light225	Показать ссылку этой темы 3.03.2008 - 10:18 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 481 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Люба35 Люба, большое спасибо за рецепт ! Irynka Ира, какая у тебя симпатичная помощница . Стол замечательный, и художественное оформление и количество. Торт красвец и рулет очень аппетитный. Поздравляю с днем рождения ! Klubni4ka Ира, какой замечательнвый подарок для мужа , кстати поздравляю его с днем рождения! Очень хороший стол накрыла . Олюсик Оля, какой чудесный стол сыну накрыла, вижу твой знаменитый курник в центре (или ошибаюсь?) . Салют над тортом выглядит изумительно, поздравляю сына с днем рождения !

light225	Показать ссылку этой темы 3.03.2008 - 10:18 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 481 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Антоненчиха Лена, сказочный стол, просто ломится от яств. Еще и блюда оформить успела (у меня никогда времени не хваитает ). Поздравляю тебя и мужа с общим днем рождения ! Danilina Эллада, поздравляю мужа с днем рождения ! Сколько всего наготовила, суши очень красивое, шикарные манты, торт неподражаемый .

light225	Показать ссылку этой темы 6.03.2008 - 18:15 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 481 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Первый отчет: Салаты:

light225	Показать ссылку этой темы 6.03.2008 - 18:16 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 481 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Закуски Самса с тыквой

light225	Показать ссылку этой темы 6.03.2008 - 18:17 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 481 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Это покупная бастурма и шейка (это блюдо делает моя мама, так что рецепт не просите, сама не знаю ) На горячее были плов и Казан кебаб (не фотографировала) На сладкое был Муравейник, который испекла моя мама: Бисквит со сливками и клубникой от меня (Делала в спешке, намечался совсем другой торт, но забыла купить миндаль, пришлось импровизировать) Также делала песочные корзиночки с заварным кремом и Шоколадно-кофейный пирог от Ирины Кутовой Еще не сфотографировала холодец, селедку провансаль, будерброды с икрой и красной рыбой, оливье. Все рецепты можно найти ЗДЕСЬ.

light225	Показать ссылку этой темы 6.03.2008 - 19:28 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 481 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Второй отчет:

light225	Показать ссылку этой темы 6.03.2008 - 19:28 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 481 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль

light225	Показать ссылку этой темы 6.03.2008 - 19:29 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 481 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	И сладкое... Мой любимый торт с безе и бисквитом и орешками И заварные Все рецепты можно найти ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ .

Алексашка	Показать ссылку этой темы 6.03.2008 - 19:37 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 19 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 632 Регистрация: 12.05.2007 Откуда: Швеция	а что это в тесте такое интересное в виде пирожков? с зеленоватым оттенком... Это сообщение отредактировал Алексашка - 6.03.2008 - 19:37

Анаксономун	Показать ссылку этой темы 7.03.2008 - 09:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Ожидающие Сообщений: 1 775 Спасибок: 2 Пользователь №: 17 876 Регистрация: 25.02.2008 Откуда: Германии BW (жила в Казахстане)	вот я тоже это хотела спросить

Лелик	Показать ссылку этой темы 7.03.2008 - 16:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	light225 Люсенька!! Ой какие отчетики у тебя , просто прелесть! да все такое красочное, аппетитное. Мне тоже приглянулось что красивое в кулечках из теста. Что -то мне подсказывает что это ножки куриные в тесте ,

light225	Показать ссылку этой темы 9.03.2008 - 17:02 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 481 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Алексашка Анаксономун Света Это "Кебабебики" , рецепт можно посмотреть вот здесь. Лелик Лариса, большое спасибо . Да, это "Модельные ножки" , а начинку я в этот раз делала из пюре с грибами . http://forum.good-cook.ru/topic4898.ht...ndpost&p=537432

Bacha	Показать ссылку этой темы 9.03.2008 - 20:56 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 21 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 573 Регистрация: 13.10.2005 Откуда: Россия	light225, какое у вас всегда огромное количество блюд! Я столько не в состоянии приготовить. Восхищаюсь вами!

starlait	Показать ссылку этой темы 27.03.2008 - 13:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 612 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 540 Регистрация: 10.10.2005 Откуда: Молдова, Кишинев	light225 ну и наготовили ))))))))))))) Я тоже со своим отчетом. Праздновали день рождения мужа недавно. Так как фотографом была не я, то фотографии не полные, стол сфоткали не в окончательном варианте. Просто перечислю что у меня потом было Гостям понравилось. Заодно скажу пасибки девочкам за их вкусняшки. Это фото общее.

starlait	Показать ссылку этой темы 27.03.2008 - 14:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 612 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 540 Регистрация: 10.10.2005 Откуда: Молдова, Кишинев	На нем: яично-мясной рулет от Лены WELAR. От меня и гостей пасибки огромные и рулет из лаваша с крабопалками от Ирины Jazzinitup

starlait	Показать ссылку этой темы 27.03.2008 - 14:07 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 612 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 540 Регистрация: 10.10.2005 Откуда: Молдова, Кишинев	закусочный пирог В нем в качестве коржей выступают блины . Каждый слой промазывается майонезом, Слои шпротный паштет творог с чесноком обжаренные измельченные грибы с луком Хорошая закуска под водочку, как сказала мужская половина Это сообщение отредактировал starlait - 27.03.2008 - 14:45

starlait	Показать ссылку этой темы 27.03.2008 - 14:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 612 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 540 Регистрация: 10.10.2005 Откуда: Молдова, Кишинев	салат Грибная поляна от Гюльчатай Это сообщение отредактировал starlait - 27.03.2008 - 14:33

starlait	Показать ссылку этой темы 27.03.2008 - 14:13 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 612 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 540 Регистрация: 10.10.2005 Откуда: Молдова, Кишинев	любимый салат мужа "Черепашка" Рецепт: слой варенной курицы обжаренные и измельченые грецкие орехи измельченные варенные яйца тертая варенная морковь каротофельное пюре (именно пюре) тертый сыр. Каждый слой промазывается майонезом. Сверху украшаем гранатом

starlait	Показать ссылку этой темы 27.03.2008 - 14:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 612 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 540 Регистрация: 10.10.2005 Откуда: Молдова, Кишинев	и теперь без фото рыбное ассорти маслины и оливки мясное ассорти овощи На горячее по умолчанию готовила лапшу домашнюю с курицей (это у нас святое) и стейки запеченые с цветной капустой на гарнир Получились вкусные стейки. Муж их отбил, посолил, поперчил. Залили мы их томатным соком,вином, майонезом и перемешали с луком. Пекли сначала на протвине укрытой фольгой, потом некоторое время без. По вкусу как шашлык. Всем понравилось Так как у меня время на готовку был только один вечер ( так получилось), то сладкое было покупное. Вот так и у нас прошел день рождение Это сообщение отредактировал starlait - 27.03.2008 - 14:19

starlait	Показать ссылку этой темы 27.03.2008 - 14:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 612 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 540 Регистрация: 10.10.2005 Откуда: Молдова, Кишинев	извиняйте за фото. К сожаленью был только мобильный Но вкус от этого не изменился .Всем прикольного дня

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 27.03.2008 - 14:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	starlait Умничка, столько наготовила Рулетики, салатики все очень красиво и вкусно С прошедшим праздником !!!

starlait	Показать ссылку этой темы 27.03.2008 - 14:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 612 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 540 Регистрация: 10.10.2005 Откуда: Молдова, Кишинев	stacnatalya Наталья, спасибо Вам. Я очень люблю захаживать в Вашу темку и приметила там уже себе жертвы ( рецептики) Надеюсь скоро пожалую с отчетами

ЛЮША	Показать ссылку этой темы 27.03.2008 - 14:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 114 Регистрация: 21.06.2007 Откуда: Санкт-Петербург	light225 Невозможно удержаться, что не высказать тебе, Люсенька, моё восхищение! Голова кружится от такого изобилия вкуснейших блюд! Ты молодчинка! starlait Очень хочется попробовать твои блюда, особенно салат "Черепашка"... Это сообщение отредактировал ЛЮША - 27.03.2008 - 14:39

starlait	Показать ссылку этой темы 27.03.2008 - 14:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 612 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 540 Регистрация: 10.10.2005 Откуда: Молдова, Кишинев	ЛЮША спасибо. Надеюсь понравится

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 18:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	Ну вот девочки и отгуляли мы День Рождения моего мужа. Отгуляли это конечно громко сказано, это был просто семейный ужин. Но всё равно, как и обещала - отчитываюсь. Готовилась я в этот раз очень долго. Заранее подбирала рецепты. Всё меню было составлено из полностью новых для семьи блюд. Все рецепты и идеи взято с нашего форума. Так что представляю вашему вниманию Деньрожденьевский ужин в стиле Гуд-кук. Вот так выглядел наш стол.

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 18:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	А тепеть холодные закуски поближе. Заранее прошу прощения у всех авторов если напишу ники с ошибками, т.к. пишу их по памяти.Террин из авокадо от Зои Нелли Салат "Зелёненький" от Люды homyak Салат "Грибная поляна" который многие уже тут делали и показывали. Очень понравился как альтернатива нашему оливье Рулетики из ветчины с крабовым салатом - идея моя старая. Рулетики из блинчиков с печёночным паштетом от Танюши тунечка. Свежие огурцы с пастой и солёной рыбкой. Идея от Алисы alisia. Пасту я поленилась делать сама и купила готовую. Рыбу солила по знаменитому рецепту Надюши новокузничанки. Рыба просто абалдеть. Ещё была капуста закусочная от Алёны alenkii. Я её уже показывала раньше в спасибках. Она нам очень полюбилась. Всем авторам приношу огромную благодарность за вкуснючие рецепты. Всё было ОЧЕНь вкусно и всем понравилось.

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 18:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	На горячее была запеченная в духовке рыба и рис. Сфотографировать не удалось. А на сладкое по просьбе мужа был мой фирменный торт "Черепаха". Рецепт поставлю в тему тортов. Общий вид и вид в разрезе

muffi	Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 18:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	СМАЙЛИК Инночка, стол замечательный Столько красивых и аппетитных блююююююююд Супер!

alenkii	Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 18:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 895 Спасибок: 3 Пользователь №: 7 343 Регистрация: 1.07.2006 Откуда: Неизвестно	СМАЙЛИК Инночка,стол великолепный! Мужа поздравляю с Днем Рождения! Счастья,здоровья и любви на долгие годы!

muffi	Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 18:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	ТАБУЛЕ С КРЕВЕТКАМИ БАКЛАЖАНОВАЯ ИКРА ПО-АРМЯНСКИ БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ С ГРИБАМИ ПОМИДОРЫ ЧЕСНОЧНЫЕ РУЛЕТ СЫРНЫЙ С ТВОРОГОМ И ОРЕХАМИ