Кроша	Показать ссылку этой темы 21.05.2009 - 19:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	цитата:: Инна, а сыр добавляла? nukri Ириш,ага,добавляла,только не моцареллу,а рокишкио ...В следующий раз попробую совсем без сыра,мои говорят,что его в кексиках практически не "слышно",хотя,может быть это от сорта сыра зависит ...

nukri	Показать ссылку этой темы 21.05.2009 - 19:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	Борисыч цитата:: То то и оно, шо у меня никакие, но однозначно - керамический Спасибо! Я, правда, россомаха... я и тупыми режусь....Но поглазюкаю на ножики.. Кроша цитата:: Ириш,ага,добавляла,только не моцареллу,а рокишкио Я и не знаю, что это за сыррр! Попытаюсь без сыра.

МарьВанна	Показать ссылку этой темы 21.05.2009 - 19:37 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 283 Спасибок: 5 Пользователь №: 27 756 Регистрация: 15.04.2009 Откуда: Российская Федерация	Любастик24 цитата:: Это где такая ярмарка??? Люба, это на ВВЦ в Москве МаДаМа цитата:: Это что такая за доска? Галина, не скажу тебе , Борисыч указал на порочное дерево, а из них знаю только это (в Крыму раньше встречалось). Так что все вопросы не ко мне

Кроша	Показать ссылку этой темы 21.05.2009 - 19:54 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	цитата:: Я и не знаю, что это за сыррр! Попытаюсь без сыра. nukri Ириш,без сыра тоже должно здОрово получится !В изначальном рецепте сыра как раз и не было ...

tara2	Показать ссылку этой темы 21.05.2009 - 21:53 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 73 Спасибок: 0 Пользователь №: 27 851 Регистрация: 18.04.2009 Откуда: моск.обл.г.лобня	nukri салатовое- это соковыжималка для цитрусовых,а с кенвудом рядом стоит маринатор,без чашки.

Диего	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 00:26 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 564 Регистрация: 22.05.2009 Откуда: Киев	Всем привет. Привела меня на этот форум моя любовь к суши, из-за которой я начал искать себе рисоварку, и вот узнал про мультиварку. Может кто подскажет, а в чём рис будет лучше? В рисоварке Zojirushi или разницы не будет?

nukri	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 09:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	А есть у кого-нибудь встроенный в водопровод фильтр для воды? Довольны? Как часто систему очистки надо менять? Накипи действительно нет в чайнике? В теме про фильтры я уже была, там обсуждают кувшинные фильтры - бой между владельцами Брита и Аквафор. Когда-то был у меня кувшин, мне показалось муторно возится с картриджем (его надо отмачивать, промывать). Или кувшин проще встроенного? Бутыли надоело покупать и задумалась о фильтре... lusek Люсечка, а у тебя сковородки Woll титаново-керамические или алмазные? Плита газовая или электр? Смотрю здесь на сковородки и облизываюсь...хочу ВСЕ!

irarosl	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 09:42 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 004 Спасибок: 119 Пользователь №: 11 726 Регистрация: 19.03.2007 Откуда: МО, Мытищи	nukri Пользуюсь аквафор модерн, на кране переключатель просто стоит его. Картриджи меняем примерно раз в год. Но накипь небольшая есть.

Plusha	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 09:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 752 Спасибок: 19 Пользователь №: 17 240 Регистрация: 31.01.2008 Откуда: Нижний Новгород	nukri у меня встроеный фильтр, раз в 6-8 месяцев меняем фильтры, вернее мастер приходит и меняет. С каким-то компутером внутри, если долго водой не пользуешься, то он сливает ее и промывает систему. Пользуюсь два года, накипи не было, качество воды проверяет мастер, когда меняет фильтры. короче, это очиститель воды с системой обратного осмоса.

nukri	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 10:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	irarosl цитата:: Пользуюсь аквафор модерн Спасибочки! Plusha цитата:: у меня встроеный фильтр Спасибочки! А марка Аквафор?

Plusha	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 10:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 752 Спасибок: 19 Пользователь №: 17 240 Регистрация: 31.01.2008 Откуда: Нижний Новгород	nukri НЕЕЕЕЕ, не аквафор, неопнятно вообще как называеться, американский какойто.

nukri	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 10:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	Plusha цитата:: НЕЕЕЕЕ, не аквафор ОК, спасибо! Голова кругом, сколько их...

Plusha	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 10:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 752 Спасибок: 19 Пользователь №: 17 240 Регистрация: 31.01.2008 Откуда: Нижний Новгород	nukri я искала тоже в инете, но не нашла. короче, там компутер с ним идет еще.

Homa	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 11:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 094 Спасибок: 5 Пользователь №: 14 422 Регистрация: 20.09.2007 Откуда: Неизвестно	nukri У нас Аттол с системой обратного осмоса, картриджи меняем по мере необходимости, мембрану поменяли 1 раз за 2 года. Вода у нас ужасная в кране, плюс дико много железо и жесткость 5 по 4х бальной шкале. Накипи нет в чайнике совсем. Мы очень довольны. Плюс запас воды 10 л в бачке всегда есть на случай внезапных отключений воды (и такое бывает редко).

Дудочка	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 11:23 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 251 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 797 Регистрация: 1.12.2007 Откуда: Москва	Всем привет! Диего цитата:: Привела меня на этот форум моя любовь к суши, из-за которой я начал искать себе рисоварку, и вот узнал про мультиварку. Может кто подскажет, а в чём рис будет лучше? В рисоварке Zojirushi или разницы не будет? Мультиварка по первому своему назначению рисоварка и есть, рис варит чудесненько. А в придачу и много чего еще умеет. Так что думаю ответ на вопрос: покупать надо однозначно мультиварку . Единственный минус - купить ее сейчас большая проблема, т.к. нет нигде МаДаМа Отчитываюсь, насмотревшись на "куриные драники" сделала с использованием маринатора. Сначала 1 цикл прокрутила грудку+соль, перец+ лук+майонез. За это время натерла и отжала картошку и еще на 1 цикл поставила добавив картошку. Яйцо добавляла в самом конце перед жаркой. Жарила в мульте. Сфоткать не удалось.... пока выкладывала жарить следующую порцию готовое испарялось с тарелок. Вку-у-у-усно! А главное, я подумала что можно понаделать много и заморозить, а потом использовать.

nukri	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 11:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	Homa цитата:: У нас Аттол с системой обратного осмоса, Спасибо!

ЛАРА74	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 11:31 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 465 Спасибок: 17 Пользователь №: 20 183 Регистрация: 15.06.2008 Откуда: район крайнего севера	Яшма Свет,вижу что ты здесь,скажи бернер у тебя какая модель-VIP-4 ?

Яшма	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 11:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 708 Спасибок: 215 Пользователь №: 24 910 Регистрация: 8.01.2009 Откуда: г. Минск	ЛАРА74 Ларис, V 4 тут

ЛАРА74	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 11:51 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 465 Спасибок: 17 Пользователь №: 20 183 Регистрация: 15.06.2008 Откуда: район крайнего севера	Яшма Спасибо,Светик,я тоже такую хочу ,но у нас есть только классика и тренд,вот и думаю купить что есть или ждать?

irarosl	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 12:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 004 Спасибок: 119 Пользователь №: 11 726 Регистрация: 19.03.2007 Откуда: МО, Мытищи	Проверьте себя на русскость - прикольный тест, чем дальше, тем сложнее. жми сюда

tara2	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 13:07 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 73 Спасибок: 0 Пользователь №: 27 851 Регистрация: 18.04.2009 Откуда: моск.обл.г.лобня	Juliya а чего выкладывать то в рецептах одно и тоже,ведь там уже есть рецепт творожной халтуры, я практически не отходила от него.ведь ни чего нового я там не придумала.просто народ посмотрит и вдохновится.а придумаю или найду что-нить новенькое,тогда выложу в рецептах.или я не права?

Мейта	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 14:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Plusha О, Жанна, как раз хотела у тебя спросить. Какой тебе чиз больше понравился? Нью-йоркский или обычный. Я читала что в Нью йоркском верх потом сметаной мазать и снова в духовку, а в простом ничего мазать не надо.

Plusha	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 14:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 752 Спасибок: 19 Пользователь №: 17 240 Регистрация: 31.01.2008 Откуда: Нижний Новгород	Мейта Тань, мне больше всех нравится нью-йоркский из духовки. Я пеку, потом даю остыть. чтоб узнать нет ли трещин, а потом сметаной заливаю (гриммимрую) и даю остыть. Кстати, я еще туда лимонную цедру добавляю.

Мейта	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 15:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Plusha Жанна, т.е. ты после того как сметаной помажешь больше в духовку не ставишь?

Plusha	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 16:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 752 Спасибок: 19 Пользователь №: 17 240 Регистрация: 31.01.2008 Откуда: Нижний Новгород	Мейта ставлю на 5 -10 минут печься, чтоб сметана запеклась. потом выключаю духовку и открываю дверку, постоит 1 час и достаю остыть на столе, потом в холодильник.

Pral	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 17:08 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 16 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 221 Регистрация: 5.05.2009 Откуда: Град на Волге	Хотела спросить совета - хочу сделать открытый пирог с горошком, фасолью, морковью и рыбной консервной. Видела такой в магазине. Мне кажется, что все это залито яично-молочной смесью. Вопрос сначала мультю с тестом нагреть, а потом все это вылить или сразу на тесто наливать - не прольется под пирог?

tara2	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 18:01 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 73 Спасибок: 0 Пользователь №: 27 851 Регистрация: 18.04.2009 Откуда: моск.обл.г.лобня	девочки,смотрите какие у меня цветы сегодня выросли. из банок,из-под пива. классно смотрятся. берите идейку.в них еще можно свечки вставить.

Леська	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 20:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 120 Спасибок: 10 Пользователь №: 6 503 Регистрация: 16.04.2006 Откуда: Неизвестно	МаДаМа Галин, несу тебе спасибище за куриные драники! Очень вкусно, одно но -растворяются с тарелки ну очень быстро

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 20:08 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	Леська Марин, так то не мне))) сама нагло слямзила......

lusek	Показать ссылку этой темы 22.05.2009 - 21:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва	nukri цитата:: lusek Люсечка, а у тебя сковородки Woll титаново-керамические или алмазные? Плита газовая или электр? Смотрю здесь на сковородки и облизываюсь...хочу ВСЕ! Ира, у меня сковородки DIAMOND*S BEST WOLL. (судя по названию наверное алмазные? ). Плита электро. Готовят идеально. Хотя у меня есть ещё ковшики и кастрюльки другой (итальянской) фирмы - тоже нравятся очень. Но они легче. Девочки!!! У КОГО МУЖЬЯ-ДРУЗЬЯ понимают в компах???? ПОМОГИТЕ !!! После смены провайдера у меня каждый раз после утреннего включения компа (ещё ДО открытия страниц) появляется вот такое предупреждение: После чего я нажимаю ОК, комп минут 5 гудит, что-то ищет, потом сам отключается, перезагружается. И потом работает до следующего выключения. Но назавтра - всё то же самое. Иногда во время "кряхтения" он выдаёт вот такое окно: ЧТО ЭТО ОЗНАЧАЕТ И НУЖНО ЛИ ЧТО-ТО ДЕЛАТЬ ???