ЧерепашкаНинзя	Показать ссылку этой темы 1.09.2006 - 23:57 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 029 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 641 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Торонто	Любаня Мончита Девочки, извиняйте! Что-то мой комп глючит, плющит и колбасит. Ваши сообщения дошди тока теперь. А може это я пьяная? Любаня Спасибки. Корзинка из айсинга, того который баттеркрим (из растительного жира). На третий курс пойду в октябре, а в сентябре записалась на цветуечки из мастики (гам-пэйст). А ты, прогульщица (шутю), когда свой тортец с третьего курса предъявишь? Мончита Алесик, пасибки тебе! Поставлю все описания обязательно. И не наговаривай на свои розочки, плиз. Очень они у тебя классненькие! ksun Может от фотовспышки? У них вообще-то поверхность очень гладенькая получилась, но они матовые. Nilka Какой славный тортик! И глобус, и ранец... Сынулю с началом учебы, а маму с учеником!

Natascha79B	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 00:12 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 315 Регистрация: 31.12.2005 Откуда: Германия	Nilka ЧерепашкаНинзя Раечка какие тортики заглядение.. ЧерепашкаНинзя спасибо за приём и совет, я тоже так думала..

Раечка	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 01:07 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство...	Nilka Иляна спасибо, милые! Nilka сразу видно и понятно - сын в первый класс пошел!!! Прекрасный тортик! Думаю,что и сынуля был доволен

Раечка	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 01:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство...	Natascha79B спасибочки !

Раечка	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 01:26 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство...	Мое последнее творение... Крема сделала мало. не смогла хорошо выровнять поверхность Зато попробовала новый вид раскатки мастики

Любаня	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 04:03 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 113 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 076 Регистрация: 23.08.2005 Откуда: USA Massachusetts	ЧерепашкаНинзя Я действительно прогульщица:-) У меня не получилось пойти на последнее занятие и тортик я не сделала... Это было ещё в июне.

Nilka	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 05:34 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 25 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 745 Регистрация: 2.08.2006 Откуда: ЯНАО	Иляна ЧерепашкаНинзя Natascha79B Раечка Девочки спасибо за поздравления и отзыв о тортике Да, мы теперь тоже школьники-первоклашки Раечка, тортик с розочками прелесть, и мастика так покрашена интересно. А, что за новый вид раскатки?

Маня	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 10:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	pusik глицерин в любой аптеке есть и стоит копейки. а что ты с шоколадом делала и как?

pusik	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 11:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 501 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 389 Регистрация: 7.01.2006 Откуда: украина - дания	Маня для меня поход в датскую аптеку очень и очень мучителен а с шоколадом я делала полоску, которую надо было обернуть вокруг торта. я вычитала в умных датских книгах, что лучше всего для этого дела подойдет следующий рецепт: растапливать шоколад, добавлять сливки пропорции 1:2. то есть 1 литр сливок и 500 гр шоколада. ну и попробывала.... лучше бы не пробывала. поняла, что лучше всего работать с чистым продуктом, без добавления сливок. а глицерин если что буду уже смотреть дома в украине.

pusik	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 11:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 501 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 389 Регистрация: 7.01.2006 Откуда: украина - дания	Раечка последний тортик хорош, особенно новая раскатка. это ты делала так как было показано в ссылках, что девочки давали? Nilka хочу опять в первый класс и чтобы тортик мне такой вручили вместо букваря. поздравляю вас с первым классом, желаю хорошей и легкоусвояемой учебы

Раечка	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 12:14 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство...	Nilka спасибо. Правильнее сказать не раскатки, а закраски мастики. подсмотрела на ссылке,что девочки дали. pusik спасибки. Совершенно верно... только тни меня пожалуйста носом в эти ссылки - хотела еще раз их посмотреть и не могу найти

YelenaF	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 13:12 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 180 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 544 Регистрация: 19.01.2006 Откуда: Германия

ksun	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 13:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО	YelenaF Ух, а я уж выйти из темки хотела!!! я чего-то не пойму, ты покрывала тортик весь, что ли??? не отдельными ярусами????Вот это ты герой!!!!

Раечка	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 13:27 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство...	YelenaF вау, точно для принцессы!!!

YelenaF	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 13:46 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 180 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 544 Регистрация: 19.01.2006 Откуда: Германия	ксун ага весь оказалось и не так сложно только один косячек вышел, но я его под цветочек спрятала Это сообщение отредактировал YelenaF - 2.09.2006 - 13:47

Sarasvati	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 13:51 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 21 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 904 Регистрация: 19.04.2005 Откуда: Финляндия	Девушки, не подскажите есть-ли что нибуть такое, из чего можно "серебрянные" украшения на торт делать?

Nilka	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 13:58 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 25 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 745 Регистрация: 2.08.2006 Откуда: ЯНАО	pusik, спасибо Цитата желаю хорошей и легкоусвояемой учебы как бы хорошо было бы Раечка, спасибо, посмотрю. YelenaF, какой замок нежный, для настоящей принцесы

YelenaF	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 14:29 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 180 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 544 Регистрация: 19.01.2006 Откуда: Германия	всем спасибо девушки дайте мне пожалуйста вкусный рецептик , рассыпчатого ,песочного тортика, но не очень жирного

Маня	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 14:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	pusik а я с нашей аптекой напротив дома дружу, они меня и мужа знают и мне всякие загадочные вещи типо глюгозового сиропа заказывали без проблем(а моя подруга в свою аптеку 10 раз бегала пока они поняли чего она хочет), зато потом фотографии тортиков просили принести показать про твою попытку сделать ленту на торт читала, в моей книге тоже такое есть, но просто шоколад(без всяких добавок) на плотную бумагу нанести (ну есть такая с покрытием как пленкой) и пока еще не застыл окончательно тортик этим обмотать и дать застыть, и тихонько бумагу удалить. я вот пока на этот трюк облизываюсь, у немя все поводов нету торты печь

Маня	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 14:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	Sarasvati мижно или готовыми купить(я правда только шарики видела в продаже и то очень редко они бывают), или серебряную краску, но ее сперва найти надо, я нашла в немецком каталоге. есть порошком, типо для припудривания, а есть пастой, для рисования на готовом изделии. я золотую купила, жду повода чтоб опробироать, боюсь что до нового года ждать буду...

Sarasvati	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 15:16 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 21 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 904 Регистрация: 19.04.2005 Откуда: Финляндия	Цитата (Маня @ 2.09.2006 - 11:56) Sarasvati мижно или готовыми купить(я правда только шарики видела в продаже и то очень редко они бывают), или серебряную краску, но ее сперва найти надо, я нашла в немецком каталоге. есть порошком, типо для припудривания, а есть пастой, для рисования на готовом изделии. я золотую купила, жду повода чтоб опробироать, боюсь что до нового года ждать буду... Спасибо большое, обнадежили =)) будем искать =)

pusik	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 15:32 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 501 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 389 Регистрация: 7.01.2006 Откуда: украина - дания	Sarasvati попробуй поискать в финских поисковых системах. запусти слово на финском типа: приспособления для украшений тортов ( или что то близко к этому) выдадут тебя все что есть у вас. я так для себя открыла датский сайт, там есть и золотая и серебрянная краска и фигурки ну и многое другое. правда, у нас там и цены ого го, но... это уже другая история Маня спасибо большое, буду пробывать твой способ. надо только повод найти. а про глюкозу, значит буду ждать новый русско датский словарь, он уже где то на подходе и пойду с ним мучать наших аптекарей или искать врачей, которые знают как это называеться на датском

Sarasvati	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 16:08 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 21 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 904 Регистрация: 19.04.2005 Откуда: Финляндия	Цитата (pusik @ 2.09.2006 - 12:32) Sarasvati попробуй поискать в финских поисковых системах. запусти слово на финском типа: приспособления для украшений тортов ( или что то близко к этому) выдадут тебя все что есть у вас. я так для себя открыла датский сайт, там есть и золотая и серебрянная краска и фигурки ну и многое другое. правда, у нас там и цены ого го, но... это уже другая история Нет там ничего, такое ощущение что в Финляндии кроме свадебных украшений больше ничего нет =( Просто у моего мужа 30-летие.. он диджей... дак вот хотела сделать торт ввиде проигрывателя что-то вроди этого Это сообщение отредактировал Sarasvati - 2.09.2006 - 16:09

Раечка	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 16:13 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство...	pusik я уже сама нашла на 4 стр А по поводу глюкозы в аптеке - даю всё на латыне - это общий язык для всех аптекарей Glucosum liquidum Я не знаю, похож ли немецкий с датским, но на всякий случай на немецком Glukose-sirop GÄ 38% FAGRON Artikelnummer 700341 Omega Pharma Art- Nr 103153 В Германии 250 гр стоят около 5 евро

pusik	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 18:00 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 501 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 389 Регистрация: 7.01.2006 Откуда: украина - дания	спасибо

wa3333	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 20:00 Распечатать
Сейчас Offline форумчанка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 749 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 142 Регистрация: 12.06.2006 Откуда: Россия	Как много тут красивых тортиков! Девчонки, молодцы все! Раечка Ничего себе, сколько ты красоты сделала! YelenaF Какой замок для принцессы!

wa3333	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 20:05 Распечатать
Сейчас Offline форумчанка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 749 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 142 Регистрация: 12.06.2006 Откуда: Россия	ЧерепашкаНинзя Жалко! Ясно сынок терпеть не стал, хотел вкусненького попробовать.Но мама какая молодец, такую красоту сделать! Думаю, ты на этом не остановишься, еще тортики будут. Nilka Поздравляю тебя и твоего сына с началом учебы! Тортик красивый. Это сообщение отредактировал wa3333 - 2.09.2006 - 20:08

Kosandra	Показать ссылку этой темы 3.09.2006 - 00:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 577 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 449 Регистрация: 11.04.2006 Откуда: Германия/NRW	Девочки,не буду перичислять,у всех очень красивые тортики. Ну а я как всегда со своим.Уже всю фантазию израсходовала,да с белковым сильно и не пофантазируешь.Заказывали сегодня на д.р.

NinaYD	Показать ссылку этой темы 3.09.2006 - 01:00 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 525 Регистрация: 20.07.2006 Откуда: КЫРГЫЗСТАН- USA.OH	купила я вот такую форму. Хочу зделать вот такого МЕДВЕДЯ! url=http://foto.radikal.ru/f.aspx?c0609d36d1053a2a9jpg][/url] СЫНУ НА ДР БУДЕТ 2 ГОДА 11 СЕН. ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА КАКОЙ ТОРТ ЛУЧШЕ ЗДЕЛАТЬ???.... КАКИМ КРЕМОМ ЛУЧШЕ УКРАСИТЬ??? ЕГО НАВЕРНОЕ НЕ ПОЛУЧИТСЯ ПРОПИТАТЬ?... СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ОТВЕТЫ!

NinaYD	Показать ссылку этой темы 3.09.2006 - 01:37 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 525 Регистрация: 20.07.2006 Откуда: КЫРГЫЗСТАН- USA.OH	И еще можете дать рецепт вкусного птич*его молока их нафоруме столько многооооо я не знаю какой выбрать плиззз