![]() | Мой стол - ваш стол 6() |
|
|
![]() ![]() ![]() |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
![]() |
Страницы: (40) « Первая ... 8 9 [10] 11 12 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) | ![]() ![]() |
![]() | Мой стол - ваш стол 6() |
Лизик74 |
Показать ссылку этой темы 6.01.2010 - 19:58
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 797 Спасибок: 2 Пользователь №: 30 735 Регистрация: 12.09.2009 Откуда: Магнитогорск ![]() |
Саяногорочка
Лида вкуснота, всё по домашнему, уютненько так ![]() С праздником тебя и твою семью!!! |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 6.01.2010 - 20:27
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия ![]() |
natulya64
Лизик74 спасибо за поздравления и вас тоже с Рождеством!!! |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 6.01.2010 - 20:29
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия ![]() |
Торт Сливки на шоколаде (авторский)
![]() корж бисквит 3 яйца плитка шоколада 100 грамм 2 стол.ложки какао порошка 2/3 стакана сахара 1 ч.л.соды 0,5 стакана молока 1/4 стакана раст.масла 3 ст.л.горячей воды мука около 2 стаканов Завести тесто, смешивая все продукты, в конце добавить горячую воду по принципу торта Шоколад на кипятке. Испечь и остудить. Разрезать на два коржа. Коржи пропитать пропитка: 2 стол.ложки воды 1 стол.л. Амаретто коржи пробрызгать пропиткой Закрепитель сливок на 1 стакан (200-250 мл) еще не взбитых сливок. 1|3 чайной ложки желатина в столовой ложке воды. Значит берем 2/3 ч.л.желатина на 2 стакана сливок, растворяем в 2 столовых ложках воды. Набухнет желатин и довести его в чашке до горячего состояния, но не кипятить. ![]() Сливки - крем 2 пакета сливок 2 стакана 220-259мл молока (холодного взбить в крем В взбитые сливки добавить желатин, даже можно еще горячий, можно остывший (разницы для меня нет) но не переставая взбивать. Коржи оба промазать хорошо сливками. На верхний корж со сливками нанести чуть мандаринового джема Бока торта немного украсить белой кокосовой стружкой Ну и поверх торта из баллончика нанести взбитые сливки и положить дольки мандаринов. ![]() |
OLECKA |
Показать ссылку этой темы 7.01.2010 - 09:58
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 109 Спасибок: 3 Пользователь №: 23 134 Регистрация: 30.10.2008 Откуда: Латвия ![]() |
Лида с Рождеством
![]() ![]() |
jalo |
Показать ссылку этой темы 7.01.2010 - 11:05
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Активисты Сообщений: 7 061 Спасибок: 48 Пользователь №: 5 676 Регистрация: 31.01.2006 Откуда: Германия, Бавария ![]() |
Лида, поздравляю с праздником!
![]() |
mamalex |
Показать ссылку этой темы 7.01.2010 - 11:27
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 461 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 991 Регистрация: 5.06.2008 Откуда: г.Сумы, Украина ![]() |
Лида! С Рождеством вас!
![]() Красивенный торт получился ![]() Салатики новогодние - один лучше другого, а бутербродики-вообще пестня, особенно в мужнином исполнении ![]() |
muffi |
Показать ссылку этой темы 7.01.2010 - 12:32
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону ![]() |
|
light225 |
Показать ссылку этой темы 7.01.2010 - 14:11
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 471 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль ![]() |
|
alisia |
Показать ссылку этой темы 7.01.2010 - 15:55
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a ![]() |
Саяногорочка
Лида! С Рождеством тебя и твою семью ! ![]() Красивенький торт ! ![]() ![]() |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 7.01.2010 - 16:54
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия ![]() |
|
light225 |
Показать ссылку этой темы 8.01.2010 - 10:02
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 471 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль ![]() |
Саяногорочка
Лида, какой снежный, пышный маффин, умопомрачительные голени, от салатов в восторге (много (как я люблю) и интересно), воздушный торт ![]() |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 8.01.2010 - 10:27
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина ![]() |
Саяногорочка
Лидок, с Рождеством Вас и весёлых Вам праздников !!! ![]() С Рождеством Вас поздравляем И конечно же желаем: Вьюга пусть на целый год, Вам здоровья наметет, Ветер выдует все хвори На холодное подворье. Снег пусть искрами кружится, Чтоб светлели ваши лица, А лукавая луна В ночь любви лишит вас сна. Пусть одна из ярких звезд Даст талантам вашим рост, Вашу мысль поднимет ввысь! Пусть друзья украсят жизнь! Ещё раз повторюсь, торт красавец !!! Извини, что без открытки поздравляю, совсем эти дни у меня нет времени, сейчас сново убегаю, но обещаю вскоре появиться ![]() |
мора |
Показать ссылку этой темы 8.01.2010 - 13:32
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 389 Спасибок: 42 Пользователь №: 22 688 Регистрация: 9.10.2008 Откуда: Россия Нижний Новгород ![]() |
|
alisia |
Показать ссылку этой темы 8.01.2010 - 16:48
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a ![]() |
Саяногорочка
Лида что ето вас так подморозило? ![]() ![]() ![]() |
||
larissa1312 |
Показать ссылку этой темы 8.01.2010 - 22:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы ![]() |
|
Нюкта |
Показать ссылку этой темы 9.01.2010 - 09:42
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 296 Спасибок: 4 Пользователь №: 16 856 Регистрация: 18.01.2008 Откуда: Кемерово, Кузбасс ![]() |
alisia
Лиду не подморозило вот у нас холодно -40 в среднем, а комфорт температура ближе к -50. |
LEDI |
Показать ссылку этой темы 9.01.2010 - 12:48
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 401 Спасибок: 5 Пользователь №: 17 371 Регистрация: 5.02.2008 Откуда: Челябинск.обл. ![]() |
Лидочек С праздником!!!
как всегда браво!!!! |
alisia |
Показать ссылку этой темы 9.01.2010 - 16:08
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a ![]() |
Нюкта
Ужас Арктика прямо, у нас тоже похолодало -24 ![]() ![]() |
||
Станислава |
Показать ссылку этой темы 9.01.2010 - 22:09
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 11 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша ![]() |
Лидочка, с прошедшими тебя! Торт вкуснющий получился у тебя!
![]() |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 10.01.2010 - 20:14
Распечатать
|
||||||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия ![]() |
light225
Люся спасибо stacnatalya мора larissa1312 LEDI Станислава спасибки за поздравления, вас всех тоже с рождественскими праздниками alisia
Нюкта
у нас пошло на потепление, эту неделю -24-18 обещают, хоть отогреемся ![]() |
||||||
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 10.01.2010 - 20:17
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия ![]() |
это уже не рецепт, а дополнение к рецепту манты
Способ лепки мант немного разных форм этих мант решила собрать в одном месте, по мере добавления форм, буду вставлять сюда же. сам рецепт Манты (ссылку вставлю) а в Манты вставлю ссылку на лепку 1. раскатать в лепешку, фарш ![]() сложить к середине и ее защипать ![]() берем краешки теста и скрепляем-прижимаем к середине сбоку ![]() также с другой стороны ![]() а если побольше теста прищипнуть, можно бортики отвернуть, получится тоже красиво ![]() |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 10.01.2010 - 20:18
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия ![]() |
|
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 10.01.2010 - 20:19
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия ![]() |
|
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 10.01.2010 - 20:21
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия ![]() |
|
ais20 |
Показать ссылку этой темы 11.01.2010 - 01:39
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина ![]() |
Саяногорочка
![]() Мастер-класс по мантам впечатлил ![]() ![]() |
||
alisia |
Показать ссылку этой темы 11.01.2010 - 04:09
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a ![]() |
Саяногорочка
Лида супер!!! ![]() ![]() ![]() |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 11.01.2010 - 07:57
Распечатать
|
||||||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия ![]() |
ais20
ага, утром на градусник, а там.....- 32 бррррр, где обещанное ![]() ais20
спасибо, еще раз глянешь и уже запомнишь alisia
рада будет, что пригодится, будешь лепить и меня вспоминать ![]() |
||||||
OLECKA |
Показать ссылку этой темы 11.01.2010 - 09:49
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 109 Спасибок: 3 Пользователь №: 23 134 Регистрация: 30.10.2008 Откуда: Латвия ![]() |
Лида спасибо за мастер класс
![]() |
Yalymova |
Показать ссылку этой темы 11.01.2010 - 10:16
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 451 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 048 Регистрация: 18.04.2008 Откуда: Казахстан, Алматы ![]() |
Саяногорочка
Лидусь привет, ты прямо гуру мантолепки..вот тебе ссылочка лепка мант для поп олнения твоей коллекции. Это сообщение отредактировал Yalymova - 11.01.2010 - 10:16 |
ais20 |
Показать ссылку этой темы 11.01.2010 - 12:24
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина ![]() |
Саяногорочка
Лида, у нас синоптики умумдряются за окно смотреть и неправильно погоду рассказывать, что уже говорить об их предсказаниях на завтра ![]() Крепись, пей чай и не замерзай, ты нам нужна. |
||
![]() |
![]() ![]() |