larissa1312	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 21:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	Привет! Рада приветствовать всех в моём новом домике! Если хотите насладиться дружеской беседой и не прочь угоститься вкусненьким, то вы попали по верному адресу, добро пожаловать! Предыдущие темы можно посмотреть здесь: Кулинарный калейдоскоп или Скатерть-самобранка 1 Кулинарный калейдоскоп или Скатерть-самобранка 2

larissa1312	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 21:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	Оглавление ЗАКУСКИ ЯИЧНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЫРОМ И ПЕРЦЕМ ВОЛОВАНЫ С ПЕЧЁНОЧНЫМ ПАШТЕТОМ БРОШЕТТЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ И ПИКАНТНЫМ САЛАТОМ БРОШЕТТЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ, СЫРОМ И ПЕРЦЕМ МЯСНОЕ ЗАЛИВНОЕ ХОЛОДЕЦ ЗАКУСКА "ЛОДОЧКИ" ЗАКУСКА "НЕЖЕНКА" ДОМАШНИЙ ХОЛОДЕЦ ОСТРЕНЬКАЯ ЗАКУСКА С КАБАЧКОМ БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЁНЫХ БАКЛАЖАНОВ С КУНЖУТОМ СЕЛЁДКА СЛАБОГО ПОСОЛА БАКЛАЖАНЫ - КАК ГРИБЫ ЗАКУСКА "СЫРРРРРРРРРРРНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ" МАРИНОВАННЫЙ СЫР КАНАПЕ С МАРИНОВАННЫМ СЫРОМ ВОЛОВАНЫ С НЕЖНЫМ СЫРНЫМ КРЕМОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ ВОЛОВАНЫ С ПЕЧЁНОЧНО-ТЫКВЕННЫМ ПАШТЕТОМ ЗАКУСКА "СВЕТОФОР" Горячие бутерброды "ЛЮБИМЧИКИ" ВОЛОВАНЫ. Базовый рецепт ВОЛОВАНЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ ЗАКУСОЧНЫЕ ПОМИДОРКИ с грибами, курицей и сыром ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С МАЛОСОЛЬНОЙ ФОРЕЛЬЮ МЯСНОЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА САЛАТЫ САЛАТ "СВЕЖЕСТЬ" Салат "ФАНТАЗИЯ с перцем и помидором" САЛАТ "А-ЛЯ ЖУЛЬЕН" Салат "ВИТАМИННЫЙ" Салат "ФАНТАЗИЯ" Тёплый салат "ВЕСЕННИЙ БРИЗ" САЛАТ "ЭСКИЗ" фруктовый САЛАТ "ВЕСНА" САЛАТ "ГРЁЗЫ" САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ" С КРЕВЕТКАМИ САЛАТ "ЭКСПЕРИМЕНТ с тыквой" САЛАТ "СЕКРЕТИК" САЛАТ "РАДУЖНЫЙ КАЛЕЙДОСКОП" САЛАТ "УДОВОЛЬСТВИЕ" САЛАТ "СИМ-СИМ" САЛАТ "КУРОЧКА В ШЛЯПКЕ" ТЁПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ-ТОРТ САЛАТ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ "НЕЖЕНКА" ОСТРЫЙ САЛАТИК ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ БЫСТРЫЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ САЛАТ "ОСЕННИЙ" САЛАТ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ" ЕЩЁ ОДИН ВАРИАНТ САЛАТА "ЦЕЗАРЬ" САЛАТ "ФЕЙЕРВЕРК" ТЁПЛЫЙ САЛАТ С МАКАРОНАМИ, КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ПОД ОВОЩНЫМ СОУСОМ-ЗАПРАВКОЙ ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ БАКЛАЖАНОВО-ТЫКВЕННЫЙ САЛАТ САЛАТ "ЗИМОВЬЕ" САЛАТ "РОМАШКА" САЛАТ "ДАМСКИЙ КАПРИЗ" САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ И ФАСОЛЬЮ "РУССКИЙ" САЛАТ САЛАТ СО СВЁКЛОЙ, ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРАНАТОМ САЛАТ С ТЫКВОЙ, ОЛИВКАМИ И ПЕЧЁНЫМ КАРТОФЕЛЕМ Еврейский салат САЛАТ С ДВУМЯ СОРТАМИ СЫРА, ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И КРУТОНАМИ САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ С КЛЮКВЕННЫМ ПЮРЕ И ЗЕЛЕНЬЮ

larissa1312	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 21:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	Супы КУРИНЫЙ СУП СЫРНЫЙ СУП СУП КУРИНЫЙ С ОВОЩАМИ БЫСТРЫЙ ОВОЩНОЙ СУП С ФАРШЕМ ЛЁГКИЙ ПРЯНЫЙ СУПЧИК С СЕЛЬДЕРЕЕМ И СЫРОМ ГОРОХОВЫЙ СУПЧИК С КОПЧЁНЫМИ КОЛБАСКАМИ ГУСТОЙ ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ С КАРРИ СУП ИЗ ЛЕТНИХ ОВОЩЕЙ ТЫКВЕННЫЙ СУП С ТЕФТЕЛЬКАМИ ТЫКВЕННЫЙ СУП С СЫРОМ И КРУТОНАМИ ТЫКВЕННЫЙ СУП ИЗ ГРИЛОВАННЫХ ОВОЩЕЙ ОВОЩНОЙ СУП С ТЫКВОЙ И ЯЙЦОМ ГРИБНОЙ СУП С ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ Блины, оладушки Блинная запеканка "Завитушка" Оладушки с яйцом и зеленью ФАРШИРОВАННЫЕ БЛИНЧИКИ ОМЛЕТНЫЕ БЛИНЧИКИ К ЗАВТРАКУ БЛИНЫ НА ВАРЕНЦЕ БЛИНЫ С МАКОМ СО СМАКОМ! ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫ С ОРЕХАМИ Несладкая выпечка СЫРНЫЙ ПИРОГ в микроволновке КУКУРУЗНО-ОВОЩНОЙ ПИРОГ " КРУЖЕВА" КАРТОФЕЛЬНО - СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА в микроволновке ПИЦЦА "МИНУТКА" РЖАНЫЕ ХЛЕБЦЫ С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ ЗАПЕКАНКА "МИНУТКА"

larissa1312	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 21:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	Мясные блюда РИС С МЯСОМ И ОСТРЫМ СОУСОМ ФРИКАДЕЛЬКИ В ПИКАНТНОМ СОУСЕ ПЕЧЕНЬ В ВИНЕ с карамелизованным луком РИС С БУЖЕНИНОЙ И ОВОЩАМИ "МОЗАИКА" ЛЮЛЯ-КЕБАБ С ТЫКВОЙ И ОВОЩНЫМ ГАРНИРОМ СПАГЕТТИ С МЯСОМ И ТОМАТНО-БАЗИЛИКОВЫМ СОУСОМ МЯСНОЙ РУЛЕТ С ЗЕЛЕНЬЮ И КОРНИШОНАМИ "ЛЕНИВЫЙ" ЛАГМАН БИТОЧКИ ОСОБЫЕ МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ, ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ ЗРАЗЫ С ТЫКВОЙ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ И СЫРОМ ЖАРКОЕ С ЛУКОМ И ЯБЛОКАМИ ЗАПЕЧЁНЫЕ СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ С КАБАЧКОМ СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ С МОРКОВКОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ В СЛИВОЧНО-СУХАРНОМ СОУСЕ ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКЕ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ В МАРИНАДЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ И КЕФИРА ЖАРКОЕ С СОУСОМ ИЗ ТОМАТОВ С КУНЖУТОМ СОЧНОЕ МЯСО В ОВОЩНОМ МАРИНАДЕ ЛЮЛЯ-КЕБАБЫ В КУНЖУТНОМ СОУСЕ С ПЕЧЁНЫМ ПЕРЦЕМ НА ГАРНИР МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА ТЕЛЯТИНА, В ЛУКОВОМ СОУСЕ С ТЁПЛЫМ ОВОЩНЫМ САЛАТОМ ТЕЛЯТИНА С ОВОЩАМИ, ФАРШИРОВАННАЯ ГРИБАМИ И КОПЧЁНОСТЯМИ ТЕФТЕЛЬКИ С ТЫКВОЙ Котлеты, тушёные в молоке "МАМИНЫ" ПЕЧЕНЬ В СЛИВОЧНО-ГРАНАТОВОМ СОУСЕ ГУЛЯШ В ДУХОВКЕ ОТБИВНЫЕ В ЛУКОВО-СЛИВОЧНОМ МАРИНАДЕ ЛЮЛЯ-КЕБАБЫ С КУНЖУТОМ в микроволновке МЯСО- КНИЖКА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ЯБЛОКАМИ В ОСОБОМ МАРИНАДЕ ТУШЁНАЯ ФАСОЛЬ, С ЛУКОМ, СОСИСКАМИ, ГРИБАМИ И ТОМАТОМ Курица КУРИЦА В ОРЕХОВО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ С СОУСОМ КАРРИ И ФИСТАШКАМИ КУРИНАЯ ГРУДКА С АНАНАСОМ КУРИЦА НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ "ОСОБАЯ". КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ В МЕДОВО-ПРЯНОМ СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. КУРИНЫЕ ГОРЛЫШКИ, тушёные в духовке КУРИЦА В КРАСНОМ ВИНЕ КУРИНАЯ ГРУДКА С ОГУРЕЧНЫМИ "СПАГЕТТИ" ЗАПЕЧЁНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В КЕФИРНО-КУНЖУТНОМ МАРИНАДЕ КУРИЦА В ЛИМОННО-ЛУКОВОМ МАРИНАДЕ ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ С КУРИЦЕЙ, БАКЛАЖАНОМ И ЛЬНОМ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В ОЛИВКОВОМ МАРИНАДЕ С КУНЖУТОМ КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СОУСЕ ИЗ ГРЕЦКОГО ОРЕХА И СПЕЦИЙ

larissa1312	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 21:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	Рыба и морепродукты РЫБА В ЛИМОННО-ГОРЧИЧНОМ СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С СЕЛЬДЕРЕЕМ РЫБА В КИСЛО-СЛАДКОМ ЛУКОВОМ СОУСЕ СУДАК ПАРОВОЙ в микроволновке РИС ПОД СЛИВОЧНО-ОВОЩНЫМ СОУСОМ С КРЕВЕТКАМИ ЗАПЕЧЁНАЯ РЫБА В КЕФИРНОМ СОУСЕ С МОРКОВНЫМ ГАРНИРОМ ПАЭЛЬЯ С МИДИЯМИ СУДАК ЗАПЕЧЁНЫЙ ПОД ОВОЩНОЙ ПОДУШКОЙ БЫСТРАЯ РЫБА ПОД МАРИНАДОМ (в микроволновке) КРЕВЕТКИ В ЛУКОВО-ТОМАТНОМ СОУСЕ С ПЕЧЁНЫМ ПЕРЦЕМ ЗАПЕЧЁНАЯ РЫБА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С УКРОПОМ ГРИБНЫЕ, ОВОЩНЫЕ И КРУПЯНЫЕ БЛЮДА СОЛЯНКА ГРИБНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ РЫЖИКИ, ТУШЁНЫЕ В СМЕТАНЕ Тушёная фасоль с овощами РАССЫПЧАТАЯ ГРЕЧНЕВАЯ КАША (по бабушкиному рецепту) КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ ПОД СЫРНО-ЯИЧНЫМ СОУСОМ ФРИТТАТА С ЛУКОМ, СОСИСКАМИ, ЗЕЛЁНОЙ ФАСОЛЬЮ И ПОМИДОРКАМИ-ЧЕРРИ Гречнево-овсяные биточки с грибами в тыквенно-томатном соусе НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ И НЕ ОЧЕНЬ МАЛИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ НАПИТОК "ЩЕДРАЯ ОСЕНЬ" ДОМАШНИЙ СЛИВОЧНЫЙ ЛИКЁР Коктейль «МОХИТО» алкогольный и безалкогольный варианты ВИНОГРАД В КОНЬЯКЕ ВИНОГРАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ КЛЮКВЕННЫЙ КОКТЕЙЛЬ МАНДАРИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ ЛИМОННЫЙ КОКТЕЙЛЬ

larissa1312	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 21:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	Выпечка с творогом ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ ТВОРОЖНЫЙ ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ (без выпечки) БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ "ЛАКОМКА" ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ С ЧЕРНИЧНЫМ СОУСОМ ТЫКВЕННО - ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ШОКОЛАДОМ АБРИКОСОВО-ТЫКВЕННЫЙ ТВОРОЖНИК Чизкейки и творожные тортики АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ-ЧИЗКЕЙКИ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ Пай тыквенный ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "НЕЖЕНКА" С ПЕРСИКАМИ в микроволновке ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "ПОДСОЛНУХ" ЧИЗКЕЙК "СЛИВОЧНО-КАРАМЕЛЬНЫЙ С КОКОСОМ" ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ "СЛЁЗЫ ДЕВЫ МАРИИ"

larissa1312	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 21:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	Сладкая выпечка БЫСТРЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ в микроволновке ВОЗДУШНЫЙ БИСКВИТ С МАЛИНОВОЙ ПОМАДКОЙ ВАФЛИ ДОМАШНИЕ ТЫКВЕННО-ОРЕХОВЫЕ ВАФЛИ ПИРОГ "ШОКОЛАДНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ" в микроволновке ШОКОЛАДНО-ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ ТЫКВЕННО-ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ " АРОМАТНОЕ ОБЛАКО" ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЕ КЕКСЫ В СКОРЛУПКАХ ДОМАШНИЙ ХВОРОСТ БЫСТРЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ С ФРУКТАМИ ЯБЛОЧНО-ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ ПИРОГ АБРИКОСОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС С МАЛИНОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ БЫСТРЫЙ ШОКОЛАДНО-КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ в микроволновке ПИРОГ К ЧАЮ "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ" ПИРОЖНЫЕ "МАЛИНОВЫЙ ШОК" ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "СЛИВОЧНАЯ ИЗЮМИНКА" БИСКВИТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ГРУШЕВО - КАРАМЕЛЬНЫЙ ПИРОГ ШОРТБРЕД. Традиционное Английское печенье ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ ШОКОЛАДНО - МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ Быстрый тортик "СЮРПРИЗ С КЛЮКВОЙ" ВАФЛИ "НОВОГОДНИЙ АРОМАТ" СЛИВОЧНО-МАНДАРИНОВЫЙ СОУС-КРЕМ ПИРОЖНЫЕ С КЛЮКВОЙ И ШОКОЛАДНЫМ ТОППИНГОМ ВОЗДУШНОЕ ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПЕЧЕНЬЕ "КОНФЕТТИ" ПИРОГ ЯГОДНЫЙ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ СВЕКОЛЬНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ШОКОЛАДОМ ВОЗДУШНЫЙ РУЛЕТ С ЗЕМЛЯНИЧНЫМ КРЕМОМ АРОМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАЛИНОВОЙ И ЛАЙМОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ (5 видов) ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С МАЛИНОЙ КЕКС "РЫЖИК" ВЕНСКИЙ ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ, ОРЕХАМИ И ВАНИЛЬНЫМ ПУДИНГОМ Десерты Желейный десерт "НАСЛАЖДЕНИЕ" Десерт "Тыква Мармеладная" Желе "Апельсиновое настроение" ДЕСЕРТ "КОКОСАНКА" ДЕСЕРТ "ВОЗДУШНЫЙ ПОЦЕЛУЙ" ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ВИШНЕЙ ПИРОЖНОЕ "КОЛОБОК С СЮРПРИЗОМ" ПИРОЖНЫЕ "КАРТОШКА" В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ ДОМАШНИЙ ВАРЁНЫЙ САХАР

larissa1312	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 21:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	МОРОЖЕННОЕ, СОРБЕТЫ, ПАРФЕ, СЕМИФРЕДО СЛИВОЧНОЕ ПАРФЕ С МАЛИНОЙ ПЕРСИКОВОЕ МОРОЖЕНОЕ НА ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ РОМОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С АПЕЛЬСИНОВЫМИ ЦУКАТАМИ МОРОЖЕНОЕ "КРЕМ-БРЮЛЕ" МОРОЖЕНОЕ С МАЛИНОЙ ЯБЛОЧНО-ГРУШЕВЫЙ СОРБЕТ С ЛИМОНОМ И ЙОГУРТОМ Тортики ТОРТ "ТРОПИКАНА" Торт "ШОКОЛАДНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ" ТОРТ "СЛИВОЧНО - КОКОСОВЫЙ" МАЛИНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПЕРСИКОВО-СМОРОДИНОВЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДОМ ШОКОЛАДНО-ЧЕРЕШНЕВЫЙ ТОРТ ТОРТ "ЗЕМЛЯНИЧНОЕ ВДОХНОВЕНИЕ" ТОРТ "АБРИКОСОВОЕ ОБЛАКО" ТОРТ "ВИШНЁВЫЕ ГРЁЗЫ" ТОРТ " КОФЕЙНОЕ ОЧАРОВАНИЕ" СЛИВОЧНЫЙ ТОРТ - ЭКЛЕР С ВИШНЕЙ ТОРТ "КОФЕЙНЫЙ" ТОРТ "КЛЮКВА НА СНЕГУ" АНАНАСОВО-КЛУБНИЧНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ТОРТ

larissa1312	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 21:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	Дрожжевые пироги, пирожки, булочки ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ РУЛЕТИКИ-ТРУБОЧКИ С МЁДОМ И КУНЖУТОМ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ ПИРОГИ ДОМАШНИЕ. СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ КУРНИК ПИРОЖКИ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ ПИРОГ С КАПУСТОЙ ВЕРТУТЫ С ЯБЛОКОМ И КОКОСОМ БЕЛЯШИ ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С КУРИЦЕЙ И ТЫКВОЙ БУЛОЧКИ С СЫРОМ И КУНЖУТОМ АРОМАТНЫЕ БУЛОЧКИ С КЛУБНИКОЙ ПИРОЖКИ ИЗ ТЫКВЕННОГО ТЕСТА Заготовки Фруктовый мармелад и желе ФРУКТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ в микроволновке ЗАМОРОЖЕННЫЕ КУБИКИ "ПРИВЕТ ИЗ ЛЕТА" ЯБЛОКИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ в микроволновке ДЕСЕРТНЫЙ СЛИВОВЫЙ СОУС в микроволновке ЗАГОТОВКА ИЗ ГРУШ С ФИСТАШКАМИ И ЛАЙМОМ БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ ВАРЕНЬЕ "ЗАГАДКА" ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ С ВИНОГРАДОМ И ГРУШЕЙ - "ВОЛШЕБСТВО"

larissa1312	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 22:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	Рецепты других форумчан, опробованных мною КАРМАШКИ ИЗ КАБАЧКОВ от Emerald САЛАТ ЧИЛИЙСКИЙ от alisia Салат из Морковки и Корня сельдерея по Корейски от alisia САЛАТ/КОМПОТ ИЗ ПЕРЦА от alisia САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ ,, ЛУКОМОРЬЕ,, от Stacnatalya САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН С ПЕРЦАМИ И ЛИМОННЫМ СОКОМ от light225 ЛУКОВЫЙ САЛАТ от light225 Турецкое блюдо из мясных котлет на овощах в оливковом масле от light225 МОЛДАВСКИЕ ПЛАЦЫНДЫ от alisia ТЫКВЕННЫЙ СУП С ГРИБАМИ от alisia Блинные пирожки или Блины с Припеком от alisia ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ из теста от alisia ПАЛОЧКИ К ПИВУ от Саяногорочки ПИЦЦА ЗА 30 МИНУТот alisia Scones - Grande- Bretagne от alisia КЕФТЕ/ ЛЮЛЯ-КЕБАБ ПО-ТУРЕЦКИ от alisia КУФТА В ТХАНИЕ-СОУСЕ от Serafima КЕФТА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С МЯТОЙ И БАЗИЛИКОМ от alisia МУСАКА ПО МОЛДАВСКИ от alisia АМЕРИКАНСКОЕ РАГУ С ТЕФТЕЛЯМИ от alisia КУРИНЫЕ ГРУДКИ, ЗАПЕЧЁНЫЕ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ от Тунечки Творожный кексик с сухофтуктами от Тунечки ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ ПЕРСИКАМИ от alisia МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ от Сэнди КЛАФУТИ МИНДАЛЬНЫЙ С ЧЕРНИКОЙ И МАЛИНОЙ от alisia ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ от Stacnatalya МАННИК ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ от stacnatalya КРУГЛОФ в Пасхальном варианте от alisia МАФФИНЫ с маковым Штрейзелeм и ягодами от alisia ЧЕРНИЧНО-ЙОГУРТОВЫЙ СОРБЕТот stacnatalya ТРЮФЕЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ от Breeze ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ С КЛЮКВОЙ от alisia ТОРТ "НАПОЛЕОН" от SeraFima БУЛКА ДЛЯ ГАМБУРГЕРА от alisia Котлеты «КАПИТАН» от alisia Печенье «Окошко» - „Winterfenster“(Зимнее окно) от Оли - jalo Тефтели с курагой и тимьяном от alisia Салат из корнеплодов витаминный от Алисы - alisia ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ от Ивановна - от stacnatalya Разное ИНТЕРЕСНЫЕ СВОЙСТВА СПЕЦИЙ ИНТЕРЕСНЫЕ СВОЙСТВА СПЕЦИЙ 1 СОСТАВ ПРЯНЫХ СМЕСЕЙ Пасхальная композиция СТЕРИЛИЗАЦИЯ БАНОК В СВЧ Вечеринка на Хеллоуин День рождения мамы Мой деньрожденьевский стол Новогодний стол 2010г УКРАШЕНИЕ БЛЮДА СМЕТАНОЙ По традиции первого в новый домик запускаю своего кота Лаврушу

larissa1312	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 22:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	Открыть новую темку я хочу потрясающе вкусной выпечкой. Предлагаю попробовать традиционное английское печенье. Наряду с формой королевской гвардии - песочное печенье "Шортбред" относится к символам Англии, только в кулинарном воплощении. Существует множество вариаций на тему "шортбред": "чистый" шортбред или посыпанный сверху сахаром, орехами, кокосом, украшенный сахарной глазурью и фруктами, который подаётся в торжественных случаях. Наряду с тредиционной круглой формой, шортбред выпекается также в виде палочек, что более практично во время чаепития, поскольку тогда корж не надо ломать. Но традиционная форма всё-таки является самой распространённой и предпочтительной. Ну и самое главное отличие шортбреда от обычного песочного печенья, это то, что для его приготовления используется только солёное сливочное масло! ШОРТБРЕД. Традиционное Английское печенье Понадобится на 4 коржа диаметром 15 см: 300 г солёного сливочного масла 100 г сахара 1 ч.л. соли (без горки) 500 г муки 1 желток сахар и кунжут для посыпки Приготовление: Сахар и соль измельчить в пудру. Соединить сливочное масло (комнатной температуры) с сахарной пудрой и солью, добавить просеянную муку и быстро вымесить песочное тесто. Поставить его в холодильник на 1 час. Раскатать тесто, вырезать лепёшки диаметром 15 см и тупой стороной лезвия ножа нанести ромбовидную сетку, чтобы после выпекания можно было легко отламывать по этим линиям кусочки печенья. Смазать лепёшки яичным желтком, посыпать сахаром, кунжутом или оставить без посыпки - по вкусу и выпекать в разогретой до 190 С духовке 20 минут до светло-коричневого цвета. Потрясающе нежное, хрустящее печенье, с великолепным сливочным вкусом! Всем очень рекомендую его попробовать приготовить. Приятного аппетита! Рецепт взят из этой книги спасибо от alisia

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 09:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Ларисик, с новосельицем !!! Печенье хорошенькое Оно песочное получаеться ?

larissa1312	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 15:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	stacnatalya Спасибо Наташик ! цитата: Печенье хорошенькое  Оно песочное получаеться ? Да песочное, очень нежное, крохкое (потому что без яиц), с приятным сливочным вкусом. Просто во рту тает .

alisia	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 16:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	larissa1312 Лара печенье сегодня попробую кок раз к нему есть повод.

larissa1312	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 16:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	ТЕФТЕЛИ С ТЫКВОЙ Понадобится: 600 г мясного фарша 1 крупная луковица 200 г тыквы 1 пучок зелени- ассорти (укроп, петрушка, кинза, сельдерей, базилик) по вкусу 1 яйцо 2 ст.л. молотых сухарей 0,5 ч.л. сушеной мяты 0,5 ч.л. зиры 1/4 ч.л. острого красного перца щепотка мускатного ореха соль и чёрный перец по вкусу Приготовление: Тыкву натереть на мелкой тёрке. Лук и зелень мелко порезать. Смешать фарш с тыквой, луком и зеленью, добавить специи, соль и яйцо, хорошенько вымесить фарш, посыпать панировочными сухарями и ещё раз вымесить. Налепить из полученной массы тефтели обжарить их на сковороде до румяной корочки, переложить в форму и запечь в духовке (30 минут) или микроволновке (15 минут) до готовности. Готовые тефтели нанизать на деревянные шпажки и подавать на листьях салата со свежими овощами. Я часть тефтелей обжарила, а другую половину запекла в микроволновке (полив 0,5 ст. воды). Нам понравились оба варианта, а вы сможете сами выбирать, как вам больше по вкусу. Приятного аппетита!

larissa1312	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 16:55 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	alisia цитата:: печенье сегодня попробую кок раз к нему есть повод. Алисочка, как здорово, буду ждать твоего отзыва !

Breeze	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 18:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 684 Спасибок: 13 Пользователь №: 21 301 Регистрация: 14.08.2008 Откуда: New York, USA	larissa1312 Обожаю тефтельки со всякими овощными дополнениями. Никогда не готовила их с тыквой, но думаю, что это очень вкусно. Надо бы попробовать.

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 18:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	цитата:: Обожаю тефтельки со всякими овощными дополнениями но столько специй - кинза, сельдерей, базилик.зира. мускатный орех.мята. слишком большое сочетание мне кажется некоторые здесь несовместимы для меня. Ларис ты как это переносишь такое обилие приправ

alisia	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 19:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	larissa1312 Лар ароматные тефтельки прямо восточным ароматом веят, много специй и вкуса. Принесла печенье, на вид не очень симпатичное у меня вышлo, но к чашечке кофе в самый раз, солоноватые на вкус тип крекеров, отличное дополнение. Похрустели с мамой с удовольствием, спасибо дорогая.

larissa1312	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 19:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	ais20 Спасибо Алёнушка ! Breeze цитата:: Обожаю тефтельки со всякими овощными дополнениями. Вот и я тоже очень люблю добавлять овощи к мясу . Морковь, тыква, сельдерей, репа - всё перепробовала. Но больше всего понравилось сочетание мяса с тыквой . цитата:: Никогда не готовила их с тыквой, но думаю, что это очень вкусно. Надо бы попробовать. попробуй, уверенна, тебе понравится . Саяногорочка цитата:: 1 пучок зелени- ассорти (укроп, петрушка, кинза, сельдерей, базилик) по вкусу Лида, я же написала: по вкусу. Каждый волен добавлять то, что ему больше по вкусу. цитата:: зира. мускатный орех.мята. Так как фарш для тефтелек используется говяжий, то это самые нужные специи, которые создают наиболее удачную вкусовую гамму в конечном итоге. Для свинины эти специи не подходят категорически! цитата:: ы как это переносишь такое обилие приправ С удовольствием !

larissa1312	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 20:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	alisia цитата: ароматные тефтельки прямо восточным ароматом веят, много специй и вкуса. Это точно Алисочка, очень ароматные и сочные тефтельки получаются . цитата: Принесла печенье, Алисик, какая ты быстрая ! Очень аппетитное печенье получилось, такое румяное . цитата: Похрустели с мамой с удовольствием, спасибо дорогая. На здоровье, рада что попробовала и вам понравилось печенье .

Martusy	Показать ссылку этой темы 21.10.2009 - 00:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	Breeze Аленкин, очень оригинальние тефтельки.!! Особенно удобно прятать и маскировать некоторие овощи, если кто-то что не лубит

larissa1312	Показать ссылку этой темы 21.10.2009 - 10:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	Martusy цитата: Аленкин, очень оригинальние тефтельки.!! Светик, я Лариса, а не Алёнка . но всё равно спасибо . цитата: Особенно удобно прятать и маскировать некоторие овощи, если кто-то что не лубит Совершенно верно ! muffi Спасибо Леночка, угощайся тефтельками, они такие вкусные и сочные . цитата: Ой, а где твоя красивенная аватарка????? По проосьбам трудящихся вернула свою блондиночку , а фото - в профиль вставила, заходи полюбоваться .

Анаксономун	Показать ссылку этой темы 21.10.2009 - 12:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Ожидающие Сообщений: 1 775 Спасибок: 2 Пользователь №: 17 876 Регистрация: 25.02.2008 Откуда: Германии BW (жила в Казахстане)	О тефтельки с тыхвой интересно, а она сильно там чувствуется? Ларис а ты случайно не делала варенье из тыквы? а то большая тыква лежит и я всё её не решаюсь разрезать пару рецептов есть, а потом что с остальной то делать, вот и ищу рецепт варенья Ларис а ты моих принцесс видела уже?

larissa1312	Показать ссылку этой темы 21.10.2009 - 14:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	САЛАТ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ" Понадобится: 100 г мякоти тыквы 100 г ягод винограда 100 г твёрдого сыра (у меня "Сметанковый") 100 г крутонов из белого хлеба 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока 1 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. соевого соуса щепотка порошка корня имбиря сушёного щепотка красного острого перца свеженамолотая смесь перцев по вкусу листья салата для оформления приготовление: Тыкву нарезать кубиками, залить 2 ст.л. воды и запекать в микроволновке под крышкой 5 минут. после чего её остудить. Ягоды винограда разрезать на четвертинки и удалить косточки. Для приготовления крутонов обжарить с двух сторон на сухой сковороде кусок белого хлеба, слегка смазанный сливочным маслом. Обрезать корки, а мякиш нарезать кубиками. Сыр нарезать кубиками. Листьями салата выложить тарелку. Для соуса смешать свежевыжатый лимонный сок с оливковым маслом, соевым соусом, добавить порошок имбиря, острый красный перец и свеженамолотую смесь перцев. В глубокий салатник выложить кубики сыра и тыквы, виноградные четвертинки, крутоны, залить соусом, быстро перемешать, разложить по подготовленным тарелкам и сразу подавать к столу (пока сухарики хрустящие). Очень вкусный, сочный и лёгкий салатик ! Приятного аппетита!

larissa1312	Показать ссылку этой темы 21.10.2009 - 15:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	Анаксономун цитата:: О тефтельки с тыхвой интересно, а она сильно там чувствуется? Светик, тыква совсем не чувствуется, только ароматное и сочное мясо. Мы тыкву не любим, но она очень полезная, поэтому мне приходится всё время изобретать способ "маскировки " тыквы в блюде . цитата:: а ты случайно не делала варенье из тыквы? Делала конечно, тыкву с апельсином, ананасом и яблоком. Если хочешь, попозже напишу рецепт (сейчас некогда, убегаю.) цитата:: ты моих принцесс видела уже? Только совсем маленьких, вечерком забегу и посмотрю .

alisia	Показать ссылку этой темы 21.10.2009 - 15:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	stacnatalya цитата:: Алис, какие печенюхи у тебя rolleyes.gif Как я оказываеться вовремя, прям к чаю wub.gif Наташа угощайся, мы вчера ими тоже с чаем и кофе побаловались. larissa1312 Лара салатик хорош, на листиках красиво вышло.

larissa1312	Показать ссылку этой темы 21.10.2009 - 15:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	LEDI Спасибо Людочка ! цитата:: какой список внушительный, цитата:: а салатик Изумительный забрала... Забирай на здоровье, готовить его всего 10 минут а таааак вкуснооооо . alisia Спасибо Алисочка, угощайся вкусным салатиком !

Лизик74	Показать ссылку этой темы 21.10.2009 - 20:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 797 Спасибок: 2 Пользователь №: 30 735 Регистрация: 12.09.2009 Откуда: Магнитогорск	larissa1312 Лариса я к тебе не пустыми руками, а с ликерчиком.Всё Лара рецепт пошёл по рукам,сразила усю женскую половину Я как раз на новоселье и за стол

larissa1312	Показать ссылку этой темы 21.10.2009 - 22:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	. Лизик74 цитата: я к тебе не пустыми руками, а с ликерчиком. Спасибо Светик, мне очень приятно . Очень рада, что ликёрчик всем понравился, на здоровье ! цитата: рецепт пошёл по рукам,сразила усю женскую половину Ой, а это ещё приятнее, рецептик опробован и в народ пошёл, урррраааааа !!!!! цитата: Я как раз на новоселье и за сто Проходи, располагайся, угощайся и ............ наливай .......ну, за новоселье и удачную пробу ликёрчика !