Правила форума Правила форума
Страницы: (12) « Первая ... 9 10 [11] 12  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

>

Салаты с майонезом, сметаной, йогуртом, сливками-6

Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 930
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





Салат из редиса и огурца с творогом и йогуртом

салат с творогом и йогуртом

Редис и огурец (в равных долях) тонко порезать дольками,
зеленые листья салата порезать или порвать,
добавить творог крупитчатый или зернёный (2-5%),
посолить, поперчить по вкусу, аккуратно перемешать,
заправить йогуртом или жидкой сметаной.

салат с творогом и йогуртом
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
wkuseda
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 64
Спасибок: 5
Пользователь №: 32 687
Регистрация: 1.12.2009
Откуда: Санкт-Петербург





Салат "Ольга"

САЛАТ "ОЛЬГА"
Продукты:
250-300г очищенные отварные креветки, 1 огурец, 1 зеленое яблоко, майонез, укроп, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Яблоко и огурец вымыть, нарезать. Затем к яблоку и огурцу добавить креветки посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать с майонезом. Украсить веточками укропа.
Приятного аппетита!

Это сообщение отредактировал wkuseda - 30.05.2013 - 19:16
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Снежанна
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
wkuseda
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 64
Спасибок: 5
Пользователь №: 32 687
Регистрация: 1.12.2009
Откуда: Санкт-Петербург





САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА С ЯЙЦАМИ

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА С ЯЙЦАМИ
Продукты:
Пучок зеленого лука, 3-4 яйца, укроп, майонез, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Зеленый лук помыть и порезать. Яйца отварить и порезать. Зеленый лук и яйца, посолить и поперчить, добавить нарезанный укроп, заправить майонезом, хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
2 раз(а) поблагодарили за это сообщение: МариЭль, Снежанна
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
МариЭль
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 445
Спасибок: 20
Пользователь №: 11 048
Регистрация: 5.02.2007
Откуда: Израиль





Свекольный салат с черносливом и орехами.

Свекла с черносливом

Свекла – 5 шт. среднего размера.
Чернослив без кости – 7-8 шт.
Орехи грецкие – 40-50 гр.
Соль и перец – щепотка.
Сахар – 1 ч. л .
Майонез - 2 ст. л .
Чеснок – 1 зубчик.
Свеклу хорошо промыть и сварить до готовности . Варить в кожуре. Свеклу также можно запечь в духовке предварительно завернув каждую отдельно в фольгу. Я пекла 1,5 часа. Остудить , очистить от корки и натереть на крупной терке. Чернослив хорошо промыть и нарезать на полосочки . Орехи хорошо прогреть на сковороде или в микро ( 35-40 сек.) чтобы раскрылся аромат , и тоже нарезать ( не мелко) . Чеснок натереть на мелкой терке или выдавить через пресс. Перемешать все составляющие салата и дать настояться в холодильнике. Салат готов.



Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lemster
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Спасибок: 0
Пользователь №: 59 104
Регистрация: 20.06.2013
Откуда: Неизвестно





Салат С Манго, Авокадо И Креветками



Манго и креветки и авокадо — очень необычное и вкусное сочетание, которое непременно стоит попробовать.

Ингредиенты для приготовления салата
Для заправки:

Манго 1 шт.
Мелко порезанный укроп 2 ст.л.
салатные листья 10 шт.
креветки 400 г
авокадо 1шт
Для салата:

белый винный уксус 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
зернистая горчица 3 ст.л.
Арахис 10 гр.
майонез 5 ст.л.
соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления салата
В небольшой ёмкости смешайте уксус и сахар, перемешивать пока сахар полностью не раствориться. Добавьте горчицу и майонез и колотый арахис.

Авокадо и манго дольками. Затем отварите креветки.

Переложите всё в салатницу, перемешайте и добавьте порезанный укроп. Залейте заправкой, поперчите, посолите и ещё раз перемешайте. Подаётся на салатных листьях.

Источник:vipip.info

Это сообщение отредактировал light225 - 22.06.2013 - 16:55
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 434
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ritkina83
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 16
Спасибок: 0
Пользователь №: 59 689
Регистрация: 16.08.2013
Откуда: Неизвестно





Салат с соусом из простокваши

Продукты:

• 1 кочан пекинской капусты,
• 2 яйца,
• 1 пучок редиса,
• 3 огурца,
• 1 пучок укропа,
• 1 ст. простокваши,
• 2 ст. л. растительного масла,
• 1 ч. л. уксуса,
• соль — по вкусу.

Приготовление:

Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой, мелко порубить петрушку и выложить в салатницу. Яйца сварить вкрутую, нарезать дольками, редис кружочками, огурцы соломкой и выложить к капусте. Приготовить соус: простоквашу посолить, добавить уксус, растительное масло и взбить. Салат посолить и заправить соусом. Чтобы сделать салат более сытным, добавьте несколько ломтиков ветчины.


источник: http://kulina-ru.ru/salati/salat-s-sousom-...shi-recept.html

(Фотография удалена, так как не имеет никакого отношения к этому рецепту.)

Это сообщение отредактировал light225 - 17.08.2013 - 01:22
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
ninu
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 333
Спасибок: 29
Пользователь №: 13 755
Регистрация: 10.08.2007
Откуда: Москва





Салат из фасоли
ф

Скорее всего, рецепт данного салата уже был на форуме, но мне не удалось его найти.Прошу прощение, если повторюсь, т.к. салат - палочка-выручалочка на все случаи. Готовить 5 минут., были бы продукты.

Банка вареной фасоли,
банка вареной кукурузы,
чеснок 1-2 зубчика,
майонез,
соль при необходимости,
кинза (не любите кинзу - можно и без нее).


В фасоль (вылить сок из банки, я даже ее прополаскиваю 1 раз кипятком) добавить кукурузу (без сока), чеснок, майонез, кинзу = перемешать. Попробовать, если с вашей точки зрения соли недостаточно - подсолить.


У меня в этот раз осталась домашняя вареная кукуруза, я ее и использовала. Даже банки не пришлось открывать ;о)

Это сообщение отредактировал ninu - 21.09.2013 - 12:34
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Снежанна
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
ninu
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 333
Спасибок: 29
Пользователь №: 13 755
Регистрация: 10.08.2007
Откуда: Москва





САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ТУНЦОМ

тун

1 банка консервированного тунца в собственном соку (около 185гр.),
3 стебля сельдерея (если Вы его любите, то можно взять больше),
1/2 луковицы,
1 яйцо,
2-3 маринованных маленьких корнишона,
1ст.л. майонеза,
соль

(Можно взять тунца в масле и тогда вместо майонеза можно добавить немного масла из банки)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сельдерей, огурцы, яйца и лук очень мелко порубить. Сок из тунца вылить, рыбу размять вилкой. Все смешать, добавить майонеза и соли.
Очень хорошо использовать для бутербродов.

Это сообщение отредактировал ninu - 18.10.2013 - 20:52
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 114
Спасибок: 68
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





Салат,который любят в моей семье.
Рецепт и название дала знакомая.
Поэтому я не знаю,почему так назван,
но очень вкусный.

Рыбный салат "Чешский"


Можно посыпать натертым твердым сыром
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lbza
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 1
Пользователь №: 60 762
Регистрация: 11.11.2013
Откуда: Москва





морковь


Салат из моркови.

Ингридиенты:

Морковь - 4 штуки,
Хрен тёртый,
Лук репчатый - 1 штука,
Одно кислое яблоко,
Майонез,
Лимон,
Зелень укропа.

Способ приготовления:

Очистить морковь и натереть на крупной тёрке.
Тёртую морковь смешать с двумя столовыми ложками тёртого хрена.
Лук очистить, измельчить чтобы получилось 1 соловая ложка и добавить в салат.

Яблоко очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать кубиками и добавить в салат. Добавить выжатый из лимона сок, майонез и перемешайте.
Сверху посыпьте мелки нарезанной зеленью укропа.
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: sanho
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 55
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЯЙЦОМ И КОЛБАСОЙ

салат со свеклы

Вкусный и сытный салатик.
Свекла - 1 шт
колбаса копченая- 50 гр
лук - 1 шт
яйцо- 3 шт
сметана - 50 гр
французская горчица - 1 ст л
соль, черный перец


салат из свеклы


Свеклу отварить, я варю в микроволновке, яйца отварить.
Все ингредиенты порезать соломкой,яйца и лук кубиком. Посолить, поперчить, добавить горчицу, сметану и перемешать.

салат со све

Это сообщение отредактировал Klyukva - 6.02.2014 - 20:32
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 114
Спасибок: 68
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





Такой салат нравится,но без колбасы.
Это идея!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 55
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





Gveret
цитата:
Такой салат нравится,но без колбасы.

можно и без колбасы ))), но я кормила мужа, а он без мяса не приимает biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 55
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем.

салат с крабовыми палочками

крабовые палочки - 250 гр
яйца- 5 шт
болгарский перец красный - 1 шт (крупный)
кукуруза- 1 б
майонез или сметана
соль , перец
лимонная кислота - на кончике ножа

Крабовые палочки и перец порезать мелким кубиком, яйца отварить - порезать мелким кубиком. Добавить кукурузу. Посолить , поперчить, добавить немного лимонной кислоты. Заправить майонезом или сметаной.

салат с крабовыми палочками1

Салат готов. Быстро и вкусно.
Приятного аппетита.

салат 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 55
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





САЛАТ Свекла с соленым огурцом

салат свекла с огурцом

средняя свекла — 1 шт
яйца — 2 шт
соленые огурцы — 1-2 шт
чеснок — 2 зубчика
майонез или растительное масло — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
зелень укропа и петрушки — по вкусу
соль — по вкусу

ингридиенты салата

Свеклу помыть и сварить не очищая от кожицы до готовности. Вынуть, остудить и почистить. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить от скорлупы.
Натереть свеклу и яйца на среднюю терку. Огурцы нарезать тонкой соломкой.

натертое

Все подготовленные ингредиенты смешать в глубоком салатнике, добавить пропущенный через чесночницу чеснок и соль с перцем. Тщательно перемешать и заправить салат майонезом. Посыпать салат измельченной зеленью укропа и петрушки и подать на стол.
Приятного аппетита!

салат свекла с огурцом
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ксарочка
Цитировать сообщение
Сейчас Online



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 3 680
Спасибок: 229
Пользователь №: 35 493
Регистрация: 18.03.2010
Откуда: Московская обл, то здесь, то там





Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой

cfkfn

1 пучок зеленого салата
150 гр яблок (яблоки лучше взять кисло-сладкие типа Семеренко или Грени Смит)
150 гр сыра
40-50 гр грецких орехов
1-2 зубчика чеснока (по вкусу)
зелень
майонез

Листья салата помыть и обсушить.
Яблоко очистить, натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Орехи измельчить.
Смешать натертые яблоки, сыр и орехи. Чеснок мелко порезать или пропустить через пресс.
Добавить мелко нарезанную зелень, майонез и перемешать.
В середину широкой части салатного листа положить начинку (1 дес. ложку) и свернуть либо рулетиком, либо конвертом.
Уложить на тарелку.
Если у Вас остались мелкие листья салата, то можно положить начинку в середину и не сворачивать. Получатся лодочки.
Можно использовать верхнюю часть китайской капусты, но с зеленым салатом рулеты-конверты получаются нежнее.
Можно делать без чеснока, но по моему мнению с ним гораздо вкуснее.
Получается контраст вкусов яблока и чеснока.
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Лелик
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 434
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Лелик
Лариса, спасибо за новые варианты салатов из свеклы biggrin.gif.

Ксарочка
Лена, очень интересный способ подачи салата biggrin.gif.
Как раз неделю назад читала о салатах, которые подаются в конвертах из салатных листьев.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 55
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





Ксарочка
класс, такая интересная идея подачи, спасибо, возьму на вооружение smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ксарочка
Цитировать сообщение
Сейчас Online



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 3 680
Спасибок: 229
Пользователь №: 35 493
Регистрация: 18.03.2010
Откуда: Московская обл, то здесь, то там





light225
Лелик
Девочки, попробуйте. Это очень вкусно. Я там про яблоки дописала, лучше брать кисло-сладкие и сочные.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nattaliya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 66
Спасибок: 4
Пользователь №: 48 974
Регистрация: 9.11.2011
Откуда: Неизвестно





Салат «Маринара»
Не смотря на то, что салат содержит в себе майонез, он достаточно легкий. Вкус у него нежный за счет нежирной куриной грудки и помидоров

Ингредиенты:
Грудка куриная 1 шт (отварная)
Лук 1 шт (маринованный в уксусе)
Яйца 3 шт
Сыр 100 гр
Помидоры 2 шт
Майонез
Приготовление: Салат укладывается слоями.
Первый слой: Вареная грудка нарезанная кубиками, смешанная с майонезом
Второй слой: Лук маринованный, предварительно нарезанный мелким кубиком
Третий слой: Яйца отварные, натертые на крупной терке, смешанные с майонезом
Четвертый слое: Сыр тертый на крупной терке, смешанный с майонезом
Пятый слой: Помидоры нарезанные кубиками
Перед подачей к столу салат сверху чуть солим и перчим, заранее этого не делаем, так как помидоры дадут сок
PS: Майонеза в каждый слой кладу совсем не много, чтобы слои были даже суховатые, все равно все хорошо пропитывается
Приятного аппетита!
Источник
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 813
Спасибок: 191
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 55
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





Салат с картофелем, огурцами, колбасой и сыром

салат

картофель — 3 шт
сыр твердый — 100 г
огурец свежий средний — 2 шт
колбаса сырокопченая — 50 г
майонез — по вкусу
соль, перец — по вкусу

Картофель отварить, остудить. Порезать крупным кубиком. Сыр порезать крупным кубиком. Колбасу порезать соломкой. Огурец порезать крупным кубиком. Огурец у меня был с горчинкой, по этому я очистила корочку. Посолить, поперчить. Приправить майонезом.
Выложить на блюдо, украсить огурчиком. Приятного аппетита.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
devimper
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Спасибок: 1
Пользователь №: 64 158
Регистрация: 31.10.2014
Откуда: Неизвестно





Всем привет) Хочу представить вам два рецепта салатов.

Салат из баклажанов

Ингредиенты:

Баклажаны —120 г,
перец стручковый — 30 г,
помидоры свежие — 30 г,
чеснок — 4 г, уксус — 4 г,
масло растительное — 20 г, перец
молотый — 0,02 г, соль — 2 г.

Как приготовить:

Баклажаны и перец испечь на сильном огне, помидоры ошпарить.
Затем овощи очистить, нарезать и добавить мелко нарезанный чеснок.
Все перемешать, заправить солью, перцем, уксусом и
растительным маслом, уложить горкой в салатник и украсить ломтиками помидоров.

Салат по-шопски:

Ингредиенты:

Помидоры — 60 г,
перец сладкий — 40 г,
огурцы — 20 г, лук
репчатый — 20 г,
масло растительное — 15 г,
уксус — 5 г,
укроп или петрушка — 10 г,
брынза — 30 г,
майонез
соль, перец.

Как приготовить:

Свежие очищенные огурцы нарезать кружочками, помидоры дольками, сладкий свежий перец — ломтиками; репчатый лук нашинковать соломкой.
Все смешать.
Заправить растительным маслом, уксусом и солью. Уложить горкой в салатник и посыпать тертой брынзой.
Украсить зеленью и майонезом.


Это сообщение отредактировал Klyukva - 7.12.2014 - 10:44
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 930
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





Салат из свежего огурца с ветчиной и сухариками
Легкий, свежий на вкус салатик.
Может, и есть такой рецепт, но "я его слепила, из того, что было"


Огурец свежий, ветчина нежирная (нежная, готовая или самодельная), сухарики - в равных долях;
зелень (петрушка, укроп), зеленый лук - по вкусу;
соль, молотый черный перец - по вкусу.

Огурец, ветчину нарезать небольшими кубиками (~0.7 см).

Сухарики: хлеб (белый, серый, с черным не так вкусно) нарезать примерно такими же кубиками, подсушить (обжарить) на сухой сковородке или в духовке.
Можно взять готовые сухарики, но в "своих" образуется корочка снаружи, внутри мягко.

Зелень и зеленый лук нарезать мелко.

Смешать огурец, ветчину, сухарики, зелень; посолить, поперчить.
Заправить майонезом (сметаной, натуральный густым йогуртом без добавок).
Дать постоять минут 20-30 в холодке (больше - сухарики размокнут)

огурец-ветчина-сухарики

Приятного аппетита!

Это сообщение отредактировал Марусечка - 8.12.2014 - 14:05
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Ноточка
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 55
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





Марусечка
Марина, салатики у тебя классные, и с майонезом и без. smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 930
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





Лелик
Лариса, спасибо!
Твой картофельный салат вдохновил на кулинарные "подвиги" smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
ivanna24
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 64 457
Регистрация: 8.12.2014
Откуда: Неизвестно





Всем день добрый!
Тоже вот рецептик от меня: Готовлю салат с авокадо и креветками.Делается просто и быстро а вкус изумителен!
Для приготовления салата с авокадо и креветками понадобится:

Томаты – 3 штучки;
Авокадо зрелый – 1 штука;
Некрупные креветки – 1/2 кг;
Чеснок – 1 зубок;
Столовый майонез – 3,5 ст.ложки;
Томатный соус (острый) – 2 ст.ложки;
Немного соли.
Этапы приготовления:

Креветки отварить и очистить от панцирей и внутренностей.
Авокадо разрезать на две части, выкинуть косточку, аккуратно выскрести всю мякоть ложкой, не повредив кожицу. Мякоть мелко порезать, соединить с очищенными креветками.
Томаты обдать кипятком, после этого кожица легко удалиться, нарезать их кубиками, слегка посолить и выложить на дуршлаг, что бы стёкла вся лишняя жидкость.
Тем временем приготовить заправку, путём смешивания майонеза и томатного соуса. Добавить измельченный зубок чеснока.
К креветкам с авокадо добавить помидорную мякоть и салатную заправку. Всё хорошо перемешать.


Подойдет как к праздничному столу так и на каждый день. Я вообще обожаю авокадо во всех его проявлениях. И слава богу что рецептов довольно много есть.

Ссылки на сторонние сайты без публикации рецепта запрещены, читайте правила форума.


Это сообщение отредактировал Klyukva - 8.12.2014 - 16:30
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 813
Спасибок: 191
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 813
Спасибок: 191
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (12) « Первая ... 9 10 [11] 12  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0.0507 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>