Рецепты от Tupperware

VEERA
Верунь, твои шедевры, это что то !!!!!

С праздником!!!!!

VEERA Желейный торт восхитительный, оригинально и красиво сделан. Вера, какая ты молодец!

VEERA
Верочка, как ты всё творчески оформляешь, с изюминкой! Художественная натура. У тебя всё такое индивидуальное! А последний тортик прямо светится весь Молодец.
С праздником вас с мужем!

Это сообщение отредактировал Иляна - 15.02.2006 - 12:05

eshba
Ларка
Иляна
Спасибо!
И вас с праздником!

Гранатовый браслет





Ингредиенты:
400 г. копчёной куриной грудки
2 свёклы
4 морковки
4 картофелины
2 луковицы
300 г. майонеза
зёрна граната
приправа для бройлера

Способ приготовления:
1. Свёклу, картофель, морковь приготовить в микроволновке в посуде Micro Plus. В кувшин по отдельности положить свёклу, морковь и картофель, закрыть крышкой, готовить на полной мощности 7 минут. Остудить, натереть на тёрке, смешать с майонезом. Лук измельчить. Курицу порезать мелкими кубиками, добавить приправу, смешать с майонезом, разделить на две части.
2. Взять разъёмную желейную форму Подсолнух, бортики смазать растительным маслом.
Первый слой: картофель, сверху насыпать слой лука (1/2 часть)
и слой курицы (1/2часть).
Второй слой: морковь, сверху посыпать оставшимся луком и курицей.
Третий слой: красная свёкла.
Форму закрыть крышкой, выпустить воздух, поставить для пропитки в холодильник.
Перед подачей форму вынуть из холодильника, перевернуть на поднос, открыть внутренюю крышку, через несколько секунд салат сам выпадет из формы. Украсить зёрнами граната. Гранат придаёт салату нежную кислинку.

Приятного аппетита!

VEERA
Верочка, посмотришь на твои шедевры и сразу хочется посуду эту купить!
Скажи пожалуйста, а тортик из желе обязательно в такой форме делать? Иначе никак нельзя? В чем-то обычном, например.
Обожаю желейные тортики, летом часто их делаю.

Зоя
Нелличка, можно делать в обычной посуде, застелив пищевой плёнкой, или в силиконовых формах.

VEERA
Верунь, аваторка замечательная!!!!!

eshba

Паштет из печени



500 г. печени
250 г. полужирной свинины
2 луковицы
2 зубчика чеснока
2 моркови
200 мл. сливок
2 яйца
соль
пряности
Печень и мясо порезать кубиками, лук и чеснок измельчить, морковь натереть на тёрке, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле до готовности. Охладить. Добавить сливки и яйца. Измельчить блендером.
Полученную массу выложить в форму для микроволновки, накрыть крышкой, готовить при половине мощности 5 минут, затем при полной мощности ещё 5 минут. Немного остудить.
Желейную форму смазать растительным маслом, переложить паштет, поставить в холодильник.
Приятного аппетита!

VEERA Паштет какой красивый получился Спасибо за рецепт, унесла в копилочку. Вера, а что это за формочка у тебя интересная?

VEERA
Какие шедевры ты тут показываешь! Я упала в обморок!
Супер!

VEERA какой браслетик у тебя красивый........
А паштет точно вкусненький,(у меня так бабушка делает, но она туда еще чуть коньячка вливает)......получается изумительно!

Ой!
Какой паштетик!!! Изумительный...

Верочка-какой паштетик!Класс!

Неллик-а можно желейные тортики в кексовых формах делать,у тебя их есть я знаю..)(ну с bundt pan которые)

Это сообщение отредактировал Jazzinitup - 21.02.2006 - 03:01

Ларка
Лариса, формочки на первой странице этой темы.
http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...ndpost&p=252464
Для паштета взяла форму меньшего размера.

SvetlanaB
Света, не надо падать в обморок. Кто же мою тему будет читать?

Мася
С коньяком в следующий раз попробую.

Ладочка
Jazzinitup
Девочки, рада, что паштет понравился.

VEERA
Верунь, умничка, искусительница!!!!!!

Здравствуйте, только сегодня нашла этот форум. Очень хочется узнать рецептик лосося в желатине, там ещё должно входить творог, помидоры, зелень, ломтики батона. Как то раз меня угощали таким блюдом, рецепт не записала. А теперь так охота самой сделать...

eshba
Лаура, спасибо!

Liudmila
Рецепт напишу.

Масленичные булочки
Рецепт из эстонской национальной кухни.

Такие булочки делают на Масленицу из дрожжевого теста. Сформировать колобки, смазать растительным маслом, поставить на 10-15 минут для расстойки, выпекать при температуре 220 градусов до готовности. Остудить, срезать верхушку, из кондитерского мешка заполнить срез взбитыми сливками с сахаром и закрепителем для сливок (у меня творожная паста с сахаром и желатином), отрезанный кусочек положить сверху, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Масленица в Эстонии более скромный праздник, отмечается в первый вторник после новолуния в период с 8.02 по 7.03. Традиционные блюда: гороховый суп со свиными ножками и булочки.

VEERA Верочка! ВАУ! Какие привлекательные булочки!

Сэнди
Людочка, рада, что понравились

VEERA Верочка, я их обязателно скоро сделаю

VEERA Классные булочки! Очень понравились!

VEERA
Верунь, ух, ты, какие булочки!!!!

VEERA
Булочки у тебя классные! За рецепт спасибо, уже утощила..

VEERA Поздравляю с праздником!!!

Сэнди
Emerald
eshba
Викуля512
Девочки, делайте на здоровье, с вас отчётик.


Ларка
Спасибо!
Так приятно получать поздравления.

VEERA
Веронька, булочки, ну просто обаяшки, очаровашки.
Такие аккуратненькие.
Представляю, какие они вкусняшки.
Умничка!