Ужины и обеды - 18

Девочки всем БОЛЬШОЕ СПАСИБО...

Нашла в морозилки упаковку гусиной печени, вот, что получилось

Гусиная печень по-венгерски.



Гусиную печень очень хорошо промыть, полить лимонным соком, обвалять в муке, затем в яйце, потом в сухарях, и только потом в крупной соли, и обжарить во фритюре.

Вау, arina, вот это здорово!
Надо будет попробовать.

arina Как у тебя вкусно все и красиво!

А я вот насмотрелась на Сашино рагу и пошла приготовила тоже

ViktorinaG спасибо.... попробуешь, напиши потом.....!


Oxana-MONAMI какая прелесть.........

arina
спастбо за рецепт. мы такое очень уважаем.
neposedka
crimchanca
Emerald
спасибо.
neposedka
надо было утилизовать пол банки вареной сгущенки и пол стакана арахиса. Вот практически все что было.
Саша
очень люблю овощное рагу. ММММ. А вот муж нет Одно мясо бы трескал

nat
чебуреки были налеплены после того как пришли в новую кондитерскую посмотреть чего там продают. Пока я там разглядывала что да как, смотрю мое солнышко сидит в уголке и так несчастно ест холодный чебурек купленный там непонятно из какого мяса. Аж сердце защемило
Elludmila
спасибо

STORM
Elludmila
Emerald
Galka
crimchanca
Вalерия
Девочки, спасибо вам огромное! Бутербродики действительно очень вкусные

Это сообщение отредактировал Sonulya - 17.06.2005 - 16:54

neposedka
crimchanca
Emerald
Саша
nat

Милые девочки ,большое спасибо за похвалу.
Рецептик сейчас напишу

А мы вчера ходили на ужин в гости и я быстренько, после работы, испекла Кремовый Тарт с Абрикосами от Ayn, чтобы взять с собой. Вроде очень простой рецепт, но получается такой нежный и вкусный тарт.

arina У тебя что ни блюдо, то шедевр. Очень интересный рецепт и подано очень красиво.

Sonulya Вау, надо же как красиво!

А я сегодня дебютировала с Хрущевским тестом. Налепила всего по чуть-чуть
Пицца (уж очень у nat пицца была соблазнительная)


пирожки с луком и яйцом


и пирог с клубникой (спасибо Марине-Emerald за идею)

Elludmila
ААА, хочу пирог с клубникой!!! Клубника моя саамая любимая ягода

Спасибо за комплимент

Irochka ...всегда готова......
Sonulya как красиво...........
Elludmila как пирожков опять захотелось...........

arina Спасибо!

Sonulya Сонечка, какой тарт великолепный, я ь от кусочка не отказалась


Elludmila Людочка, какая выпечка у тебя аппетитная, а я все никак это тесто не попробую приготовить.

Девочки какие вы умнички так у вас всё вкусно!!!
а я после 2х недельного перерыва первый раз спекла,сегодня на ужин мы пьём
чай с рогаликами из творожного теста,внутри клубика мелко нарезанная с сахаром.

Oxana-MONAMI Как всегда, все очень вкууусно!
Саша Очень аппетитное овощное рагу! что-то я давно его не делала...
arina Ну ты уже знаешь, очень красиво, аппетитно и вкусно
Sonulya Восхитительно!
Elludmila Дебют удался! Какое все красивое!!!
neumar Рогалики, как из детства

У нас на ужин было жаркое по-калужски

У нас сегодня Мясная запеканка



НАДО:
600-800 г фарша
2 сладких перца, разных цветов
зеленого лука, примерно 10-15 перышек
1 луковица
чеснок, 2 зубчика через чеснокодавилку
4-5 ст.л. манки
2 яйца
шампиньоны в собственном соку(воду слить).

В фарш добавить сладкий перец, порезанный кубиками, порезанный зеленый лук, репчатый лук, чеснок.
Все посолить, поперчить, добавить манку и яйца. Добавить порезанные грибы.
Выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму для кекса, верх смазать сметаной.
Выпекать в духовке до готовности. Снчала ставим на 220 градусов, минут через 15 уменьшаем до 180 градусов.
Приятного аппетита!

и яблочный десерт


ЯБЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ

3 яблока
80 г сливочного масла
70 г коричневого сахара
пару ложек овсяных хлопьев
2 ч. л порошок корицы

Яблоки почистить и нарезать на дольки.
Сливочное масло растопить. Добавить сахар, хлопья и корицу.
Выкладываем все это поверх яблок и запекаем в микроволновой печи, примерно 10-15 минут.

Сэнди как всегда у тебя столько вкусноты!!!!!!!!

Emerald Мариночка обожаю блюда в горшочках!!!!!
Беру на заметку

neumar симпотишные рогалики!!!!!! Я такие делаю с орешками и курагой

Elludmila ого-го сколько выпечки!!!!!!! И все прямо так и просится мнямки!!!!!!
Sonulya прямо такой идеальный тарт получился!!!!!!
Oxana-MONAMI какое сочное и апетитное рагу!!!!!!!
arina супер!!!!!!!! Прямо картинка такая аппетитная!!!!!!!!

Саша мнямки как аппетитно то.......!!!!!!!!!!! И сочненько!!!!!
Oxana-MONAMI очень интересно выглядет все!!!!!!!!!!! Представила как вкусно!!!!!!!!!

А у нас как всегда все скромно и просто:
-окрошечка

-на второе Аджапсандал

-пицца с капустой


Это сообщение отредактировал neposedka - 16.06.2005 - 21:52

arina, у тебя всегда такие вкусняшки! И красотаааааааа!

Oxana-MONAMI, эх, давненько я ничего подобного не делала!

Sonulya, супер красавчик. Наверное завтра решусь на него. Скажи какого размера у тебя было тесто ( у меня духовка маленькая, вот и боюсь)

Elludmila, отличный дебют!

neumar, представляю, как вкусно!

Emerald, красиво, как в ресторане!

Сэнди, хо-чууууууууууу!

neposedka, окрошку ты себе оставь, а вот остальное... извини, забираю

Это сообщение отредактировал enotik - 16.06.2005 - 21:27

Не влазеет в один ответ.
-Зразы из хека с шампиньонами

-блинчики

-и печеньки с миндалем


Это сообщение отредактировал neposedka - 16.06.2005 - 21:49

enotik все забирай-а то я лопну

neposedka, помоему, столько, сколько готовишь ты, больше никто не готовит!
Медаль непоседке!!!!!!

Да, и про рецептики не забывай, ставь! Мы голодные!

Это сообщение отредактировал enotik - 16.06.2005 - 21:31

enotik спасибо Леночка

Ой девочки, как у всех все аппетитно и вкусно , блин не одна диета не поможет..... толстею от одних картинок.........

enotik рецептики вставила

neposedka
Свет, спасибо. Буду изучать

Sonulya
Elludmila
neumar
Emerald
Сэнди
neposedka


Девочки, какие у вас красочные и радостные фотки! Замечательная эта темка, от нее каждый день ощущение праздника! Молодцы все без исключения!

Galka спасибо

neposedka, Светочка, спасибо за пояснения к соусу из сливок и желтков. Ого, сколько ты наготовила - молодчина! Аджапсандал какой красивый, окрошка - классная, а рулетики из хека с грибами - вообше словами не опишешь! И блинчики, и печенье, и пицца - когда ты успела всё? Точно - непоседка!
Oxana-MONAMI, Оксаночка, кубэ замечательное - молодец, вносишь свои дополнения в рецепт. Рагу - просто здорово у тебя вышло - очень аппетитное, выглядит так вкусно!
Саша, Твоё рагу - красоты необыкновенной, такое яркое и все кусочки видны - ничего не развалилось! Молодец!
arina, как интересно ты печень приготовила - выглядит очень вкусно твоё блюдо!
Sonulya, Сонечка, торт - красавец! Просто солнечный, а тесто как аппетитно и красиво раскрылось. Вкус, наверное, бесподобный - я любитель слоёного теста с заварным кремом.
Elludmila, Людочка, ну ты молодец - столько красоты настряпала! У тебя выпечка сегодня на любой вкус - всем угодила!
neumar, Машенька, наконец-то ты принесла свою выпечку - а то я уже даже скучать по ней стала. То каждый день приносила и вдруг пропала. Ты нас больше не покидай надолго. А как твои домашние "пережили" отсутствие домашних пирогов?
Emerald, Мариш, какие же у тебя горшочки симпатичные! И жаркое в них просто супер получилось! Слушай, а они у тебя не сами варят?
Сэнди, Людочка, запеканка очень вкусно выглядит - рецепт замечательный! А яблоки до чего ж хороши!

Сэнди Какая запеканка красивая!!!

neposedka Хочу кусочек пиццы с капустой

enotik Спасибо

Galka Мерси

crimchanca Ах, если бы