НАДО:
600-800 г фарша
2 сладких перца, разных цветов
зеленого лука, примерно 10-15 перышек
1 луковица
чеснок, 2 зубчика через чеснокодавилку
4-5 ст.л. манки
2 яйца
шампиньоны в собственном соку(воду слить).
В фарш добавить сладкий перец, порезанный кубиками, порезанный зеленый лук, репчатый лук, чеснок.
Все посолить, поперчить, добавить манку и яйца. Добавить порезанные грибы.
Выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму для кекса, верх смазать сметаной.
Выпекать в духовке до готовности. Снчала ставим на 220 градусов, минут через 15 уменьшаем до 180 градусов.
Приятного аппетита!
и яблочный десерт
ЯБЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ
3 яблока
80 г сливочного масла
70 г коричневого сахара
пару ложек овсяных хлопьев
2 ч. л порошок корицы
Яблоки почистить и нарезать на дольки.
Сливочное масло растопить. Добавить сахар, хлопья и корицу.
Выкладываем все это поверх яблок и запекаем в микроволновой печи, примерно 10-15 минут.