omsk110	Показать ссылку этой темы 19.04.2006 - 09:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 642 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 336 Регистрация: 2.01.2006 Откуда: Germany	Ир, сколько вкуснятины я пропустила, ого. Блюда прямо под мой вкус, спасибо.

Irochka	Показать ссылку этой темы 20.04.2006 - 22:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	omsk110 спасибки

ОльгаAris	Показать ссылку этой темы 20.04.2006 - 22:21 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 299 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 455 Регистрация: 11.06.2005 Откуда: Израиль - Гиватайм Украина - Севастополь	Irochka Ну и скорость, ну ты и даешь!!! Я просматривать не успеваю, фотки замечательные, представляю какая вкуснотень.

Irochka	Показать ссылку этой темы 24.04.2006 - 23:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	Вот мой празднечный стол. Из мяса мы готовили шашлыки и курицу. Они в момент фото были на костре Позже поставлю кулич в разрезе.

Irochka	Показать ссылку этой темы 24.04.2006 - 23:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	Вкусный и простой рецепт Курица и луково-кориандровом соусе курица 500 гр соль перец 2 большие головки лука лавровый лист пол пучка кинзы Курицу слегка обжарить . Лук порезать полукольцами или кубиками. Добавить у курице. Цменьшить огонь почти до минимума, добавить лавровый оист, соль и перец и тушить 1,5 -2 часа. За 15 минут до конца побавить резанную кинзу. Запах обалденный! (можно кинзу и не добавлять, а можно добать и чеснок)

Irochka	Показать ссылку этой темы 25.04.2006 - 00:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	Рецепт брала с кукинга. У сожалению попробывать не могла потому как был пост. Мне очень понравилась идея этого блюда. Не уверенна что сделала все правельно, но муж хвалил Мясо в маринаде из зеленого перца 3 зеленых больших болгарских перца 2 небольших луковицы 2 зуб чеснока соль перец чуть сахара 600 гр мяса Перец почистить , мелко порезать и потушить до полной мягкости. Остудить и добавить мелко нарезанны лук и выдавленный чкснок,а также соль, перец и сахар. Мысо порезать как на отбивные тольео потолще 1,5-2 см. Добавить к соусу , все перемешать и поставить в холодильник на сутки. Порционн завернуть в фольгу и запекать при температуре 150 С (300 Ф) 4 - 5 часов Мясо по виду было похоже на тушенку , а запах просто чудесный!

Helochka	Показать ссылку этой темы 25.04.2006 - 04:25 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 43 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 645 Регистрация: 28.01.2006 Откуда: USA	Скажите, пожалуйста, а где взять рецепт этих перцев с начинкой? Спасибо.

light225	Показать ссылку этой темы 25.04.2006 - 08:51 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 478 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Irochka отлично посидели, так много всего. Курочка такая аппетитная, сочная. А мясо просто загляденье .

Зоя	Показать ссылку этой темы 25.04.2006 - 09:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	Ирочка, отличный праздничный стол! Вижу шубу селедочную! Куличики прелсть какие, аккуратные и ладные. Helochka перцы здесь

Irochka	Показать ссылку этой темы 25.04.2006 - 22:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	Helochka Зоя уже дала ссылочку light225 Зоя Девочки спасибо огромное! При кажущейся скудности стола еды было много (особенно мяса) поэтому доедаем до сих пор.

Зоя	Показать ссылку этой темы 26.04.2006 - 08:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	Ирочка, спасибо большое за рецепт Свинины фаршированной пастой из сушенных томатов. Я этот рецепт месяц хотела приготовить, но подходящего мяса нет, то муж песто из томатов умял, сегодня собралась делать, а он и прошутто подъел, но я решительно заменила ветчину на бекон и все сделала. Вкууууууууууууууууусно! Деушки, рекомендую!

Таля	Показать ссылку этой темы 26.04.2006 - 21:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 311 Спасибок: 6 Пользователь №: 2 603 Регистрация: 20.03.2005 Откуда: Львовская область - Украина	Irochka Ирочка, принимай от меня большую СПАСИБУ за очень-очень вкусный, ароматный Батон -2!!! Он у меня получился тааакой большой, но уже половины нет. Это сообщение отредактировал Таля - 26.04.2006 - 21:03

Катрин	Показать ссылку этой темы 11.05.2006 - 11:51 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 426 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 442 Регистрация: 9.06.2005 Откуда: Москва	Ирочка, спасибо за Помидорки с авокадо! Очень люблю авокадо и сочетание авокадо с помидором! Вкусно-вкусно получилось. Сделала симпатичные фотки, но муж случайно стер. Так что в следующий раз сделаю.

natulja	Показать ссылку этой темы 14.05.2006 - 19:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 790 Спасибок: 4 Пользователь №: 5 423 Регистрация: 9.01.2006 Откуда: Германия	Ирочка, я пришла к тебе с твоей курочкой в пиве. курица получилась безподобная, во рту таяла, вот только соус ... я пиво наверное в следущий раз возьму какое нить светлое.

SANY	Показать ссылку этой темы 15.05.2006 - 00:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 495 Спасибок: 19 Пользователь №: 5 294 Регистрация: 29.12.2005 Откуда: Колумбия	Иринка, принимай спасибку за МЯСО С СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ. Очень вкусно получилось !

Катрин	Показать ссылку этой темы 3.06.2006 - 12:28 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 426 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 442 Регистрация: 9.06.2005 Откуда: Москва	Ирочка, наконец, принесла спасибу за цветную капусту и брокколи с сыром! Уже не один раз делала, блюдо как раз в моем вкусе. На фотке присутсутствует морковка, т.к. у меня была сразу пачка со смесью из брокколи, цв. капусты и морковки.

jalo	Показать ссылку этой темы 13.07.2006 - 10:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 7 061 Спасибок: 48 Пользователь №: 5 676 Регистрация: 31.01.2006 Откуда: Германия, Бавария	Ира, огромное спасибо за Помидоры с авокадо. Мне, если, честно, так себе, я один кусочек только съела, а мужу очень понравились, он всю эту тарелку умял, в прикуску с суши и запивая пивом .

Катрин	Показать ссылку этой темы 11.10.2006 - 22:11 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 426 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 442 Регистрация: 9.06.2005 Откуда: Москва	Ирочка, жаль, что ты больше не пишешь... но если вдруг ты заглянешь на эту сраничку, то знай, что рецепты твои живут и как минимум я по ним готовлю. Поэтому скажу спасибо сразу за несколько Помидорки с авокадо Фаршированные томаты Хрустящая курица с печеной картошкой и томатами с сыром И без фоток спасибо за Мясо под грибным соусом с красным вином, Баклажановые рулетики, фаршировнные мясом и рисом. Все получалось безо всяких подводных камней, очень вкусно, все блюда (ну, кроме помидорок с авокадо, это я любитель) очень заценил муж. Спасибо, буду продолжать осваивать твои рецепты

light225	Показать ссылку этой темы 6.04.2008 - 09:18 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 478 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Ира, огромное спасибо за Песочные корзиночки с заварным кремом. Это так вкусно , нежный крем, вкусное тесто. А главное быстро делается .

light225	Показать ссылку этой темы 11.07.2008 - 12:45 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 478 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Ира, большое спасибо за очень вкусный рецепт: Курица, запеченая по-гавайски от Irochka