Блины, оладьи

Emerald Нельзя, потому что сижу на кремлевской диете

Ларка ну, тогда надо перетерпеть... зато потом как оторвешься

"АПЕЛЬСИНОВЫЕ БЛИНЧИКИ"

Emerald
Ой Мариночка!!! Такие классные блинчики у тебя....мммм...поделись а?
Рецепт уже взяла, так как обожаю апелсины, спасибки!!!

Это сообщение отредактировал Викуля512 - 27.02.2006 - 14:44

Sonulya- очень красивые блинчики получились.
Ларка-Ларочка, оладушки такие золотистые, замечательные.
Emerald- не могу на твои блинчики вообще равнодушно смотреть.. такая ажурная работа.. а как снято!! Икринки- просто светятся!У тебя там не завод, случайно, рыбно- икорный Такими порциями....

Emerald
Замечательные какие! Запах аж по квартире пошел

Emerald Ага, когда-нибудь оторвусь, но думаю, что нескоро
Марина, апельсиновые блинчики-это что-то, я в восторге.

Иляна Спасибо большое.

Emerald
Мариночка, молодец, что подняла темку! Ведь с сегодняшнего дня начинается масленица.

Девочки, а с чем вы блины едите? Мне почему-то ничего в голову не приходит кроме сметаны и икры

Это сообщение отредактировал Janina - 27.02.2006 - 18:13

Janina
Я сегодня поставлю в ужины понедельничный вариант, домашний и скромный, с зеленым домашним сыром, сыром с чесноком, Мао Дзе Дуном (рис, лосось, яйца) и к чаю сгущенка, варенье. Ну а к субботе уже полная обжираловка с икрАми и всякими намазками

Викуля512 Угощайся

Иляна ох, было бы неплохо ты бы видела, как у меня младший эти блины с икоркой кушал... гурман

Хель
Ларка
Janina
Спасибо, девчат!

Janina вот мне тоже, кроме икры, семги и мяса, в голову ничего не приходит ну можно еще творожной массой нафаршировать...

Блинчики со шпинатом

Блинчики с грибами

Вот это Масленица!!!!!!

Яночка, отвечала тебе, отвечала, а коазалось, что в другой теме.

Ну чтобы не повторяться, дам ссылку. Вот тут написала с чем можно. И еще Блинчики с рикоттой и персиками.

Рикотту можно заменить на творог.

Наверняка, девочки еще помогут с идеями.

А вот еще один способ поедания блинов: с грибным жюльеном.

А это с творогом и просто так

А мы еще просто обожаем есть блины с яичком! Сварить 2-3 яйца до полуготовности, так, чтобы только белок немноги "схватился" (я варю ровно 3,5 минуты), потом взболтать яйца с солью, макать туда блины и наслаждаться! Вкуснооо-о-о!

Sonulya -просто сами в рот просятся...
Зоя - такие мягонькие , с маслицем, ..красота!
jalo -Оль, ну тут .. такие дырочки, такой ажур!

Девчонки, все молодцы, пошла сама делать.

Иляна спасибо, я тоже насмотрелась вчера и на ночь глядя ещё мурыжилась с ними.

А теперь я , насмотрелась и заморочилась..

Блины из гречневой муки






Гречневой муки не нашла, взяла гречку из магазина русских товаров, и просто перекрутила в муку.
1 стак. гречневой муки, полстакана белой муки(не хватило гречневой, ), 3 яйца,1,5 ст. молока, 1,5 стак.воды, 1 ст.лож.оливкового масла, сахар, соль по вкусу. Сливочное масло- смазывать блинчики.
Получается примерно 10-12 штук.

Первый раз в жизни сделала из гречневой муки, и оказывается очень вкусные блины, вкус такой специфический

Это сообщение отредактировал Иляна - 1.03.2006 - 21:32

Ой, что-то не в том ракурсе.. надо же блины показать...

Точно!
А моя тетка еще варила яйца вкрутую, разогревала сливочное масло до жидкого состояния и резала в него яйца, солила, перчила. Настолько вкусно, насколько калорийно. Но кто в 18 лет считает калории?

Иляна
Леночка, спасибо.
У вас с Олей тоже классные блины, да еще с грибами, овощами и творогом!

Ларка, не по теме... если хочешь, заходи ко мне за книжкой с рецептами по кремлевской диете

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=41901#41901

Это сообщение отредактировал Emerald - 3.03.2006 - 12:52

Emerald
Мариночка, спасибо тебе большое за ссылку, обязательно зайду. Хочется себя вкусненьким порадовать, а фантазии не хватает.

Sonulya, Зоя, jalo, Иляна Девочки, блинчики у всех очень аппетитные.
Хоть я и на диете, но какая же масленница без блинов

Ларка ага.... вот я тебя и поймала

Налысники с абрикосами!


Нам надо:
8 блинчиков
250 гр.абрикосов (свежих или консервированных)
70 гр.масло сливочное
2 яйца
400 гр.творог
100 мл.сливки
сахар,соль (на ваш вкус)
цедра одного лимона
1 пачка ванильного сахара

Начинка.50 гр.масло комнотной температуры,сахар,соль,1 яйцо,ванилин и цедру лимона хорошо перемешать.Абрикосы нарезать небольшими кусочками и добавить вместе с творогом к остальной массе,перемешать.Готово.
Начинку разделить равномерно на все блинчики.Затем размазать её по всему блинчику и свернуть в рулетик.Так все 8 блинчиков завернуть в рулетики и сложить в смазанную маслом форму.Сливки взбить с 1 яйцом и сахаром.Взбитыми сливками полить рулетики.Оставшееся масло мелко нарезать и положить на блинчики.Запекать при 200° примерно 20-25 минут. Готовые налысники посыпать сахарной пудрой и подать горячими на стол.

P.S.Сахар я брала 2 ст.л. для начинки и 1 ст.л. для заливки.Края блинчиков я подворачивала во внутрь,а потом сворачивала в рулетики.

Bine
Альвиночка, спасибки за классный реццепт!!!

Викуля512
Пожалуйста!