Engelchen

Статистика активности
Всего полезных сообщений 63
( 0,01% всех сообщений форума )
Спасибок 0
Комментариев к рецептам 0
Сообщений в день
Последний визит 24.11.2006 00:11
Регистрация 6.12.2005
Наибольшая активность в Разговоры
31 сообщений в этом форуме
( 49% всех активных сообщений пользователя )
Часовой пояс пользователя 28.03.2024 - 21:52
Связь
E-mail Отправить
Integrity Messenger Нет информации
Имя в AIM Нет информации
Номер ICQ Нет информации
Имя в Yahoo Нет информации
Имя в MSN Нет информации
Личное письмо Отправить
Информация
Вебсайт Нет информации
Дата рождения Нет информации
Место жительства Germany,Hamburg
Увлечения Нет информации
Личные данные
Группа Пользователи
Статус Нет информации
Аватар
Подпись
25 последних сообщений пользователя Engelchen
15.05.2006 21:13 Бытовые вопросы [ Как закалить сковородку? ]
Тоже замолвлю словечко. rolleyes.gif Сковородки такого рода закаляют иммено маслом, но нельзя давать маслу сгореть, надо довести масло до такой тeмпературы, что оно вот-вот будет гореть- и снять с огня. Дать маслу остыть и вымыть сковородку водой, без всякого мыла. Так как на поверхности образовалась так называемая защитная пленка из жира - нельзя использовать никакие моющие средства, т.к. тогда в этом защитном слое образуются "прорехи" и еда начнет прилипать. Надо мыть только водой.
Со временем сковорода изнутри почернеет, это нормально. Если вы заметите, что при готовке, особенно при добавлении жидкости в сковороду появляются черные хлопья, (отделившиеся от поверхности сковороды), значит сковороду пора чистить. Делают это как раз солью- насыпают в сковороду, ставят на огонь и дают "почернеть". После высыпать соль, протереть сковородку и- вуаля wink.gif , снова готова к службе.
21.04.2006 23:25 Разговоры [ Давйте Встретимся. Гамбург ]
У-Р-А!
У меня мужа интернет починила и я снова в строю!! biggrin.gif Давайте встречаться, наконец-то тепло, хочу в "Alex" на Альстере или еще куда, по простому, посидеть, поболтать. У кого найдется пара свободных часов - записываемся, товарищи laugh.gif . Мне, в принципе, подойдет любое время!
У-Р-А
24.03.2006 13:54 Разговоры [ А У Нас На Немечине... ]
Вот тут расписание. Но тут все возможности добраться до Симферополя из Берлина перечисленны, включая с 3-5 пересадками. Чтобы узнать, где какой поезд- ставишь слева около названия направлений поездов галочку, потом жмешь внизу на Detailansicht и там уже показано- что за поезд, какие пересадки. А про стоимость, к сожалению, ничего сказать не могу, т.к. цена на поезд в Германии зависит от очень многих факторов и ее окончательную можно только при покупке, наверное, узнать.
Если что непонятно- спрашивай! wink.gif
06.03.2006 00:24 Разговоры [ Давйте Встретимся. Гамбург ]
Я так думаю, раз мне никто ничего не написал- все участники фотку одобрямс wink.gif ? Тогда выставляю!
Слева-направо- хозяйка Лилечка lilly, ее принц Марк, Машенька m2602, Ксюша Fresh и Мариночка marinyla!
Я так думаю, раз мне никто ничего не написал- все участники фотку одобрямс
05.03.2006 17:35 Разговоры [ Давйте Встретимся. Гамбург ]
Для девочек, кто не в курсе- началось все с того, что я вчера на встречу поехала на неправильном поезде, пришлось ехать обратно и пересаживаться, потом не могла найти дом- топтала округу минут 20, хотя можно было за 6 минут дойти. Потом после встречи мы поехали все домой- по хорошему- мне надо было сделать одну-единственную пересадку, чтобы доехать до дома. Вместо того:
коварная marinyla biggrin.gif заболтала нас с Fresh интересными разговорами и мы проехали свою станцию, а следующия станция, на которой мы вышли, была- Центральный вокзал . Там -все линии метро и сложные пока еще для меня переходы.
Не менее коварная Fresh laugh.gif вместо того, чтобы показать мне, куда идти, чтобы найти мою мою ветку увлекла меня на свою ветку метро, мне тоже, в принципе, подходило- но надо было сделать дополнительные две пересадки. Но я не жалею- чудно поболтали tongue.gif
Ну а перед последней пересадкой позвонил муж и сказал, что ехать мне лучше совсем в другую сторону..так как он как раз был в Barmbek и оттуда сможет быстрее меня забрать.
Вот такие у меня вчера виражи были.
05.03.2006 17:18 Разговоры [ Давйте Встретимся. Гамбург ]
Fresh
Ха, добралась.. huh.gif Хотела уже на свой поезд последнюю пересадку сделать- звонит муж- "Домой еще не хочешь?" Я ему- "Уже еду, забирай меня от нашей станции" а муж мне- "Нет-нет, езжай-ка лучше до Barmbek , я тебя оттуда заберу" blink.gif думаешь я удивилась? Поехала до Barmbek. Дома были в 12 часов. Какой-то у меня прямо день путешествий вчера был - все меня возили-куда хотели ! laugh.gif
05.03.2006 16:35 Разговоры [ Давйте Встретимся. Гамбург ]
И я расскажу- понравило-о-ось! tongue.gif
Дом чудесный, обалденно уютный! Я его (дом) искала раз в 5 дольше положенного, но оно стоило того! Хозяйка замечательная, муж- душка, детки- чудо, младший принц Марк очаровывал нас весь вечер!
Наболтались, наелись, напились, - еда- вкуснаяа-а, разговоры все интересные и девочки все -очаровашки! wink.gif
Еще хочу! laugh.gif
Фото будет чуть попозже! Обязательно!
03.03.2006 22:18 Разговоры [ Давйте Встретимся. Гамбург ]
Я хочу встртетиться, но наверное не могу, так как наверное припоздаю! biggrin.gif
Встретимся тогда у lilly! wink.gif
01.03.2006 15:24 Разговоры [ Как Часто Вы Ходите В Ресторан Покушать? ]
eshba Ничего себе цены в Москве!! ohmy.gif

Я проголосовала за 1-3 раза в месяц, но у нас все так нерегулярно..Бывает- месяц никуда не выбираемся, бывает-по паре раз на неделе- то с мужем вместе с друзьями, то просто сами, то я с подружками встречаюсь.
"Высокая кухня " случается у нас 2-3 раза в год, непременно летом, в июле-августе проходят Schlemmerwochen- когда все дорогие рестораны предлагают фиксированные меню за невысокую цену, так сказать, в ознакомительных целях. Очень даже неплохо- по 50 евро на 2-х человек, как правило. Правда на вино больше уходит cool.gif
В последний раз были в Royal Meridian, относительно новый пятизвездочный отель, остались разочарованы, хотя булочки,хлебушек и дип были очень вкусные. А супчик из арбуза blink.gif с портвейном, сливками и листиком мелиссы совсем не впечатлил.
На следующий год пойдем в "Четыре сезона"- кажется,единственный в Гамбурге ресторан, который имеет звезду.
А так, между делом, очень уважаю немецкую кухню! И еще греков- но только в одном ресторане( для тех кто из Гамбурга- ресторан на Альстере- рекомендую! Только столик бронировать надо, там всегда не протолкнуться.) Обожаю греческих кальмарчиков, малюсеньких таких, и мясо с гриля.
А китайцами "переболела". Мне кажется, у них (по крайней мере, в местных ресторанах) все блюда имеют практически одинаковый вкус. И как мне один человек сказал - просто много жира, сахара и усилителей вкуса. dry.gif
01.03.2006 12:23 Рецепты [ Блины, оладьи ]
А мы еще просто обожаем есть блины с яичком! Сварить 2-3 яйца до полуготовности, так, чтобы только белок немноги "схватился" (я варю ровно 3,5 минуты), потом взболтать яйца с солью, макать туда блины и наслаждаться! tongue.gif Вкуснооо-о-о!
28.02.2006 23:08 Разговоры [ Давйте Встретимся. Гамбург ]
Я постараюсь тоже к 16 часам приехать, но если вдруг не получится,то
lilly напиши мне пожалуйста в личку, если у тебя дом многоквартирный, твою фамилию! wink.gif
27.02.2006 21:24 Разговоры [ Давйте Встретимся. Гамбург ]
Fresh НЕ верю! Не верю, что все так безнадежно! laugh.gif
Я приготовлю, пожалуй, новый тортик от Ирины Кутовой- Медовое полено, кажется? Никто не против? Только также красиво украсить я точно не смогу..
27.02.2006 20:53 Разговоры [ Давйте Встретимся. Гамбург ]
Давайте внесем ясность с вином. Я несу бутылку красного, как обещала. Кто пьет красное вино? Бутылки хватит? Мне и белое,и просеко подойдет.
fresh Тогда белое не понесу, чтобы ты не чувствовала себя вынужденной что-нибудь приготовить wink.gif
И с блюдами -
marinyla-морковный салат и баклажаны
m2602-печенье и фрикассе из шампиньонов и курицы+шампанское(?)
lilly-горячее (горшочки)
Engelchen- тортик
Я думаю, наедимся! tongue.gif
И со временем- для меня в 17 часов очень бы подошло. Мы, оказывается, на выставку идем, муж меня удивил blink.gif . Но я постараюсь не опоздать! Убегу пораньше и поеду к вам! biggrin.gif
26.02.2006 14:32 Разговоры [ Давйте Встретимся. Гамбург ]
Fresh Я красное точно несу, ты вроде говорила, что в красном не разбираешься? Вот и решила помочь, дома как раз бутылка красного неплохого завалялась. А белого просто до кучи предложила, никто ничего не сказал, я и подумала- все согласны. rolleyes.gif
А в принципе, как скажете cool.gif
26.02.2006 12:15 Разговоры [ Давйте Встретимся. Гамбург ]
Значица, я беру тортик и вина- по бутылке белого и красного, да?
Только тортики украшать я тоже не мастак. И вообще, мне вдруг как-то неловко стало стряпать- вдруг опозорюсь перед профессионалами laugh.gif .
25.02.2006 21:47 Разговоры [ Давйте Встретимся. Гамбург ]
Если что, могу красного бутылку взять, у меня есть неплохое. И белого тоже. (Я белое пью) tongue.gif
А из еды.. Чего прикажете- могу и тортик, и салатик biggrin.gif .
23.02.2006 22:51 Разговоры [ Давйте Встретимся. Гамбург ]
Rissen- S1? Тут?
Rissen- S1
Как далеко-о, от меня- час езды! huh.gif Но ничего, доберусь! wink.gif
21.02.2006 21:17 Разговоры [ Давйте Встретимся. Гамбург ]
Я возьму фотоаппарат! smile.gif
А на какой станции метро встречаемся?
Могу тоже вина захватить , а что на покушать- еще не решила. Я сейчас сытая и фантазия моя насчет еды спит tongue.gif . Попозже решу, ведь время есть?
20.02.2006 12:33 Разговоры [ Давйте Встретимся. Гамбург ]
Ну так когда в марте? Даты, дайте даты! biggrin.gif
Мне потому-что все равно, но хочется конкретики. Хотя-бы- первая неделя, вторая, третья? В выходные?
20.02.2006 11:59 Антресолька [ Красота Вокруг Нас - 4 ]
Как же я люблю тюльпаны!
Вот, перепал вчера букетик, пахнет весной rolleyes.gif Как же я люблю тюльпаны
19.02.2006 11:12 Антресолька [ Конфузы И Проколы-2 ]
ЮлияВикторовна
Fresh
Annas

laugh.gif laugh.gif laugh.gif
18.02.2006 00:05 Разговоры [ Давйте Встретимся. Гамбург ]
Я за любой вариант! Могу и в суши-бар, и в гости. Только к себе позвать не могу, у нас не очень просторно unsure.gif
17.02.2006 12:48 Архив [ Немецкая кухня 2 ]
Я брала как-то на крем для торта Шманд- получился просто ужас, очень сухо и привкус какой-то странный. Согласна с Ирис .Теперь беру только Крем фреш- стоит везде рядом со сметаной, сливками и т.д. Если жидковат, можно откинуть на марлю, как сметану. Жирность у него 30 процентов, если жирно- можно смешать с Saure Sahne
Мне нравится крем фреш из Пенни- вполне вкусный и дешевый.
15.02.2006 09:07 Разговоры [ Bienvenido En Gran Canaria ]
Janina
Красота какая-я-а!! Я насмотрелась, назавидовалась (по белому) и мне приснилось сегодня, что мы с мужем в Испанию едем! laugh.gif
Очень интересно было, спасибки! Хочу еще! wink.gif
08.02.2006 13:05 Разговоры [ Девушкам из Германии ]
ЕА , еа еа . ничего не выходит! sad.gif


[ page time generated: 0,0160 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>