![]() | Украшение тортов-13 |
|
|
![]() ![]() ![]() |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (20) « Первая ... 15 16 [17] 18 19 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) | ![]() ![]() |
![]() | Украшение тортов-13 |
Pearl76 |
Показать ссылку этой темы 21.06.2005 - 20:14
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 374 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 701 Регистрация: 29.03.2005 Откуда: Израиль ![]() |
marina5
Luna07 пасибки девочки а рецептик эт простой. незнала что с белками оставшимися делать так 12 белков с 1 кг сах. пудрой взбила . часть коржом спекла а часть кругляшки маленькие. Остывший корж смазала кремом (слив. масло +сгущёнка + арахис рубленный) а сверху положила кругляшки. Вот и всё))) Украшать как раньше просто сил нет да и времени тоже. так что пока такими простыми тортикми обходимси ![]() Просто но и вкуснооо ![]() |
Pearl76 |
Показать ссылку этой темы 21.06.2005 - 20:33
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 374 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 701 Регистрация: 29.03.2005 Откуда: Израиль ![]() |
crazy
TamadaBerlin пасибки девочки ![]() Annushka 100 оболдеть ![]() Bagira77 классная машинка ![]() |
Диана |
Показать ссылку этой темы 22.06.2005 - 09:43
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 67 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 090 Регистрация: 15.10.2004 Откуда: Германия, NRW ![]() |
Annushka 100 увидела твой ник и забежала - не ошиблась ![]() тортики изюмительные, и как всегда - ни с кем не перепутаешь crazy я купила глюкозу в аптеке, 500 гр 7-20, попроси 43%-ную и именно 500гр, а не миллилитров, а то тебе лекарство впихнут ![]() ещё где-то на торговых сайтах видела глюкозу в ведре 15 кг по 25 что-ли евро |
moa |
Показать ссылку этой темы 23.06.2005 - 07:09
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 084 Спасибок: 0 Пользователь №: 213 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Россия, Якутск ![]() |
|
Юленька |
Показать ссылку этой темы 23.06.2005 - 08:20
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 085 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 210 Регистрация: 12.11.2004 Откуда: Новосибирск ![]() |
Девочки, какими вы пользуетесь рецептами для мастики. Я вчера первый раз решила попробовать, делала из маршмеллоу, но мастика у меня так быстро подсохла, что у меня даже не получилось пару цветков сделать
![]() |
SvetlanaB |
Показать ссылку этой темы 23.06.2005 - 12:37
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 718 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 386 Регистрация: 26.02.2005 Откуда: Москва ![]() |
moa, молодец! Торт выглядит великолепно и цвета нежные.
|
Ватилина |
Показать ссылку этой темы 23.06.2005 - 15:28
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия ![]() |
Юленька
я всегда делаю только из маршмелоу она быстро не сохнет, но ее надо полотно в пакет закрывать moa удар ниже пояса ![]() ![]() кста девочки кто лилии делает раскажите как вы их сушите а еще лучше покажите ![]() |
Ylka |
Показать ссылку этой темы 23.06.2005 - 19:16
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 77 Спасибок: 0 Пользователь №: 846 Регистрация: 12.09.2004 Откуда: Ireland ![]() |
Подскажите пожалуйста или дайте ссылочку, как делать шоколадные завитки. Я тут попробовала, а шоколад как-то крошится. С белым получше получилось. Может что-нибудь добавлять нужно или это от сорта шоколада зависит?
![]() ![]() Это сообщение отредактировал Ylka - 23.06.2005 - 19:54 |
Ylka |
Показать ссылку этой темы 23.06.2005 - 19:18
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 77 Спасибок: 0 Пользователь №: 846 Регистрация: 12.09.2004 Откуда: Ireland ![]() |
moa Классные цветочки получились, а тычинки для лилий из чего?
|
crimchanca |
Показать ссылку этой темы 23.06.2005 - 19:39
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа ![]() |
Ylka
Посмотри здесь в конце странички обьаснения к украшению торта Шоколадная симфония с кукинга http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=20993...er=asc&start=15 |
Ylka |
Показать ссылку этой темы 23.06.2005 - 19:55
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 77 Спасибок: 0 Пользователь №: 846 Регистрация: 12.09.2004 Откуда: Ireland ![]() |
crimchanca Spasibo
![]() |
Luna07 |
Показать ссылку этой темы 23.06.2005 - 22:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно ![]() |
moa
Красота какая.Ты всё растёш и растёш.Молодчина.А что за тортик там прячется? Ylka Красивенький тортик.Прозрачное это карамель? А внутри что? |
Nаtasha |
Показать ссылку этой темы 23.06.2005 - 23:18
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 54 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 145 Регистрация: 6.02.2005 Откуда: California, USA ![]() |
|
Annushka 100 |
Показать ссылку этой темы 24.06.2005 - 07:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль ![]() |
Nаtasha
Какой замечательный тортик! Очень нежный! |
crimchanca |
Показать ссылку этой темы 24.06.2005 - 08:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа ![]() |
Nаtasha
Наташа, торт у тебя получился восхитительный! Как ровненько ты положила глазурь, всё очень аккуратно выполнено. А украшения - просто чудо, очень нежные и цвет изумительный. Молодчина! |
Luna07 |
Показать ссылку этой темы 24.06.2005 - 09:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно ![]() |
Nаtasha
Очень нежный тортик.Цветочки аккуратные и глазурь ровная.Молодчина. ![]() Это сообщение отредактировал Luna07 - 24.06.2005 - 09:54 |
crazy |
Показать ссылку этой темы 24.06.2005 - 15:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 791 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 801 Регистрация: 4.01.2005 Откуда: Южная Германия ![]() |
moa
Ylka Natasha Хорошенькие тортики! ![]() Вот, сделала сегодня тортик на ДР дочки подружки. ![]() |
Nataliy |
Показать ссылку этой темы 24.06.2005 - 15:27
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 388 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 791 Регистрация: 3.01.2005 Откуда: Ile de France-Kiev ![]() |
crazy
Какая прелисть,очень нежный,аккуратный. |
Ylka |
Показать ссылку этой темы 24.06.2005 - 15:47
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 77 Спасибок: 0 Пользователь №: 846 Регистрация: 12.09.2004 Откуда: Ireland ![]() |
Nаtasha, crazyНежные тортики
crazyХорошая идея: имя на кубиках! так по-детски ![]() Luna07Так это тобой разрекламированный тортик с cookinga “На морском дне”. Первый раз делала безе, хорошо получилось.Только мне показался бисквит суховат, может конечно перепекла. Хотелось побольше крема. Думала, что здесь ,как у шоколадного получиться мокровато. Что ты думаешь? |
Luna07 |
Показать ссылку этой темы 24.06.2005 - 21:21
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно ![]() |
crazy
Жень класный тортик.Розовенький и нежный. ![]() Ylka Слушай а ты пропитывала коржи то? Я вобще бисквит всегда пропитываю даже если нестоит в рецепте. ![]() |
Ylka |
Показать ссылку этой темы 24.06.2005 - 22:03
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 77 Спасибок: 0 Пользователь №: 846 Регистрация: 12.09.2004 Откуда: Ireland ![]() |
Luna07 Да пропитала. Там сироп на пол стакана воды. Может больше надо? Или просто бисквитный корж высокий получается.
![]() |
Luna07 |
Показать ссылку этой темы 24.06.2005 - 22:28
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно ![]() |
Ylka
Незнаю я всегда щедро пропитываю.Бисквит у меня тоже вроди такой вышины был. |
Nаtasha |
Показать ссылку этой темы 24.06.2005 - 23:40
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 54 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 145 Регистрация: 6.02.2005 Откуда: California, USA ![]() |
Annushka 100, crimchanca,Luna07,crazy,Ylka
Спасибо за комплименты:) И еще огромное спасибо всем за то что показываете и рассказываете свои торты, так насмотришься и тут же приходит вдохновение не только что-нибудь испечь, но еще и украсить ![]() |
Svetylja |
Показать ссылку этой темы 25.06.2005 - 01:25
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 168 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 892 Регистрация: 12.01.2005 Откуда: Германия(NRW) ![]() |
Девочки,тортики у всех замечательные!!!
crazy Хорошая работа! ![]() Это сообщение отредактировал Svetylja - 26.06.2005 - 22:30 |
moa |
Показать ссылку этой темы 25.06.2005 - 02:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 084 Спасибок: 0 Пользователь №: 213 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Россия, Якутск ![]() |
SvetlanaB
Ватилина Ylka Luna07 crazy Спасибо. Наташа, внутри медовый, делала моя подруга, торт был на работу по случаю проводов на пенсию коллеги. Ylka Торт аппетитный ![]() crazy Женя, вне конкуренции, как всегда ![]() Svetylja Слушай, это же по ссылке Женин тортик, да? А что там написано? Это сообщение отредактировал moa - 25.06.2005 - 02:50 |
Vali |
Показать ссылку этой темы 25.06.2005 - 10:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 583 Спасибок: 0 Пользователь №: 555 Регистрация: 1.08.2004 Откуда: Deutschland ![]() |
Девочки, дайте мне пожалуйста ссылку, или расскажите как вы делаете мастику.
я новичок, многого еще не умею. заранее спасибо ![]() |
Malaitikka |
Показать ссылку этой темы 25.06.2005 - 10:54
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 274 Спасибок: 0 Пользователь №: 486 Регистрация: 21.07.2004 Откуда: Неизвестно ![]() |
crazy
Жень, ты такая мастерица! У тебя не торты, а шедевры ювелирной работы! |
crazy |
Показать ссылку этой темы 25.06.2005 - 12:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 791 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 801 Регистрация: 4.01.2005 Откуда: Южная Германия ![]() |
Девочки, большое спасибо за комплименты!
![]() А это тортик на 60-тилетие (цвет у покрытия только благодаря моему фотику такой бледный получился! ![]() ![]() |
crazy |
Показать ссылку этой темы 25.06.2005 - 12:47
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 791 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 801 Регистрация: 4.01.2005 Откуда: Южная Германия ![]() |
Наташ, когда как! Ты знаешь, у меня мастика вообще-то каждый раз по-разному получается! ![]() ![]() ![]() Svetylja Спасибо, конечно, за бесплатную рекламу, но если бы мне очень хотелось показать всему миру, что я продаю на ebay, я бы и сама ссылку здесь дала. |
||
Ангел |
Показать ссылку этой темы 25.06.2005 - 12:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 577 Спасибок: 1 Пользователь №: 2 527 Регистрация: 13.03.2005 Откуда: планета Земля ![]() |
crazy
у тебя велеколепные торты, приклоняю колено перед твоими талантами и окуратности, золотые ручьки у тебя ![]() ![]() |
![]() |
![]() ![]() |