Курица и луково-кориандровом соусе
курица 500 гр
соль перец
2 большие головки лука
лавровый лист
пол пучка кинзы
Курицу слегка обжарить . Лук порезать полукольцами или кубиками. Добавить у курице. Цменьшить огонь почти до минимума, добавить лавровый оист, соль и перец и тушить 1,5 -2 часа. За 15 минут до конца побавить резанную кинзу.
Запах обалденный! (можно кинзу и не добавлять, а можно добать и чеснок)