
Рассылка Subscribe.ru

Помощь

Участники

Календарь

Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация )

Выслать повторно письмо для активации

Кулинарный форум Хорошей кухни -> Кулинарные форумы -> Мультиварка

Правила форума

Страницы: (23) « Первая ... 10 11 [12] 13 14 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению )

Задушевные разговоры мультяшей-24

()

Подписка на тему | Сообщить другу | Версия для печати

Мейта

Показать ссылку этой темы 17.05.2009 - 19:01 Распечатать

Сейчас Offline

Гурман

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 070
Спасибок: 100
Пользователь №: 18 829
Регистрация: 9.04.2008
Откуда: Санкт-Петербург

Kudrika Спасибо! Скажи а ты где оглавление болтушек нашла? В мульте нет, в ХП нет, в болтушках на 1 стр нет

Моргана да я исходя из того, что его достаточно просто делать, а не все "черные" торты любят... Пошла искать твой

Kudrika

Показать ссылку этой темы 17.05.2009 - 19:05 Распечатать

Сейчас Offline

Шеф-повар

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 839
Спасибок: 3
Пользователь №: 27 331
Регистрация: 1.04.2009
Откуда: Кемерово

Это оглавление называется - все, что вы хотели спросить, но стеснялись - кажись, так, я по памяти.

вот

МаДаМа

Показать ссылку этой темы 17.05.2009 - 19:36 Распечатать

Сейчас Offline

Торт-на-заказ

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 334
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область

КУРИНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ

Ага, всё по рецепту, кроме одного: просто лук заменён на лук-порей.
Ох, какая вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! НЕ ОТОРВАТЬСЯ!!!!!

Девочки, КУРИНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ, если их жарить в МВ (режим ВЫПЕЧКА), НАМНОГО ВКУСНЕЕ и практически без жира.

Kudrika

Показать ссылку этой темы 17.05.2009 - 19:36 Распечатать

Сейчас Offline

Шеф-повар

МаДаМа
Галя, а ты на какой сковороде жарила? Я недавно тефлоновую выкинула

, а к чугунной такое пригорит, наверное?

МаДаМа

Показать ссылку этой темы 17.05.2009 - 20:15 Распечатать

Сейчас Offline

Торт-на-заказ

Kudrika
На тефлоне.
Чё т я ступила, нужно было в МВ жарить, это я на экстрасенсов засмотрелась. Завтра исправлю ошибку, т.к. филе разделила на два раза.)))))))))

Вчера делала котлеты (свинина+говядина), с начинкой из рубленой печени и лука-порея. Жарила в МВ. СУПЕРВКУСНО!!!

Dary74

Показать ссылку этой темы 17.05.2009 - 20:28 Распечатать

Сейчас Offline

Кулинар

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 199
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 974
Регистрация: 8.12.2007
Откуда: Самара

Kudrika
МаДаМа
Какие тортики

вкучнючие
Две недели как из отпуска так только читаю и смотрю на ваши кулинарные шедевры, а самой готовить просто лень, прям стыдно уже

Barbariscka
Спасибо за подробный ответ. Я делала в йогуртнице то же самое и назвала это йогуртом, но Нарине у нас не часто встретишь, стала делать и Активией.
nukri
Чудные пельмешки.

Hellena

Показать ссылку этой темы 17.05.2009 - 20:35 Распечатать

Сейчас Offline

Шеф-повар

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 681
Спасибок: 27
Пользователь №: 19 314
Регистрация: 29.04.2008
Откуда: Люберцы

Несу Большую спасибу Ире Моргане,Люсе Lusek и Свете Lira70!

Иришке ,за рецепт приготовления корня сельдерея.

Люсеньке ,за Золотистый картофель,на который я крепко подсела

Светульке, за то что кинулась в меня маринатором

Ужин на двоих

Несу Большую спасибу Ире Моргане,Люсе Lusek и Свете Lira70

Муж сьел все за одну минуту и визжал от восторга.

Hellena

Показать ссылку этой темы 17.05.2009 - 22:23 Распечатать

Сейчас Offline

Шеф-повар

МаДаМа

Слушай дошла до тортика твоего,супер рецепт. У меня 3л банка стоит персиков ,не знала куда пристроить. Попробую на днях заменить ананасы на персики. Интересно что получится.

samnadina

Показать ссылку этой темы 17.05.2009 - 22:40 Распечатать

Сейчас Offline

Дегустатор

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 41
Спасибок: 0
Пользователь №: 25 728
Регистрация: 5.02.2009
Откуда: Украина, Запорожье

Девочки здравствуйте! У меня "мулечка" только второй день. Подскажите, пожалуйста. Написано в инструкции, что нельзя выставлять таймер на режиме тушение, а я читаю у вас, что и супчики, и жаркое выставляете. Так как же?

Gven

Показать ссылку этой темы 17.05.2009 - 22:48 Распечатать

Сейчас Offline

Кулинар

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 399
Спасибок: 20
Пользователь №: 26 785
Регистрация: 12.03.2009
Откуда: Минск, Беларусь

samnadina
у тебя Panasonic ?
есть кнопка "Время приготовления" слева от кнопки "Старт".

samnadina

Показать ссылку этой темы 17.05.2009 - 22:52 Распечатать

Сейчас Offline

Дегустатор

Gven, да, Panasonic. И кнопка есть.

Гну

Показать ссылку этой темы 17.05.2009 - 22:53 Распечатать

Сейчас Offline

Гурман

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 100
Спасибок: 299
Пользователь №: 17 819
Регистрация: 23.02.2008
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

samnadina
попробуй внимательнее прочитать инструкцию и действовать по пунктам. Когда ставишь режим "тушение", то автоматически выставляется 1 час. Чтобы увеличить время готовки, нажимаешь на кнопку "меню". Эта кнопка прибавляет по полчаса. Когда нужное время готовки выставишь, то нажимаешь "старт" и готовка пошла, а ты ждешь пи-пи.

samnadina

Показать ссылку этой темы 17.05.2009 - 23:07 Распечатать

Сейчас Offline

Дегустатор

Гну
Как выставить я поняла. Сегодня попробовала сделать плов, все получилось. Но там написано, цитирую "Этот режим нельзя использовать в программах Выпечка, Тушение, Варка на пару". Что я понимаю не правильно?

lusek

Показать ссылку этой темы 17.05.2009 - 23:12 Распечатать

Сейчас Offline

Гурман

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 700
Спасибок: 8
Пользователь №: 14 292
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Москва

samnadina

цитата::

Написано в инструкции, что нельзя выставлять таймер на режиме тушение

Таймер - это отсрочка приготовления, например: засыпать вечером, чтобы само включилось утром - "тушение" так ,действительно, не работает, а просто время приготовления можно любое назначать, хоть 10 часов.

А мне добрая душа - Hellena подкинула маринатор и супервеник!!! Маринатор в первую же ночь я уже опробовала!!! Готовила рёбрышки свиные, сама не пробовала (была сильно объевшись

), но все сказали, что таких вкусных рёбрышек ещё не ели!!!

Написано в инструкции, что нельзя выставлять таймер на режиме тушение Таймер - это отсрочка пригото...

У меня ночью детки прилетели из Италии и привезли мне много сыра, колбасы, специй и алкоголя! Какое же всё вкусноЕ и свжайшее!!!!
Вот такая Моцарелла :

Написано в инструкции, что нельзя выставлять таймер на режиме тушение Таймер - это отсрочка пригото... - 2

Иpena

Показать ссылку этой темы 17.05.2009 - 23:20 Распечатать

Сейчас Offline

Гурман

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 10 899
Спасибок: 2
Пользователь №: 13 282
Регистрация: 4.07.2007
Откуда: Неизвестно

nukri
китайская рисовая бумага больше для жарки блинчиков во фритюре, либо варки на пару

samnadina

Показать ссылку этой темы 17.05.2009 - 23:23 Распечатать

Сейчас Offline

Дегустатор

lusek, то есть я не могу забросить жаркое и поставить на таймер, я должна сразу включать тушение и указать время. А что же там будет когда я приду с работы вечером? Или все будет нормально?

Умочка

Показать ссылку этой темы 18.05.2009 - 00:38 Распечатать

Сейчас Offline

Шеф-повар

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 488
Спасибок: 389
Пользователь №: 26 877
Регистрация: 16.03.2009
Откуда: Москва, Сокол

Девчонки! Угощайтесь пирогом-квадратным-луково-грибным =)

Тесто слоеное. Начинка: шампиньоны рапеные (хи-хи, конечнопареные

,у меня бывает путаница со слогами

) свежий репчатый лук, чеснок, тертый сыр. Пекла в микроволновке на режиме духовка. Очень вкусно, жаль попробовать не можете вы((( Ой (смущаясь) с пивком, с коктеЙлем с вискариком самое то, +еще закусить свежим помидорчикомммм - мммммм, няяяма. Можно, конечно, и с чайком\кофейком =).
lusek, я в маринаторе делала уже ребрышки, крылышки, кореечку на косточке.. кореечка - эТТо что-то.. она ткая нежная и сочная стала!!! Я делала 3 цикла. Без уксуса, тока лук, соль, перец, лимон. Попробуй, твои и тебя вместе с ней скушают))), меня похвалили ( =(это большая редкость)
nukri, Как я люблю эти китайские пельмешки, а у тебя таааакие получились - теперь мне придется тоже самой делать.. твои(внешне) вкуснее всех, что я ела

Ох, люблю я МОЦОНИ, но дедать что-то, млииин, лентяка я(((( Может сподоблюсь.. ох, с чесночком-да-с-зеленушечкой!!!!

ЗыСы в бауклоце была, крышек пока нет, мало того уже и одиночная одна осталась. Видать скоро закупка будет - не прозевать бы...

Девчат! тааакие вы вкусности показывате, что мне просто стыдно со своими (как моим и мне кажется "шедеврами" лезть).. Какиеж ВЫ ВСЕ умелицы-рукоделицы

МаДаМа

Показать ссылку этой темы 18.05.2009 - 09:49 Распечатать

Сейчас Offline

Торт-на-заказ

lusek
теперь ты убедилась, КАК ТЕБЕ НУЖЕН БЫЛ МАРИНАТОР?

irarosl

Показать ссылку этой темы 18.05.2009 - 10:36 Распечатать

Сейчас Offline

Шеф-повар

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 004
Спасибок: 119
Пользователь №: 11 726
Регистрация: 19.03.2007
Откуда: МО, Мытищи

nukri
Я вот тоже думаю...

А маринатор он большой? Или не очень? Почему-то по фотографиям мне показалось, что там совсем немного можно за раз замариновать. Или это не так?

Тут брат приезжал в гости, записал меня в секту мультиварочников

, и мужа моего туда же, муж у меня вообще любит всех непосвященных обрабатывать-рассказывать о бесконечных достоинствах мульти, хоть сам и не готовоит вообще.

Gven

Показать ссылку этой темы 18.05.2009 - 10:43 Распечатать

Сейчас Offline

Кулинар

irarosl
там можно 2 кг замариновать сразу. А еще он достаточно компактный, все компоненты собираются в контейнер, и ставится куда-нибудь. Я в мягкий уголок ставлю.

samnadina
в тушении нельзя поставить отсрочку, так что если ты хочешь чтобы было готово к твоему приходу, например если ты будешь через 8 часов, то можно поставить тушение на 4 часа и еще 4 часа будет стоять в подогреве. Или можно все подготовить и поставить тушить когда домой прийдешь.

ЛАРА74

Показать ссылку этой темы 18.05.2009 - 11:19 Распечатать

Сейчас Offline

Кулинар

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 465
Спасибок: 17
Пользователь №: 20 183
Регистрация: 15.06.2008
Откуда: район крайнего севера

lusek
Люсь,ребрышки красивущие .......я бы сейчас погрызла несколько штучек!
А маринатор и правда необходим

ЛАРА74

Показать ссылку этой темы 18.05.2009 - 12:01 Распечатать

Сейчас Offline

Кулинар

Kudrika
Лен,я уже заказала здесь

Яшма

Показать ссылку этой темы 18.05.2009 - 13:24 Распечатать

Сейчас Offline

Шеф-повар

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 708
Спасибок: 215
Пользователь №: 24 910
Регистрация: 8.01.2009
Откуда: г. Минск

Kudrika
А что такое "Аллигатор"? У меня и "Бернер" есть. Они друг друга дополняют. Но, в принципе, кому как удобней. На найсере я кубиками наловчилась лихо резать. Нарезку к сэндвичам за 5 минут целый контейнер делаю. Винегрета трехлитровую кастрюлю нарезала за 15 минут. А на Бернере соломку отлично стругать. Я, как-то , не приноровлюсь на ней кубиками. У меня, видимо, руки не правильно выросли, совершенно случайно)))).

ЛАРА74

Показать ссылку этой темы 18.05.2009 - 13:32 Распечатать

Сейчас Offline

Кулинар

Яшма
Свет,в аллигаторе тот же принцип что и в найсере.
Вот посмотри тут

стефани

Показать ссылку этой темы 18.05.2009 - 13:36 Распечатать

Сейчас Offline

Дегустатор

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 49
Спасибок: 1
Пользователь №: 27 318
Регистрация: 31.03.2009
Откуда: московская область

Доброго всем времени суток. Недавно приобрела мультю и очень довольна. Но возникла одна проблема. Поставила печь торт, когда закончились заданные 65 мин. я не смогла добавить еще время. Мультя упорно переключалась в режим ожидания. И только по прошествии 5-7 минут она соизволила включиться. Бисквит благополучно сдулся. Та же ерунда происходила и в режиме тушения. Так должно быть или мультя дурит?

Моргана

Показать ссылку этой темы 18.05.2009 - 13:40 Распечатать

Сейчас Offline

Гурман

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 317
Спасибок: 139
Пользователь №: 1 302
Регистрация: 22.11.2004
Откуда: Неизвестно

стефани
Защита у мульти срабатывает, поэтому не надо ее дергать, если сразу не включилась, можно подождать 20 сек и включать. А чтобы бисквит от этого сдулся

, имхо, сомневаюсь

Мне тут говорят что сдувается

Никогда не было такого в мульте, и открывала и добавляла время....

Яшма

Показать ссылку этой темы 18.05.2009 - 14:01 Распечатать

Сейчас Offline

Шеф-повар

ЛАРА74
Спасибо, почитала, так "Алигатор", наверное, покруче Найсера. А сколько он стоит? (в долларах)

Kudrika

Показать ссылку этой темы 18.05.2009 - 14:06 Распечатать

Сейчас Offline

Шеф-повар

nukri, у тебя крруче мячты!

Мне комбайн не надо. Блендер-измельчитель, соковыжималка есть. Миксерок бы какой-нибудь приличный...Борк? И терку!
Муж морально к маринатору подготовлен!

ЛАРА74
Вот про терку все еще мучаюсь. Мне надо, чтобы и кубиками и соломкой умела.

ЛАРА74

Показать ссылку этой темы 18.05.2009 - 14:17 Распечатать

Сейчас Offline

Кулинар

Яшма
Свет,у меня который простой аллигатор с одним резаком и боксом,я покупала года 3 назад ,цену уже не помню.На том сайте сейчас цена 1672 руб. это примерно 52 дол.
Kudrika
Для кубиков у меня аллигатор,а для соломки хочу бернер купить (если не выгонят из дома раньше

)

Яшма

Показать ссылку этой темы 18.05.2009 - 14:20 Распечатать

Сейчас Offline

Шеф-повар

Kudrika
Найсер соломку тоже режет, но надавливанием. Не всегда прорезает до конца ( у меня, во всяком случае) надо очень давить. А на Бернере лихо соломка разных калибров, какую насадку поставишь. Я покупала модель с тремя насадками, она подороже стандартной, но там две насадки разных размеров для соломки и насадка-глушитель для резки кольцами (шинковка). Я, почему -то, боюсь Бернера, там только с держателем надо (отходы значится остаются, я их потом ножичками бернеровскими дорезаю), а то без пальцев, ногтей также лихо остаешься

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

0 Пользователей:

« Предыдущая тема | Мультиварка | Следующая тема »

Страницы: (23) « Первая ... 10 11 [12] 13 14 ... Последняя »

[ page time generated: 0,0280 ] [ db queries: 16 ] [ GZIP включён ]