957 Регистрация: 29.11.2013 Откуда: Неизвестно |
я вот тоже люблю китайский чай, особенно нравится пуэр, он к тому же полезный.
Это сообщение отредактировал Klyukva - 18.12.2013 - 04:56 |
AllaW |
Показать ссылку этой темы 18.12.2013 - 12:23
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 51 Спасибок: 2 Пользователь №: 60 979 Регистрация: 2.12.2013 Откуда: Неизвестно |
А я люблю Матэ.
Он вкусный, тонизирующий. Правда и пить его нужно правильно. Из калебаса с использованием бомбильи. Вкус тогда несколько другой. Я часто его завариваю и пью с большим удовольствием. |
Gveret |
Показать ссылку этой темы 20.03.2014 - 00:22
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 96 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот |
Что такое - матэ? Это сорт,способ заварки,
способ питья? |
light225 |
Показать ссылку этой темы 20.03.2014 - 00:30
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
|
Gveret |
Показать ссылку этой темы 20.03.2014 - 13:27
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 96 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот |
Люся,спасибо! Надо,чтоб все любители этого матэ прочли.
|
Alenionok |
Показать ссылку этой темы 20.03.2014 - 13:32
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 3 360 Спасибок: 66 Пользователь №: 21 252 Регистрация: 13.08.2008 Откуда: Польша - Казахстан |
Gveret
думаю, любители мате умеют пользоваться Гуглом и википедией
|
||
lollita |
Показать ссылку этой темы 6.04.2014 - 12:25
Распечатать
|
||
Unregistered |
Не зря наши предки собирали раньше листочки для чая, и здоровее были по-моему больше витаминов получали. А мы сейчас пьем отходы в этих пакетиках..
|
||
|
Gveret |
Показать ссылку этой темы 1.12.2017 - 00:11
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 96 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот |
Я привозила из Москвы Бодрость и мне этот чай очень
нравился. Теперь пью ли я в пакетиках или завариваю , я не чувствую запах чая. Почему? Он стал другим или обрабатывают по-другому? |
Главбух |
Показать ссылку этой темы 1.12.2017 - 10:20
Распечатать
|
Сейчас Offline Старый жил Профиль Группа: Администраторы Сообщений: 1 241 Спасибок: 42 Пользователь №: 28 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Самара, Россия |
Gveret, Аня, просто подойтите к выбору чай в магазине более ответственно :-)
Вот статья полезная - Свежесть, цвет, аромат: как выбрать хороший чай |
Gveret |
Показать ссылку этой темы 16.12.2017 - 23:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 96 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот |
Главбух ,спасибо !
Что можно сказать о чае,если он в закрытой и даже заклееной коробке. А напечатать на упаковке теперь можно что угодно. Покупаешь чай ,как цейлонский и стоит ,как цейлонский, только удовольствия никакого. Теперь столько сортов и реклам ,но это не тот ,что был раньше. А мне прислали Краснодарский. Раньше его хвалили, но достать было трудно. Попробуем. |
Holohup |
Показать ссылку этой темы 21.12.2017 - 21:25
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 13 Спасибок: 0 Пользователь №: 88 811 Регистрация: 17.12.2017 Откуда: Неизвестно |
А тайванский "у лун" нравится кому-нибудь? У нас его можно качественный найти, кто-то импортирует?
|
PovarOK |
Показать ссылку этой темы 22.12.2017 - 10:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 19 Спасибок: 0 Пользователь №: 89 120 Регистрация: 22.12.2017 Откуда: Неизвестно |
Найти можно, но дорого. Пишите в лс, подскажу)
|
MissVselennaya |
Показать ссылку этой темы 23.12.2017 - 13:50
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 88 962 Регистрация: 20.12.2017 Откуда: Неизвестно |
наверное очень вкусно) а где вы покупали такой? |
||
ritarita1984 |
Показать ссылку этой темы 26.12.2017 - 11:51
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 87 548 Регистрация: 28.11.2017 Откуда: Неизвестно |
Девчонки кто пробовал чай "Красный халат" или Да Хун Пао? Относится к дорогим улунам, его можно заваривать до семи раз. Очень хочу такой попробовать,
Предупреждение от модератора Ссылка удалена, так как она нарушает п.4 Правил форума Это сообщение отредактировал КутоваяИрина - 6.02.2018 - 15:24 |
RitaRita |
Показать ссылку этой темы 10.01.2018 - 19:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 9 Спасибок: 0 Пользователь №: 90 016 Регистрация: 10.01.2018 Откуда: Неизвестно |
а ещё очень вкусно заварить черный чай с чебрецом. даже самый дешёвый чай облагородиться и станет вкусным и поднимет настроение )))
|
nnsvz |
Показать ссылку этой темы 27.05.2019 - 05:25
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия |
|
Страницы: (5) « Первая ... 3 4 [5] |