Страницы: (40) « Первая ... 20 21 [22] 23 24 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Просто и Вкусно

Metla
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 916
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 423
Регистрация: 13.11.2007
Откуда: Москва





stacnatalya
Наташенька! Я сегодня тоже собралась готовить такое же блюдо biggrin.gif Молодец! Очень аппетитно! как там Бусика поживает? wub.gif wub.gif wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 363
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





stacnatalya
вкусная капусточка, вареники и пирожки с ней должны быть очень вкусные rolleyes.gif
Я когда тушу капусточку иногда перед тушением ее тоже слегка поджариваю, но чем меньше жареного тем лучше smile.gif
PM
Top
SAG
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 673
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 357
Регистрация: 11.07.2007
Откуда: Подмосковье





КАПУСТКА ТУШЕНАЯ С ШАМПИНЬОНАМИ.....я твоя на веки. laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





alisia
цитата:
Посмотрела на твою капусту и себе пошла на ужин сковородку cтушила из свеже посоленной, эх вкуснота хоть и без грибов, спасибо что напомнила!

На здоровье, Алиса !!! Иногда мі забіваем о таких простіх и вкусніх рецептах и чь'то напоминание нам как нельзя кстати smile.gif

Metla
Cпасибо !!!
цитата:
как там Бусика поживает?

Ой, сейчас поставлю фотки, к нам вчера подружка таксочка приходила, что они вдвоём вытворяли wacko.gif
Сейчас поставлю ссылку на фотки, ато фоток несколько, не хочу темку засорять smile.gif

ais20
цитата:
Я когда тушу капусточку иногда перед тушением ее тоже слегка поджариваю,

Я тоже люблю чуток прижареную rolleyes.gif
цитата:
вареники и пирожки с ней должны быть очень вкусные

Пирожки с капустой делаю крайне редко , разве что чаще жареные, а вот вареники частенько smile.gif

SAG
цитата:
КАПУСТКА ТУШЕНАЯ С ШАМПИНЬОНАМИ.....я твоя на веки.

laugh.gif У нас этого добра полно, хотя признаюсь, у нас капуста в этом году плохо уродила, а цветная так вообще sad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Yulena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 581
Спасибок: 1
Пользователь №: 26 880
Регистрация: 16.03.2009
Откуда: Россия, Москва





stacnatalya
цитата:
те нужный текст и НАЖМИТЕ С

Какая аппетитная капусточка получилась, мы с мамой очень любим такое блюдо в Великий Пост делать smile.gif , но не раньше ph34r.gif smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Yulena
цитата:
мы с мамой очень любим такое блюдо в Великий Пост делать

Мы тоже в пост делаем, хоть поста строго и не придерживаемся smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Девочки, а это вам шарлотка от моего мужа, к утренему кофе rolleyes.gif РЕЦЕПТ

Девочки, а это вам шарлотка от моего мужа, к утренему кофе РЕЦЕПТ И в подтверждение того, что кальв...

И в подтверждение того, что кальвадос - это ВЕЩЬ !!! rolleyes.gif
Одну баночку сделала с добавлением палочки корицы.

Девочки, а это вам шарлотка от моего мужа, к утренему кофе РЕЦЕПТ И в подтверждение того, что кальв... - 2

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
мора
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 383
Спасибок: 42
Пользователь №: 22 688
Регистрация: 9.10.2008
Откуда: Россия Нижний Новгород





Наташ! Нас сын снабжает грибами, а мы сами не ходим. Он принесет, а Лариса перерабатывать не любит. Вот он и раздает. Ну и сам маринует, сушит, морозит.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





мора
цитата:
Ну и сам маринует, сушит, морозит.

Какой умничка !!! wub.gif Молодец !!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





цитата:
И в подтверждение того, что кальвадос - это ВЕЩЬ !!!

ооо, зюзюкалку сделала wink.gif
цитата:
а это вам шарлотка от моего мужа,

у вас еще утро что ли? значит Саша печет, а ты в постельке еще дрыхнешь
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
цитата:
у вас еще утро что ли?

у нас уже 12 дня biggrin.gif
цитата:
начит Саша печет, а ты в постельке еще дрыхнешь

Саша вчера шарлотку пёк , утречком, пока мы с сестрёнкой в магазин ходили, нужно было на их маленькую таксочку причандалы купить
(свитерок, поводок...) ну а потом к нам зашли, а тут и шарлотка готова rolleyes.gif biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Metla
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 916
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 423
Регистрация: 13.11.2007
Откуда: Москва





stacnatalya
Наташенька! Какой у тебя муж молодец! Шарлотка супер!
wub.gif wub.gif wub.gif wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
Metla
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 916
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 423
Регистрация: 13.11.2007
Откуда: Москва





stacnatalya
Наташенька! Как ты позволила мучать нашу лбюбимицу!!! Нельзя так,ведь такую красивую прическу Бусику растрепали! biggrin.gif wub.gif wub.gif wub.gif wub.gif Фотки потрясные! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Metla
цитата:
Какой у тебя муж молодец! Шарлотка супер!

Спасибо, Анжела !!! wub.gif
цитата:
Как ты позволила мучать нашу лбюбимицу!!!

Это просто маленький ,, монстр,, она хочет гулять и тянет Бусю за шерсть, той больно она сначала на неё рычала а потом и сама давай её за уши хватать, вообщем они такое вытворяли wacko.gif
Но онавсё время Бусю заваливала , иногда правда и Буся её, несмотря на возвраст ( Лили будет скоро 3 мес, а Бусе будет 1 год и 1 мес.) вес почти одинаковый
у меньшей 2.700, у старшей 3 кг laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 844
Спасибок: 192
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





stacnatalya
Наташ, капустка такая аппетитная, аппетит нагоняет biggrin.gif , шарлотка красивая, пышная, воздушная, молодец у тебя муж, такой вкуснотой вас балует rolleyes.gif .

Лили очень выросла. Не слабо они с Бусинкой зажигают, хулигашки обе wink.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 363
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





stacnatalya
Наташа, наулыбалась я от души, глядя на ваших псюнделей, какие же они славные wub.gif
А Бусю твою я понимаю, ее все любят, она хозяйка в доме, а тут принесли какое-то маленькое чудо да еще такое наглое biggrin.gif , вот она и не такая дружелюбная как обычно smile.gif
PM
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





stacnatalya
Наташа мужу - браво!!!!!, он не перестает нас поражать своими кулинарными способнастями.
Буська шалунья на бесилась с подружкой от души,чудные фото вышли. wink.gif wub.gif
PM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 013
Спасибок: 437
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





stacnatalya
Наташа, какая пушистая шарлотка biggrin.gif, твой муж большой молодец smile.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





larissa1312
Спасибо, Ларисик !!! С возвращением в родные пинаты !!! wub.gif

ais20
цитата:
а тут принесли какое-то маленькое чудо да еще такое наглое

наглое - это не то слово !!! laugh.gif она же охотница, вот и охотиться за моей бубочкой biggrin.gif

alisia
цитата:
он не перестает нас поражать своими кулинарными способнастями.

К сожалению на машинке строчить и вышивать он не умеет laugh.gif , но кулинарить любит, вообще кухню любит ( плиту, духовку, микро, холодильник помыть).
а вот пол и шкафчики мыть не любит laugh.gif

light225
Спасибо, Люся !!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Девочки, я вчера готовила суп-пюре из тыквы, по новому рецепту, теперь это мой самый любимый тыквенный суп
ну до чегоже было вкусно !!! Очень всем рекомендую !!!
rolleyes.gif

Мои небольшие изминения, так как я не люблю молочные супы, то часть сливок заменила куриным бульоном и
сыра твёрдого положила двойную порцию. Это божественно вкусно !!!
rolleyes.gif
Кстати и пару картошин я тоже добавила smile.gif

СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Девочки, я вчера готовила суп-пюре из тыквы, по новому рецепту, теперь это мой самый любимый тыквен...

Автор рецепта Sirius- Алёнка

так, нам понадобится для него: тыква 500-700 грамм, 1 луковица, кусочек любого твердого или не очень твердого сыра - грамм 50, молоко или сливки - 1 стакан, небольшая горстка либо кедровых орешков, либо тыквенных очищенных семечек, растительное масло, лавровый лист, перец красный, соль, сахар, корица - по вкусу. ПО желанию можно добавить 1 картошку.

Нарезаем тыкву кубиками (если используем картошку - тоже кубиками ее) - чем мельче, тем быстрее будем кушать супчик smile.gif
лук - кольцами, полукольцами - как нравится,
затем берем кастрюлю, в которой будем готовить суп непосредственно. Наливаем немного растительного масла и пассеруем лук со специями и солью.

далее добавляем тыкву и картошку в кастрюльку, все перемешиваем, накрываем крышкой и тушим все на мееееедленном огне, переодически помешивая, минут 15, до мягкости овощей. Можно немножко добавить горячей воды, буквально 1 столовую ложку.

Когда овощи будут готовы, взбиваем их блендером до пюреобразного состояния. Главное - не забудьте вытащить лавровый листикsmile.gif

Греем молоко (можно добавить немного сливочного масла) или сливки. Оно должно быть очень горячим. И добавляем в овощное пюре. Доводим до нужной консистенции. Перемешиваем, прогреваем

Пока греется, трем сыр на крупной терке.
И добавляем его в горячее тыквенно-молочное пюре. Продолжаем греть, помешивая, до тех пор, пока сыр не начнет плавиться, тянуться. Кастрюлю отставляем.

Поджариваем слегка кедровые орешки или семечки тыквы.

Супчик разливаем по тарелкам, посыпаем орешками.

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
SAG
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 673
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 357
Регистрация: 11.07.2007
Откуда: Подмосковье





stacnatalya
Да, Наташ, балует тебя муж...прям завидно. wink.gif
Суп какой красивый. Пошла Бусю смотреть. wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





цитата:
К сожалению на машинке строчить и вышивать он не умеет

девушка а вы в семье на что? rolleyes.gif ващщще. wink.gif
а у меня тыквы нет wink.gif
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
цитата:
девушка а вы в семье на что?

Для красоты laugh.gif laugh.gif
цитата:
а у меня тыквы нет

А я сегодня сново этот суп варила, так он мне понравился rolleyes.gif и чем больше сыра, тем вкуснее rolleyes.gif

SAG
цитата:
Да, Наташ, балует тебя муж...

rolleyes.gif Ага wub.gif
цитата:
Пошла Бусю смотреть

А как там твой красавчик ???
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
мора
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 383
Спасибок: 42
Пользователь №: 22 688
Регистрация: 9.10.2008
Откуда: Россия Нижний Новгород





Наташа! Вчера пекла [url=http://forum.good-cook.ru/topic8701.html?view=findpost&p=987553]САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ[/url]
Получились вкусные печенюшки к чаю. СПАСИБО!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





мора
Валюша, на здоровье !!! Мне приятно, что печенюхи тебе понравились !!! Спасибо за спасибку !!! wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
irusja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 713
Спасибок: 6
Пользователь №: 17 855
Регистрация: 24.02.2008
Откуда: Калининград,Тильзит





stacnatalya
цитата:
девушка а вы в семье на что?


Для красоты 
biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif Как точно!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
irusja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 713
Спасибок: 6
Пользователь №: 17 855
Регистрация: 24.02.2008
Откуда: Калининград,Тильзит





stacnatalya
Ну я тоже никакой суп без картошки не понимаю biggrin.gif .Я в этот суп ещё и моркошку прилично так добавляю,и куриные грудки biggrin.gif .Вот про сыр чёт не подумала wink.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 56
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





stacnatalya
Наташа, шарлотка прелесть, и муж молодец. rolleyes.gif Вот это я понимаю... с утра тепленькая шарлотка к чаю. Вот это жизнь wink.gif
Супик меня очень привлек. Я давно поглядываю на такие кулинарные изыски. (супы -пюре). Но вот сделать их смогу только сейчас. У меня наконец-то появился чудо -блендер. rolleyes.gif Вот теперь буду экперементировать.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





irusja
цитата:
Как точно!

Да я пошутила rolleyes.gif
цитата:
ещё и моркошку прилично так добавляю,и куриные грудки

Я тоже морковку во все супы добавлюя, но это готовила со слов автора, ооочень вкусно !!! wub.gif

Лелик
цитата:
Вот это жизнь

Ага, если бы ещё жир на пуже не откладывался, было бы чудесно, а так я стараюсь мало мучного кушать, даже если пирожки напеку, то
только один скушаю, низзя мне больше sad.gif
цитата:
на такие кулинарные изыски. (супы -пюре)

Ларис, а я ведь тоже раньше супы-пюре не понимала, а сейчас это просто нямка rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) « Первая ... 20 21 [22] 23 24 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0989 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>