Страницы: (4) 1 [2] 3 4  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

>

Йогуртница

()

wa3333
Цитировать сообщение




форумчанка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 749
Спасибок: 1
Пользователь №: 7 142
Регистрация: 12.06.2006
Откуда: Неизвестно





Решила обратиться с таким вопросом - у кого есть йогуртница? Подскажите, стоит ли ее приобретать, как выбрать, какая фирма лучше... wink.gif А то подруга меня вчера напугала, что есть плохие отзывы даже о йогуртницах известных фирм. Поделитесь опытом, плиз... Заранее всем откликнувшимся благодарна smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Антарес
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 84
Спасибок: 0
Пользователь №: 10 156
Регистрация: 15.12.2006
Откуда: Germany, Frankfurt am Main





tasmir наши эксперименты увенчались тем, что в термосе получалось, а в йогуртнице сворачивалосьdry.gif .
Спасибо за подробную инфо, на будущее сохраню, а то вдруг еще малыши будут rolleyes.gif
Суперская у вас йогуртница..оч. стильная!!! а пароварка - нет слов
сейчас я свой агрегат загружу wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Антарес
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 84
Спасибок: 0
Пользователь №: 10 156
Регистрация: 15.12.2006
Откуда: Germany, Frankfurt am Main






Вот она какая у меня)

Вот она какая у меня) - 2
Вот она какая у меня)..дизайн с вашим не сравнить tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
wa3333
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



форумчанка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 749
Спасибок: 1
Пользователь №: 7 142
Регистрация: 12.06.2006
Откуда: Россия





Антарес wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Татка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 224
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 694
Регистрация: 1.02.2006
Откуда: С.Петербург





Почитала темку и вдруг вспомнила (!!!), что у моей микроволновой печи Самсунг есть режим ферментации, которым я еще ни разу не пользовалась. Согласно инструкции, с его помощью можно делать йогурт. Надо попробовать unsure.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
tasmir
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 963
Спасибок: 0
Пользователь №: 8 495
Регистрация: 16.09.2006
Откуда: Москва





Антарес
Цитата
Вот она какая у меня)..дизайн с вашим не сравнить

А мне очень даже понравился дизайн вашей йогуртницы, а по сколько грамм баночки? Антарес, извини, если я сразу не ответила, если что пишите в личку, и С новым Годом! Удачных йогуртов! Надо будет после праздника точно- на йогурты перейти, а то все эти застолья...Эх, тяжело...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
wa3333
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



форумчанка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 749
Спасибок: 1
Пользователь №: 7 142
Регистрация: 12.06.2006
Откуда: Россия





tasmir
Цитата
Надо будет после праздника точно- на йогурты перейти, а то все эти застолья...Эх, тяжело...

И не говори... biggrin.gif Я с завтрашнего дня на кефир и йогурт перехожу! wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Sonita
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 112
Спасибок: 0
Пользователь №: 11 752
Регистрация: 20.03.2007
Откуда: Долбаная Украина





Девочки, помогите, пожалуйста - вчера купила йогуртницу Tefal 8872 - с автоотключением, но там написано, что когда включишь кнопку, только тогда загорается лампочка-индикатор. А у меня она загорается про включении вилки в розетку, правда отключается автоматически - это нормально или мне надо идти менять? У кого есть такая штука этой фирмы, подскажите, пожалуйста
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Sonita
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 112
Спасибок: 0
Пользователь №: 11 752
Регистрация: 20.03.2007
Откуда: Долбаная Украина





А вчера попробовала сделать первый йогурт, но ничего не получилось - не сквасилось - использовала капсулы Наринэ, прибор вроде тепленький был, потом все простояло еще сутки, но не загустело....Это с закваской проблема или все же может мой аппаратик надо менять? Подскажите, кто использовал Наринэ, пожалуйста.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Karisha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 32
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 687
Регистрация: 23.10.2005
Откуда: Неизвестно





1. совершенно нормально - у моей йогуртницы тоже нет кнопки.
2. с наринэ у меня тоже не получалось, видимо нарушены условия хранения .
возьми обычный живой йогурт
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Sonita
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 112
Спасибок: 0
Пользователь №: 11 752
Регистрация: 20.03.2007
Откуда: Долбаная Украина





Кариша, спасибо за ответ.
Разобралась с кнопкой - она исправна, просто даже если надать в выключенном состоянии, контакты смыкаются.
А вот о наринэ - да, наверное, не свежий или подделка, так как с Активия получилось все быстро и оч хорошо.
А где можно еще закваску взять кроме Активия, какую вы используете?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Karisha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 32
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 687
Регистрация: 23.10.2005
Откуда: Неизвестно





как раз активию я и использую!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Sonita
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 112
Спасибок: 0
Пользователь №: 11 752
Регистрация: 20.03.2007
Откуда: Долбаная Украина





У меня почему-то не супер получается - немного мохоже на простоквашу - и комочки есть, а у вас?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Karisha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 32
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 687
Регистрация: 23.10.2005
Откуда: Неизвестно





у меня без проблни - 100% йогурт, и если держать часов 6 то совершенно не кислый, очень нежный.

а комочки получаются оттого что плохо смешиваете, как в мануале было написано - миксером смешивать, так и поступаю.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Sonita
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 112
Спасибок: 0
Пользователь №: 11 752
Регистрация: 20.03.2007
Откуда: Долбаная Украина





Karisha
Эх, елки, придется еще и миксер купить biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Голубка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 43
Спасибок: 0
Пользователь №: 7 330
Регистрация: 30.06.2006
Откуда: Россия, Санкт-Петербург





потеряла инструкцию от своей йогуртницы... нет у кого-нибудь инструкции от tefal? Поделитесь, пожалуйста
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Феофания
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 247
Спасибок: 0
Пользователь №: 27 038
Регистрация: 21.03.2009
Откуда: Москва





купила на днях йогуртницу Мулинекс, попробую, поделюсь впечатлениями
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Феофания
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 247
Спасибок: 0
Пользователь №: 27 038
Регистрация: 21.03.2009
Откуда: Москва





попробовала сегодня! Очень понравился йогурт, сделала ежевичный, соблазнила им на работе сотрудников, также всем понравилось.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Благуша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Спасибок: 0
Пользователь №: 29 025
Регистрация: 14.06.2009
Откуда: Неизвестно





Всем привет!! Ищу йогуртницу с одной емкостью на 1 литр (с 7, 8 емкостями продают навалом, но мне очень не хочется такую). Может кто купил и не пользуется??!!Может кто знает где купить?!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
pasha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 330
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 319
Регистрация: 24.11.2004
Откуда: Торонто





Благуша

Так это ж просто термос. Купи и радуйся. Если конечно нет в хозяйстве, а если есть то задача совсем упрощается. wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





В Америке!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
pasha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 330
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 319
Регистрация: 24.11.2004
Откуда: Торонто







Благуша
Для этого вполне подойдёт термос. Какой смысл в литровой йогуртнице?
Со стаканчиками понятно. Они остывают, температуру надо удержать какое то время. Для этого и сделан для них колпак и подогрев.

Это сообщение отредактировал розмарин - 15.06.2009 - 09:02
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 61
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Благуша
Смотря где живешь? Мы же не телепаты.
Если в России, то смотри наши отечественные модели. Я в "Метро" видела однажды.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 61
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Благуша
http://www.techhome.ru/catalog/byt/16B002D7_1.htm
вот такая, например


Это сообщение отредактировал розмарин - 15.06.2009 - 09:02
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Благуша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Спасибок: 0
Пользователь №: 29 025
Регистрация: 14.06.2009
Откуда: Неизвестно





Рasha!
Спасибо, за совет, я уже пробывала, не очень мне понравилось, наверное время не выдержала!!! Но если не найду, лучше термосом буду пользоваться, чем этоми йогурницами с кучей баночек!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Благуша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Спасибок: 0
Пользователь №: 29 025
Регистрация: 14.06.2009
Откуда: Неизвестно





anna100!!!!
Спасибо!! Живу в России. А в "Метро" нет, уже смотрела!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
pasha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 330
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 319
Регистрация: 24.11.2004
Откуда: Торонто





Благуша
Почему не понравилось?
Я со стаканами не покупаю, потому как у меня то едят йогурт, то надолго забывают о его существовании. У меня термос 1.5 литровый в нём и делаю. Очень хорошо получается. С вечера до утра вполне хвататет времени для хорошей закваски. Я в молоко соль и сахар добавляю. Без фрутов и варенья.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Благуша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Спасибок: 0
Пользователь №: 29 025
Регистрация: 14.06.2009
Откуда: Неизвестно





Рasha!
А в качестве закваски что используешь?? Я йогурт "активия" - 125 гр. на литр молока и на 8 часов ставила, жидковато получилось. Ты как делаешь???
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
pasha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 330
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 319
Регистрация: 24.11.2004
Откуда: Торонто





Благуша
У нас есть активия, но я использую обыкновенный балканский йогурт для первой закваски. У меня его в таком виде никто в рот не берёт. Кислый говорят и зубы от него сводит. biggrin.gif
Беру из расчёта на 1-1.2 литра молока стаканчик йогурта 175 мл.
Для последующей закваски использую часть от предыдущей. Беру 100-150 мл на литр. Вполне густой получается потому как у меня не любят жидкий.

Я в этом термосе и ряженку делаю. В чуть тёплое топлёное молоко вливаю стакан сметаны. К утру за уши не оттянешь. Не диетично, но очень вкусно.
Ряженка получается пожиже.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 61
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Благуша
А я очень довольна йогуртницей с маленькими порционными стаканчиками. Мне очень удобно.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
wa3333
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



форумчанка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 749
Спасибок: 1
Пользователь №: 7 142
Регистрация: 12.06.2006
Откуда: Россия





anna100
И я довольна) У меня Tefal. Хотя раньше заквашивала просто из Активии и на ночь оставляла..но с йогуртницей удобнее wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (4) 1 [2] 3 4  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0,0312 ]   [ db queries: 17 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>