lenusja	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 15:15 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 222 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 690 Регистрация: 24.12.2004 Откуда: Israel	Енотик-Ленуля! Спасибки за пирожки с сюрпризом. Это хит! Девчонки пробуйте!

Natalja	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 18:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 516 Спасибок: 0 Пользователь №: 609 Регистрация: 11.08.2004 Откуда: г.Щёкино Тульская обл.	enotik! Спасибочки за рецепт курицы в маринаде! Очень вкусно! Что для меня важно: моя привереда-дочка с аппетитом её покушала.Так что спасибо и от неё!

enotik	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 21:54 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Gwen, спасибо на добром слове, и пожалуйста за рецепт. lenusja, Ленуля, на здоровье! Молодец, что первая решилась приготовить эти пирожки. Natalja, принимаю вашу двойную спасибу. На здоровье! Когда дети едят с удовольствием - большей радости и не придумаешь.

Оленька	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 00:28 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 864 Регистрация: 14.09.2004 Откуда: Неизвестно	enotik Леночка с тебя пирожок с сюрпризом. Как я разрекламировала курочку в маринаде, а?(шучу).

enotik	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 06:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Оленька, даааааааа, полагается, ты права. Лови самый красивый

enotik	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 11:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	ЛИМОННО- МАКОВЫЕ ОЛАДЬИ С МАЛИНОВЫМ СОУСОМ 1 стакан муки, 1 ст.л. сахара, 2 ч.л. пекарского порошка, ¼ ч.л. соли, ¼ ч.л. соды, 250 гр. лимонного йогурта, ¾ стакана молока, 1 яйцо, 1 ст.л. семян мака. Для оладий в миске смешать муку, сахар, пекарский порошок, соду и соль. В другой миске смешайте йогурт, молоко,яйцо и мак. Всё соедините вместе. Слегка перемешайте смесь – она должна остаться чуть комковатой. Выпекать, пока оладьи с обеих сторон не подрумянятся – переворачивайте, когда поверхность запузырится, а краешки слегка подсохнут. Это был оригинал. Я делала с небольшими изменениями. У меня отсутствовали мак и лимонный йогурт. Вместо йогурта использовала сметану, в которую добавила лимонный сок ( по вкусу ) и лимонную цедру. Соус: В небольшой миске смешайте 1/4 стакана апельсинового сока, 2 ст. л. меда, 2 ч.л. крахмала. Прибавьте 1 стакан свежей или мороженой малины( предварительно оттаявшей ). Варите, помешивая, на среднем огне, пока смесь не загустеет не запузырится, после чего держите на огне еще 2 минуты. Можно процедить через сито, чтобы удалить семена. Соус получается кисленьким. Кто любит послаще добавьте еще сахарку. Источник: "Гурман"

Luna07	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 11:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Лен как красиво.А рядом это что такое.Оладушки?

enotik	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 11:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Да, лимонные оладушки.

Luna07	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 11:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Ну Ленчик а рецептик где .Мы тоже оладушков таких хотим. Темболее лимонных мы ещё не пробовали.И если есть и простых оладушков рецепт давай.Мы такое дело любим.

enotik	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 11:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Сейчас накалякаю

Лайла	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 11:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 373 Спасибок: 2 Пользователь №: 129 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	enotik Лен, как вкусненько!!! А что значит лимонные оладушки??

Luna07	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 11:52 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Лена давай наверно встречай нас с оладушками в своей темке номер 3.

Ника	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 12:08 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 931 Спасибок: 4 Пользователь №: 101 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	enotik Леночка, я тут сижу вот с такими глазами. Хочу все съесть.

Yulia	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 12:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 572 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 714 Регистрация: 26.12.2004 Откуда: Израиль	enotik И я в очередь за лимонными оладушками! Банановые у меня сегодня уже есть, а лимонных пока нет! Ждемс.

enotik	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 14:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Девочки, очень извиняюсь за задержку рецепта, интернет не работал. Рецепт оладий я добавила к рецепту соуса, т.к. они вместе и шли. Новую темку отрою со следующего рецепта.

crimchanca	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 15:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	enotik, Леночка, как вкусно и красиво! Как же я люблю малину - у меня в Крыму такой малинник под окном кухни! Утром окно открою - запах чудный, а уж если варенье варю, то на всю улицу аромат! А здесь малины почти нет, очень редко можно увидеть в дорогих магазинах - цена заоблачная.

belochka	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 18:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 667 Спасибок: 3 Пользователь №: 1 280 Регистрация: 19.11.2004 Откуда: Неизвестно	enotik Красиво-то как! Лимоны и малина-две мои самые большие страсти, рецепт уношу, спасибо!

Рене	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 20:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 808 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 437 Регистрация: 4.03.2005 Откуда: Израиль	Лен, оладушки очень апетитные, Лимонные оладушки да с малиной это класс. Я тоже очень люблю малину.

Ада	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 21:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья	enotik Леночка, можно завершить эту темку моими благодарностями? Я, наконец-то, принесла тебе супчик (не подумай, что мы так долго его не могли доесть , просто меня не было и я только сейчас могу поставить фото). Очень-очень вкусный гуляш! Спасибо! Как видишь, я поленилась и взяла готовую лапшу. С домашней было бы, конечно, еще лучше, но и так очень вкусно!

enotik	Показать ссылку этой темы 4.04.2005 - 00:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	crimchanca, у нас тоже малина - деликатес. Купила небольшую упаковочку побаловать себя любимую и с форумчаночками поделиться вкусняхами. belochka Рене Спасибо. Ада, ну, как можно закончить тему, не приняв твоей благодарности за гуляш . Очень красивый супчик получился. А вермишелька очень славненько заменила чипетке. На здоровье!

Оленька	Показать ссылку этой темы 4.04.2005 - 00:22 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 864 Регистрация: 14.09.2004 Откуда: Неизвестно	enotik Леночка, в спасибо сбегай. Здесь выражу спасибо от своих мужщин за пирожки с сюрпризом. Вкууусссннноооо!!!!!!!!!!!

enotik	Показать ссылку этой темы 4.04.2005 - 00:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Оленька, на здоровье! Бегу-бегу

Yulia	Показать ссылку этой темы 4.04.2005 - 09:57 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 572 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 714 Регистрация: 26.12.2004 Откуда: Израиль	enotik Отличный рецпт оладушек (мне твой вариант, конечно, ближе!). Будет опробован, надеюсь, в ближайшие выходные. Признавайся, оладьи не просто на сковородке жалрила, пекла ты их, что ли? (История с формочками продолжается...)

enotik	Показать ссылку этой темы 4.04.2005 - 10:51 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Yulia Цитата Признавайся, оладьи не просто на сковородке жалрила, пекла ты их, что ли?  (История с формочками продолжается...) Нееее, на этот раз никаких формочек. Я просто с утра сходила в тему про завтраки и увидела у IRENA ее маленькие оладушки. Мне тоже так захотелось малепусек наделать! Не знаю, как она делала, но я выкладывала тесто чайной ложкой и просто жарила.

Yulia	Показать ссылку этой темы 4.04.2005 - 11:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 572 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 714 Регистрация: 26.12.2004 Откуда: Израиль	enotik Да, на этот раз значит я промахнулась. Очень уж они у тебя ровненькие получились! Молодец!

Таня	Показать ссылку этой темы 4.04.2005 - 13:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 540 Спасибок: 0 Пользователь №: 176 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Неизвестно	enotik Леночка, пришла сказать тебе спасибо за помидорчики с медом и чесноком! Очень понравилось, очень вкусно, обязательно буду делать к праздничному столу и ко всем остальным столам! И еще спасибо за капустный салат! Но для меня он очень острый, в следующий раз буду класть меньше уксуса, а так вкус поджареных семечек придает ему такой приятный вкус. Спасибо!

enotik	Показать ссылку этой темы 4.04.2005 - 15:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Таня на здоровье! Цитата И еще спасибо за капустный салат! Но для меня он очень острый, в следующий раз буду класть меньше уксуса Знаешь, в оригинальном рецепте уксуса было на четверть кружки больше. Я для себя его уменьшила и выдала рецепт. Ну, а ты можешь и еще съэкономить на уксусе . Рада, что понравился салатик.

Yulia	Показать ссылку этой темы 4.04.2005 - 15:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 572 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 714 Регистрация: 26.12.2004 Откуда: Израиль	enotik И я зачинила помидорки с чесноком и медом! Сидят в холдильнике, ждут мужа с работы. Пока не пробовала, но маринад был вкуууусный! Не удержалась, пошла и попробовала. Вкусненько! Только помидорки все-таки наши не тогос, рыхлые. Но маринад их весьма облагораживает, что и требовалось доказать! Вот и фотка: Надеюсь, мужу тоже понравится.

enotik	Показать ссылку этой темы 4.04.2005 - 15:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Yulia, вау ( всё, что смогла вымолвить Лена ). Фотка - супер! Молодец! Рада, что тебе пришлось по вкусу. Дорогие мое форумчане! Вот и подошла к концу моя очередная тема. На этом наши встречи не закончатся. Прошу всех в "Еноты умеют не только стирать 3"