Ужин ...или обед

neposedka Как все аппетитно выглядит! А краски какие нежные. Красота!

Galka
СПАСИБО

HochluschkaСпасибо Олечка-вставила рецептик

Это я приготовила уже "мужской" фаршированный перец для мальчишек, т.е. с мясом:)

Viki Супер аппетитно то как И когда это ты все успеваешь

Я сегодня готовила самое элементарное, потому как весь день занята, меня снова нагрузили работой:
в обед: суп из щавеля (в овощной бульон положила отварной картофель, вывалила из банки консервированный (кощунство, а что делать, щавель только консервированный, а если свежий, то он по цене за 50 гр. близок к икре) щавель, добавила два яйца. И со сметаной - супер! Готовить 5 минут.
на ужин сварила свеклу (отзовитесь, кто дал такой умный и чудесный совет-отваривать свеклу в микро!? цвет чудесный, вкус прекрасный, только так и буду делать) и сделала салатик, а так же Lepi давала рецепт закуски - красный перчик с фетой - она у нас так прижилась! Чудесный вкус, спасибо еще раз. Вот и весь мой обед-ужин. Остальные фанатеют от русского магазина, который открылся неподалеку и ели какую-то ветчину и сардельки. Громко восхищались, говорили, что в России такого качества не бывает.

Cher Натали, а где рецептик этого замечательного красного перчика с фетой ? Не поделишься ли ссылочкой?

На стр. 19 вег. темы. "Балканское блюдо из..."
смотри там, очень хорошая вещь.

Cher Спасибо

Cher
Натали,а меня пошли на совет как отваривать свеклу в микроволноке?? У меня в холодильнике сырая лежит...надо варить...

Лайла Берёшь свёколку, моешь. Отрезаешь "попку" и носик. Кладёшь в мисочку, наливаешь пару столовых ложек воды. Прикрываешь крышкой (перфорированной).
Парочку свеклин размером с теннистный мячик я варю около 6 мин.

Лайла
Я бы с удовольствием, но уже даже и не помню, где этот совет, сама делала по памяти.
Налила немного воды в спец. емкость длля микро. Положила свеклу и на 10 минут при полной мощности. Мне кажется и 7-8 минут хватит. В следующий раз открою и посмотрю. Не поверишь, никогда свекла такой яркой и вкусной не была.

Janochka
Cher
Спасибо девочки!! Только нету у меня посудины спец.кастрюльки для микро,попробую в стекляной для выпечки и накрою пластмасовой крышкой!!
Прикрываешь крышкой (перфорированной). Ян,а вот умными словами ты зря бросаешься...я чей-то не поняла...это в дырочку???

Лайла

Ага, в дырочку .

А еще можно в пленку завернуть, только пару тройку проколов сделать в свекле. Это я давала рецепт еще на старом форуме, а потом Anna и Natasha K тоже так делают.

А я всегда в микроволнушке просто на плоской тарелке запекаю картофель, морковку, свеклу на "шубу".

Девочки сегодня у нас на обед окрошка на кефире (вчерашняя),
сегодня испекла блинчики по рецепту Yelena-очень вкусно и быстро!!!!


Ежики Viki с салатиком Будапештский"(вчерашний) и салатиком "Кокетка"

neposedka
Классный обед.

Luna07 спасибо

neposedka, ого, вот это разошлась вкусноту готовить:) А блинчики-то со сгущёночкой

Viki ага. А блинчики я сегодня два раза пекла-в обед сыночек слопал все

А это мой ужин, очень простой, рис с овощами:

Nati, замечательный ужин! А не могла бы ты выставить рецепт этого риса с овощами, а сюда ссылочку? Уж очень аппетитно он выглядит:)
А я только что пекла Чуду с капустой от enotik . Хоть я сделала и не очень удачную фотку, но вкуууууууууууус! Пойду в спасибы с подробностями:)


У меня получилась очень вкусная начинка! Правда, я ещё туда добавила отварные рубленные яйца.

Viki
Все, уже вставила, и рецепт, и ссылку.

У нас сегодня на ужин была курочка в маринаде запечённая в духовке с молодой картошечкой и помидорками свежими. Молодую картошечку мы любим варёную прямо в шкурке есть


Состав маринада: оливковое масло, порошок карри, молотый имбирь, чёрный перец, соль, яблочный уксус, раздавленный чеснок, несколько столовых ложек воды, крупно порезанная петрушка. Куски курицы перемешиваем с маринадом, помещаем в полиэтиленовый пакет, плотно завязываем и оставляем минимум на полчаса (а лучше на ночь в холодильнике). Затем выкладываем на противень, заливаем маринадом, кладём дольки репчатого лука и ставим в разогретую духовку. Запекаем до хорошей зажаристости с одной стороны, а потом с другой. Готовность проверяем, проткнув самый мясистый кусок. Кстати, очень вкусным получился лук, пропитавшись соком курицы и маринадом и поджарившись.

а у меня на ужин-пицца и пивооооо!!!!

Лайла
А это ваш рецепт баклажанной икры в рецептах посетителей?

Лайла Шикарный ужин!!! Больше ничего и не надо!

Какие у всех ужины вкусные!

Viki Как аппетитно Надо будет попробовать

Я сегодня потомила говядину, добавила картошки, моркови, лука и грибов и сделала жаркое Почти как в горшочке