Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-39 |
Автор: Gven 11.01.2010 - 11:07 |
Вместе весело шагать с мультиваркой, Мы супы варганим в ней и поджарку... Если вам сготовить нечто вдруг захочется - Заходите на наш форум - обхохочетесь... Мы рецептик обсосем ваш , как конфеточку, Принесем на блюде, скажем: "Ешьте, де-точ-ки!!!" Вместе весело шагать с мультиваркой!!! В ней и жарим, и печём без запарки!!! Здесь у всех у нас болезнь неизлечимая - Покупать на кухню всё "необходимое"!!! Лишь мужья всплакнут тихонечко украдкою, Но, подумав, прибегут опять с подар-ка-ми!!! Вместе весело шагать с мультиваркой!!! Приходите поскорей за добавкой!!! И пускай полна телега с прибамбасами,- И домашние глядят на нас с опаскою... - Мы готовим с огоньком, с душою, весело - И горланим дружно хором эту пе-сен-ку!!! Оглавление болтушек. |
Автор: Iraida 11.01.2010 - 11:45 |
Моргана Иришка, спасибо. Хотела прокатнуться, глянуть, что там и как. Я ребетенка в школу сдаю и бываю свободна часа 3. Как нибудь метнусь на днях. Ну мы болтать горазды.... Жарим-парим и болтаем без остановки! С очередным нас новосельем! |
Автор: Гну 11.01.2010 - 12:10 |
Mousy Танюшка, у тебя такой сладкий Сленгурушка, хочу его тискать и нежно шлепать по попке. Вот, девоньки, я знала, что с тортиков и пирожных плавно перейдете к чему-нибудь солененькому, ударились в хачапури. |
Автор: Barbariscka 11.01.2010 - 12:40 |
Девочки с добрым утором!! Привет в новом домике. Полуночники, я вчера уже спать легла. поэтому отвечаю сегодня. bambini Поздравляю с лапшерезкой!! Где заказывала? Лиза. конечно, по классике сациви надо делать из домашней курицы или индейки. Но я , сейчас тоже делаю из бролера, причем не отвариваю, а жарю ее. Бульончик у меня варится из крылышек, шейки, потрошков. Вот его и использую для приготовления. И очень даже хорошо получается, ничуть не хуже. А куры для варки жесткие , из них ничего хорошего не выйдет. Если не против, то ко мне , на ты, а то я как то неловко себя чувствую. РыбаБаскервилей Так Оля, Рыбася или Бася?Мне нравится последнее, у меня свекровь была Бася. Подпись под Конфуцием смотрится очень даже ничего. |
Автор: МаДаМа 11.01.2010 - 12:41 |
С переехалом!!! |
Автор: Моргана 11.01.2010 - 12:52 |
Iraida Ага, погуляй Там до разворота потом прилично ехать, аж до Орифлейма Но пробок с утра не бывает вроде, если только на обратном пути перед МКАДом |
Автор: bambini 11.01.2010 - 12:55 |
Василиса, ок, на ты!!!! все ясно, те буду продолжать с бройлерами, так и думала, да и аромат , за который агитируют в домашних курах, я особо не почувствовала! лапшерезку заказывала на лапшерезка ру. мечтала о нееей! все таки для меня титания это титания, я ее как увидила у Зимина в Афиша еда, все поняла-мое!!! сама с собой(куда теперь все это стааавииить!!!) хоть бы какое то время девочки больше не соблазняли ничем!!!! |
Автор: Моргана 11.01.2010 - 13:04 | ||
Ну ты помечтала! Тут так просто не отделаешься, обязательно кто-нить выложит интересненькое, и всем сразу надо будет такую игрушку |
Автор: Basja 11.01.2010 - 13:10 |
Девчонки, ну опять не получаю на почку ссылки ваших ответов. Mousy Танюш , и тебя с Новым годом и Рождеством. Замечатльные снегурочка, Дед Мороз и народившийся Новый год! Танюш , отдыхай. Iraida Ира, просто уморила, как неуправляемый снаряд. Потом взяла клюшку в руки -надо же сына хоккею учить. С клюшкой как то уверенней получается. Наверно, в прошлой-прошлой жизни была хоккеистом представила себе неуправляемый снаряд Всех с новым домиком. как быстро летит время, bambini Лиза, достойная покупка,ждем... ссс вкуснючих пельменей. вареников и т.д. по списку. Сама с собой(куда теперь все это стааавииить!!!) хоть бы какое то время девочки больше не соблазняли ничем!!! Не дождесяяяя!!! Бум, бум соблазнять |
Автор: Barbariscka 11.01.2010 - 13:28 |
Девочки, посмотрите -зима в Подсмосковье. Вид из окна: мороз и солнце,день чудесный..... |
Автор: Mousy 11.01.2010 - 13:31 |
Basja Гну Спасибо, девочки =))) Сегодня вон муж даже на обед не явился...видать, решил, что я совсем в отдых ударюсь и его даже не покормлю. |
Автор: Basja 11.01.2010 - 13:39 |
Barbariscka Василис, так ведь ты из Москвы, где это у тебя такой вид зима в Подмосковье Красиво, глаз не оторвать,особенно сосны . Mousy Танюш, правильно понимает, надо дать отдохнуть хозаюшке. |
Автор: Гну 11.01.2010 - 14:04 |
bambini Лизок, поздравляю, кол-во лапшерезочников увеличивается. Пора устраивать на форуме день пельменей. Их можно приготовить ..... о сколько рецептов у меня есть. |
Автор: Basja 11.01.2010 - 14:12 |
Dujmovo4ka Светлана, мастерство растет в геометрической прогрессии.Торт-сказка. Гну Светуль, пора давать мастер классы по лепке пельменей, тем более у тебя много рецептов.Делись ,не скрытничай. |
Автор: Андреевна 11.01.2010 - 14:37 |
цитата:: (swema @ 11.01.2010 - 08:05) Ой! Дамочки, моя мамуличка, купила мне Фермипан, булки в два раза выше стали! Чтобы не засорять хлебную, пишу здесь. swema Света, караул, в Ставрополе Фермипан есть. Я ж тока оттуда приехала и повезла туда в подарок целых пол кило Саф-инстант. Теперь буду у них Фермипан клянчить, они суперские! Дай явки, пароли пожалуйста. Девочки-умелицы=рукодельницы, ну вы и напекли всего, ща пойду читать все за 10 дней (если осилю) Львица Настен, с магазинчиком тебя!!! Мне уже там много надо всего. Кстати, фермипан тоже не плохо бы заиметь по 0,5 кг пакетик Настюша, а насадки Вилтоновские тока набором будут или что надо, то и куплю? |
Автор: nukri 11.01.2010 - 14:39 |
dimakler О, привет! Добро пожаловать! Это я тебя с "хобота" привела! Mousy Танюшик, Снегурочка со слингом! Ты там совсем зашилась? Где ты бродишь? Iraida Ириш, я бы тоже на коньки встала, но у меня повышенный травматизм, обязательно навернусь bambini Лиза, с покупочкой тебя! Ждем настоящей, не бумажной лапшички! Barbariscka Василиса, такая красивая зимняя картинка Dujmovo4ka Света, ну и высота тортика! Это жж большому куску рот радуется |
Автор: Barbariscka 11.01.2010 - 14:49 |
Basja Нина, я из Москвы, но у нас вторая квартира в Подмосковье по Ярославке, так что есть где отдохнуть от Москвы.Ужасно боюсь. что построят большие дома и всю красоту мне закроют. Dujmovo4ka Светлана, вот это бисквитик!! Даже на фото видно, какой он пушистенький. Гну Светик, делись рецептами....Я на будущее собирать буду. nukri Ириша, сходила по твоей ссылке. Человек кайфует. Надо быть большим любителем, чтобы жить на "земле". Кстати, из адыгейского сыра не очень хороша начинка в хачапури. Пока я сижу в Подмосковье, а доставка сюда у нас не работает, вернее считают по км, что выйдет непомерно, думаю, какую лапшерезку мне заказать. Титаник, конечно хочется, но душит жаба. К тому же хочу купить еще одну мультиварку. . Вроде ни у кого жалоб нет и на другие лапшерезки .... |
Автор: loveasia 11.01.2010 - 15:13 |
Привет всем! Девочки, а я в диету ударилась в этот раз думаю серьёзно, начала вчера в акурат в первый день рождения сыночка, на "Минус 60", она более менее и печь можно продолжать и с утра употреблять....)))вот щас пиццу напекла маме и племяннице их угостила и себе два кусочка на утро в холодильник прибрала... Еще вот хотела спросить...любимая племяшка привезла мне с Вены!!! силиконовую форму для маффинов, уже стока рецептов с Карина форум напробовала испечь, тока вот одна проблема, подгорает почему-то у них донышко, а бока хорошие просто румяные....девочки у кого силикон отзовитесь у всех так...????не пойму, что неправильно делаю, уже на противень под нее пекарскую бумагу стелю все равно подгарают... |
Автор: Dujmovo4ka 11.01.2010 - 15:23 |
Basja nukri Barbariscka девочки, спасибо огромное! без вас бы не справилась!!!!!!!!!!!! |
Автор: bambini 11.01.2010 - 15:23 |
девочкиии срочно! тут ссылку давали как тесто из лапшерезки сладывать а потом прям стаканом и вырезать и приплюснувать...ну непонятно наверное... можт кто понял и знает где, киньте ссылкой плииииз |
Автор: Basja 11.01.2010 - 15:23 |
Barbariscka Василиса, сплюнь, такую красоту закрыть, ты даже об этом не думай, а то мысли материализуются. Ты наоборот говори, не строить, не строить перед окнами ничего!!! Даже не могу представить этот сыр в хачапури, он ведь вообще не соленый, просто пресный loveasia, попробуй поставь еще один противень под другой, но чтобы между ними была воздушная подушка.Не должно пригорать. |
Автор: Кроша 11.01.2010 - 15:30 |
bambini Лиза,с лапшерезкой тебя !А почему ты свой выбор остановила именно на "Титании"?Она чем то отличается от остальных ?За что на неё такая цена то ? |
Автор: Barbariscka 11.01.2010 - 15:33 |
Basja Нина, я уже и так отплевавалась, что творится как в Москве, так и в Подмосковье. Все говорят: кризис, а такой строительный бум.....Причем не строят на пустырях, а там где есть коммуникации, людей сгоняют, выкупают по одной цене, продают по другой.... А сыр адыгейский и пресный, и не расплавляется. с ним ничего вкусного не сделаешь.... |
Автор: Basja 11.01.2010 - 15:38 |
bambini Лизок, ты это имела ввиду здесь посмотри Правда стакана я там не увидела КрошаИнн, я думаю из за страны производителя, Наверное это точно Италия. А все остальные, хоть и пишут, как у меня Перехофф, Австрия, думая , что это обычный Китай.Правда работает нормально. |
Автор: Basja 11.01.2010 - 15:48 |
Barbariscka, ну все правильно, если тянуть коммуникации куда то в поле, представляешь какая цена будет астрономическая, а здесь через дорогу прокопал и тебе газ, и вода и канализация, кому надо на лапу дал , разрешение на подключение получил и вперед. Вспомни, что творилось в Бутово, где у людей пожизненные участки отбирали, выселали с милицией. А у вас вообще , как сейчас говорят, престижное направление, так что ничему удивляться нельзя. На вкус он напоминает кипяченое молоко створоженое, но не кислое, Когда он только появился в Москве, привозили в бочках, и каждая головка заворачивалась в пергаментную бумагу, мне он очень нравился к утреннему кофию, выбора то особого не было, А сейчас, я уж и забыла , когда его покупала.А потом посмотришь, кто только его не изготавливает, только не республика Адыгея,желание брать отпадает. |
Автор: nukri 11.01.2010 - 15:59 | ||||
Barbariscka
Точно, Василиса! Удовольствие от процесса ловит Иваныч! Про адыгейский поняла. loveasia По силиконке - не могу ничего сказать! У меня выходят стандартные коричнево-золотистые бока. Может от рецепта зависит (что там за включения - фрукты, творог), хотя ты пишешь, что разные пекла Может на другую высоту в духовке поместить? bambini
Лиза, может здесь? Только мне самой непонятно, а как края пельмешек фиксировать? Пальцами прижимать и потом вырезать? loveasia Юляшка, с днем рождения малышастика! Здоровья и радости ему всегда! Пусть ему всегда светит солнышко! |
Автор: Андреевна 11.01.2010 - 16:27 | ||
bambini Лизок, с раскаточкой тебя! О, Титания, как моя прям. А по поводу раскатки и лепки. Вот по ссылочке Ирочкиной, вроде все понятно. Смотри: ширина раскатанного теста 15 см, не больше. Если разделить зрительно на пополам (7,5см), то положить начинку по одной стороне через равные промежутки(зависит от стакана), а потом как бы накрыть начинку другой половинкой, ну как полотенце сложить вдвое по длине. Стаканом вырезать, А кончики можно просто кончиком вилки защипать. Во, наверное и пельмешки так можно вырезать, тока надо подумать как удобнее сложить. Barbariscka Васен, красота какая, так на дачу захотелось.... Dujmovo4ka Светик, просто замечательный бисквитик получился!!! nukri
Ириш, см. выше, я там Лизоньке написала как это представила. |
Автор: Dujmovo4ka 11.01.2010 - 16:48 | ||
да, да, спасибо, вторую порцию хомячу |
Автор: Умочка 11.01.2010 - 17:17 |
nukri Ириш кинь мне ссылочку магазина, а? плиииз. Девчонки, я ЗЛАЯ сил нет!!. Ноут мой дурррррит по полной! Всю историю стер, вкладки стер, тока вот некоторые темы нашла... целый день пошел прахом.. полдня фоты не вставлял, грузился -перегружался по полчаса.. Вирусов, главное нет! Что с ним - не понимаю Щас боюсь фоты вставлять.. Пойду в магазин, проветрюсь... |
Автор: Гну 11.01.2010 - 17:18 | ||||
Basja
Мастер-класс - это круто, а вот с какими добавками можно подать пельмени, это совсем другое. Barbariscka
Девочки, чуть позже я выложу несколько рецептов теста для пельменей по просьбам трудящихся на кухне женщин. Может быть что-то подбирете для себя. Но я запала на заварное тесто для пельменей и вареников. Я сегодня как золушка тружусь на кухне. Помимо прочих дел испекла два шоколада на кипятке, пока ещё остывают. Шикарные получились, аж на душе радость. Дочка на работу мужукам понесет, пущай трескают до потери пульса. |
Автор: Mousy 11.01.2010 - 18:47 |
"Расскажи, Снегуурочка, где бы-ла? Расскажи-ка, мииилая, как дел-ла?"....(с) Ну, погоди nukri Зашилась! Еще как зашилась! Как думаешь, чего сейчас делаю? Каннеллони в мультю и давай вытачки на новом слинге отмерять Для подруги слинг, правда...Но красииивыый..... |
Автор: Львица 11.01.2010 - 19:09 |
Андреевна Спасибо Сашуль, насадки Велтоновские будут. Пока речь про наборы, но может и в россыпь будут. Фермипан на ОПТе дорогущий, но очень хочется Их возят только в Питер, тут никто не занимается. А у них кроме дрожжей для меня приличного ничего нет, вот и жду...может чего еще придумают. Mousy О, землячка появилась Привет, снегурочка У вас там и правда холодина |
Автор: Гну 11.01.2010 - 19:21 | ||||
Mousy
Счастливая, а я никак не могу собраться швы зашить на халате, скоро буду ходить: воротник на шее, а вокруг меня ленточки с карманАми. Львица
|
Автор: Basja 11.01.2010 - 20:00 |
Умочка Наташа, может устал, решил отдохнуть, вот и бастует. Mousy Таня,не сидится, а говорила :"отдыхать, отдыхать" Гну Света, мне сначала показалось, что это автомобильные шины . один к одному, БРАВООООО!!! я ж говорю нужет мастер класс и по шоколаду, и по пельменям Я два раза делала этот шоколад, так замучилась, ни вынуть, ни разрезать. Вообщем, больше не экспериментирую. Получила сегодня из Мира книги формочки для пельменей и вареников, но они значительно больше по размеру, чем у FACKELMANN. |
Автор: loveasia 11.01.2010 - 20:05 |
Basja nukri Девочки спасибо!!! Ирин, а у тебя какие металлические? Ладно пошла я дальше про диеты читать...)))) |
Автор: Гну 11.01.2010 - 20:06 | ||||||
bambini
Лиза, я тоже как-то из остатков заварного теста для пельменей сделала лапшу и она мне понравилась больше, чем я делала специальное тесто для лапши. Для большего убеждения надо будет попробовать сделать заварное тесто и забацать из него лапшу.
Бабушки, бабушки, как вас внуки любят, помнят каждое ваше умное изречение. Мне даже по своей бабушке взгрустнулось. Basja
Нина, такое может привидеться только тому, у кого проблемы с машиной. Смеялась до слёз, насмешила. |
Автор: Basja 11.01.2010 - 20:09 |
bambini Лиза,честь и хвала тебе, не успела получить машинку, как тут же в дело пустила, вот это по нашему, по мультиваровски. Скажи, как работает, легко, паста просто супер. |
Автор: bambini 11.01.2010 - 20:11 |
Basja Нина, мясо 2 дня в холодильнике лежало, ждало лапшерезку. работает супер!!! как приноровилась -как по маслу, все муку досыпала, крутила на самой толстой а потом на тоненькой, предпоследней а режет вообще супер но толстую лучше, на тонкой бывает пару слипшихся |
Автор: Basja 11.01.2010 - 20:15 |
loveasia Юль, у меня и металлические, и из силикона, так вот я подставляю специально еще один противень,когда пеку в силиконе, чтобы они не горели, так как силион очень тонкий. bambini Лиза, очевидно тесто все таки мягковато, поэтому кое где и слипается при разрезке. Я то делаю лапшу из очень жесткого теста. |
Автор: Barbariscka 11.01.2010 - 20:30 |
Гну Света, отличные тортики вышли. С каким кремом будешь делать? bambini Лапшерезка уже в деле! ! Лапша отличная и пельмешки красивые. |
Автор: Basja 11.01.2010 - 20:52 |
Гну Светуль, смех удлиняет жизнь , тьфу, тьфу с машиной пока проблем нет , у меня проблемы с глазами, без очков привидется неизвестно что, в том числе и колеса |
Автор: Basja 11.01.2010 - 21:23 |
Умочка Наташа,на здоровье, правда очень вкусные, нежные, тесто я же сама делала. мясо изумительное, кусочек я урву.Я ж тебе говорила, что ноут просто устал, и взял выходной. |
Автор: Barbariscka 11.01.2010 - 21:40 |
Умочка Наташа, шейка аппетитная!! Стащу у тебя кусочек.... |
Автор: Гну 11.01.2010 - 22:22 | ||
Barbariscka Василиса, крем сделала наш любимый молоко+сгущенка. Любим мы такой крем и всё тут. Basja Нина, я теперь буду говорить не шоколад на кипятке, а колеса пекла. Наркомановский сленг получается: "вчера два колеса испекла, влет ушатали". Правда, дома мы сей торт называем Обама, потому что первый раз его испекла и тогда же запала, когда шли выборы Обамы. В то же время отнесла на работу теткам попробовать, собственно, они его там так и прозвали. Умочка
Вот, вот, вот! Днем с огнем не найти. Жизнь заставляет заняться изготовлением этих трубочек самой. Наташа, пусть нам Нина лучше покажет как она эти трубочки печет. Нина, ты покупала в спец.магазине конусы или сама из чего-то сподручного приспособила? Наташа, пусть мне будет хуже, но мясо я брать не буду, а вот ХРУДЬ утащю в свое гнездышко целиком. |
Автор: bambini 11.01.2010 - 22:38 |
Умочка Наташааааааа, это все что я люблю!!! мяяяяяясоооооо и многоооооооо!!! |
Автор: Гну 11.01.2010 - 23:00 |
Девы, я в хлебной ветке выставила тесто для пельменей, видов пять наверное. Продолжаем пельменоманию. |
Автор: Мейта 11.01.2010 - 23:01 |
Умочка ААААААААААААААААААААААААА Хочу МЯсааааааааааааааааааааааа |
Автор: nukri 11.01.2010 - 23:02 | ||
Андреевна Сашенька, спасибо! Про пельмешки-вареники стало понятно, осталось прикупить лапшерезку Умочка Натулька, лови ссылочку! Прикинь, я слово ноут пропустила и читаю "мой дурррррит по полной!" думаю ну ничего себе мужики пошли, стирают с компа наши женские радости! Обалдеть сколько мяса!! Я ведь тоже мясоед, просто в декрете хочется теста сдобного, а так мясо любовь моя Ты Хрудь делала как Пастрому? Или по-другому? Это ведь ты в микре делала и шейку и хрудь? Очень аппетитно - так и впилась бы зубами! Гну Света, ты Золушка настоящая напекла и налепила! Посмотри вниз - на тебе не хрустальные туфельки? Не пора ли на бал? На президентский прием к Обаме? Mousy
Танюшик, повезло подругам твоим! Все с тобой понятно - многостаночница! bambini Лиза, ну вот ты и обновила лапшерезку! Вполне удачно! Вкусно все выглядит, отхвачу пельмешек себе! loveasia Нет, Юляшка, силиконовые одиночные и на листе 12 шт, я как раз о металлических думаю. |
Автор: bambini 11.01.2010 - 23:05 |
Гну Света, спасибо, утащила все!!!! девочки, тут под новую лапшерезку, папа заказал лапши,он ест в бульонах разных. вопрос, как лучше сохранить-морозить или сушить? а еще тут прикупила кукурузную муку мелкого помола, что из нее можно? |
Автор: Умочка 11.01.2010 - 23:08 | ||
Basja Barbariscka Гну
Да-да, нинулечка, ну-ка расскажи! Как ты энти трубочки лепила.... Мейта nukri шейки - в мульте, а Хрудь , да , в микре, как пасторму. Все время меняю заливку вкусовую.. Про пропуск "ноута" Девчонки! Угощайтесь на здоровье, жаль в гости не прийдете.. я много сделала, потому как надоели "деликатесные колбаски" в праздники.. а в морозилке еще и язычёк лежиит |
Автор: Мейта 11.01.2010 - 23:19 |
Мне полезности привезли |
Автор: Гну 11.01.2010 - 23:20 | ||||
nukri
Ира, ты всегда что-нибудь экзотическое для меня придумаешь. Умочка
Вот Нина нас научит и будет нам ЩАСЬЕ. |
Автор: Гну 11.01.2010 - 23:27 |
Мейта Танюша, с обновками тебя. А вот этот зеленый скребок, оказался очень полезным в хозяйстве. Я все страдала и искала сечку, чтобы рубить тесто с маслом (маргарином) для Наполеона, потом попробовала этим скребком и оказалось просто замечательно, этим скребком удобно резать тесто на подложке, в силиконовых формах. Вещь. Сырница тоже замечательное изделие. Сыр в ней дышит и не обветривается длительное время. Поживешь, увидишь. |
Автор: Мейта 11.01.2010 - 23:30 |
Гну Ага, мне про сырницу уже рассказали. Я вот думаю может потом большую купить не для сыра в холодильнике, а для выпечки на столе? А миска у тебя такая есть? Мне еще валик показался очень удобным, он с одного конца чуть шыре, удобно водить и насадку теперь интересно попробовать. |
Автор: bambini 11.01.2010 - 23:30 |
Мейта Таня, скока всегооо, здорово!!! |
Автор: Умочка 11.01.2010 - 23:41 | ||
Мейта Танюш, с обновками тебя!!!! Это так здорово, такой кайф когда это только первый раз в руки берешь и знаешь, что это - ТВОЁЁЁЁ... очень люблю такие покупки. Не маленький ли зеленый нож\лопатка? Гну Свет, мне б еще ручки под это дело заточить....
nukri Ир, не тот магаз... мы с тобой про разные говорили... я нашла свой.. воть ... Но все равно, спасибо тебе за отзывчивость. ЗыСы В бантах ничё тебе не глянулось? |
Автор: Гну 11.01.2010 - 23:42 | ||
bambini
Припахали меня просто, ну, и плюс творческий подъем. Мейта Таня, я не знаю каких размеров эта сырница-кроха, у меня большая, такой же формы. Если у меня нет сыра, то я там прекрасно храню остатки пирожков (у нас всё новенькое, вкусненькое и интересненькое съедается молниеносно). Иногда случается храню там остатки хлеба. Вот видишь, ты хочешь купить большую сырницу, а я подумывала о крохе. Таня, чтобы заценить этот зеленый скребок, сподвигнись на Наполеон или другое изделие, где надо рубить масло с мукой. Я изначально думала, что именно этот скребок мне совсем не нужен, а он оказался незаминимым прибамбасом. |
Автор: Гну 11.01.2010 - 23:44 | ||
Умочка
Натуля, попала на этот форум, считай пропала. Рано или поздно заразишься и всему научишься. |
Автор: Мейта 11.01.2010 - 23:50 |
Умочка А фиг его знает, надо опробовать! Гну А его брала в основном чтоб можно было по тефлону резать, но и тебе за совет спасибо! Сырница кажется 15/15, но мы ее только для сыра. На нее скидка сейча больше чем 50% |
Автор: Кроша 12.01.2010 - 00:09 |
Девчонки,сравнила цены на лапшерезки "Титания" в разных ин-ет магазинах и обалдела ...такой разброс...от 1,7 до 3 с лишним ... |
Автор: Гну 12.01.2010 - 00:16 |
Кроша Инна, разброс цен очень большой во всех магазинах, хоть инет, хоть сеть магазинов бытовой техники, хоть сеть продуктовых магазинов. Поэтому надо не зацикливаться на одном магазине, а продолжать настойчиво искать, тем более, что в наше время очень много предложений. Даааа, разница в цене иногда ошарашивает. |
Автор: nukri 12.01.2010 - 00:26 | ||||||
Мейта Танюшка, кррррасота! Поздравляю! Попробуешь - расскажи! Гну
Ну это просто шедевры пера!
Конечно, столько трудилась - разве ты бал не заслужила? Умочка
Ааа, а я думала про тот магаз речь, где ты мини-скалку нашла Посмотрю в бантиках товар, скажу. |
Автор: Гну 12.01.2010 - 00:34 | ||
nukri
Ира, это просто местный сленг, который понятен только посвященным, о чем речь идет. |
Автор: ranita 12.01.2010 - 00:40 |
А я что-то давно с мультей экспериментов не ставила. Сегодня решила попробовать и неудачно. Даже фоткать не стала. Впрочем, мультя тут не при чём. Решила я баранину замариновать в гранатовом соусе. Туда ещё немного соевого добавила (вместо соли) и специи бараньи кинула, и лука. Потом тушилось это у меня часа три в итоге. Вобщем жёсткое мясо осталось, и на вкус какое-то не такое, и кисловато. Правда рецепта я не знаю, всё на глазок делала. Так что, наверно, сама виновата. Завтра буду чахохбили делать, в кастрюле, на плите. |
Автор: Гну 12.01.2010 - 00:59 |
ranita Натуля, ты, наверное, просто не дотушила. Мясо иногда хочет потушиться больше предполагаемого времени. Вот я, например, люблю кисловатость в мясе, особенно в курице. |
Автор: НаталияК 12.01.2010 - 03:15 |
Гну, Светочка, спасибо за рецептики теста. Сделала вареники с картошкой-капустой на заварном тесте. Порцию сварила и поужинали часть, а часть на завтра, сынуля прийдет, чтоб сразу разогреть в микре и завтракать, да бате на работу (вахта сутки). Вот думаю, а как завтра они резиновыми не будут? И вроде тесто мягонькое - а как его для раскатки в машинке? А то мне сейчас после праздников должны на замену лапшерезку привезти, вот тесто очень это понравилось в работе ручками, а так видимо придется еще мучки домешивать? Мейта, Танюшка! С какими клевыми прибамбасиками у тебя Новый год начинается И какие все умнички! Такие шедевры! Вот дошло до меня какая мне диета нужна - готовить научиться что-то подобное (тортики!) и только пробовать их, а не лопать, не замечая, при разгадывании кроссвордов! как с Шоколадом на кипятке у меня было стыдухааааа но опомнилась фиг зна на каком мааааленьком кусочке! Тут вот уже полгода не курю (26 лет стажу курильщика), так еще и ..., ну в общем придется расширять проходы в квартире скоро... |
Автор: Basja 12.01.2010 - 09:00 |
Гну Свет, издеваися Поставь в темку: "Что,Где,Когда", и посмотрим, кто прав А трубочки пекла наматывая тесто на конусы как бы в нахлест. Начинать наматывать тесто надо с широкого края и заканчивать на узком, покупала у девочки с Хлебопечки, мне в лом ехать на ВВЦ в магазин . Если сподоблюсь в выходные печь, тогда и сфоткаю Заварное тесто скопировала себе буду делать вареники в выходные, вишня ждет своего часа. Мейта , Танюш с очередным полезным приобретением,мне очень понравился валик и скребок. Гну Светуль, а у тебя праздники продолжаются, или какое то семейное торжество ,десять мужиков накормить, напоить на такой подвиг не каждый способен.Мужики, как правило, сластены, так что это им на один зуб твои два Обамы ranita Наташа, все зависит от величины куска мяса , а также молодая баранина или не очень. Мне кажется тебе надо было ее еще потушить, я люблю, чтобы мясо баранины от косточек отваливалось само, поэтому на смотрю по состоянию мяса, а не на часы. |
Автор: кухонька 12.01.2010 - 09:14 |
Девчонки, привет! Как мы быстро переехали - не успела оглянуться, как вы уже на 3 страничке новой темы Для православных: с мужем на днях посмотрели фильм "Я иду домой" памяти отца Даниила Сысоева - очень впечатлило, советую посмотреть. Скачать можно ЗДЕСЬ |
Автор: Iraida 12.01.2010 - 09:20 | ||
Теперь ты знаешь как я выгляжу! bambini С лапшерезкой! Наши ряды "полнеют"! Barbariscka Вид роскошный! Такой простор! Этаж 12-15 наверное? Далеко все видно. Dujmovo4ka Светик, торт классный! Такой пушистый, высокий. Кргда ж я лень свою победю и тортик испеку... nukri Ир, "бросай курить вставай на коньки"! А в руки клюшку. Я ж говорю, с клюшкой легче, на нее опираться мона А окружающим скажешь, что сына в хоккей обучаешь. bambini Лиза, а ты пасту не сушила? прям нарезала и варить? Умочка Наталья, какие мясЫ!! Точу коньки и к тебе. срочно выкатываюсь, мож хоть кусочИк достанется. Гну Светик, ща пойду теты твои читать-конспектировать. Подсадила ты меня на пельмени/вареники. А еще и колесами драЗЗниССи Мейта Танюш, скока штучек пользительных. Прям я свои ручонки потянула, чтоб помацать все. А коробок-это сырница? Удобно? ranita Наташ, я тож думаю не дотушила ты мясо. И кислота-это гранатовый сок. Хотя может и излишек кислоты не дал мясу приготовиться. НаталияК Наташ, тесто в лапшерезке раскатывается просто чудесно. Ничего досыпать/подпылять мукой не надо. У меня ничего не прилипало. Пельмешки получились "чистенькие", без муки на них. Красота! СВЕТИКУ ГНУ еще раз спасибо!!!! Наташ у меня к тебе 2 вопроса. Как вареники с капустой делать? Как ты бросила курить? Ты героическая! Держись дальше! |
Автор: Barbariscka 12.01.2010 - 10:15 |
Мейта Танюша, с покупками тебя!! Сырницу хочууууу..... bambini Лиза, из кукурузной крупы мелкого помола можно сделать мамалыгу (гоми) или поленту (что почти одно и тоже)/ C сыром очень вкусно. А еще подходит к сациви и лобио. Гну Света, тебя читать-одно удовольствие, настроение с утра поднимается.За рецепты теста спасибо. Расскажи потом, как умудрилась ублажить десять мужиков. Basja Нина, а что на ВВЦ есть конусы для трубочек? Мне туда легче попасть. Очень уж ты соблазнила своими трубочками. Iraida Ира, это вид с пятого этажа, просто ничем не замутненный. У тебя кажется лапшерезка Веkker? Судя, по всему, ты довольна. |
Автор: Basja 12.01.2010 - 10:32 |
Barbariscka Василиса,это не совсем на ВВЦ, я имела ввиду в той стороне , этот магазин называется ВТК-Москва, смотри здесь.Там есть и лапшерезки электрические |
Автор: Кроша 12.01.2010 - 10:33 | ||||
ППКС!!!Хотя сама легко могу бросить(бросала уже),но не считаю нужным ...по крайней мере пока ...
Barbariscka Васён,а у меня уже есть ...правда большая,покупала как только они появились,теперь ещё масенькую хочу! |
Автор: Iraida 12.01.2010 - 10:36 |
Barbariscka Василис, недавно приобретенная Петергоф 1602. Довольна. Несколько лет назад покупала папе АТЛАНТ или что то в этом роде называется, итальянская. Если сравнить, то да, итальянская, чуть легче крутиться, чуть легче переставить толщину, чуть лучше обработаны края металла. Но это все такое "чуть". А стоит это "чуть" больше половины стоимости Петергофа Если есть деньги "свободные" то да, может и есть смысл итальянские раскатки покупать, а если все же финансово напряженно (потому как других хотелок еще полно неудовлетворенных ) то Петергоф вполне хороший девайс. Свою работу выполняет на отлично. Ща буду вас на новую хотелку соблазнять Фотик вот только найду. |
Автор: Basja 12.01.2010 - 11:35 |
Iraida, Так, Ира,соблазняешь,какая классная перевозка. А какого она диаметра, где покупала и сколько стоит.Я бы купила Забыла написать, что пельмешки классные, моя любимая еда. |
Автор: Iraida 12.01.2010 - 11:42 |
Basja Дмаметр 26 см, у меня форма круглая самая большая как раз такая. Покупали в магазине "Евродом" (ТЦ Щука) Скока стоит не знаю, мне подарили. Сестра сказала, что там были разного диаметра. Девочки, а кто и какими соусами пельмени и вареники поливает? Кстати, тут давненько у кого то из Сибири подглядела. Начинку на пельмень надо класть не кучкой, а размазывать по тесту, а потом складывать и залеплять. Внутри начинки (мясной) получиться небольшое пространство, которое заполниться бульоном. Когда стала так пельмени лепить, действительно почувствовала, что пельмешки сочнее стали. |
Автор: Андреевна 12.01.2010 - 11:59 | ||||
Львица
Настюнь, про насадки понято. Набор конечно здорово, но такому "кондитеру" как я и трех-четырех штучек хватило. Мне бы сначала азам поучиться. Посему буду ждать поштучного привоза. Теперь ясно, почему Дома-хлеб перестал эти дрожжи закупать, а ведь года четыре назад они там были и стоили как саф-инстант. Гну Светик-стахановка наша Ну ты и молодца, Какие колесо-обамовские заготовки шоколада на кипятке сваяла. Я просто Абажаю эти тортики. Бывало прям без крема с чайком схомячивали. А вот про крем с молоком и сгущенкой даже и не знаю. Сливки+сгущенка знаю, сметана+сгущенка -знаю, масло+сгущенка -знаю, а этот не знаю. Так что рецептик пожалуйста в студию bambini Лизонька, представляю как ты оторвалась на изготовлении пельмешек-вареников. А вот на тонкой пасте у меня тоже иногда бывают некоторые слипшиеся, наверное надо еще больше эту заготовку мукой присыпать перед раскаткой. Впрок я сушу лапшу в сушилке Дачник. Но можно и в духовке наверное при невысокой температуре и в идеале с конвекцией. Просто на столе разложенная, лапша почему-то темнеет, свет ей для этого не нужен. Умочка Наташенька, сколько мяса!!!!! А вот про паструму в микре поподробнее плиз. Я теперь часто ее делаю (с легкой руки нашей Леськи-Мариночки), но в духовке. Микра у меня хорошая, так что мИне рецептик плиз Мейта Танюша, ну ты и боХатая теперЯ. Сколько нужных вещей ты за последнее время прикупила. Образцовая хозяюшка из тебя получилась! Да и мамочка тоже- образцовая! nukri Иришка, дык дело за малым, купи и усе тут. Предвижу твой вопрос: "А куда ставить?" Все очень просто - на кухонный шкаПчик сверху. Заодно и зарядка. Прыг на стульчик - достала, прыг со стульчика -поставила на стол...ну и в обратном порядке НаталияК
Наташ, я вот и не курила никогда, а дверной проем тоже придется наверное скоро расширять. Так что это ни от того, что ты бросила курить, это от любви к кулинарному искусству все Кроша Иннуль, моя Титания два года назад в Метро стоила 1500, так что 1700 сейчас, вполне нормуль. Basja Нинок, я тоже хочу про рожки все знать, так что ждем-с. Нин, да ну ее эту электрическую раскатку. Ну если только нашей Гну-Светочке, она ж у нас все делает сразу и многА Iraida Ириша, классная прибамбасинка для торта! А размерчик какой? П.С. Ириш, пока писала,ты ответила. Так что вопрос снят |
Автор: Basja 12.01.2010 - 12:41 |
Iraida Ира, спасибо, надо будет при случае заскочить, а пельмени именно так и делают, а еще я в мясо бодавляю сливки, чтобы фарш был мягкий и хорошо как ты пишешь размазывался. bambini, Лиза я сушу в сушке, во первых очень быстро и она не меняет цвет, а остается такая же белая. |
Автор: tvum 12.01.2010 - 12:43 |
Девочки, кто знает , киньте, пожалуйста, ссылку на интернет- магазин, где лапшерезку можно заказать с отправкой по адресу. В наших магазинах о них даже не слышали. Когда спрашиваю, смотрят на меня, как на инопланетянку. |
Автор: bambini 12.01.2010 - 12:43 |
Iraida Ира, сушила пасту я, пока пельмени катали, паста на решетке сохла пельмешки класные!!! один к одному. я тоже хочу такую тортницу и сырницу хочуууу, девочки где брали? Barbariscka Василиса, а у меня каша с сыром, это Эларджи-это из какой оперы? армянская наверное? спасибо, в сациви никогда муку не добавляю кукурузную, у меня густо всегда а в лобио тоже добавяляют? а для чего? я думала из этой муки что печь можно Андреевна спасибо большое, запомнила, духовка как раз с конвекцией. а потом можно просто хранить или в холодильнике? |
Автор: Андреевна 12.01.2010 - 12:55 |
bambini Лизок. конечно просто, холодильник тут не нужен. Можно как наши бабушки - в мешочке полотняном или просто в банке стеклянной с крышкой.Но я много ее не заготавливаю, с хлбопечечкой и раскаточкой ее не сложно и новую сделать |
Автор: bambini 12.01.2010 - 13:03 |
Андреевна ага все поняла, спасибо но мне ж папане, а он хочет в морозилку а мне кажеться она хуже станет. |
Автор: tvum 12.01.2010 - 13:04 |
Barbariscka С сыром адыгейским очень даже много, что можно делать. У нас с ним делают вареники, осетинские пироги, хачапури Есть чисто адыгейское блюдо- Куяж. Это жареный на сковородке с маслом кусочками адыгейский сыр, куда добавляется жареный лук и все пермешивается. |
Автор: Basja 12.01.2010 - 13:04 |
tvum Таня посмотри на сайте Лапшерезка ру, они доставляют в другие регионы, но получается , мне кажется очень дорого здесь смотри доставку bambini Лиза, в стеклянной банке под крышкой на кухне в шкафчике. у меня всегда есть НЗ на всякий случай. |
Автор: ЛАРА74 12.01.2010 - 13:07 |
Basja Нинуль,ссылка не работает . |
Автор: bambini 12.01.2010 - 13:13 |
Basja спасибо. девочки а про адыгейский сыр, я тут как то знаете как делала , объеденье. сыр в кляре с панировачными сухарями и зажарить, подавать с кучей зелени и гранатовым соусом. |
Автор: Basja 12.01.2010 - 13:16 |
ЛАРА74 , я исправила, если ты имеешь ввиду лапшерезку и вот еще один адресок здесь |
Автор: Майка 12.01.2010 - 13:22 |
Испекла хлебушек в духовке.. из ЦЗ муки .. и добавила сушеную клюкву .. Разрез покажу позже .. волнуюсь, не знаю, что получилось .. в духовке пекла в первый раз .. ) |
Автор: nukri 12.01.2010 - 13:25 | ||||||||
Гну
Света, говорю серьезно - где черновик твоих трудов? Издательства ждут! НаталияК
Наташенька, вот сила воли! Поздравляю! А вес уйдет, не переживай! ЯЯ даже не начиную курить, тк знаю, что бросить не смогу! Iraida Ириш, отличная коробочка для пирогов! Пельмешки-то в рядок хорошенькие! Эту бы порцию я уговорила бы
Я могу без всего пельмешки ушатать, а могу хоть с чем и со сметаной, и с кетчупом, и с соусами (смешиваю соевый, уксус, сахар, чеснок, специи, кинза). Андреевна
Сашенька, ты пункт пропустила...Я хоть и Олень, но какой-то шаткий! "Прыг на стульчик - достала, прыг со стульчика - ножку подвернула и свалилась или просто свалилась или ушиблась или уронила прибамбасик - поставила на стол...ну и в обратном порядке " Майка Галя, какой красивенький каравай! Ждем разреза! |
Автор: Basja 12.01.2010 - 13:26 |
Майка Галь, ну что может получиться из такой хорошей муки, отличныйхлебушек, это же видно на фотке, на дрожжах пекла или на закваске. |
Автор: Майка 12.01.2010 - 13:30 | ||
nukri Ир, сама обалдела от такой красоты .. )) Basja
Нина, мука до неприличия хороша .. ) я на дрожжах пекла .. с закваской я не умею .. вернее, у меня её нет .. ) и пока не предвидится.. не решусь .. |
Автор: Майка 12.01.2010 - 13:32 |
Девушки, быстренько покажу своих мальчиков .. потом уберу фотку .. Не, девочки .. фотку удаляю .. не велят мне оставлять .. ворчат .. ) |
Автор: Basja 12.01.2010 - 13:35 |
Майка Галюнь, отличные пацаны. |
Автор: Яшма 12.01.2010 - 13:39 |
Кроша Иннуль, как-то курение не связывается с твоим вегетарианством в моей голове. А хотя ты ж не сало куришь, а табак, Девочки лапешрезочницы, |
Автор: bambini 12.01.2010 - 13:42 |
Майка Галя! дети загляденье!!!!!!!! |
Автор: Barbariscka 12.01.2010 - 13:42 |
Basja Нина, спасибо за ссылку. Теперь боюсь, что я там застряну надолго. Кроша Я пока маленькую хочу, для сыра. А где ты видела Титанию за 1700, я что-то не смогла найти. Iraida Пельмешки твои смотрятся отлично, а переплачивать за фирму мне не хочется, так как хотелок еще предостаточно. Я люблю пельмени есть со сметаной, в которую добавлена горчица, а муж с соевым соусом. tvum Таня, возможно адыгейский сыр в Краснодаре делают в Адыгее, и даже наверняка он оттуда, вы ведь соседи. В Москве же я хорошего адыгейского не встречала .bambini Лиза, я сациви делаю тоже без муки,так вкуснее, если орехов достаточно. Я имела в виду, что сациви вкусно есть не с хлебом, а именно с кукурузной кашей (т.е. гоми или мамалвгой), тоже же эларджи с сыром (это из грузинской кухни). В общем то все это каша кукурузная, хотя по разному называется, небольшая разница в приготовлении. А муку кукурузную я добавляла, когда хлеб пекла, есть маффины с кукурузной мукой. У Чучелки есть из кукурузной муки интересный каравай. |
Автор: Умочка 12.01.2010 - 13:44 | ||
Iraida Ир, Мне штуку замечательную надААА!! В инет-магазине евродомов ее нет((( хотя вакуумсейверы там представлены.. Пельмешки - красавчики, один к одному! Андреевна Саш
рецептик такой же как и в духовке. У тебя, по-моему, с конвекцией, да? и двойной гриль,да? На мою,по-моему похожа.. Где-то я рецептик писала... но искать лень, слушай: Вобщем, замачиваем хрудь в соленой воде на два часа, потом достаем и шпигуем чесноком, затем укладываем в лоток и поливаем масляной смесью. Масляная смесь состоит из подс.масла и любых специй на твой вкус. Я делаю с зирой (молотой) и смесью для мяса или (как в этот раз) с зирой и прованскими травами. Ничего не досаливаю, консистенция смеси как жидковатая сгущенка..масла грамм 60, не меньше. Пока шпигуем и поливаем, ставим печку на разогрев духовки до 250градусов, пропикала, ставим лоток в духовку и если у тебя 500-600г хруди, то на 15 минут время ставишь, если кг - на 25минут на тех же 250градусах. Когда пропикало, просто оставляем до остывания в печке, всё!. Я очень много, что в печке готовлю оооочень много. Если что - обращайся, такая отличная печька не должна простаивать Майка Галь, хорошенький такой хлебушек..=) А пацанята - расчудесные!! А я уже их виделаааа, ла-ла-ла И почему ты их убирать собралась потом? Пусть будут! |
Автор: bambini 12.01.2010 - 13:48 |
Мейта Таня, а это тапер? а можно ссылочку? |
Автор: Basja 12.01.2010 - 13:57 |
Barbariscka Василис. может быть Инна имела ввиду эту посмотри здесь Василис, а вот еще адресок , правда цена чуть чуть побольше, но не три же с лишним смотри здесь |
Автор: irarosl 12.01.2010 - 13:58 | ||
Ага, у меня почему-то тоже. Инн, ты ж вроде не пьешь? И вообще в моей голове ты такая правильная. А тут вдруг - куришь. Бросай это дело, раз говоришь, что сможешь. Хотя может это твое удовольствие? Как для нас выпечка? Майка Не убирай фоточки, пусть будут. А то у нас девчонки в основном красуются, а тут гарны хлопцы. |
Автор: Barbariscka 12.01.2010 - 14:03 |
Майка Галя, хлебушек какой красивый. И едоки у тебя замечательные!! Яшма Света, тебя давно не было видно..... Basja Нина, спасибо. |
Автор: Майка 12.01.2010 - 14:41 |
Разрезик |
Автор: Андреевна 12.01.2010 - 14:50 |
Умочка Наташ, дык в духовке я именно так и делаю. А вот в микре ты доводишь до 250 на конвекции и потом что ставить? Али как? Ну не пойму я,хоть тресни. Во, такая у меня микра ЗДЕСЬ Майка Мальчишки просто класс, защитники мамочкины растут. А хлебушек -просто загляденье!!!!!! |
Автор: Iraida 12.01.2010 - 15:05 |
bambini Сухую лапшу в обычном пакете п/э храню. Сделаю правда в нем пару тройку проколов Небольшое количество всегда в доме есть в запасе. Майка С виду хорошая буханка! Пока дочитала так разрез отличный увидела, Да и парни твои-мОлодцы! А там еще тарелька пирогофф на столе.... Яшма Так мы и считаем.... пельмени! а еще вареники... а еще равиоли... а еще чебуреки... вобщем много чего посчитать можно чудный арифмометр у нас! nukri про соевый я забыла... надо с ним поесть! А ты табуретку с перилами себе сделай-не свалишься! Barbariscka Вась, покупай уже быстрей и показывай пельмешки! Умочка Наташ, приезжай на щукинскую, в ТЦ Щука. Сестра мне там покупала. |
Автор: Моргана 12.01.2010 - 15:12 |
Basja Iraida Девочки, вы героини Я вот не готова вручную пельмени лепить , только совсем немножко, на один раз сварить семье. Остальное, впрок, на пельменнице, делаю правда всегда много. И при наличии тестораскатки, на пельменницу тесто все равно катаю скалкой, извращенка потому что |
Автор: Iraida 12.01.2010 - 15:17 |
Моргана Не, Ир, я не герой. Это Гну и Basja героические женщины! А я так, ученик. Зараз тока пельмешков 80-100 леплю Семье на раз покушать |
Автор: НаталияК 12.01.2010 - 15:35 | ||
Iraida, эт точно - Светланке еще раз спасибо! Вареники с капустой-картошкой -- да просто немножко картошечки пюре и тушенную капусточку с морковочкой, лучком, без жидкости (оставляем просто так кушать капусточку с жиденьким - сама удивляюсь скока в ней водички!) и чайной ложкой накладываю на овальчик из теста на ладошке. Но вкус на любителя, мой младший любит просто с картошкой, муж - как сделаю, а старший сынуля - тот кролик - капусту подавай в любом виде! Бросила курить не скажу что легко, к этому подтолкнуло резко пошатнувшееся здоровье, когда уже проблемы в сосудистой системе... когда безымянный палец на ноге стал отниматься , в общем я испугалась! А племянник дал почитать распечатку книги Аллена Карра "Легкий способ бросить курить" 84 страницы и шутя так, может получится 56 страниц прочитала еще будучи в Нижнем в декабре 2008, и как отрезало, больше читать не было желания, вроде как возможности, а уже 18 июня, видимо так было начертано, охнула - и за дочитывание под пачку последнюю сигарет. Докурила последнюю, дочитала последнюю... и легла спать в 2 часа ночи 19 июня, почистив зубки Фсё! А теперь подсчитываю сколько денежки было бы потрачено - и покупаю прибамбасики о которых ранее и не подумала бы! Девочки! Желаю бросить курить как можно раньше! Для себя для любимой! |
Автор: Кроша 12.01.2010 - 15:35 | ||||||||||
Basja Нинуль,ага,именно эту !
irarosl Ириш,неа,ни-ни ...
Не-не-не,не обольщайся ...
Вот!Именно так я всегда и растолковываю всем вздумавшим читать мне лекции о вреде курения !Я уже и сама девочка взрослая,всё понимаю...но когда меня начинают поучать(особенно мамуля любительница,да и дочка тоже бывает),я пытаюсь объяснить,что у меня в жизни итак отсутствуют такие человеческие радости как например вкусная еда,так хоть не отнимайте у меня последнее что осталось ...Кстати к вопросу про курение,как то дочка задала мне вопрос:"Мам,а чёй то ты мне курить не запрещаешь?Всем девчонкам из класса,мамы обязуются голову снести за курение..."на что я ответила:"А зачем?У тебя же есть своя голова на плечах,вот своей головой и думай ".Нет,я конечно рассказала ребёнке про все минусы курения,и...разрешила ей курить в открытую,если вдруг появиться желание,а не ныкаться по закоулкам...прошло какое-то время,и когда в очередной раз в разговоре с дочкой мы затронули тему курения,дочка сказала:"Мам,представляешь,рассказываю своим девчонкам,что ты мне дома курить разрешаешь-не верят...Спрашивают,а чё ж ты тогда не куришь?А мне мамусь,даже не интересно,нафига мне курить,если за это даже ничего не будет ???"Вот так то...У меня в своё время как раз и сработал эффект "запретного плода",мне всегда обещали чуть ли не смертную казнь если начну курить...вот я и решила проверить-врут родители или нет,оказывается врали ...я до сих пор жива ...
Мы с мужем оба читали эту книгу,нифига,не проняло ...Мамуле подсунула книгу этого же автора "лёгкий способ сбросить вес"-а воз и ныне там,тоже не задело... |
Автор: Умочка 12.01.2010 - 15:35 | ||
Андреевна
Потом , как нагреется и скажет , что нагрелась, ставлю туда поддон, нажимаю время 15минут , например, и страт. Разве у тебя не так? А можно через "стоп" : После разогрева нажать "стоп" , затем опять "конвекцию" выбрать 250градусов. потом поставить время и старт. Девчонки, хотите посмеяться? Рассказываю, вчера мой дорогой принес самодельную хреновуху, его друг передал, хреновуха шикаааарная! Мой чёта попробовал - вспомнил про "Карчму" (ну которая Тараса Бульбы) И давай говорить, что завтра обязательно пойдем в карчму.. Я ему говорю, я щас тебе дома Корчму устрою. Хреновуха есть, (а у меня как раз и огурчик соленый, и опятки (мои), и капустка квашеная, и сальце двух видов (копченое и соленое), и селедочка с душистым маслецем и с красным лучком), короче как накрыла ему закусь... разулыбааался.. говорю, еще щи свежие из утиных потрошков... еще шире улыбка стала... ну думаю, щас похвалит..... ......ага, занете что сказал? - вСЁ ХОРОШО, ТОКА ВОТ НЕ ХВАТАЕТ СМАЛЬЦА (ну это сало с чесноком и с солью перемолотое) О, как! Что ж мне теперь мясорубку покупать? Чтоб смалец ему делать? Я ему пересказала эту историю как бы со стороны.. смеялся долго |
Автор: Майка 12.01.2010 - 15:48 | ||
Умочка
Наташ, теперь ты знаешь, чем пробрать мужа до глубины желудка - СМАЛЬЦЕМ .. ) А я вообще бросила курить "просто так".. и даже не собиралась совсем.. и не задумывалась об этом ни разу.. как-то само бросилось.. встречаюсь с подругами, а они удивляются.. я и сама удивилась.. . уже три дня, как ни курю.. и не заметила.. вот такая вот фИгня.. ) Представляете, меня вынудили поставить еще один замес хлеба.. потому что нужно срочно всех угостить.. меня стыдили, что я не хочу поделиться.. и получить похвалу.. не мне, за хлеб.. а мужа за то, что у его жены руки золотые.. и растут, откуда нужно.. ) И угощать нужно тёток на работе, пусть, мол, знают.. )) |
Автор: Basja 12.01.2010 - 15:54 |
Майка Галь и разрезик просто замечательный, как тебе вкус, понравился? Iraida Ир, а чего ее делать в Икее продается табуретка-лестница правда без перил, но их то можно приделать если без шуток, очень удобно я себе такую купила, а то на верхнюю полку не залесть.Я посмотрела по инету их сайт , нет у них ее в продаже, правда может не все у них показано Ага мы герои , нам медаль пожалуйста Моргана Ир, на пельменнице, где энное количество пельменей, у меня не получается,я люблю , чтобы мяса было много, поэтому мясо у меня из всех щелей вылезает, и они какие то не аккуратные получаются мне не нра..... НаталияК Наташ, какие страсти понаписала жуть, молодчина, что бросила курить. Кроша Иннуль я пытаюсь объяснить,что у меня в жизни итак отсутствуют такие человеческие радости как например вкусная еда,так хоть не отнимайте у меня последнее что осталось, почему отсутствует, разве тебе не нравится твоя еда , тогда не пойму, зачем же ты себя мучаешь, от еды надо получать удовольствие Умочка, Наташ, читала, думаю точно скажет:" моя жена молодец, лучше всех готовит!".Не дождесяяя.... |
Автор: Мейта 12.01.2010 - 16:07 |
НаталияК Действительно хорошее начало года! Basja МНе тоже! Iraida Да, это сырница. Я пока не пробовала, сыра кускового нет, но все очень хвалят! Barbariscka Кроша А я теперь хочу еще большую! Iraida Какая красота, с вакуумом! Андреевна Спасибо, Сашенька, особенно за комплименты!!! Майка Какие мальчишки!!! Тьфу на вас! И пироги на столе, уютно так! МНе кажется, что нашим детям особенно везет, чем тем, у которых мамы-бабушки не пекут. bambini Лизочка, это через дистрибютеров, тебе наверное Московские девочки лучше подскажут у кого можно посмотреть и заказать. |
Автор: Barbariscka 12.01.2010 - 16:08 | ||
Ира, я как Ириша( Моргана), всегда на пельменнице делала, вручную не леплю, этак заходов 10 ( там по 37 пельменей помещается). У нас ребенок другие есть отказывается. А машинка мне нужна тесто раскатывать, сейчас рука еще побаливает. Но я выбираю всегда долго и нудно, так что и рука совсем поправится. |
Автор: Мейта 12.01.2010 - 16:12 |
Barbariscka А у меня муж как раскатал однажды (я совсем не могла), так сам нашел и купил, потому что как очень любит есть, а раскатывать |
Автор: Майка 12.01.2010 - 16:17 | ||
Мейта
Таня, я против культа еды.. Но, за традиции обеими руками-за.. ) И хорошо, что есть замечательные традиции лепить пельмени как Света-Гну, печь пироги как, Кроша.. делать невероятные салаты и закуски как nukri, лопать бутерброды с языком по рецепту Умочки, делать Белис, как МаДама и еще куча всего.. ) |
Автор: nukri 12.01.2010 - 16:39 | ||||
Майка Галя, симпатяшки какие! А сУрьезные - настоящие мужчины! С чем пироги на столе? Разрезик симпатичный! Конечно замешивай новую порцию!! Ой, ты вот меня упомянула, а я уже дней 5 ленюсь! Яшма Светик, ну как Галинка себя вела? Чего готовили? Где ваще фото совместного пребывания? Iraida Basja
Бесполезно в моем случае Табуретка Икейская у меня есть, я на нее не встаю без мужа по близости! Умочка
Натусь , и это после твоих мясных шедевров вчерашних А ты шо совсем без мясорубки? Даже ручной нет советской? Я в блендере перемалываю теперь на борщ сало с чесноком - на пульсе до крупной крошки. |
Автор: Майка 12.01.2010 - 16:51 | ||
nukri
Силы и вдохновение видно копишь .. )) А потом кааак выдашь! .. )) Ждем-с .. |
Автор: Мейта 12.01.2010 - 17:00 |
Майка Я вообще не за культ, а о том, что хорошо, когда дома пахнет пирогами домашними! |
Автор: Яшма 12.01.2010 - 17:04 |
nukri Ир, вела она себя настолько хорошо, аж обидно! Выпить было не с кем . Самогонку только муж её смог оценить (вместе с моим). А я проболела всё и сейчас на больничном. Видимо, от волнения. Всё что я готовила, они не ели, а покупали булочки в магазине. Сказали б заранее, бы первая их купила и выдала за свои, типа, всю ноченьку пекла))). Хуже нет - принимать делетантам профи! А фоток нет, так как я сейчас на Шарикова похожа, нос сравнялся со щеками А Галку щелкнула, хоть она и упиралась)))Может и зря без себя, любимой, она на моем фоне,ещё бы выигрышней смотрелась Короче, все зовите МаДаМу в гости. Она ничего вашего не съест и не выпьет! Купит вам кучу булок,которые и съест сама, а ещё тортик, который вы будете потом есть вместе с соседями целую неделю, и вспоминать о ней. Воду она возит с собой, так что у кого счетчики стоят - будете не в накладе. И ничего, кроме хлеба не взяла |
Автор: Iraida 12.01.2010 - 17:04 |
Умочка Наташ, а у тебя вроде бы же блендер есть? Али я обмишурилась... Смалец можно в блендере накрутить. |
Автор: Майка 12.01.2010 - 17:08 | ||
Мейта
Значит мы единомышленики .. ) |
Автор: Львица 12.01.2010 - 17:10 |
Майка Галя, хлеб ХОРОШ!!! Ты из одной ЦЗ делала? Мальчишки расчудесные |
Автор: Майка 12.01.2010 - 17:12 | ||
Львица
Да.. только из ЦЗ, больше ничего, кроме сушеной клюквы не добавляла .. |
Автор: Андреевна 12.01.2010 - 17:49 | ||
Умочка Ага Наташенька, кажись дошло.Я ж че подумала. Вот в духовке мяско потом долго еще доходит, т.к. температура падает до теплого состояния еще часа два. А микра быстрее остынет. Думаю, вдруг мяско останется сыроватым. Но теперь ясен пень, все прожаривается. Следующая партия буде в микро. Barbariscka
Васен, вроде мы с тобой родились в разные месяцы, а я такая же. Думала, что потому, что рак по зодиаку, ан нет. Знаю, это все число 7 делает, у меня тоже день варенья 7-го Яшма Ты Светуль давай, выздоравливай уже, хватит хандрить. Про гостью-МаДаМу повеселила. Что ж у вас там за булки такие вкуснючие, что Галя на них позарилась? nukri Ириш, совесть есть? Не запрыгнет она на табурет. Я вона если надо. то и через забор перелезу, тока снимать оттуда меня уже придется другим Умочка Наташ, весы-треугольник,здорово! |
Автор: Умочка 12.01.2010 - 18:01 |
Андреевна Саш, не переживай, не остается сырым. Проверено неоднократно. В этот раз я аж кило с лишним сделала.. Поэтому время и прибавила. Половину отрезала и в морозилку. И , кстати, не так уж быстро печка остывает.. ну может чуть-чуть побыстрей духовки. Ага, треугольник, и усё, они (весы) почти плоские, поэтому и места совсем не занимают. |
Автор: Мейта 12.01.2010 - 18:15 |
Умочка Какая солнечная подставочка! |
Автор: Гну 12.01.2010 - 18:15 | ||||||||||||||||||
Basja Нина, 10 мужиков у дочки на работе, мужуки - сладкоежки и спортсмены-качки. Она понесет им только тортики. Barbariscka
Ублажать будет дочка, а я только кругами бегаю, да хлопочу. Завтра она им отнесет, пропитанные, настоявшиеся, ой, слюнки текут. Дочка говорит, что она тоже кругами ходит вокруг тортиков. Но они, действительно, удались на славу. Видимо, пекла с душой. Жду отзывов мужиков. Дочка им носила пироги, купленные в магазине "Пироговоый дворик", а я подсунула свой пирог с капустой (капуста в пирогах самый кайф), так они быстренько усекли что к чему и первым делом ушатали мой пирог. Андреевна, это первый мой крем, о существованиии которого я знаю с пеленок.
И это говорит женщина, у которой от рецепта теста для пирогов и пирожков, впадают в экстаз все кто их поедает. Саша, масло 200 гр. + 1 банка сгущенки, все взбиваешь. Сгущенку лучше добавлять в несколько приемов. Иногда приходится добавлять масла. Потом большой кайф испытываешь, когда облизываешь лопасти миксера, чашу. Майка Галя, внешний вид хлебушка - обалденный. Галя, не убирай своих мальчиков, у меня есть невеста. Дай срок, выставлю фотку. Яшма
Правильный ход мысли, посчитай нам сэкономленные деньги и то, на сколько мы оградили себя и своих домашних от вредностей. Iraida Бери пример с лучших пельменеделателей, чтобы в морозилке лежал дежурный запас. . Кроша Инна, сядь в спокойной ночной обстановке, выкури последнюю сигарету и начни следующий день с нового листа. Бред всё это, что организму необходимо поступление никотина. Каждая выкуренная сигарета занимает у тебя минут 5-7 времени, сложи это в сутки, подсчитай в годы. Эти годы лучшие и пропали. Умочка
Натуля, срочно покупать надо. Не скупись на деньги, покупай мощную. Я как за мясорубку берусь, так зятя нахваливаю. Это их с дочкой первое семейное приобретение. Как мясорубку беру, так зятя добрым словом вспоминаю. Мелешь мяса - море, не вспоминаешь ничью мать, ни один святой в голову не приходит, одни оды зятю в голове витают. Вот сегодня мы с мамой квасили капусту. Столько моркови на ней перетерли, ну как зятю оду не воспеть? По осени, моя мама развыкабенивалась, стала в один фейс капусту квасить. Ну, думаем, пусть старушка развлекается. А эта старушка, в наш позор, пошла у соседей взяла терку для моркови. Представляю как она нас там обкакала. А дома терок: сам Borner, из его серии Рёсти и просто крупная терка. Мало того несколько терок-насадок в мясорубке. Сегодня капусту шинкую, а она мне плачется, что она в прошлый раз, шинкуя капусту, мозоли натерла. Ну, вот как с головушкой. Зачем выкабениваться. А может старость? Майка
У меня буйствуют две закваски, а я сижу в нирване. Вчера ухлопоталась, сегодня хлопоты продолжила и ничего не хочу месить. Неужели мои закваски сгинут? Barbariscka
Василиса, я вручную слепила за всю свою жизнь штук 10-15, не более. Мне лучше лепить с какими-нибудь агрегатами. Я всю жизнь удивлялась, как можно лепить руками умопомрачительное кол-во пельменей и вареников. Мейта
И я следом помчалась, по тому же адресу, тот же самый фасончик прикупила. Ещё раз спасибочки. Майка
Галя, это у меня не традиция, а порыв души играть в новую игрушку и доказать своему внутреннему голосу, что я была права, что это облегчает мою кухонную повинность. Мейта Таня, я тоже против культа, но еда в доме должна быть вкусной и полезной. Яшма
Воооо печаль!!! А я думала, что МаДаМа всеядная, а её папенька тем более. Всё ясно, скромничала. Света, радуйся, что встреча состоялась. Всё же приятно.[b][/b] |
Автор: Barbariscka 12.01.2010 - 18:20 | ||
Таня, это выход, надо взять на вооружение. Андреевна Саша, наверное число 7 влияет все-таки. Недаром говорят, семь раз отмерь, один раз отрежь.... Умочка Наташа, весы прикольные.... А вот без мясорубки я бы никак не смогла обойтись. |
Автор: Андреевна 12.01.2010 - 18:26 | ||
Гну светик, так этот я знаю, эт у меня масло+сгущенка называется. А я ж подумала. что ты как-то молоко простое со сгущенкой взбиваешь Вот твои слова:
И где тут масло? |
Автор: Гну 12.01.2010 - 18:41 | ||
Андреевна Ну, Сашуля, напугала меня. Я идиотен, признаюсь, описАлась, как опИсалась. Barbariscka
Василиса, у меня мясорубка тоже первый агрегат в доме. Вот сижу и смотрю на свою маму. Старенькая, зубиков во рту маловато, кушать любимые блюда трудно., а хочется. Не смейтесь, это ждет каждого. Но у неё до сих пор не хватает ума купить измельчитель. С теркой работать затруднительно, сами знаете. Огурцы моя мама солит обалденные, есть не может. Так я ей их измельчаю в чоппере, стараюсь сделать котлеток, пюре, всяческую мягкую пищу. |
Автор: bambini 12.01.2010 - 18:44 |
Barbariscka Василиса, во! точно маффины кукурузные хочу, несладкие а кие нибудь с ветчиной! пойду искать спасибо Майка Галя, хлебушек красавец!!!! надо, надо делиться, тока мы тут скока наоткусываем |
Автор: Андреевна 12.01.2010 - 18:54 |
Гну Ага, она описалась видите ли, а я уж думала, что ты новый крем изобрела и уже патент на него получила Ща думаю. примажусь к славе и забацаю тоже такой же. Ну а что описалась. эт не удивительно. Ты же аки пчелка по кухне носишься, вона скока всего наготовила. |
Автор: Умочка 12.01.2010 - 19:15 | ||||
Гну
Возрастное, это Светуль, бывает хуже гораздо (((. Но сами такие будем.. Бог даст, чтоб не хуже (((((... Все ж мамулик с тобой, а у некоторых девчонок уже нет мамы... Ты береги ее =) Хоть иной раз и трудновато бывает... Приветы передавай =)
Ну купите ей на Старый Н.Г., единственное - она сообразит как им пользоваться? А то тогда не надо, вдруг подумает, что вы решили подтрунить над ней и обидится.. А вы не вместе живете? |
Автор: Мейта 12.01.2010 - 19:38 |
А еды кто-нить принесет? Хотя мне со вчерашним Умочкиным ужином очень хорошо! |
Автор: Кроша 12.01.2010 - 19:56 | ||||||
Basja Нинуль,дело в том что я ...эээ...не кушаю то что я готовлю,я мало того что вегетарианка,так ещё и "сыроед",т.е. не употребляю продукты прошедшие тепловую обработку,исключение составляет варенье(джем,конфитюр).Хотя и от них я тоже легко могу отказаться,но не хочу...потому как и так не употребляю никаких сладостей,решила хоть иногда баловать себя вкусненьким(сладеньким) в виде пары ложечек варенья к чаю...А "мучаю" я себя
Мейта Танюш,она такая классная,в неё столько сыра влезает !
Гну Светик,я всё это знаю и понимаю,но...когда мои домашние объедаются вкусностями(а это тоже не прибавляет здоровья ),я же молчу о том что это не есть полезно,не настаиваю чтобы они завязывали с вредными пищевыми привычками,не заставляю их просчитывать ущерб от каждой съеденной жареной котлеты или от порции пирожков ...А курить я обязательно брошу...когда-нибудь...но не сейчас... А вот Умочка тоже курит !Натусик,или я не права ? |
Автор: Умочка 12.01.2010 - 20:10 | ||
Мейта Танюш, а хочешь плова? Сёня у нас плов с бараниной! Удалсяяяяя, мням'с Кроша Инуль, куру я , куру... да еще мятные тока.... Iraida Ириш, нету с ножами... погружнфм фтг занет как получится.. надо попробовать как-нить...
Ой, какие вкусненькие у тебя получились, блестючие... мням'с, умыкну кругляшок. |
Автор: МарьВанна 12.01.2010 - 20:30 |
Кроша Иннок, так еще и курить на голодный желудок - это не есть хорошо nukri Иришка, сразу можно сказать что малек твой еще не ходит, иначе всЕ было бы под потолком или замком и независимо от веса, роста, возраста и вестибулярного аппарата придется прыгать высоко , а шкаффчики -особенно где рабочий инструмент с кастрюльками - лучший игорный домик. |
Автор: Гну 12.01.2010 - 20:37 | ||
Умочка
Я бросила курить в одночасье, уволившись с работы. Иначе было нельзя. Сейчас может быть выкурю штучку раз в месяц, по пьяни. Когда я курила мятные, то случайно выиграла фотик-мыльницу. Для моих требований это была просто игрушка. Прикол был на весь автопарк. Мужики с дуру перешли на эти сигареты. Но их постиг полный провал. А дело случилось так. Прихожу домой, вскрываю пачку сигарет, вижу какую-то странную картинку. Вынимаю из пачки, кручу в руках, читаю и ....вижу, что я выиграла фотоаппарат. Это был второй прикол в моей жизни. Этим фотиком я ничего не сфоткала, но была замечательная игрушка для внуков, которую было не жалко викинуть. |
Автор: Львица 12.01.2010 - 20:44 |
Кроша Иннуль, я тебе как ДОЧЬ курильщицы скажу - бросай. К 40-ка годам организм совсем привыкнет и тогда труба... Мама у меня кашляет так, что спать невозможно... Хотя всю жизнь в лесу, в спорте и в движении. Она как-то лет в 40 попала с сердцем в больницу и почти бросила, потом вышла на работу и опять по-новой... А сейчас уже и бросать нельзя, организм не выдержит. Iraida Сколько раз я пыталась народ собирать... Первый раз только пришли наши, а потом все...никого. |
Автор: Гну 12.01.2010 - 20:53 | ||
Кроша Умочка Девы, курить надо бросить. Вот сегодня, вышла я на лестницу со своими крошками (дочками) после шампанского на лестницу. Они закурили, я сними тоже. Стоим болтаем, а я всё присаживаюсь, присаживаюсь и присаживаюсь. Полтом говрю всем стоп. Они смеются, а у меня ноги подкашиваются на фоне выпитого и выкуренного. А не курила я месяца два, а до этого не курила с 1 октября 2009 года. Кроша
Инна, а оно надо это курение? Для успокоения души займись математикой (я ею занималась). От выкуреннрого сикоко =денег на ветер? От съеденного - стикоко денег в унитаз?. И что лучше? Ешь - отраву, куришь - яд. Вот, поняла: съешь, впадешь в к экстазе на унитазе, оттянешься сигареткой и все пошло по жизненному руслу .... |
Автор: МарьВанна 12.01.2010 - 20:59 | ||
Гну
Светааааааааа, ты прелесть! |
Автор: Iraida 12.01.2010 - 21:10 |
Умочка Умыкай, Натусь, не жалко! С бросанием курить-это все индивидуально. Аленн Карра -читала, пофиг. Курить бросила сразу, как только поняла, что беременна. Не курила больше 2-х лет, беременность и пока кормила. Потом-пить,курить и т.д. начала моментом. Бывают периоды когда сигарета в день, бывает-что полпачки в день. Умом понимаю-надо бросать, здоровье уже шалит, но... что то втдно еще не до конца в мозгу сложилось. Только решу что бросаю, тут же бешеное желание курить, раздражаюсь без повода, состояние, хуже чем ПМС. Мотиваций себе нашла кучу, но... никак не могу последний довод найти Львица Настя, а мы давай с тобой "тайную" тусовку замутим. Женщины ведь страсть, как тайны любят. Девчонки то и потянуться Девы, где у нас Юля-Кулюка? У нее все нормально? |
Автор: loveasia 12.01.2010 - 21:10 |
Девочки а мне вот так сказать несчастье помогло бросить курить, 2, 5 года назад заболела воспалением легких, лежала месяц в больнице и усе больше ни-ни, через полгода забеременела, теперь кормлю и точно знаю, что больше курить не буду, может только по пьяни и то я забыла это свое состояние...))) давно это было...)))) Еще важно, что бы домашние не курили, а то соблазн постоянный, у меня вот муж никогда не курил в жизни и на меня постоянно раньше ворчал....подруги курят все, тут собирались недавно вместе в баре, пришла а от меня пардон как от пепельницы, все сняла, а волосы то тоже пропахли, всю ночь промучилась, утром побежала голову мыть....)))) А когда и муж курит и жена - это нормально в плане запахов я имею ввиду, и вот я еще заметила, что хоть и у моря два года уже не была, а горло стало реже болеть, раньше меня постоянные тонзилиты и ангины преследовали...тьфу-тьфу. Поправилась конечно немного, но ниче это мы исправим...))))) А так если бы не заболела....то все равно планировала бросить перед беременностью, вот мне не понятно вообще когда беременные мамаши курят вот это преступление и никто меня в обратном не убедит |
Автор: Iraida 12.01.2010 - 21:15 |
Гну Свет, ты как всегда в цель. А закваску точно, подкорми. А потом из излишков еще можно вафли в вафельнице напечь. Хоть сладкие, хоть не сладкие. |
Автор: Гну 12.01.2010 - 21:18 |
Да, чтобы бросить курить, очень важно, чтобы вокруг тебя тоже были некурящие. Меня иногда воротит от запаха сигарет, но у нас на лестнице курят наркоту, все это залетает в квартиру. Вот где жесть. |
Автор: Barbariscka 12.01.2010 - 21:33 |
Iraida Ну, наконец кто-то принес еду на ужин. Хачапури очень аппетитные! Basja А тут и Нина подоспела с отбивными! Теперь можно, не ужинать, тем более, я после 6 не ем. |
Автор: Basja 12.01.2010 - 21:50 |
Кроша Инуль, конечно каждый вибирает свой путь.Вот выписка из книги одного питерского доктора:" Но совершенно очевидно, что если в процессе эволюции природа предусмотрела существование незаменимых аминокислот,которые не вырабатываются самим организмом, а поступают в него исключительно с мясной пищей,о чем можно говорить.Более того , в животном мире не существует ни одного животного, которое бы употребляло исключительно растительную пищу. Почему? Да потому, что в мясной пище есть целый ряд незаменимых аминокислот, из которых синтезируются постоянно обновляющиеся белки клетока любого организма. А растения всех этих кислот дать не могут. На пастбищах, например, лошади, овцы, коровы вместе с травой захватывают и громадное количество присосавшизся к листьям и стеблям слизней, гусениц и других малоподвижных представителей живтоного мира. И если подсчитать, то корова съедает животной пищи гораздо больше, чем человек, употребляющий в основном мясную пищу.В растительной пище отсутствует витамин Д( а он находится исключительно в жирах животного происхождения) может привести к развитию рахита у детей,у взрослых- к нарушению фосфорно-кальциевого обмена и в последующем к заболеванию сердечно сосудистой системы". Пока ты молодая, ты этого не чувствуешь, а что будет дальше. Iraida , Ириш, какая стопочка хачапури, кусочек утащила. |
Автор: Basja 12.01.2010 - 21:54 |
Iraida Юляшка отдыхает. Правда , по моему до 10 числа. Наверное после отдыха в себя приходит |
Автор: Майка 12.01.2010 - 22:04 |
Девочки принесла похвастать.. дочь сделала торт и украсила мастикой .. это её первый опыт .. |
Автор: Basja 12.01.2010 - 22:10 |
Майка Галя, какая у тебя дочка рукастая, с почином. |
Автор: Майка 12.01.2010 - 22:14 |
Basja Нина, завтра едем с ней в магазин, в котором всякие специально обученные штуки для кулинаров продают .. ) потому как, она это сдела практически голыми руками .. имея пищевые красители .. ) Девочки, кто знает приличный магазин? Кто был? Явки, пароли ?.. ) |
Автор: Львица 12.01.2010 - 22:25 |
Майка Мама дорогая Галя, это ЧУДО! Я тебе могу сказать, что сейчас смысла ехать НЕТ. Я вчера была в ТРЕХ магазах. Склады пустые Один вообще не работает!!! Подождите немного. Ты скажи чего она хочет конкретно? На Шереметьевской есть штампы для мастики, но бестолковые совсем |
Автор: bambini 12.01.2010 - 22:26 |
Iraida Ира, какие красивыееее!!! вот как они такие золотистые получаються, ты без масла жарила? Умочка Наташа , я, я плова хочу, давно, мне 5 порций!!! |
Автор: bambini 12.01.2010 - 22:28 |
Майка Галя, вот это да! так красиво и аккуратно! |
Автор: Майка 12.01.2010 - 22:35 | ||
Львица
Я, конечно, скажу.. если её это остановит.. )) Настя, я думаю, что она сама толком не знает, что хочет.. она ведь только пробует.. поэтом, хочет смотреть, трогать.. и думать.. Ведь ей предстоит теперь оформить торт для мальчика.. а это вам не хухры - мухры.. ) Это наш старший.. он ждет сюрприза.. ) Настя, а на Волокаламке есть какой - то магазин, не знаешь? Узнала .. штампы нужны .. для мастики .. разъемные формы ... |
Автор: Basja 12.01.2010 - 22:41 |
девчонки, хотите посмеяться. . Сидит меня караулит. на соседнем стуле, чтобы при случае за ноги схватить |
Автор: Basja 12.01.2010 - 22:48 |
Майка Галь, тебе Настя все ответила, она то знает наверняка. |
Автор: МаДаМа 12.01.2010 - 22:55 |
Яшма Ну ты ета................ЗАРАЗА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Хлеб, кстати, кончился, не успев толком начаться(( ДЕВОЧКИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!НЕ ВЕРЬТЕ ЕЙ!!!!! Я ВСЁ-ВСЁ ЕЛА!!!!!!!!!!!!!!!И ПАПЕНЬКА ТОЖЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! А ещё, а ещё!!!!!!!!!!!! ОНА МЕНЯ ЗАСТАВЛЯЛА РАБОТАТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! САЛАТ РЕЗАТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Гну Кроша А я тоже курю.... Брошу... когда-нибудь. Это так просто, я уже пробовала, и не один раз |
Автор: Кроша 12.01.2010 - 23:00 | ||||||||
МарьВанна Согласна,поэтому с ранним утренним курением(а утро у меня начинается в 5 утра) завязала ,первую сигарету выкуриваю только после утренней чашечки чая...
А я мятные никогда не пробовала,Нитусик это типа ментоловых или это вообще одно и то же ?
Львица Настюш,мне до 40 ещё 8 лет,и даже с хвостиком ,надеюсь успею бросить...
Гну Светик,мой ответ-нет!!! |
Автор: Майка 12.01.2010 - 23:01 | ||
Basja
Да, я уже ребенку отзвонила .. сказала подумает.. ) |
Автор: bambini 12.01.2010 - 23:05 |
МаДаМа умооорааааа Кроша Ин, вот не люблю это дело, отговаривать курить и тп... но раз уж у нас тут всегда все организовано - шепотом-еще кожа очень портиться и зубы желтеют. а если серьезно, одна сигарета, уничтожает в организме чуть ли не пол суточной нормы витамина С, так что пока куришь, надо употребялть обязательно дополнительно. |
Автор: Львица 12.01.2010 - 23:11 |
Майка Галя, разъемные надо ехать смотреть в "Твой дом". Там выбор побольше... Сейчас в спец магазах их почти не бывает. С маленькими правда напряженка, но пусть пороется. Магазинов на самом деле всего два На Партизанской и на Шереметьевской, оба далеко от метро. Штампы для мастики... Я завтра буду в одном, гляну и позвоню. Но они у нас стоят как самолет И главное я не понимаю ПОЧЕМУ!!! |
Автор: nukri 12.01.2010 - 23:12 | ||||||||||||||
Майка
Ой, Галя, что-то в послепраздничном релаксе я! Ого, какой красивучий торт! И это первый???? Не верится! Передай наш респект дочери!
Здесь брали девочки формочки и вырубки. Но думаю, надо дождаться, пока Настя у себя ассортимент пополнит. Яшма Светик, ты уж выздоравливай! Ох и Галя, воду -то зачем???? Ну и МаДаМа наша - скромница! Света, значит так, когда мы приедем - будем без воды и всю твою стряпню будем хавать!!! Умочка Наточка, весы супер у тебя! Мне такие надо, они плоские! Мясорубку все-таки надо иногда! Пловик, давно не готовила его, поем у тебя! Тарелочка веселая - ждет, когда Панчо приляжет на нее! Андреевна
Саша, я женщина-травма, так что даже пробовать не буду Поэтому почти все нужное на полу стоит! Чтобы на верхотуру не лезть! Гну
Света, так и представила себе эту картину!
Все, сдаюсь, не могу больше смеяться! Девочки, Свету пора выдвигать на Букера! Мейта
Танюш, вот и я жду! Тк у самой пусто в холодильнике Iraida Ириш, вовремя ты с хачапури! Схвачу побольше, есть охота! Кулюка на каникулах до 13го в Закарпатье. МарьВанна
Ага, не ходит пока все на полу, но скоро будут великие перестановки, до шкафчиков с кастрюлями уже дополз и успешно играет! Basja О, мясоооо! Вкусные отбивнушки! Мне кусок, пожалуйста! А котик-то их хочет ухватить! Как там здоровье его? МаДаМа Галя, ты салат резала Вот Света, обманула нас, дворянка столбовая Странно, что ты без МВ путешествовала |
Автор: bambini 12.01.2010 - 23:14 |
Львица Настя, а можно адрес на партизанской, мне тут рядышком |
Автор: Львица 12.01.2010 - 23:23 |
bambini Лиза, Партизанска 43, но они могут завтра не работать. Телефон общий: 7305015 |
Автор: Майка 12.01.2010 - 23:31 | ||||
nukri
Да у нас ведь шило в одном месте .. ) Но, завтра, видимо не поедим .. ежели бесполезно, то погодИм .. ) Львица
Сходила по Ириной ссылке .. действительно, цены .. |
Автор: Тиллотама 12.01.2010 - 23:47 |
Девочки, расскажите плиз срочно - что будет если в кефирное тесто для хачапури положить яйцо? А я щас ниже расскажу что я тут наваяла |
Автор: bambini 12.01.2010 - 23:50 |
[Настя, спасибо. мне так на будущее это же как супермаркет для кондитера, тот же? |
Автор: Львица 13.01.2010 - 00:00 |
bambini Да, это оно... Но они работники еще те!!! Прайс второй день жду Завтра поеду сама уже! Тиллотама Да ничО не будет втоим хачапури... |
Автор: Кроша 13.01.2010 - 00:02 | ||
Девчонки,замумукалась я выбором лапшерезки,и мужа "достала" вопросом :"Ну и какую из них мне взять?",на что был получен ответ:"Купи уже две и успокойся..." ...вот такой он у меня добрый парень,ни в чём оказа нет ...
Тиллотама Юляш,я делала и с яйцом и без,как по мне,то яйцо в этом тесте совсем не обязательно ...И потом,говорят что мучные изделия из теста с яйцом быстрее черствеют ... |
Автор: Hellena 13.01.2010 - 00:33 |
Львица Насть, сливки уже в наличии есть? Можно ужо заказывать? И как там дела с эсенгциями? Майка Тортик супер,дочка наваяла! |
Автор: Гну 13.01.2010 - 00:42 | ||
Майка Галя, вы с дочкой творческие люди. Молодцы. МаДаМа
И ещё много, много раз. Курить можно бросить безболезненно, надо только чтобы тебя курильщики не окружали. |
Автор: nukri 13.01.2010 - 01:06 | ||
Кроша
Одна Львица Настя, а подскажи сливки растительные на вкус как обычные?? Я прочитала у тебя на сайте, что их легче взбивать и они более устойчивые? |
Автор: Львица 13.01.2010 - 01:08 |
Hellena Сливки есть и эссенции на месте. Еще смородиновая пришла, а все никак не поставлю nukri Ириш, ну они вообщем как обычные...но мне кажется все равно не такие. Там как раз той самой жирности нема Это профессиональные сливки, держат форму идеально. Особенно Амбианте. Вчера сказали, что фигурки до 10см могут держать... |
Автор: НаталияК 13.01.2010 - 02:12 |
Майка, Галочка! Какие же вы с дочей умнички! И тока ручками! Класс! Девочки, а еще, вот у меня на кухне был телевизор 15" диагональ ЖК, а теперь мы с моим драгоценным перед Ванкувером (уже в предвкушении ) прикупили на 26" Бошик ЖК, так хорошо вписался между газовыми трубами , так слова мужа - теперь, когда на газу готовишь мало - есть мультя, не куришь на кухне - вот теперь и такой телевизор для тебя в кухню не жалко! Он меня во всем ентом поощряет, в пределах разумного канешна А оба сына и невестка курят у нас, хотя и все на их глазах со мною происходит, и я им пытаюсь донести свои ощущения... Спасибо, что поддержали! А книжка Аллена Карра - это ж только как помощь, как конфетки мятные сосательные. А так... вот сама уже анализировала - а надо ли было ждать такого удара, такого кризиса в здоровье, а надо ли было за свои же деньги этот кризис приближать? МаДаМа, ааааааааааа и со своей водой!!!! И даже салатик нарезала!!! Приезжайте!!!!!!!!!! У нас сейчас пока тепленько, солнечно, даже котик такие кошачьи трели издает как-будто март |
Автор: Умочка 13.01.2010 - 02:19 | ||
НаталияК
Наталь, бьешь по самому мозгу, молодец, но пока не клюнет - не подумаем..блин.. как бы под черепную коробку это донести, да убелить еще, блииин. Все понимаю, но, наверное, шалю сама с собой.. как же на серьезность повернуть? Хотя есть долгожители ( после ста лет) всю жизнь курящие... (был бы смайлик пожимающий плечами)............ |
Автор: Тиллотама 13.01.2010 - 02:19 |
про хачапури повешу завтра уже не успеваю ловите пока про скорпионов ) мой жж |
Автор: Кроша 13.01.2010 - 07:43 | ||||
Девчонки,я это...дико извиняюсь,но ломтерезка у меня уже есть,я лапшерезку имела в виду,а написала про ломтю ...бывает такое,думаешь об одном,а пишешь другое ... Девочки,я вот что ещё хотела спросить,купила я свежий крем-сыр "Буко",скажите,чиз-кейк испечённый на нём сильно отличается по вкусу от творожного ?А то я только из творога пекла ,с крем-сыром как-то не доводилось,да и недешёвый он у нас... вчера нашла у себя в книжке рецепт апельсинового ликёра.Девчонки как вы думаете что получится по этому рецепту,как по мне это это будет приторно сладкая тянучка,с таким то количеством сиропа.Значится так:снять цедру с 4 крупных апельсинов,залить бутылкой водки.Выдержать сутки,после чего процедить.Сварить сахарный сироп из 1 литра воды и 1 кг сахара.Остудить и объеденить с процеженным настоем.Всё.Ликёр готов к употреблению. Попробовать что ли ? |
Автор: Моргана 13.01.2010 - 07:58 |
Майка Первый раз и такое сделать , вот это дочка молодец! Завидую, никогда сделать куклу даже не думала, нет терпения на мастику Тиллотама Юль, как умаялся то сынок со скорпиошкой Хорошенький, ТТТ, здоровья вам Basja Серьезный какой охотник nukri Иришка, а зачем тебе-то растительные сливки? В них же ничего хорошего нетуть, одни Е... (даже если они и безвредные, эти Е, все равно страшно есть такие...) Со всеми высказываниями против курения согласна. Когда бросила (с помощью таблеток, очень безболезненно и осознанно), за месяц лицо стало совсем другим, кожа светилась без всяких кремов. Правда и вес был на +5 кг за этот же месяц. В течении последующих двух месяцев сам ушел. Но через полгода, на фоне очень сильного стресса опять закурила... Меня это саму сильно раздражает, но сила есть, воля есть, а силы воли нет .. пока Кроша Иннуль, для меня так сильно отличается по вкусу. Но хоть один раз сделать, но надо, чтобы понять |
Автор: Кроша 13.01.2010 - 08:19 | ||||
Моргана Ириш,а тебе какой больше понравился,из крем-сыра или из творога ?Я конечно понимаю что всё это дело вкуса,но всё равно интересно твоё мнение ...
Я тоже ППКС!Я как-то бросала,причём сама,просто так...Не курила года два с половиной,потом снова закурила также как и ты Ириш,на фоне сильного стресса...хотя возможно это просто одна из отговорок себе в оправдание... Ба,да у нас тут оказывается пол форума курящих,а я думала что я одна такая дряная девчонка ... |
Автор: Plusha 13.01.2010 - 08:34 |
Кроша из буко вкуснее чиз Только я все таки предпочитаю из буко не панселванский чиз в мульте, а нью-йоркский в духовке |
Автор: Basja 13.01.2010 - 08:45 |
МаДаМа ,Галина как всегда в своем репертуаре , Светль , зачем же ты заставляла нашу Галю работать,а она ведь поехала отдыхать ! nukri , Ир, угощайся, а кот - пока оклемался. Кроша , Инна, пользуйся случаем, одной пользуешься, а вторую в каморку дочке в приданое Инна, мне кажется из буко нежнее, чем из творога. Умочка Наташ, можно и я к плову присоединюсь, хоть ложечку. У меня есть для резки яблок, с одновременным вырезанием сердцевины, правда ей лет этак сто , но до сих пор работает как часы. НаталияК ,Наташа, как права,все мы умны задним умом, пока гром не грянет-не перекрестимся. Но ты молодец,какая сила воли! По хорошему завидую, как хочется тепла, скорее бы уж весна,лето.Вчера днем вышла на улицу, солце, морозец, а мне чудится запах весны Тиллотама так лапочка умаялся за день, что и свет не мешает. |
Автор: Моргана 13.01.2010 - 08:53 | ||
Кроша Инн, с творога это запеканка. Да пышная, сочная, но запеканка. Я, человек, однозначно равнодушный к обоим видам, но если захотелось бы, съела кусочек из крем-чиза.
Согласна, это отговорка, не более. Но к сожалению, сначала схватишься с трясущимися руками, а когда спадает, понимаешь, что проявила очередную слабость.. Но что самое интересное, у меня муж временами только курит. Немного покурит и бросает, так в это время я задыхаюсь натуральным образом , стоит ему подойти ко мне, когда только покурил, нюх у меня, как у собаки, несмотря на стаж Поэтому стараюсь не курить перед тем, когда знаю что буду общаться с некурящим человеком, неприятно это.. |
Автор: Плюшка 13.01.2010 - 09:04 |
Для курящих, которые не могут найти еще один аргумент в пользу отказа от курения. Подумайте об окружающих вас детях, больных людях, беременных женщинах! Почему они должны получать вред от ВАШЕГО курения? Если вы курите дома, ваши дети становятся пассивными курильщиками, что не менее опасно, как если бы они курили сами. Из личного опыта. Я живу на 9 этаже, ждать лифт приходится почти всегда несколько минут. Соседи курят на площадке, одни, другие, третьи. Короче выходить надо в противогазе . Я даже не за себя, а за своего 9-летнего сына больше переживаю. Вы скажете, я курю в своей собственной квартире, никому не мешаю и т.п. В комнате моего сына летом постоянно закрыта форточка, потому что в соседней квартире есть любитель покурить в форточку, вобщем если у нас открыто, то все задувает в нашу квартиру, причем запах слышно из другой комнаты, что уж он курит, я не знаю. Курение в туалете... В домах такая несовершенная вентиляция, что все соседи выше и ниже автоматически начинают вдахать табачный дым. Курение в ресторанах, кафе, слава богу, практически запретили. Я не то что не могу есть в накуренном помещение, меня просто воротит. Так что подумайте, ваше здоровье-это ваше личное дело. Но когда вы приносите своим курением столько вреда и неудобства другим людям, которые не курят, я бы просто постеснялась курить. Тем более, что вы утверждаете, что вам это несложно бросить это дело. |
Автор: Майка 13.01.2010 - 09:07 | ||
НаталияК Наташа, спасибо за оценку тортика .. Ты так по доброму рассказываешь о море и солнышке .. вот прям хоть все бросай .. и езжай к вам .. ) Моргана Ирин, ты у нас супер мастер по тортикам .. твоя оценка .. как нектар на сердце .. Умочка
Наташ, да и мы не сластены .. это в подарки .. и так, что бы руку приложить .. удовольствия для .. ) как и я с хлебАми .. вчера два раза пекла караваи .. уже нет ни кусочка .. все на вынос .. ) Девочки, еду таки я в Твой дом .. вернусь, расскажу и покажу, что накупила, если куплю . )) |
Автор: Моргана 13.01.2010 - 09:20 |
Плюшка Наташ, я вот наверное настолько злая, что как раз на соседей мне глубоко..плевать, вот. Я по их вине страдаю 15 лет, с определенной периодичностью. И никакие увещевания не помогают. Не собираюсь думать о них, выходя покурить на лестницу, мне они нанесли не меньший вред, а то и побольше Если им не нравится, пусть меняют место жительства, я буду только рада. Причем почти весь подъезд бы съехал... Моя злостная натура мечтает уехать с этой квартиры, продать ее запойным гуляющим и подселить тараканов, крыс и прочую живность. Вот такая я сволочь Майка Ну вот чего меня так смущать, я ж лениваяяяя, мне куклу никогда не осилить. Я просто представила, что у тебя дочь наваяет когда у нее будут инструменты. Я завидую белой завистью |
Автор: Плюшка 13.01.2010 - 09:23 |
Я не говорила о твоих соседях, я хотела обобщить. Вполне возможно, что ты доставляешь неудобства другим людям в другом месте. |
Автор: Моргана 13.01.2010 - 09:41 | ||
Плюшка Я доставляю неудобства только себе, курю либо одна, либо в компании курильщиков. Ну а неудобство соседей тех же, я уже рассказала, что мне с того... Никого не хочу обидеть, это так, мысли вслух... Нравоучения на этот счет считаю вообще излишними, ни от кого их не принимала и принимать не буду. Мы всегда кому-то, где-то, чем-то мешаем. Тот же ресторан для примера. Если я в ресторане иду в зал для курящих, и туда же приводят детей не умные родители, начинают шипеть что курят рядом с детьми, это проблема этих родителей, а не моя, не правда ли? Я, курящий человек, с ребенком или с подругой беременной или просто с некурящим человеком пойду в зал для некурящих, сумею потерпеть пару часов без "палочки здоровья". Говорю исключительно за себя, у кого-то другое поведение и мнение...
|
Автор: Тиллотама 13.01.2010 - 09:58 |
Морган, слушай, по поводу дороги хотела сказать. Знаешь, а мне после толпы в метро на дороге кажется все наоборот. За рулем гораздо больше вежливых и внимательных людей. Да, иногда бывает что не пропускают, подрезают. Но гораздо чаще, как раз обратное. Может из за железа - не пропустишь могут и помять ведь, не плечом толкаются. Но вот сколько езжу - еще дня не было, чтобы кто то не кивнул, не поморгал, не пропустил. Не первый, так второй. А в толпе в метро разве дождешься когда? Редко когда с ребенком место уступят, бывает что говорят, чего прешься в метро, не сидится тебе дома?.. Вчера в пробище на Носовихинском шоссе пропустила гаишников вперед ) Спасибо поморгали ) я в шоке была ) |
Автор: Моргана 13.01.2010 - 10:05 |
Тиллотама Юль, я с тобой соглашусь частично . Уверена, что это зависит от нас. Все возвращается, а мне не верят. Я без ложной скромности скажу, пропускаю всегда и всех, мне минута роли не сыграет. И никогда я не стою долго не жду, что меня пропустят, причем проверено на абсолютно разных марках авто, от дешевой до дорогой. Но изредка могу побычится, когда особо наглые и настроение боевое А метро.. Я осталась на неделю без машины, когда мне ее меняли. Первый же выход в метро стоил мне новых туфель, причем ехала днем, не в час пик. С огромным животом никто места никогда не уступал, только женщины в возрасте ужасались и насильно поднимали мужиков чтоб посадить меня А электричку утром в час пик вспоминаю вообще с содроганием, самое ужасное время было, когда была вынуждена пару месяцев на ней добираться до работы... |
Автор: Плюшка 13.01.2010 - 10:25 |
Я не собиралась никому читать нравоучения, просто высказала свое мнение. Если оно не совпадает с чьим-то, то я думаю, что все равно имею право его высказать. |
Автор: Кроша 13.01.2010 - 10:56 | ||||||||
Моргана Ага,и я такая же!Выслушать то мне конечно не сложно,но поступлю всё равно так,как считаю нужным ...
Моргана То же самое ...я тоже злая ...
Моргана Ириш,этим постом ты ещё и за меня высказалась!
Плюшка Наташ,конечно ты,как и любой другой имеешь полное право высказать своё мнение , |
Автор: МарьВанна 13.01.2010 - 10:59 | ||
Плюшка
Ага, особенно о беременных...у которых животик ого-го, некоторые еще и с коляской но непременно с банкой пива и сигаретой |
Автор: Кроша 13.01.2010 - 11:00 | ||
МарьВанна +100!!!Молодца ! |
Автор: Плюшка 13.01.2010 - 11:02 |
Кроша Моргана Блин, первый раз пожаловалась, ладно, буду молчать. |
Автор: Кроша 13.01.2010 - 11:21 |
Плюшка Натусь,я не поняла ...тебе же никто не запрещал высказывать своё мнение-это твоё право!!! |
Автор: кухонька 13.01.2010 - 11:22 |
Плюшка Наташ, про курения - я тебя поддерживаю А позиция - раз они злые, то и я злая - тоже ИМХО неверная. Спасибо огромное за такую подробную инструкцию по приготовлению майонеза - щас младшего уложу спать и пойду по пунктам повторять - отчитаюсь |
Автор: Тиллотама 13.01.2010 - 11:25 |
Уф дописала ) Ловите мою новую штучку - давно искала камень для выпечки, уже поняла что я не одна такая ) Купила подставку из мрамора и затолкала ее в духовку Теперь куча вопросов - а может оно только для дрожжевого теста? Грубоватая корочка от яиц в тесте или от большой температуры или просто тесто не смазанное? И самый большой - где купить камень потолще и побольше И вот что получилось. мой жж |
Автор: Кроша 13.01.2010 - 11:38 | ||
кухонька С волками жить-по волчьи выть !(ИМХО) Да и потом,что касается лично моих соседей,то они и сами частично курящие.А курю я дома,пардон в туалете ...Есть бабулька из подъезда(вреднющая зараза ) которая утверждает,что дым от курильщиков всего подъезда лезет к ней в квартиру независимо от того где люди курят ...Это ж каким простите образом такое могёт быть,ежели мы с ней не только на разных этажах живём(она на 4,я на 2),но и она от меня в противоположном крыле...о как!У вторых соседей маленький ребёнок,они выходят курить в подъезд,так почему же тогда я должна заботиться о здоровье их чада,а ? И вообще девчонки,давайте закроем эту тему,а то вон Плюшку уже обидели ...Пойду-ка я лучше на перекур ... |
Автор: Basja 13.01.2010 - 11:40 |
Плюшка Наташа, ты просто молодец, все таки ты его добила и в прямом и в переносном смысле. А какой белоснежный получился. А я все таки опять вернулась к традиционному на желтках, так как я сразу взбиваю майонез не на один раз, а молочный у меня постоял дня 3 и расслоился, и вкус поменялся я его выкинула. А на желтках стоит и неделю и все хорошо. Тиллотама Юль, я знаю , что камни для выпечки покупают на строительных рынках, только надо брать не глазурованные, а из глины, раньше такая плитка называлась метлахская,она как бы огнеупорная, очень крепкая, а вот мрамор, мне кажется что это вредно. |
Автор: Моргана 13.01.2010 - 11:50 |
Тиллотама Юль, классно... И правда низ не горит? Придется озадачиться, Нина вон уже подсказала как |
Автор: Barbariscka 13.01.2010 - 11:52 |
А я нашла у себя такой рецепт апельсинового ликера, автора не знаю, поэтому если кто-то подскажет, с удовольствием вставлю ссылку: 4 апельсина, 380 мл сахара, водка 0, 7 мл, вода -450 мл, коричная палочка Варится сироп, в него добавляют цедру, выжимают сок из апельсинов,, кладут коричную палочку, наливают водку. Ставят в темное теплое место на 3 дня. Затем фильтуруют и еще на 1-2 недели. Получается ликер крепостью 25-28 гр. Говорят, что очень похож на знаменитый ликер Куантро, хорош в коктейлях. Кроша Инна, ты кажется хотела делать апельсиновый ликер, может тебе понравится этот рецепт? Тиллотама Юля, а зачем печь хачапури на камне? Они отлично получаются и на противне. |
Автор: Тиллотама 13.01.2010 - 11:53 |
Плюшка, по поводу майонеза хочу сказать! Спасибо за совет постепенного добавления масла - это хорошая идея постоянно контролировать густоту эмульсии. У меня последний раз с майонезом вышел казус ) Я его делала уже много раз - все отлично. А последний раз после того как получилась густая эмульсия за 5 сек я решила еще повзбивать немного... Еще через некоторое время масса расслоилась и стала как вода. В чем фокус? |
Автор: Моргана 13.01.2010 - 11:57 |
У меня вопрос к тем, кто очень любит рыбу Есть хороший кусок Калуги. Но никак не придумаю, чего бы мне хотелось этакого Просто запечь и пожарить, на пару не вариант, надоело У кого есть вкусные рецептики, поделитесь, плизззз |
Автор: Тиллотама 13.01.2010 - 11:58 |
Basja, мрамор точно не вредный. Из того что я прочитала за вчера я поняла, что вредным может быть гранит - радиоктивным. Причем уровень радиоактивности надо мерять и в холодном и в горячем состоянии. А мрамор хорош, но хрупок очень. Про плитку из глины тоже надо выбирать осторожно. Девочки писали что там может быть тоже намешано кто его знает что... Лучший вариант камень песчаник. Моргана, правда низ не горит. В следующий раз поставлю еще вниз сковородку с водой, как у Миши в статье. Barbariscka, хачапури пекла на камне, потому что больше нечего было ) И сыр пропадал с кефиром ) А дрожжевое тесто в 11 вечера уже поздно было затевать. И у меня духовка все таки отвратно низ печет. Горит все всегда. Не то чтобы смертельно, но не так как хотелось бы. |
Автор: Тиллотама 13.01.2010 - 12:04 |
Моргана, мне кажется вкусная рыба она и так вкусная ) Печеная и немного приправ Вкуснее не бывает из поиска |
Автор: Моргана 13.01.2010 - 12:07 |
Тиллотама Так хочется чего то новенького. Просто печеная она часто, как и поджареная (люблю в кунжуте, но не хочется) и на пару. А хочется чего то новенького, поскольку я к рыбе долго относилась с прохладцей, только учусь любить |
Автор: Barbariscka 13.01.2010 - 12:08 |
Тиллотама Юля, использовать старый кефир и сыр на хачапури-это святое дело. У меня тоже плита дурная и низ часто горит. Помогает бумага для выпечки. А еще девочки писали, что можно второй противень поставить под тот, на котором печешь. Камень без всяких добавок трудно найти, наверное, надо все-таки искать предназначенный специально для этого. |
Автор: Тиллотама 13.01.2010 - 12:09 |
Можно ее завялить рыбу )) Если не жарить не варить не печь )) |
Автор: Barbariscka 13.01.2010 - 12:11 |
Моргана Ириша, а в маринаде( из моркови, лука, томатов , р.м....) не хочешь сделать рыбу? Зимой она неплохо идет. |
Автор: Тиллотама 13.01.2010 - 12:12 |
Barbariscka, в том то и фигня что даже у крутых производителей Миле опять же эти специальные камни непонятно из чего. Бумага или сковородка снизу такого эффекта не дает! Получше было с фольгой, но с камнем совсем по другому получилось! |
Автор: НаталияК 13.01.2010 - 12:39 |
Леська, вау, Мариш! Какие красотулечки! А чем ты так красивенько краешек обрезала-слепляла? Вот сколько хозяюшек - столько способов лепки и красявости! Поистине народное творчество! С наступающим старым Новым Годом! |
Автор: Barbariscka 13.01.2010 - 12:53 |
Леська До чего кравивые пельмешки!! И лапшу хорошо приспособила сушить. А с кексиком пойду выпью кофе....Надо что-то испечь к старому Новому году, но обленилась до крайности. |
Автор: Iraida 13.01.2010 - 13:12 |
Майка Галя, какая красота! Руки золотые у дочки! bambini Лиза, жарила на сухой чугунной сковородке, потом смазывала сливочным маслом. Basja Нин, а почему тебя за ноги хватают? не кормишь??!!! |
Автор: Ладусик 13.01.2010 - 13:20 |
подскажите как готовить канелони? |
Автор: Basja 13.01.2010 - 13:22 |
Моргана Ир, вкусно получается запечь ее в духовке с картошкой, грибами и сметаной, или как Василиса говорит, под маринадом, а в качестве маринада можно взять тыкву, как Наташа-Умочка давала. Рыбу не делала, а вот сам маринад ( под названием) тыква по-гречески делала - мне очень понравилось. С рыбой обязательно попробую. Тиллотама Юль, вот на сковородке и надо было жарит в духовке, а снизу противень. Леська Вот это да, какие пельмени. И кексики у тебя знатные. Iraida, а хобби у него такое . Таким образом обращает на себя внимание. Ой, а ведь сегодня СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД. Всех с праздником!!! Ни у кого больше нет такого праздника |
Автор: tvum 13.01.2010 - 13:27 |
МаДаМа Галя, большое- большое спасибо за Бейлиз. Дала попробовать друзьям, так они не поверили, что сама сделала. Basja Нинуля, благодаря твоей ссылке благополучно заказала лапшерезку. Я ее с лета ищу, после того как прочитала о ней на Хлебопечка. Ру. Надеюсь, что скоро получу. Пожалуюсь на неудачу. Делала индюшкину грудь в духовке. Все, как положено. Через 15мин. на максимальном огне отключила, оставила с вечера до утра, а утром обнаружила, что она внутри сыровата. Пришлось в Мульку засунуть на тушение. После этого показалось мясо суховатым. Думаю, что температуры не хватило. |
Автор: Яшма 13.01.2010 - 13:31 |
Леська Мариш, ну обалдеть! С лапшой ты здорово придумала..., но ты ж её, надеюсь, в шкаф не вешаешь? Кекс не беру...пельмени н беру... (хотя очень хоцца) сегодня разгрузка. Майка Галь, очарована тортиком твоей дочки! А сколько ей лет? Ничего себе начало! Я бы так не смогла. Девчонки, а про курение: расскажу свою историю. Курила с 28 лет, 14 лет стажа (курила легкие, но это самообман полный). Тяготилась этим пристрастием. Хотела бросить, ничего не получалось, особенно если по-пьяни. Дошло до того, что после каждой выкуренной сигареты, присутствовало чувство вины. Одежда вся пропахла, про ощущения во рту курильщикам рассказывать не надо. Мне это остонадоело. Сын, видя мои страдания, подсунул мне Аллана Карра. Сказал, что многие его друзья бросили курить, благодаря этой книге. Только одно условие: ты должна хотеть бросить курить! Короче я её прочла, и бросила три года не курила. Наслаждалась, даже какая-то гордость присутствовала. И сын и муж курили на балконе. Страдали, что я их выгнала из кухни. Но они не собирались даже читать эту книгу, т.к. не собирались бросать. А вот летом после череды жизненных неудач, взяла сигарету. И всё! Всё началось сначала. Причем курила много, как последний раз. Сначала, мне казалось, что я наслаждаюсь..., а потом всё стало повторяться. Чувство неудовлетворенности собой, злость на себя, не любила себя жутко. Решила опять взять Аллана Карра. Прочла, курить перестала, но сложней, не так легко как в первый раз. Уже месяц не курю. Уже настал опять мой "момент истины"! Рада, начинаю себя любить. Поэтому уверена. Каждый курильщик сам для себя решает, когда ему бросить. И никто не убедит никакими увещеваниями. Тем более, что он и без них всё прекрасно понимает. Уж кто как не врачи понимают чётко весь вред от курения, однако, большее число курильщиков именно среди них! Сколько народу я после бросания не уговаривала....кто-то, кто тоже хотел бросить, слушал, а кто-то сразу обрывал, мне это нравится. Ого, наворотила. Может мой опыт кому-то поможет. А, в принципе зачем, у каждого, всё равно свой опыт |
Автор: Iraida 13.01.2010 - 13:31 |
Умочка Наталья дразнисси? Да? У меня для яблок без съемной вставки. А для картошки-встречу-хочу купить. Вот, опять разводка на хотелки Моргана Иришка, а что за таблетки? Сама не курила прошлое лето. потом тож на стрессе... Тиллотама Юль, раз на раз не приходиться. Иногда едешь-все пропустят, "спасибо" поморгают", только вот ножкой не шаркают. А иногда... Была б базука в руках-всех постреляла с особым цинизмом. Я давно за рулем. В начале 90 на тетку за рулем смотрели, как на обезьяну с гранатой 100 % водителей. Зато я научилась благодаря этим уродам ездить так, что они все позади меня оставались. И любовались моим красивым средним пальцем руки А сейчас, да, спойкойней стало. Плюшка Наташ, насколько помню, у Юди Кулюки миксер. Я делала на проверку миксером, тоже все взбилось. Только действительно молоко вначале нужно одно взбивать, без масла. |
Автор: irunyaf 13.01.2010 - 13:32 |
Способов очень много. Здесь есть рецепты и с мясом и с творогом. Набери в поиске"канелони". найдешь кучу рецептов на любой вкус. Даже вегетарианские. Обычно их фаршируют чем-то (мясо, овощи, творог и т.д.), выкладывают в форму, заливают соусом (в зависимости от начинки), чтобы были полностью покрыты и вдуховку. Можно еще сыром посыпать. Фаршируют их сырыми, т.е. не нужно предварительно отваривать. |
Автор: Basja 13.01.2010 - 13:32 |
tvum Тань, какую заказала, где. Я из Мира книги иногда что то заказываю, по почте идет букавльно дня три, правда это в Москве. А к тебе думаю дней 10 . |
Автор: Мейта 13.01.2010 - 13:33 |
Iraida Умочка Вкуснямбы! |
Автор: Моргана 13.01.2010 - 13:38 |
Iraida Ириш, табекс. Но строго по инструкции |
Автор: Iraida 13.01.2010 - 13:42 |
Леська Маришка, какие пельмени! я тоже к наташе присоединяюсь с вопросом-как такие краешки делала? Яшма Светик, держись! Ты можешь и должна собой гордиться. Только не срывайся. Девчонки, взывать к разуму, чувствам курильщиков (обжор, гаркоманов, алкоголиков, игроманов...) бесполезно. Пока человек САМ для себя не решит, что надо завязывать-уговаривать бесполезно. Другое дело, что иногда сделать последний шаг очень трудно. Но вдруг есть какое то чудо средство, которое поможет сделать этот шаг? Таблетки, пластыри... я пока бросала без ничего. Очень тяжело. Скорее психологически. Вот и выспрашиваю, кто смог себя победить, как они это сделали. |
Автор: Iraida 13.01.2010 - 13:44 |
Моргана Спасибо, Ириш. Надо попробовать. Просто я когда принимаю решение, что бросаю, становлюсь злая и невыносимая. Окружающих жалко, бросаюсь як собак. а так может мягче дело пойдет А калуга какая рыба? |
Автор: МаДаМа 13.01.2010 - 13:44 |
tvum Нема за що)) пейте и наслаждайтЕСЯ!!!!!!!!!! |
Автор: МаДаМа 13.01.2010 - 13:49 |
Iraida Наверное, я ещё не пришла к бросанию. Забеременела - бросила сразу же. Кормила - даже мыслей таких не было. А потом опять понеслось. И до сих пор. Не считаю пока нужным бросать, сколько у меня тех радостей в жизни... Но в себе уверена на 100% - если ТОЧНО решу, то всё, больще не буду. |
Автор: Basja 13.01.2010 - 13:53 |
Можно вставлю свои пять копеек насчет кто как водит. Не люблю хамства ни в каких его проявлениях, в том числе и на дороге. Если ты мне только раз моргнешь, что перестраиваешься, да пожалуйста, всегда уступлю, пропущу, но если , по наглому лезет, низачто, причем не зависимо кто за рулем, мальчик или девочка. Благо машина позволяет. А вообще то , все, кто приезжает в Москву, как из других регионов, так и из за границы, все в один голос говорят , что в Москве вождение "агрессивное", и я согласна с таким утверждением. Я начала водить машину аж в 1982 году, то есть я застала время, когда и машин то было не так чтобы много, и сейчас. Разница в вождении ощутимая.Почему? Раньше купить машину можно было только по записи, и если уж тебе ее удавалось купить, то на нее дышали.Сейчас купить машину не проблема и рассматривают ее как металлолом, отсюда и такое отношение и к машине и к участникам движения на дороге. Пофигистское, лихачество и многое другое. По осени у нас на улице машина, за рулем котрой был 18 летний пацан на всей скорости влетела в фонарный столб , от удара загорелась и пять ( пять!!!) человек погибли. |
Автор: olgavas 13.01.2010 - 13:59 |
Девочки всех со старым Новым Годом. Я курила с 17 лет, периодически бросала, когда ходила беременной и кормила детей. Потом в мозгу что-то щёлкнуло и решила бросить и бросила. Больше не хочу. Муж тоже всю жизнь курил , а сейчас уже года 4 не курит. Тьфу...тьфу...тьфу. Если бросить курить в прощеное воскресение на масляной недели, то курить больше не будешь. Так я прочитала где-то, не помню уже где. А прощёное воскресение уже скоро. Т.к. Пасха в этом году ранняя , помоему 4 апреля, если не ошибаюсь. |
Автор: Basja 13.01.2010 - 14:02 |
Iraida Ира это Пресноводная рыба рода белуг, семейства осетровых. Длина до 5,6 м., весит до 1 т. Рот большой, полулунный. Распространена Калуга в бассейна Амура, встречается в Аргуни и Шилке, есть в Сунгари. Моргана Ира, забыла сказать, что очень вкусное заливное из нее получается. |
Автор: olgavas 13.01.2010 - 14:03 |
Девочки, когда я попала на этот форум, у меня была только мультиварка, А теперь я хочу : хлебопечку, тестораскаточную машинку , ну и так.... по мелочи. Хлеб не пекла ни разу в жизни, а теперь очень хочу. Хотя хлеба мы едим очень мало. Я его ем только утром. Но всё равно очень вкусно. девочки, вы пишите про свой хлебушек. Вот думаю попробовать испечь в духовке, пока нет хлебопечки. Может подскажите самый простой рецепт. Пельмени сама делала наверное года три назад. А тут впечатлилась и налепила, правда в пельменнице, штук 100 наверное. Теперь хочу попробовать из заворного теста. Правда с моей работой у меня не очень много времени, но в выходной попробую. |
Автор: irarosl 13.01.2010 - 14:06 |
Что-то на курение девчонки перешли, животрепещущая тема получилась. А я вот даже не пробовала ни разу, как-то не сложилось в свое время, хотя отлично помню, как стояла рядом, когда пробовали подруги первый разок затянуться в отрочестве, но почему я не тогда попробовала - не знаю. А потом уже и пробовать было стремно. Зато я ногти грызла, думаю это одного поля вредные привычки, сосательный рефлекс, успокоительное. И как с курением, до сих пор мучаюсь с этой привычкой дурной. То брошу. Отращу, годами хожу с ногтями, а потом стресс какой-нить и пошло-поехало опять. olgavas Как я тебя понимаю, тут таких много, у меня и мультиварки не было, когда пришла сда, искала пароварку новую и наткнулась на форум. |
Автор: Basja 13.01.2010 - 14:13 |
olgavas irarosl Девчонки, а всем нам нажна гобозакаточная машинка или как кто то писал таблетки от жадности |
Автор: МаДаМа 13.01.2010 - 14:42 |
Basja Ага, и побольше, побольше таблеток))))))))) |
Автор: loveasia 13.01.2010 - 14:54 |
Девочки все с наступающим старым Новым годом!!! Я тоже своих соседей мягко говоря не лю..., живу на первом этаже, у меня малыш, а алкаш из соседней квартиры ...цука...оправляет свои естественные надобности в подъезде под лестницей, запах на весь подъезд, коляску завожу с прогулки приходится всякие выкрутасы делать, чтобы не наехать, а все почему потому-что он нажрется а его жена и сын не пускают в квартиру только на ночь кое-как....вот кто виноват...муж уже с ним по всякому разговаривал бесполезно и ведь не может зараза на улице свои дела сделать...вот скажите как его не ненавидеть????Все кто заходит в подъезд с улицы считают своим долгом выбросить окурок или поставить пустую бутылку от пива под нашу дверь перед лифтом...как их не ненавидеть????соседи наверху круглый день могут очень очень громко слушать Верку-сердючку одну и ту же песню....как их не ненавидеть??? До этого не замечала за собой таких чувств, в квартире у нас хорошо, а вот как выйдешь за дверь никак не можем продать с этим кризисом....чтобы съехать....и вообще весь подъезд собрался такой.... нормальных людей очень мало и все также страдают как и мы..... |
Автор: Кроша 13.01.2010 - 15:14 | ||
olgavas Оленька,мы с мужем в целях эксперимента бросали именно в этот день,ага,щаз...курить хотелось ещё сильнее ... |
Автор: Умочка 13.01.2010 - 15:16 |
loveasia Юль, с такой болью написала... как я тебя понимаю... очень понимаю. Мне, слава Богу, с соседями повезло, мы дружим, даже до такой степени, что и левые и правые соседи мне ключи оставляют, в форс-мажорных случаях. Например, уехали соседи на похороны в другой город, сына (11лет) к сестре, а собаку на меня.. другие - срочные дела вынудили уйти из дома, а на этот день сборка мебели назначена, вот следила за сборщиками.. Кстати возраст разный, одни - ровесники, вторые пожилая пара.. Насчет курения - я сама ненавижу запах сигарет в квартире, ненавижу когда воняет от одежды и волос, поэтому если в заведении дымно, я туда никогда не зайду, каким бы суперским оно не было, пойду в заведение тока с хорошей вентиляцией. А дома я курю только под вытяжку на кухне (зимой) и на балконе. Все мои гости уже знают этот мой пунктик и сами идут курить куда надо Еще меня бесит когда курят на лестинице.. ну если ты куришь - кури в квартире, зачем на лестницу выходить? Ведь не все курящие, зачем некурящим нюхать твой табак. Вот такой парадокс - запах не переношу (вонь, даже, - я так называю) а курить-курю |
Автор: Кроша 13.01.2010 - 15:17 | ||||
Умочка Натусик,а у меня нет балкона...и вытяжки на кухне тоже нема ...поэтому курУ в уголке задумчивости .
Тааак,предлагаю с курения плавненько перейти на новую тему "ГрызнЯ ноХтей" .. Девчонки,а можно заморозить вареную колбасу целым батоном ?Про порезанную кубиками знаю ... |
Автор: Barbariscka 13.01.2010 - 15:30 |
Я не курую. Как то еще молоденькой девченкой сидела в парке на скамеечке с парнем и решила закурить. Взяла сигаретту в руки, а мимо проходила пожилая женщина, да как обматерила меня, сигаретта то и выпала из рук. Потом как то пссмотрела на себя в зеркало с сигаретой ( вокруг то все курили) и так я себе не понравилась, что решила и не начинать. Муж курил отчаянно, в один день бросил и все. А ведь все время с мужиками по командировкам. Так что некурящим тяжело переносить табачный дым. И если сосед курит рядом на лоджии, окно не откроешь, или летят непотушенные окурки в окно с верхних этажей, тоже приятного мало..... А соседи разные попадаются. Я не раз меняла квартиры и видела многих. Были у меня такие, что лучше родственников, как у Наташи, вспоминаю их с большой теплотой.. Были и как у Юлии, алкаши. переступали в прихожей через них, чтобы не споткнутся. А сейчас ни то, ни се. Поздоровались, в лучшем случае, и каждый в своей квартире сидит, как сычи. |
Автор: Яшма 13.01.2010 - 15:31 |
Iraida Ириш, да надеюсь, что больше не допущу такой ошибки. Надо было не брать сигарету. Это как алкоголику закодированному -30 г спиртного. Всё !начинается новая, хорошо забытая страя, цепочка курения. Так что если бросил: нне позволяй себе не по пьяни, ни от стресса ( это ж всё оправдания для себя)....только одну, только затяжечку...Вот я себе доказала, что слабая. Значит - только полное табу. Отец мой курил 25 лет с мальства, причем папиросы "Казбек", а потом силой воли бросил сам, в 43 года, типа - пример для сына! (хотя тот уже дымил вовсю с 4 го класса). И только год назад,а ему сейчас 71 (это спустя 28 лет!!!)он сказал:"Вот теперь я могу сказать, что бросил курить!" Меня это напугало, если честно))). |
Автор: nukri 13.01.2010 - 15:44 | ||||||||||||
Львица
Обалдеть! Круто! Умочка Ага, плов, чтобы мы тут с голоду не померли Натуль, у меня для яблока есть, а квадратной нет. Кстати, я тут полюбила жарить картошку натертую мелкой соломкой на Бернере. Конечно помешивать и следить приходится тщательнее, но результат нас радует (с лучком и в конце посолить и кусочек сливочного или на сале). А крупную резку использую в МВ на Плове. Про соседей..Ну знаешь, Натуль, я хоть и видела тебя только 1 раз – тоже бы оставила тебе ключи! НаталияК О, Наташа, поздравляю! Я тоже хочу плоский ТВ на кухню, старый слишком много места на столе занимает! Ванкувер - ох как жду, а пока очередной этап биатлона ждет вечером! Тиллотама Повелитель скорпионов заснул, умаялся! Сладко спит! C камушком тебя! Кроша Иннуль, Согласна с Жанной и Ирой! Я в МВ пекла чизы на твороге, а Буко - в духовке на водяной бане. По мне из Буко получилась реальная кремовидная тяжелая чизовая структура и вкус. Из Буко буду в духовке делать. А творожные из МВ на вкус нейжнейшая, но запеканка. Ликер очень сладкий рецепту выглядит. Моргана
А я вижу что-то новенькое и давай интересоваться
Ага, Ириш! Потому промолчала "как рыба об лед" о детских прививках... А после диспута о Питере вообще молчу А вообще мы добрые - Ирина она же «Мир, покой» в переводе с греческого
Анекдот есть на автотему…типа я за рулем, а остальные ... пи-пи-пи..голубые: «Выехал из дома утром, еду и чувствую - что-то не то. Никто не подрезает, фарами сзади не мигает, из полосы в полосу не шарахается... А потом понял - они ж все на гей-параде!» МарьВанна
У нас на первом этаже живет семья такая. Они курят на площадке прямо у лифта (у нас старый дом с микро-площадками). Она курила все 9 месяцев беременности и сейчас гуляет с малышом и курит. Но это ее выбор! Леська Мариш, какие красивые пельмешки!! ЗдОрово с лапшой ты придумала сушку! И кексики-симпатичные, налетаем и хомячим! Это у тебя ножик для тефлона? Или металлический? olgavas
Оля, в старых темах девочки писали список кухонной техники на 20 позиций loveasia Юляш, ну и соседи! Я потому и стала о доме мечтать! Хотя на площадке у нас чудо-соседи, хоть и близко не общаемся! Ой, а вот чего смешно..у нас слева пара родила близнецов примерно с нами вместе, но я об этом узнала случайно столкнулись на прогулке - стены кирпичные - не видим и не слышим, а беременными не столкнулись. Так я мужу рассказываю, а он их не видел. А теперь иногда слышу их сквозь стену, когда плачут, а он не застал ни разу и теперь подкалывает меня, что ТОЛЬКО Я их вижу и слышу. Я теперь как в фильме "Шестое чувство" говорю: "Я вижу близнецов" |
Автор: Barbariscka 13.01.2010 - 15:45 |
Девочки, а что мы все о грустном? Надвигается старый Новый год. Такого праздника больше ни у кого нет. Так что всех с Новым годом!! Пусть уйдут все неприятности и стрессы, а вместе с ними и дурные привычки...Всем хороших соседей, любящих мужей, послушных детей...... И где вкусности на праздник? Мне вот стало стыдно, и я пошла сделала маффинчики по рецепту отсюда. Фотоаппарата сейчас дома нет, но скажу вам, что я их сделала немало, но такие нежные первый раз. Просто тают во рту, пушистенькие....Если смогу, попозже покажу. |
Автор: кухонька 13.01.2010 - 15:51 |
Ой, девчонки, интересная тема про соседей. У меня нижняя соседка - бабуся с проблемами с головой (шизофрения) - уж на что у меня дети спокойные и тихие, так нет ведь - регулярно соседка нам долбит по батареям, приходит с полуматерными криками, а последний раз пришла с молотком и долбила в нашу железную дверь Конечно, мне реально неприятно сталкиваться с ней и в какой-то момент стала за собой замечать - что срываюсь на детей, что они не так пробежали, прыгнули... Непонятный страх этой соседки стал меня превращать в какую-то неврастеничку Хотя еще раз замечу, дети у меня спокойные, но не ангелы, чтобы летать, не ступая на землю |
Автор: Кроша 13.01.2010 - 16:06 | ||
nukri Ириша,спасибо ,попробую всё же из буко сделать...куда же мне теперь его девать в количестве 5 банок ?Как ни крути,а кроме чиз-кейк в голову ничего не лезет... Про ликёр,ага,ну его нафик...а то потом выливать жалко будет,я уже другой рецепт подобрала,сегодня вечером "заквашу" . |
Автор: Умочка 13.01.2010 - 16:44 | ||||
nukri
Да? А мне, она что-то маловата..и слипается в одну массу... Хотя описАла ты очччень вкусненько
Иришка, не смущай меню . Мне неловко очень... Спасибо за добрые слова , мой дорогой, чмок. Я тебя лю. Жаль не встретимся еще раз.... |
Автор: olgavas 13.01.2010 - 16:58 |
кухонька У меня соседка тоже с проблемной головой. Иногда реально просто страшно, как представишь с кем живёшь через стенку. Мы сейчас живём вдвоём с мужем. Дети живут отдельно, иногда приезжают с внуками. Тогда конечно шумно. А так постоянно тишина. Так она орёт и барабанит, чтобы мы прератили шуметь. Стараюсь не обращать внимания. |
Автор: Iraida 13.01.2010 - 17:05 |
МаДаМа Галь, а я так не могу. Ни воли, ни силы... Вот спасибо Моргане, мож таблетками себя проконтролирую. Basja Нина, я с тобой согласна. Но все равно, по сравнению, с "дикими 90-ми" стали вежливей на дороге. А молодЕж... Помниш, осенью 20-летний пацан Ламборджини разложил в хлам на кутузнике. Папа крутой ему ее купил. Много их "диких" и "безбашенных". Спасибо про рыбу. Я просто с прицелом что по рецептам посоветовать спрашивала. Судя по описанию, действительно должно быть хорошее заливное. olgavas А Прощеное воскресенье от Пасхи как посчитать? Через неделю? Вдруг мне поможет |
Автор: nukri 13.01.2010 - 17:08 | ||||
Всех с добрым праздником! Здоровья и мира! Девочки, про камень для выпечки писали здесь и ниже про самодельные. А Света Гну поддон обжигала горшочный Barbariscka Василиса, а ты с голубикой сделала? Выглядят у автора очень даже! кухонька Да уж, Юль, "повезло" с соседкой Кроша Вкусный будет чизик, Иннчик! Пеки! Умочка
Да вот в том и дело, что следить надо больше, чем за брусочками, тогда будет отдельными снопиками
Да я бы рада, но у моей независимости есть один нюанс, Маким зовут. Так он мне многое не позволяет делать как я хочу, а как все мужчины, хочет, чтобы я ему подчинялась. И я с восточной покорностью ему потакаю На самом деле лезут два последних клыка и после этого будем в относительном благодушии и можем увидеться! Я ключи захвачу, чтобы тебе отдать |
Автор: Iraida 13.01.2010 - 17:14 |
Кроша Инн, прям вот на корню мой порыв загубила А из Буко еще можно всякие "намазки" на бутер сделать. Зеленушку, чесночек, орехи, огурцы и т.д. мелко порубать, смешать с сыром и на бутер. Barbariscka Василис, я беру свою тортоперевозку под мышку и быстро к тебе. Перевозка большая, много кексов утащу nukri Иришка, еще немного времени пройдет, и будешь опять мобильна. Зато начинаешь ценить каждую свободную минутку. Картошку попробую так жарить. А ты лук вначале кладешь? |
Автор: olgavas 13.01.2010 - 17:19 |
Iraida Ира, прощеное воскресение, это последний выходной на маслянице, т.е. последний день перед постом, после него 40 дней поста и Пасха. Т.Е. за сорок дней до пасхи.Не знаю понятно объяснила. Ну когда начнётся масленица, все узнают, начинают печь блины. Масленица длится неделю. И в воскресение - прощеное. |
Автор: Barbariscka 13.01.2010 - 17:24 |
nukri Ириша, я сделала с мороженной смородиной! Держала немного больше в духовке, боялась, что будут мокроваты, но получилось замечательно. Нежные, с кислинкой. Оставила вторую половину на завтра, только не добавляла ягоду. Автор пишет, что можно два дня держать в холодильнике хочу посмотреть.... Умочка Наташа, я тоже люблю картошку жарить , натертую соломкой на Бернере. Очень вкусно получается, к сожалению редко делаю. Iraida Ира, всегда рада . Приезжай. У меня еще тесто отложено, они как раз очень нежные, без твоей тортоперевозки не обойтись. |
Автор: loveasia 13.01.2010 - 17:34 |
nukri Умочка Девочки я тоже хочу.... с Вами....встретиться....)))) А соседи у меня на самом деле жесть, а верхние еще и дерутся, а как соседка матерится громко на дочку, даже страшно как она ее обзывает... Вот и я хочу квартиру в новом кирпичном доме, мне кажется у меня из-за них (соседей) аура портится...)))вдруг я такая ккак они стану....))) |
Автор: bambini 13.01.2010 - 17:40 |
Умочка Наташа, спасибище, все забрала тааак ломтерезками нас соблазнять...поняяятнооо.... |
Автор: Моргана 13.01.2010 - 17:48 |
Iraida Ириш, я с таблетками бросала на полном, серьезном желании бросить. Приурочила это к поездке в Англию, там подруга и муж ее не курящие. Просчитала, чтобы там выкурить последнюю сигарету. Выкурила. На утро проснулась и понеслось...гуляние, ознакомление и т.д. Через пару дней поняла, я о сигаретах не вспомнила даже в первое бездымное утро. Но вот потом...эх... грустная тема вообщем)) Basja Нинуль, я согласна, заливное будет супер Но кроме меня есть никто не станет. Или побаловать только себя любимую, а им макароны с сосисками бумажными... А вождение стало плохим еще и потому, что учат через одно место. Я б этих инструкторов обязала законом, как только ученик получит права, садиться к нему в машину, без запасных педалей, со связаными руками и широко открытыми глазами. В рот кляп. И отправить в свободное плавание по дорогам в час пик. Уверена, после такого, новобранцы от них выходили бы абсолютно подготовленными к дорожной действительности. И согласна, никогда не пущу если не обозначился что ему надо передо мной, я без сигнала поворотника не реагирую, а бодаться с двумя тоннами не каждому под силу, боятся под колеса лезть да и взглядом могу одарить Зато когда мне самой надо перестроится, я и поворотник включаю и мило улыбаюсь тому кто меня "обязан " пустить. Срабатывает всегда nukri Ага, мы мирные и будем мечтать о доме. Что не помешает мне мечтать подселении в дом животного мира после моего отъезда |
Автор: ranita 13.01.2010 - 17:49 | ||
Кроша
Можно, мы замораживали целиком. Потом ножичком острым нормально резалась. |
Автор: loveasia 13.01.2010 - 17:55 |
Пытаюсь линейку вставить |
Автор: nukri 13.01.2010 - 18:00 | ||||||||
Iraida
Ааа, жду-не дождусь! Я ведь моталась туда-сюда как волчок, а тут сижу как царица в подземелье Ладно, по весне, все кто водители со стажем - берегитесь...Старенький помятый темно-синий Рено символ повезет меня с буквой У по улицам Москвы! Это будет жесть! Попаду наверное в Ютюбы и прочие сети с видео парковки, бордюров, стесаных боков.. Ириш, лук рядом на маленькой сковородке обжариваю до золотого цвета. А картошку на растительном в большой сковороде (настругано мелкой соломкой и просушено полотенцем). На сильном огне, мешать редко и не агрессивно, чтобы не сломать, сверху вниз слоями. В конце в картошку лук, соль и кусочек сливочного, перемешиваю, уменьшаю огонь и буквально минуты 2 - все. Barbariscka Спасибо, Василиса, люблю кисленький вкус! loveasia
Перебирайся, будем соседями! У меня есть "тараканы", но я их травлю вкусной едой Ну конечно бесят плохие соседи, они же рядом постоянно и из головы их не выкинуть. Моргана
Ир, согласна! Учат через ... Всем пофигу, лишь бы деньги за уроки принес!
Нда..знали бы они! Но мы добрые и мирные |
Автор: irarosl 13.01.2010 - 18:00 | ||
Инн, я кладу часто в нулевую зону свежести, но у меня там минус 1 обычно установлено. Так вот если она закатывается поглубже в этой зоне, видимо там, где холоднее, то потом когда достаешь - консистенция у нее какая-то расслоившаяся слегка по спирали получается. Но не разваливается. А иногда достанешь - ничего-нормальная. Может это от колбасы зависит (хотя покупаю одну и ту же). А вот сосиски я морожу всегда. |
Автор: Диджей 13.01.2010 - 18:02 |
Всем добрый вечер! Разрешите к вам присоединится? С мультей занкома давно. Но готовлю в ней мало. Хочу заполнить свой пробел. . Хлебопечка есть, хлеб печем ежедневно . Возьмете меня к себе? |
Автор: Мейта 13.01.2010 - 18:11 |
А я так давно не пекла банановый кекс, что пришелся он сегодня очень кстати! |
Автор: Моргана 13.01.2010 - 18:12 |
Диджей Добро пожаловать, Лариса! А проставляться будешь? |
Автор: bambini 13.01.2010 - 18:18 |
Инна,колбасу вареную батонами морозила моя бабуля на даче , когда на лето перезжала , в конце 80х, холодильник не нофрост был а самый что ни на есть советский, со сталактитами и ничего, выковариет , отпилит нам по кусочку на завтра к и обратно все с ней нормально было Василиса маффины отличные, вот чем соблазнюсь теперь, маффинами спасибо за рецепт. |
Автор: bambini 13.01.2010 - 18:21 |
Леська Какая красотень, так тут все стремительно , я страничку эту пропустила. сушилка-супер мне как раз лапши назаказывали-воспользуюсь придумкой. |
Автор: Iraida 13.01.2010 - 18:24 |
olgavas Все поняла, Оль. Спасибо. Попробую. Моргана Да желание есть, только не могу. Все вокруг соблазняют А я женчина слабая, поддаюсь А про инструкторов абсолютно согласна. У меня подруга пару лет назад сдала на права, через несколько дней после этого попросила с ней поездить, кое какие маршруты показать. Я очень жалела, что памперс не надела Barbariscka Уже коньки шнурую и выкатываюсь Ты в каком районе то обитаешь? nukri Усе понял, шеуф! (с) Давай, выезжай. Тогда дите с собой в машину и вперед, на тусовки. У меня деть первый раз в метро попал, когда ему года 4. Ему не понравилось Диджей Ларис, присоединяйся! И это...да... надо бы проставиться... (выступила еще одна мирная Ира ) Мейта Танюшка сладкого принесла! Спасибо! Какой он у тебя пушистый. А у меня банановый какой то сплюсно то мокрый получился. С тех пор не пеку. Надо бы еще раз попробовать. Ты это по какому рецепту пекла? |
Автор: neigra 13.01.2010 - 18:31 |
Всем доброго времени суток! Примите в мультяшную компанию? Я мультяшка с годовалым стажем, муж подарил на прошлый Новый год. После того как обнаружила этот форум, просто влюбилась в мультиварку. Но только недавно решилась зарегистрироваться. Сегодня вот рискнула свой рецепт выложить))) |
Автор: Моргана 13.01.2010 - 18:34 |
Iraida Ну бросай! Ты первая, я за тобой Я с мая езжу инструктором, но без вторых педалей Регулярно думаю что сделаю дырку в машине ногами, матерюсь хуже грузчика в порту, разрабатываю остеохандроз шейный и проклинаю инструктора , который учил мою любимую подругу Многое приходит с опытом, но есть основа, которую не заложил, а бабок содрал ого-го сколько. Реально, я в шоке, нас так не учили, я после автошколы села за руль через полгода и поехала, парковалась в принципе нормально. Ну мокрая как мышь конечно была, но ведь знала что делать.. А тут...жуть кошмарная Ириш, ты в КИКУ добралась? neigra Добро пожаловать, Инна! С первым рецептиком |
Автор: Мейта 13.01.2010 - 18:35 |
Iraida Ириш вот по этому |
Автор: bambini 13.01.2010 - 18:45 |
Мейта Таня,какой красавец, я тут все по порядку не просмотрю, столько страничек сразу. neigra милости просим, тут харашоооо!!!! |
Автор: nukri 13.01.2010 - 19:02 | ||
Диджей Лариса, привет! Добро пожаловать! Мейта Танюшка, красивый кексик вышел, не сильно влажный! У меня как у Иришка всегда сильно влажный...Угощусь! Iraida
Все столбы мои будут! Ага, у меня племянник в 3 года попал в метро - удивился, что такое бывает! Но ему понравилось! neigra Привет, Инна! Видела твой рецептик! Молодец! Вливайся, тут много нас с принцами и принцессами |
Автор: olgavas 13.01.2010 - 19:24 |
Девочки, когда я училась в школе (правда давно это было) и дело дошло до вождения, инструктор сразу сказал, что типа у меня ничего не получится и нечего начинать. Я, дурачка, страшно обиделась, расстроилась и .... бросила учебу. А он просто моё время видимо продавал. Потом дети меня уговорили опять попробовать. Нашли мне частным образом инструктора и с ним я стала ездить. Вот так и села за руль. |
Автор: Андреевна 13.01.2010 - 19:36 |
Диджей,neigra Лариса, Инна, добро пожаловать! А всех-всех со Старым Новым годом! Вот вам шоколад на кипятке к чайку. Спецом ничем не пропитала, будет типа огромного кекса к чайку. Светик-Гну, спасибо, что напомнила об этом тортике Пекла в маленькой мульте, рецепт для маленькой мульти находится ЗДЕСЬ |
Автор: Львица 13.01.2010 - 19:43 |
Девы, ну вы и болтать И курение, и вождение, и хлебА с кексАми!!! После 6 часов за рулем очень улыбнуло анекдотом про Гей-парад Ира, я тебя ЛЮ Андреевна Саш, поняла чего я хочу...пошла я кекс напеку |
Автор: olgavas 13.01.2010 - 19:43 |
Девочки, срочно, скажите, пекарский порошок = это разрыхлитель? |
Автор: Львица 13.01.2010 - 19:44 |
olgavas ДА! |
Автор: olgavas 13.01.2010 - 19:47 |
Львица Спасибо. |
Автор: Кроша 13.01.2010 - 20:01 |
neigra Иннуль,привет!Наконец то и моя тёзка среди мультяшей объявилась ! Девочки,всем большое спасибо за советы по варёной колбасе,а то у меня...4 кг. ...даже моим хомякам слабо стока схарчить в ближайшее время ...вот и хочу засунуть её в морозилку... Девчонки,ну вот почему так???Решила заказать таки лапшерезку на "сбантом.ру",ага,щаЗ...уже нет в наличии...Признавайтесь,Хто последнюю забрал ? |
Автор: Barbariscka 13.01.2010 - 20:08 | ||
Присоединяйся. А где хлебушек? Мы на хлебной ветке народ любопытный.... Мейта Таня, кексик пушистенький получился! Старые добрые рецепты не подводят. bambini Лиза, пеки не пожалеешь. Iraida Ира, у меня вообще Северный округ , но сейчас я за 50 км от Москвы, так что начинай забег сегодня neigra Инна, хорошо что зарегистрировалась. С почином тебя! Андреевна Саша, шоколад на кипятке вышел умопомрачительный! |
Автор: Мейта 13.01.2010 - 20:11 |
nukri Умочка Iraida Девочки, мне кажется, что он может быть клеклый если долго соединять сухие и влажные компоненты. Я как-то шоколад на кипятке испекла, видимо хорошо помешала, получился точно как картошка |
Автор: Майка 13.01.2010 - 20:15 |
Мы возвернулись из похода за формочками.. ) Самый прикол, что все купили под носом.. в Стокмане.. ) ну правда в Твоем доме накупили всяких мелочей.. вроде ножа для цедры, это который волнистую полосочку срезает.. ) Еще заезжали в МЕТРО.. приехали уставшие.. и весь пакет с прибамбасами остался у дочери в машине.. ) У меня только разъемная форма.. маленькая.. и маленькая формочка для кекса.. Девы, полки в магазинах начали активно заполнять.. в МЕТРО появились продукты.. ) Львица Настя, на Кутузовский сил не было ехать .. пока отложили .. сначала будем звонить .. |
Автор: neigra 13.01.2010 - 20:16 |
Спасибо за теплый прием)))) Я хотела узнать, у меня в последнее время плов не получается. Первые разы рис получался рассыпчатый, зернышко к зернышку. И заглядывать в процессе не приходилось. Готовился сам и стоял на подогреве. А сейчас почему-то разваривается. Вроде и рис тот же (длиннозерновой) и отмеряю пропорции мультяшным стаканом. Может у кого так было? |
Автор: Майка 13.01.2010 - 20:22 |
Умочка Наташ, бабака славная .. сладкая .. смешная .. прелесть .. ) |
Автор: Кроша 13.01.2010 - 20:25 | ||
Умочка Натусик,балдею я от твоего эльфика ...и шепчу своё заветное желание:"Хочу новые зубки...Хочу новые зубки..." Из банановых кексов в моей семье по прежнему лидирует "Банановый с бейлизом" ...пушистее у меня ни один банановый кекс не получался... |
Автор: Моргана 13.01.2010 - 20:28 |
Barbariscka Аааа, Василис, я ж вчера мимо тебя ездила , надо было в гости заехать Майка С покупками вас МЕТРО оклемались? Накануне НГ была в ближайшем, сливок не было И вообще половина полок пустая была, зато очередь в кассу ночью глубокой умопомрачительная... Правда сама виноватая, выпало с головы, что Крокус круглосуточный , там и народу всегда намного меньше... Всех со Старым Новым Годом! |
Автор: neigra 13.01.2010 - 20:38 |
Поздравляю всех с наступающим или наступившим великим русским праздником Старым Новым годом! |
Автор: bambini 13.01.2010 - 20:49 |
Майка ааа, моя мечта, нож для цедры, чтоб полосочками. Галя, не помнишь, сколько примерно стоит? Умочка чмокаю моську в нос! |
Автор: Майка 13.01.2010 - 20:59 | ||||
bambini
От 500 рублей до 150 .. разные были .. вида три.. Моргана
Ирин, мы были в субботу в МЕТРО .. там совсем скудненько было .. а нынче уже роскошно .. ) и все шуршат .. каробки развозят .. полки запоняют .. Жизнь налаживается .. ) |
Автор: bambini 13.01.2010 - 21:05 |
Василииисаааа!!!! а ты смородину мороженную брала в маффины? и столько сколько в рецепте голубики? |