На кухне у Аленушки

ais20
Алена отличная идея с кабачками, забрала!
Симпатично и вкусно вышло с удовольствием угостилась бы сейчас.

larissa1312
Лара печенько вкусное у тебя, прямо детства вкус.

ais20
Алёна, кабачки супер !!! Прям аж сюда чувствую лёгкий вкус чесночка
larissa1312
Ларисик, какие печенюшки у тебя красивые !!!

alisia
stacnatalya
Спасибо девочки!

Точно Алисочка, это печенье родом из детства . Все его делали, только название в разных уголках страны - разное. У нас это печенье - "Поцелуйчики", на Украине - "Гусиные лапки", но смысл один: очень вкусное печенье .

ais20
Ален, кабачки - это моя страсть! Примерно раз в неделю обязательно как-нибудь готовятся. Взяла на вооружение твои с сыром. Попробую.

larissa1312
Лариса, рада что напомнила тебе печенько со вкусом детства
Спасибо за мою первую спасибку с фотографией!!!

alisia

Алиса, попробуй, они очень нежные получаются.

stacnatalya

Я тоже очень люблю, чеснок только в сладкое не добавляю , а так везде практически.
___________
Breeze

Обязательно попробуй Я смотрю нас тут много - страстных любителей кабачков, а если еще сыр участвует так вообще

Продолжая восстановление "Вегетарианской темы" в теме "Блюдо дня" я приготовила
Mousse au citron - лимонный мусс от Cher



Действительно похоже на лимонное облако, но предупреждаю сразу, мусс довольно кислый и насыщенно лимонный, так что если вы не любите кислые десерты, то это не для вас

ais20
Вот это я вовремя зашла Мне пожалуйста двойную порцию курочки !!! и можно без хлеба
Курочка аппетитнейшая

stacnatalya
Наташа, да хоть тройную!

Вот еще для вас разносольчиков принесла под курочку :
морковочка и помидорчики в моем исполнении, а капусточку квашеную у нас свекровь делает



Угощайтесь, на здоровье!!!

ais20
Алена кабачки уже попробовала , готовила немного поэтому фото нет, очень вышло вкусно Спасибо!

Облако красиво вышло, хорошо его в летнюю жру, а курочка аппетитная, молодец.

alisia

Ну раз фото нет, значит точно вкусно было Рада, что тебе понравилось!

Облако, если честно для меня слишком кислое, хоть я и положила сахара больше чем в рецепте было. Наверное в этом муссе лучше попробовать лайм использовать.

спасибо!

хорош кролик, Алена я редко его делаю, но с удовольствием бы попробовала опять

ais20 Аленик, кролик -вкусный получился! Я его люблю и делаю по возможности!

Станислава
Танюша, спасибо! Он действительно очень ароматный получился
Саяногорочка
спасибо

ais20
Я тоже кролика люблю и частенько в сметанке делаю

ais20
Алена ну опять кролик так не честно , в сметане очень люблю но готовлю по другому. Вкусно у тебя очень вышло.

alisia
Алиса, действительно вкусно получилось, придумывала на ходу .
Куркума и чесночок вместе это что-то

Я уже говорила, что лимонный мусс, который я недавно попробовала сделать, на любителя. Уж больно кисленький он получился.
Ну так вот, мы с мужем его так и не одолели, поэтому решила я спасти продукты. Добавила муку, сахар, разрыхлитель, ванильку и изюм.
Получились очень даже интересные кексики. Я их фотографирую, а муж смеется и говорит: "А рецепт ты как писать будешь? Сначала сделайте мусс, поробуйте и если слишком кисло, сделайте кексики! "
Короче, вот такие кексики получились (кислинка все равно присутствует, но терпимо )

ais20
Очень люблю лимонные кексики, да ещё с изюмкой

И правильно сделала, очень аппетитная выпечка получилась

хорошие кексики, у меня лимоны лежат без дела. я вот так кверх ногами мелкие кексики не фотографировала

ais20
Кексики чудесные получились, пушистые и очень ароматные !

Молодец! Очень верное решение .

larissa1312

Спасибо, Лариса! Я вообще удивилась, что они нормально получились Я ведь с тестом не очень дружу, а тут как-то все угадала
Саяногорочка
Лида, ты что их тоже собралась из лимонного мусса делать?

я тоже, но вроде бы так симпатичнее получилось

ais20
Алена, аппетитное мясо, кексики пушистые, быстрый салатик .

ais20
Интересный салатик Нужно и мне такой приготовить

ais20
Алён, а разрезик кексика вовсе не кислит (на фотке ) смотрится очень аппетитно, с изюмом

light225
stacnatalya
muffi
Спасибо!

Интересный и вкусный Если есть время, то лук лучше предварительно замариновать.

В разрезе они выглядят идеально, только вот муж их почему-то не ест
А мне нравится, я их уже доедаю.
Так что угощайтесь, пока еще остались

Часть вторая.
Таранка сохнет на батарее, а Масянька ее охраняет!

ais20
Рыбка красивая, хороший у нее охранник.
Салат такой мы и по русски любим , всегда такой готовили почему он Немецкий не пойму.
Кексики красивые вышли пористые,молодец.