Правила форума Правила форума
Страницы: (41) « Первая ... 20 21 [22] 23 24 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

>

Задушевные разговоры мультяшей-39

(болтаем и задаём вопросы здесь!!!)

Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





Умочка
Наташ, а я пользую зажимы для денег/бумаги из канцелярского магаза tongue.gif Значительно дешевле sleep.gif
PMСайт пользователя
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





Девы, у меня на сайте совершенно потрясный МЕД! Вчера пришло еще несколько баночек! Он душистый!!! На него никто не смотрит sleep.gif
PMСайт пользователя
Top
РыбaБaскервилей
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 45
Спасибок: 0
Пользователь №: 33 393
Регистрация: 27.12.2009
Откуда: Ukraine, Kyiv





К вопросу о жареном майонезе.
Дело вкуса, конечно, но, вроде, доходчивее уже некуда. wacko.gif
ЗЫ. Без желания вести "майонезные войны" и без желания обидеть любителей майонезных рецептов. rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
РыбaБaскервилей
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 45
Спасибок: 0
Пользователь №: 33 393
Регистрация: 27.12.2009
Откуда: Ukraine, Kyiv





Эх, Настя...что ж я так далеко-то... dry.gif
И мед.. и формочки...И таблеток бы от жадности еще. И побольше. rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Гну
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 091
Спасибок: 295
Пользователь №: 17 819
Регистрация: 23.02.2008
Откуда: Россия, Санкт-Петербург





Умочка
Натулик, спасибо за ликбез. Натулик, спасибо за ликбез
Видела я прищепки в магазине, те что у тебя на нижнем фото.
РыбaБaскервилей
цитата::
И таблеток бы от жадности еще. И побольше.


wacko.gif wacko.gif wacko.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Умочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 487
Спасибок: 389
Пользователь №: 26 877
Регистрация: 16.03.2009
Откуда: Москва, Сокол





Львица
цитата::
Наташ, а я пользую зажимы для денег/бумаги из канцелярского магаза

Настюш, а у меня и эти зажимы тоже задействованы, просто на других пакетиках tongue.gif Кстати про подешевле.. они примерно в одной цене, особенно, если смотреть на большие зажимы. Воть.

РыбaБaскервилей Оль, а я АбАжаю добавлять майонез.. причем в холодном виде его не то чтобы очень, а вот на яичницу, жареную колбасу, на пиццу, а одно мясо "по-французски" чего стОит rolleyes.gif rolleyes.gif Это пррросто объедение.. что ж поделаешь, а вот теплую сметану я вообще не люблю.. я даже жульен делая, мешаю сметану со сливками... Вот такая я выворотная huh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





РыбaБaскервилей
Оль, мдя к вам в Украину прям золотая пересылка wacko.gif
А уж мед я думаю у вас там имееЦЦа laugh.gif
PMСайт пользователя
Top
РыбaБaскервилей
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 45
Спасибок: 0
Пользователь №: 33 393
Регистрация: 27.12.2009
Откуда: Ukraine, Kyiv





Умочка
Ну, тут уж, как говорится - хозяин барин. лишь бы вкусно и на здоровье! rolleyes.gif

Львица
Мдя...да я не на мед (я его только в готовке использую и вкусовых качеств оценить не могу)..хотя выбрать здесь мне по этой же причине затруднительно.
На формы силиконовые губу раскатила было (у нас таких пока так и не сыскала), но уж больно морочливо с предоплатами-пересылками возиться.
Хотя...если жив я только буду, может и случимся вскорости в Москве. Может, тогда и заказик созрею сделать.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Умочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 487
Спасибок: 389
Пользователь №: 26 877
Регистрация: 16.03.2009
Откуда: Москва, Сокол





РыбaБaскервилей
цитата::
лишь бы вкусно и на здоровье
Я бы может и не пользовала бы его в готовке, Оль, чеснА, если б можно было повторить этот вкус.. мне нравится именно вкус майонеза после тепловой обработки (когда он "свернется").. нет-нееет, я пытаюсь иногда чем-то другим заменить - неа, не нахожу пока...

Львица Нать, приедставляешь, задумала я тут ром-баб понаделать.. думаю, блиин, где ж ессенцию-то взять, хотела было на форум "выпереться" с этим вопросом.. а щас зашла к тебе в магазинчик и... от оно! Правда баб я ужо сделала, тока с коньячной пропиткой. А у тебя будет форма для тартов в тефлоне или силиконе? или принципиально нет?
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





РыбaБaскервилей
Ну тогда бЭз проблем wink.gif Тока заранее отпиши, а то со скоростью звука все уходит wacko.gif Я иногда даже не ожидаю такой скорости laugh.gif
PMСайт пользователя
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





Умочка
Натусь, будет и в тефлоне. Я сейчас ищу по нормальным ценам. Завтра как раз выставка по всяким посудам/формам/штучкам, надеюсь что как раз завтра чего и найду wink.gif У нас почему-то ОПТ в Москве по цене самолета wacko.gif
PMСайт пользователя
Top
РыбaБaскервилей
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 45
Спасибок: 0
Пользователь №: 33 393
Регистрация: 27.12.2009
Откуда: Ukraine, Kyiv





Умочка
эээ....гм...однако, задачка!
Наташа, а может быть, как минимум, взять все те же компоненты (исключая всякую дрянь, непременую в промышленном майонезе - всяческие эмульгаторы, стабилизаторы и прочие "Е") и, не тратя лишних усилий, соорудить не домашний майонез (здесь ни к чему именно эмульсия)
некий соус, в котором и запечь?
Например, слегка взбить (не до майонезного состояния) то же масло, яйцо, горчицу, лимонный сок и специи? Результат, думаю, будет близок, а вред несравнимо меньше.
Во всяком случае избытков масла и ненужных добавок можно будет избежать.

Спасибо, Настя. Когда соберемся, дам знать непременно и, видимо, непременно же воспользуюсь услугами замечательного магазинчика.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Умочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 487
Спасибок: 389
Пользователь №: 26 877
Регистрация: 16.03.2009
Откуда: Москва, Сокол





РыбaБaскервилей
цитата::
Например, слегка взбить (не до майонезного состояния)

Ооооо, Оооляя, надо попробовать! вот подвзбить - не додумалась unsure.gif , венчиком смешивала, а вот до блендера\миксера не додумалась. Поробую, пасиба! smile.gif

цитата::
У нас почему-то ОПТ в Москве по цене самолета

Львица Насть, неужели опт дороже розницы blink.gif. Или ты про малый опт говоришь?
Вообще цены в Москве - : одуреть... сталиmad.gif На все mad.gif Вообще на все mad.gif

Пока сердилась на цены, вспомнила про повышение тарифов на электроэнергию на '10год
млиииииин, опять рассердилась, почти на рубь день подняли mad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
sveтlana
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 69
Спасибок: 2
Пользователь №: 29 730
Регистрация: 23.07.2009
Откуда: Москва





Девочки, к вопросу о заморозках. Кто-нибудь морозил бананы? У меня две связки в холодильнике забытые пропадали после НГ. На каникулах было уже не в поед, да еще и уезжали отдыхать. Я их почистила и сложила в контейнер. И в морозилку. Теперь думаю, как бы их использовать. В выпечке, наверное.
Есть у кого опыт? Поделитесь, что там с ними будет после размораживания sad.gif Мож, выбросить сразу... cool.gif wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Кроша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 418
Спасибок: 162
Пользователь №: 21 556
Регистрация: 28.08.2008
Откуда: Чехов





sveтlana
Светик,не-не-не,не нужно ничего выбрасывать wink.gif!Бананы из морозилки можно добавлять в выпечку(печенюшки,кексы и т.д.),приготовить с ними молочный коктейль,в конце концов из них можно сварить вкуснющий бананово-апельсиновый или бананово-кокосовый джем tongue.gif!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
sveтlana
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 69
Спасибок: 2
Пользователь №: 29 730
Регистрация: 23.07.2009
Откуда: Москва





Кроша
Инна, спасибо, бум пробовать wink.gif
Честно говоря, думала, что только в выпечку! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
loveasia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 268
Спасибок: 10
Пользователь №: 29 674
Регистрация: 21.07.2009
Откуда: Я с Урала






Basja
РыбaБaскервилей Спасибо будем пробовать морозить, если будет что....задумала делать сметанник...поставила в мультиварку первый корж с маком, надеюсь поднимется, а то у меня в последнее время бисквиты ну ни разу не получились, падают в лепешку и все..... mad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тиллотама
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 304
Спасибок: 17
Пользователь №: 16 121
Регистрация: 15.12.2007
Откуда: Москва





Кроша, а какие пропорции для джема?
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 333
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





Неприятность: платёжка пришла за квартиру....+ 1300 (было 4800 - стало 6100). Это БЕЗ света-газа-телефона-интернета sad.gif
не иначе, как по просьбам трудящихся поднялиhuh.gif
А зарплата как была 5200, так и осталась, теперь даже на коммуналку не хватит sad.gif

Зато сырницы приехалиrolleyes.gif . Всё вместе обошлось в 1200.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Тиллотама
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 304
Спасибок: 17
Пользователь №: 16 121
Регистрация: 15.12.2007
Откуда: Москва





Я себе мини-ступку для специй купила smile.gif Такая маленькая фенечка smile.gif готовила со специями долму - чеснок, перец черный, душистый, мускатный орех. Замахи мммммммм!!!

Я себе мини-ступку для специй купила Такая маленькая фенечка готовила со специями долму - чеснок, п...

Я себе мини-ступку для специй купила Такая маленькая фенечка готовила со специями долму - чеснок, п... - 2

Я себе мини-ступку для специй купила Такая маленькая фенечка готовила со специями долму - чеснок, п... - 3
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
РыбaБaскервилей
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 45
Спасибок: 0
Пользователь №: 33 393
Регистрация: 27.12.2009
Откуда: Ukraine, Kyiv





Тиллотама
Ой же ж какая сюсяпусечка! smile.gif
Я давно такую мечтаю, только вот что-то не попадается. То есть, какие-то, конечно видела, но вот так, чтоб сразу захотелось с ней на кухне поселиться - так нет. Деревянные еще очень нравятся, но они, похоже больше, для декорации, ибо и запахи держат - маманегорюй, да и не слишком стойкие похоже.
С приобретением! Душевная весчь! wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Iraida
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 454
Спасибок: 180
Пользователь №: 23 312
Регистрация: 6.11.2008
Откуда: Москва





Тиллотама
Юль, а для долмы ты покупаешь виноградные листья? Кто знает, можно от виногдара подмосковного на долму листья использовать?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Кроша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 418
Спасибок: 162
Пользователь №: 21 556
Регистрация: 28.08.2008
Откуда: Чехов





цитата::
Кроша, а какие пропорции для джема?

Тиллотама
Юляш,лови "БАНАНОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ", "БАНАНОВО-МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ"-обалденно вкусные оба!!!
Тот который по второму рецепту я делала с заморожеными бананами и малиной,тоже замороженной.
P.S.С кокосом ща поищу,где то был wink.gif...
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Basja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 245
Спасибок: 635
Пользователь №: 26 499
Регистрация: 3.03.2009
Откуда: Москва





МаДаМа
Да,судя по квартплате, Галя, ты не иначе живешь в царских хоромах метров этак 300. Откуда такая квартплата, за что ? Совершенно не понятно. Про свет и все остальное помолчу .Галь , пусть хоть сырницы будут тебе небольшим утешением.
Тиллотама
Юль, очень красивая ступочка,а долма , так и просится в рот.
Iraida, Ириш, я понимаю ты имеешь в виду не девичий виноград, а настоящий, который растет в подмосковье?. Если да, то можно, но их надо собирать , когда они мягкие, а это весной, потому что , потом они становятся очень жесткие. А вообще-то я покупала виноградные листья консервированные в Метро . Очень удобно.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





МаДаМа
Галя, ОФИГЕТЬ! Ну у вас и цены wacko.gif Это из-за кол-ва человек в квартире такая сумма?

Тиллотама
ЮлЯЯЯЯЯ! Колись где брала, ХОЧУНЕМАГУ! Давно такую смотрю sleep.gif
PMСайт пользователя
Top
РыбaБaскервилей
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 45
Спасибок: 0
Пользователь №: 33 393
Регистрация: 27.12.2009
Откуда: Ukraine, Kyiv





Эхх...у кого ступочки-долма biggrin.gif .. у кого хоромы-квартплата wacko.gif ...
Поделюсь и я, што ли. rolleyes.gif
Вот што делать, если хочется ржать, а ржать нельзи (из-за сломанной перед самым новым годом пары ребер)
А как, скажите, не ржать, если утром вы просыпаетесь в семь утра от жуткого погрома на балконе и душераздирающего вопля Барсисуалия, пытающегося проломить балконную дверь?
Ну, забыла, забыла я вчера положить в законную корзиночку законную порцию орехов. wacko.gif
За что и поимела ни свет ни заря двух возмущенных гостей, один из которых с оглушительным грохотом носился по горе сваленных на балконе коробок, а второй сидел на самом верху и обругивал, видимо, нецензурно, Барсисуалия, меня и все несоврешенство мироздания.
Обруганный и оскорбленный до глубины души Барсисуалий был оттащен (не без скандала) от балконной двери и утешен (отчасти) порцией "хиллза".
А скандалисты получили свою законную (удвоенную) порцию орехов, которую даже не стали уносить, а слопали не сходя с места, оставив мне горку скорлупы.
Эхх
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ерина
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 42
Спасибок: 0
Пользователь №: 23 418
Регистрация: 10.11.2008
Откуда: Неизвестно





Рыбася,Оль,белочки-класс!!А меня по утрам вот так же птички ждут и почему-то соседская кошка wacko.gif ...за вкусненьким приходит...стоит спротянутой лапой молча пока не угостишь,иногда поспать остается,выгнать жалко,старенькая она
Девочки,решила купить нержавейку в основном из-за того,что вней еду можно оставлять-а в статье про нерж.посуду читаю,что пищу в ней не хранят.И где же правда?
Второе-когда-то очень давно училась в Питере,там в пирожковых били чудесные пирожки с морковкой и еще с чем-то rolleyes.gif .Вкусно было,помогите вспомнить и воспроизвести для домашних
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
irarosl
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 004
Спасибок: 119
Пользователь №: 11 726
Регистрация: 19.03.2007
Откуда: МО, Мытищи





Ерина
Лен, вроде как не хранят, я тоже почему-то с такой уверенностью живу. Но почему - объяснить не могу, вроде бы нержавейка не должна окисляться.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 333
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





Basja
Львица
Прописано 5 человек, площадь 110 кв.м.. На воду стоят счётчики.
На обороте квитанции написано - РЕШЕНИЕ СОВЕТА ДЕПУТАТОВ. О как!!!!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Мейта
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 070
Спасибок: 100
Пользователь №: 18 829
Регистрация: 9.04.2008
Откуда: Санкт-Петербург





Про сырницу тапперовскую - у меня образовалась корка на 5 день ... sad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (41) « Первая ... 20 21 [22] 23 24 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0.0686 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>