Способ лепки мант
немного разных форм этих мант решила собрать в одном месте, по мере добавления форм, буду вставлять сюда же.
сам рецепт Манты (ссылку вставлю) а в Манты вставлю ссылку на лепку
1.
раскатать в лепешку, фарш
сложить к середине и ее защипать
берем краешки теста и скрепляем-прижимаем к середине сбоку
также с другой стороны
а если побольше теста прищипнуть, можно бортики отвернуть, получится тоже красиво
